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一、栽培季节性。鸡腿菇的菌丝生长的最适温度24—26℃,子实体形成的温度为12—18℃。当前在冷库里种植,春季在1—6月、秋冬季在8—12月份都能种植,基本上实现周年种植。 相似文献
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鸡腿菇是一种深受人们喜爱的一类食用菌.它不但味美,又具有较高的营养价值和药用价值.但目前其栽培技术上还存在许多问题,造成产量和质量水平不高.笔者针对这些问题,经过潜心研究和摸索取得了一定突破,经济效益非常可观.现将技术要点介绍给大家,希望对广大菇农有所帮助. 相似文献
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鸡腿菇高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡腿菇是一种新开发的珍稀食用菌,其子实体形似鸡腿,肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富、脆嫩爽口,深受消费者欢迎。另外,鸡腿菇还具有较高的药用价值,有助消化、益脾胃、清心安神等作用,对降低血糖、治疗糖尿病有明显辅助疗效,同时对痔疮也有治疗作用。因此,鸡腿菇以其独特的食疗保健功能和鲜美的味道以及可观的效益,受到消费者的欢迎和生产者的喜爱。1栽培季节鸡腿菇是一种恒温结实性菇类,菌丝生长温度范围为5~35℃,最适22~28℃;子实体发生温度10~30℃,最适15~25℃,温度低于10℃或高于30℃子实体不易发生,即使形成子实体也会死亡。根据其温型… 相似文献
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总结鸡腿菇的生物学特性,并从生产季节的确定,栽培场地的选择与修建、栽培管理、采收等方面介绍了其反季节栽培技术,以期指导菇农生产。 相似文献
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<正> 鸡腿菇,以其营养丰富。味道鲜美。食疗价值高,经济效益好等特点,近两年来已得到了迅猛地发展。为了探索鸡腿菇的最佳栽培模 相似文献
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鸡腿菇,学名毛头鬼伞.鸡腿菇肉质肥厚、营养丰富、味道鲜美,具有益脾胃、清心、安神及治痔和降低人体血糖等功效.并且适应性强,原料来源广泛,人工栽培技术较简单,是一种具有很大发展前途的珍稀食药兼用菌类. 相似文献