辽育白牛育种与生产现状分析及对策建议

在调研辽育白牛育种和生产发展现状的基础上,分析了当前面临的主要问题,就下一步辽育白牛育种及产业发展提出建议。     

辽育白牛MSTN基因分子克隆及序列分析

肌肉生长抑制素(简称MSTN)是肌肉发育负调控因子,为了实现将来对辽育白牛的分子育种,本试验对MSTN分子特征及其靶MicroRNA进行了分析。以辽育白牛为研究对象,利用分子生物学技术,设计特定引物对辽育白牛MSTN基因的编码区和调控区分段PCR扩增,并进行克隆和测序。借助生物信息学分析软件,寻找各个区域的单核苷酸多态性(SNP)并分析了MSTN基因分子特征、组织表达谱以及3'非翻译区靶标rniRNA。试验表明,MSTN基因5'调控区SNPs使启动子位置和转录因子结合情况发生变化,但编码区的突变未造成氨基酸改变。辽育白牛MSTN编码区序列全长为1 128 bp,编码375个氨基酸,该蛋白存在信号肽序列,为分泌性蛋白,疏水性较弱且不稳定。辽育白牛MSTN基因在不同组织中具有表达差异性,且肌肉中表达量最高。3'UTR存在肌肉生长发育功能miRNA,且比较保守。为开展辽育白牛分子育种研究奠定理论基础。     

辽育白牛体尺体重测定与体重遗传力估计

文章比较并分析品种审定时期与当下的辽育白牛的生长发育性能变化及其原因,利用BLUP算法估计辽育白牛各生长阶段体重相关性状的遗传力。结果表明,与辽育白牛品种审定时期相比,当下的辽育白牛生长性状有所提高;辽育白牛初生重遗传力为0.47,12月龄重和18月龄重遗传力为0.09和0.12。研究表明,辽育白牛在生长期间具有充分的遗传改良空间。     

辽育白牛与其他5品种(杂种)肉用牛持续育肥体量增长对比试验

辽育白牛是辽宁省培育的肉牛新品种,为了测试辽育白牛的肥育性状,并与辽宁地区其他主要品种(杂种)肉牛进行比较,辽宁省牛育种中心开展了育肥试验.200 kg辽育白牛公犊断奶后持续育肥12个月,增重384.22 kg,平均日增重1067.28 g;再持续育肥4个月,增重为107.80 kg,平均日增重898.33 g.在整个育肥期,辽育白牛皆显现出优越的肥育性能.结果表明,辽育白牛生长速度快,与其他5个品种(杂种)肉牛相比,具有更好的肥育性能,推广应用前景广阔.     

辽育白牛生产面临的形势及发展对策

近年来,国家从脱贫攻坚和农牧业结构调整的战略高度,提出要大力发展现代草牧业,尤其是肉牛等优势特色产业。辽育白牛是我省畜牧工作者历经四十余年自主培育的全国第三个肉牛新品种,具有遗传稳定、适应能力强、耐粗饲、体型大、增重快和繁殖性能优良等特点。文章通过对辽育白牛主产区的调研,了解我省辽育白牛生产现状、发展潜力以及存在的问题,提出我省辽育白牛乃至肉牛行业下一步发展工作思路与对策,以辽育白牛为突破口推动全省肉牛行业可持续发展。     

辽育白牛与5品种(杂种)肉牛的肉质对比试验报告

辽育白牛是辽宁省培育的肉牛新品种,为了测试辽育白牛的肉质,并与辽宁地区其他主要品种(杂种)肉牛进行比较,辽宁省牛育种中心开展了屠宰试验.试验测得的辽育白牛主要肉质指标为:育肥12个月、育肥16个月屠宰pH分别为6.9±0.3和6.7±0.4,分割pH分别为5.7±0.2和5.9±0.2,嫩度分别为3±0.3 kg和3.8±1.5 kg,大理石花纹等级分别为2.75±1.3和3.6±1.1,肉色分别为5.75±0.5和7±0.0,脂肪颜色分别为1.25±0.5和1±0.0.结果表明:辽育白牛牛肉保水性能好,肉质细嫩,并具备生产高档牛肉的遗传品质,是肉质优秀的肉牛新品种.     

辽育白牛——肉牛新品种培育

<正>辽育白牛是辽宁省牛育种中心(省畜牧业经济管理站)组织育种基点县的畜牧技术推广部门,以夏洛莱牛为父本、本地黄牛为母本级进杂交后,采用开放式育种体系,坚持档案组群,在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划     

科技

3月19日．辽宁省畜牧兽医局召开肉牛新品种“辽育白牛”新闻发布会．宣布辽宁省第一个自主培育的肉用牛品种——“辽育白牛”正式进入产业开发阶段。     

立足服务做品牌 打造辽白新业态

本文介绍了辽育白牛品种选育和产业开发的进展情况,说明了省级行业技术推广部门立足服务打造辽育白牛新业态的具体措施,为进一步推进畜牧产业发展提供借鉴和参考。     

辽宁:新品辽育白牛问世

<正>辽育白牛具有生产速度快、产肉率高、适应性强、肉质好、适合生产优质中、高档牛肉的特点,尤其是生长速度达到国内领先水平。据测定,辽育白牛公牛24月龄体重比国内其他品种高30～110千克,比从澳大利亚引进的原种夏洛莱公牛高40～50千克。     

辽育白牛杂交利用试验研究初报

为探索利用我省丰富而优良的辽育白牛母本牛资源生产中高等级牛肉的杂交生产模式,开展了以辽育白牛为母本,西门塔尔牛、和牛、皮埃蒙特牛为父本杂交利用试验。试验结果显示,三品种杂交后代各具特点,西门塔尔杂交后代的日增重水平显著高于其他两组;皮埃蒙特杂交后代屠宰率、净肉率、肉骨比和眼肌面积等胴体品质最高;而和牛杂交后代牛肉的理石花纹最为丰富,且高档肉产量最高。     

辽育白牛无角性状表型遗传规律分析

文章对牛角组织结构与发育、影响牛无角性状的相关基因进行简要概述,统计分析辽育白牛无角性状的表型遗传特点。结合现有研究结果认为,辽育白牛无角性状可能不是由常染色体上等位突变基因控制的显性遗传突变,而是一种遗传特征较为复杂的质量性状;利用父母表型选种选配方式开展辽育白牛无角新品系选育具有可行性。     

关于深入推进辽育白牛产业发展的探索与思考

本文以辽宁省辽育白牛饲养集中的昌图、黑山、喀左、开原、法库、盖州、彰武、新民、辽中、阜蒙、康平和铁岭12个繁育基点县为调研对象,对全省辽育白牛的选育、生产和开发,及其特点与存在的问题进行了客观评价和分析,为进一步推进辽育白牛产业发展提出具体思路。     

辽育白牛无角性状的分子鉴定

为探究辽育白牛无角性状的形成原因，本研究通过PCR扩增、琼脂糖电泳和扩增产物测序对182头无角和122头有角辽育白牛的P_202ID和P_219ID位点进行了分子鉴定。结果显示，171头无角辽育白牛携带P_202ID位点的插入突变，其中164头携带1个拷贝为杂合突变型，7头携带2个拷贝为纯合突变型；3头无角辽育白牛携带P_219ID位点杂合突变；其余8头无角辽育白牛则未携带P_202ID和P_219ID位点突变。未发现同时携带P_202ID和P_219ID位点突变的无角辽育白牛。122头有角辽育白牛均无P_202ID和P_219ID位点突变。另外对4头无角夏洛莱牛进行了鉴定，发现均携带P_202ID位点杂合突变。本研究所鉴定的无角辽育白牛中93.96%的个体携带有P_202ID位点突变，结合辽育白牛的培育历史，推测该突变很可能源自夏洛莱牛。本研究结果...     

辽宁省种公牛站不同品种种公牛产精性能的对比分析

为了解不同品种种公牛的产精性能,对辽育白牛、西门塔尔牛和利木赞牛的相关生产资料进行分析。结果显示,不同品种牛的各月、季度平均次采精精子数与有效精子数的变化基本上都是围绕某一固定值上下波动。有效精子数的变化曲线基本上与精子数的变化曲线相一致。不管是季度还是年的平均次采精精子数和有效精子数,辽育白牛的最高(P0.05),西门塔尔牛的最差(P0.05)。     

辽育白牛在辽西地区高效饲养技术研究与推广

本文主要讲述的是辽育白牛在辽西地区高效饲养技术研究与推广工作.     

肉用型牛新品种——辽育白牛的培育

辽育白牛是以夏洛来牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后,形成含夏洛来牛93.75%、本地牛6.25%血统,适应当地气候和饲养条件的肉牛新群体。初生重平均：公犊43.6kg,母犊40.3 kg。成年体重：种公牛平均1 084 kg,母牛平均为497 kg,其BPI（肉用指数）分别为7.3和3.9 kg/cm,达到肉用型牛BPI标准。目前育种基础群共有辽育白母牛4 200余头,核心群共有1 100余头,制冻精种公牛9头。辽育白牛共8个家系。外貌整齐,遗传性能稳定,具有生长快、产肉多、耐粗饲、繁殖力良好等优点。     

辽育白牛体重与体尺指标的相关与回归分析

正辽育白牛是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划选育,形成了含本地黄牛血统6.25%、夏洛莱牛血统93.75%遗传组成的稳定群体,该群体抗逆性强,适应当地饲养条件,是经国家畜禽遗传资源委员会审定通过的肉牛新品种~([1])。辽宁省内的肉牛饲养品种主要以辽育白牛为主,但体重评估一直沿用黄牛的体重评估方法即约翰逊公式:体重     

突破瓶颈 加快高档肉牛产业发展

结合国家肉牛产业体系"沈阳(法库)综合实验站"高档牛肉发展战略研讨会的召开,本刊特策划"深抓高档牛肉发展,推进肉牛产业进程"专题,邀请中国农业大学、内蒙古农业大学、吉林农业大学、辽宁省畜牧兽医局等单位肉牛研究专家分别从我国高档牛肉市场现状、我国肉牛产业现状、联合育种的设计实施及辽育白牛新品种培育等方面进行阐述,为肉牛产业化发展提供参考。     

辽宁省种公牛站公牛产精量和精子密度的变化分析

为了解产精量和精子密度在生产过程中的变化规律,本研究对不同品种种公牛的一个生产周期及一生的生产数据进行了分析。结果显示,在一个生产周期内,辽育白牛的平均产精量呈抛物线状,平均精子密度大致呈L状;国内培育的夏洛莱牛平均产精量呈反S状;进口利木赞的平均产精量呈阶段式递增趋势,平均精子密度呈阶段式递减趋势。在一生生产过程中,辽育白牛的平均产精量在前3年呈上升趋势;进口西门塔尔的平均产精量呈S状,在采精第二年有个低产点,在采精第四年有个高产点;所有品种牛平均精子密度均在采精后第1/2年显著降低,经过1/2年后再显著升高。