君乐宝婴幼儿配方奶粉发展之路

正近年来,在国家各部委、各主管部门、行业协会的大力支持下,在行业全体同仁的共同努力下,中国乳业取得了跨越式发展,产品质量达到史上最好水平,国产奶粉从源头、加工、检测到标准都获得了长足的进步,很多标准已经高于欧盟等国际标准。除此之外,被称史上最严的婴幼儿配方乳粉产品配方注册制2018年正式全面实施,市场上的婴幼儿配方奶粉品牌数量减少,品牌结构更加清     

拐点期的中国奶粉产业

正前事不忘后事之师。在研判行业发展时,回顾历史也是一种思路。对历史的分析、判断和认知,对未来发展的预知有很大程度上的指导作用。剖析过去15年中国奶粉的发展历史,发现中国婴幼儿配方奶粉市场存在一个特别的现象,即每三五年就会有规律的经历一次拐点。目前已经出现了三次拐点,而正在经历第四次拐点,本文将分析历史上出现的拐点和拐点所带来的机     

中国民用奶粉市场简析

民用奶粉这里主要指零售部分，是指小袋包装可直接用于消费的奶粉。近几年，随着我国乳品市场的不断扩大，民用奶粉的生产及销售也都有了很大的发展（如表１所示）。目前，我国民用奶粉市场呈现如下特点：１国有大中型企业及三资企业奶粉质量较高随着企业品牌意识的加强，我国的奶粉质量在逐年提高。特别是大型企业，在奶粉的生产过程中，严格执行食品卫生法规和良好的操作规范（GMP）。有些企业，还对产品的生产过程实施HACCP，从而大大降低了食品中的有害因素。国家技术监督局对２００１年第二季度婴幼儿配方奶粉的质量进行了抽查，抽…     

中国奶粉倒退十二年

<正>牛奶到底是上帝赠给人类的最佳食品,还是人类给自己制造的毒品?在我们欢欣鼓舞地歌颂牛奶的美好的时候,牛奶却一而再、再而三地和罪恶挂钩,给中国人一次又一次地带来痛苦。可惜的市场2010年10月,笔者走访重庆,当走进一家大型连锁超市时,发现进口奶粉销售得热火朝天,而与此截然不同的是,国产奶粉备受冷落地待在角落的货架上。同行的某企业大区经理     

中国婴幼儿配方奶粉市场的研究进展

婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿生长的不同时期发育所需营养不同的特点而设计的产品,它是婴儿母乳的替代食品。并就中国婴幼儿配方乳粉的发展市场的发展历程、发展方向及对发展中国婴儿配方奶粉市场的建议进行了综述。     

2011年：中国奶粉大考

在2009年的时候,中国奶粉行业几乎到了疯狂的地步,所有的企业都不计成本地投入到价格战的竞争中。这种投入从根本上遏制了＂三鹿牌婴幼儿奶粉事件＂后中国国产奶粉销量迅速下降的态势,保住了国产奶粉的基本市场份额。     

新趋势下中国奶粉企业的应对策略

正婴幼儿配方奶粉:这是个全球性的事儿最近发生了两件事情:第一是中国乳品标准问题,这和每一个人均有关,如果落地,中国奶业的春天就真的来了;第二是金正恩和文在寅见面,三八线在板门店有个五厘米高的台阶,这个小台阶牵动着数十亿人的关注。这两个事情看似没有关系,但其实可以归结到一个点,即是最近几个月的中美贸易战。     

中国如何参与国际奶粉产业分工

世界范围内奶业资源地域分布不均、加工产业组织体系存在差异以及消费市场的转移,是推动奶粉行业形成“分工合作、贸易往来”国际化发展格局的主要成因。     

进口奶粉泛滥损害中国奶业产业链

<正>生鲜乳收购价格普涨,但产业前景并不光明"蒙牛、光明两家,轮流到合作社来收购,每公斤价格是3.5元,比2009年高出了八九毛钱。"1月13日,河北省柏乡县惠通奶牛养殖专业合作社法人代表马建军告诉记者。在内蒙古、黑龙江、山东等主要奶牛养殖区域,近日生鲜乳收购价均在每     

中国已成世界第一大奶粉消费国

本刊辑：国家统计局、AC尼尔森和中国行业研究报告网的最新数据显示,进入21世纪,中国每年新生儿约有1700万,2007年更是约出生2200万个“猪宝宝”,2008年约出生,870万个“奥运宝宝”。中国目前已超越日本,成为世界第一大奶粉消费国。目前,我国婴幼儿配方奶粉的潜在市场需求约为40万吨／年,按平均零售价100元／kg计算,市场总量在300—400亿元／年,且中高端产品明显扩充,150～250元的高端产品成为主流。     

中国已成为世界第一奶粉消费国

11月4日,克井镇勋掌村的奶牛养殖示范区迎来了养牛户售奶领奶款的火热场面：“杨利明。奶款11058．96元．扣除草费1368．96元、料费3750元、药费216．14元和伙食费94元,得款5629．11元;王胜,奶款8383．92元,扣除草费799．1元、料费1970．4元、药费82．14元,得款5532．28元……”随着金水奶业公司会计的报账声,一个个前来领钱的奶牛养殖户脸上露出了笑容。     

中国1月进口新西兰奶粉56828吨

据BODC了解,中国海关发布数据显示,中国1月份共进口新西兰奶粉56828t,根据中新自贸协定规定,今年中国进口新西兰奶粉的特保触发水平是115473t,在特保触发之前进口的奶粉     

中国奶业,如何抗衡进口奶粉

收集、整理,重新面对三聚氰胺事件不是一件轻松的工作。从事件发展的脉络中,可以清晰的读出其必然性。患儿的哭泣也许能够远去,可是行业自身是否真的消解产生三聚氰胺事件的体制和基础?记忆是为了忘却,但是真正的忘却只能在那些生产出三聚氰胺事件的基础和体制消失之后才能实现。2006年6月6日,当时三鹿集团高管吴聚生在一次奶业研讨会上专门谈到了原料奶流通体系建设中的问题和潜在危机。两年后的三聚氰胺事件中,正是这些问题以及三鹿自身的错误,彻底葬送了三鹿集团。明白人吴聚生同样被这一事件所裹袭,法院判定其在三鹿奶粉事件中犯生产、销售伪劣产品罪,被判处有期徒刑5年。今日,回头再看这篇文章,弥漫着一种行业体制性悲剧的味道,但是文章中提及的问题和建议,在今天依旧还拥有着力量,足以鞭策行业人反思、警醒和前行。是以,编者以这样一篇特别的文章,拉开三聚氰胺事件一周年祭的序幕。     

诗意的飞翔

草原,永远是诗人们的话题。刚刚欣赏完《春风,从草原走过》,回味像诗中的一缕春风,又把我送到一片百花绚丽的《天堂草原》。掩卷遐思,诗意和草原这样占据着一个人的心灵,是多么美妙绝伦的情境,难怪贾志义总是那样微笑着生活,尽管征程的拼搏并不是每每惬意。认识贾志义是在一次朋友的聚会上。听说他爱诗又写诗,不免心生几分敬意。因为戎马半生和组织工作,都和浪漫的情思相距甚远;     

飞翔的蜘蛛

<正>一天,突然发现一只黑蜘蛛在后院的两檐之间结了一张很大的网。心想:难道蜘蛛会飞?要不,从这个檐头到那个檐头,中间有一丈余宽,第一根线是怎么拉过去的?后来,我发现蜘蛛走了许多弯路从一个檐头起,打结,顺墙而下,一步一步向前爬,小心翼翼,翘起尾部,不让丝沾到地面的沙石或别的物体上,走过空地,再爬上对面的檐头,高度差不多了,再把丝收紧,以后也是如此。     

中国台湾省将延期奶粉关税削减方案

据BODC了解,中国台湾当局宣布对于奶粉的关税减让将继续延期6个月,到8月9日截止。     

2006年上半年中国进口奶粉仍快速增长

从2005年开始的进口奶粉热至今年愈演愈热。来自深圳海关的最新数据显示。继2005年中国进口奶粉1．6万吨，比2004年增长21．4％之后，2006年以来。奶粉进口增速进一步加快，上半年进口量已达1．4万吨，比去年同期暴增99．8％。照这样的发展趋势，势必对国内的奶业带来一定的冲击。     

中国奶粉市场：世界队VS国家队

如果把2013年、2014年中国乳制品工业协会（以下简称中乳协）推出的两批中国本土奶粉生产企业称为中国奶粉＂国家队＂的话,那么,2014年5月1日通过国家质检总局审核的41家来自13个国家的婴幼儿奶粉企业就可以称为中国奶粉的＂世界队＂。奶粉＂国家队＂备受诟病,这已经是公开的事实,以至于中乳协也公开辟谣说,