沙棘及其产品加工技术

沙棘的果实含有丰富的营养物质和生物活性成分,可广泛应用于食品、医药、轻工等产品加工中。该文简述了沙棘的主要经济价值和社会价值,并介绍了几种沙棘产品加工技术,以及沙棘产品的开发利用状况。     

沙棘扦插育苗技术

沙棘集生态价值与经济价值于一身,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域。沙棘产品也越来越受到广大消费者的喜爱。本文通过对沙棘的扦插育苗,总结其扦插育苗技术要点,以供参考。     

浅谈沙棘栽培管理技术

正1沙棘特性沙棘又称醋柳、酸刺、黑刺等,为多用途树种,其果实、叶、根,枝干都可开发利用。沙棘适应性强,枝繁叶茂,枯落物丰富,根系发达且有根瘤菌,是良好的防护林树种,可用于保持水土、涵养水源、改良土壤。2主要种类和优良品种2.1主要种类沙棘是胡颓子科沙棘属(Hippophae)树种的总称,全世界共有5种。我国有4个亚种。这4个亚种为:中国沙棘、蒙古沙棘、中亚沙棘、云南沙棘。其中又以中国沙棘亚种分布最为广     

1987年我院科研成果简介

一、陕西省沙棘主要分布区种质资源及选优 由我院水土保持系张广军、王幼民同志共同主持和宝鸡市水保站、延安、榆林地区水保所协作的“陕西省沙棘主要分布区种质资源及选优”科研课题,于1987年6月9日由陕西省水保局组织通过鉴定。该课题组根据沙棘果实颜色、大小、形状等对陕西沙棘主要分布区的沙棘划分出25个类型对其主要类型进行了营养成分分析;并选出了30个沙棘优良单株,其均具备良好的经济性状,为沙棘选育栽培和产品开发利用提供了一定的基础依据和原始材料。在沙棘类型划分、选优、按类型进行营养成分测定,均处于国内领先地位。     

大果沙棘苗木繁育技术

<正>大果沙棘是胡颓子科沙棘属落叶灌木或乔木。国内分布于华北、西北和西南等地。目前,生产中常用的有中国沙棘和从俄罗斯引进的大果沙棘。沙棘果实中VC含量高,素有"VC之王"的美称。沙棘为药食同源植物。沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘的根、茎、叶、花、果可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天及农牧鱼业等许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。大果沙棘枝叶茂密,根系发达,生长迅速,抗干     

大通县中国沙棘产果量调查

通过对中国沙棘不同雌雄配比、不同密度、不同类型沙棘产果量的调查,掌握了中国沙棘结实情况及规律,对今后沙棘生产、沙棘产品的开发利用提供了科学依据。     

中国沙棘不同器官芦丁含量的比较

试验采用高效液相色谱法对中国沙棘根、茎、叶、果实中芦丁的含量进行了测定及比较。所用色谱柱为Diamonsil C_(18)柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.5%磷酸(33∶67),检测波长为254 nm。结果表明,中国沙棘根、茎、叶、果实中芦丁的含量分别为0.132 1,0.216 3,0.930 2,0.127 0 mg/g。研究结果可为沙棘芦丁的进一步开发和利用提供理论指导。     

沙棘中白雀木醇表征方法及其分布规律

目的本论文基于一种高效、准确白雀木醇表征方法,对沙棘资源中的白雀木醇进行准确定量,探究沙棘资源中白雀木醇的含量变化规律,为沙棘中白雀木醇的开发利用提供参考。方法对比了气相色谱法（GC）和高效液相色谱法（HPLC）两种测试手段的优缺点,采用较优的液相色谱测试方法对包括沙棘果、沙棘籽、沙棘叶在内的沙棘资源中白雀木醇含量变化进行了研究。结果采用液相色谱?蒸发光散射法测定沙棘资源中的白雀木醇,该法呈现良好的线性关系（R2 = 0.998 5）,且精密度高（RSD ≤ 0.53%）、准确度高（RSD ≤ 1.16%）、重复性好（RSD ≤ 1.71%）。研究结果显示,沙棘中不同部位的白雀木醇含量差异显著（P < 0.01）,其中沙棘叶中白雀木醇含量最高（59.73 mg/g,干叶）,其次为沙棘果肉（2.19 mg/g,鲜果肉）和沙棘籽（0.39 mg/g,鲜籽）;收集5月份至9月份不同生长阶段的沙棘叶,研究表明,随着叶子生长白雀木醇含量呈现为逐渐升高趋势,且7月份至8月份期间增速最大,9月份含量积累至最高（64.79 mg/g,干叶）。结论液相色谱?蒸发光散射法检测白雀木醇含量,操作简便、并且精密度、准确度高、重复性好;沙棘叶中白雀木醇含量较果实丰富,沙棘叶中白雀木醇含量9月份累积至最高,本研究可为沙棘资源中白雀木醇的开发应用提供有效数据支撑。      

沙棘综合利用研究概述及发展前景

沙棘是一种对高温、低温、干旱、瘠薄、盐碱、风沙等恶劣环境适应性很强的灌木或小乔木,在生态建设中,是保持水土、固土护坡、涵养水源、防风固沙、改良土壤、调节气候的重要优良树种,沙棘的生态效益已日益受到特别重视。与此同时,综合开发利用沙棘果实,提高沙棘林的经济效益也十分重要。现将国内外有关沙棘综合开发利用研究进展情况概述如下:1　沙棘资源沙棘属于胡颓子科(Elaeanaeeae)沙棘属(Hippophae)的落叶灌木或小乔木。沙棘属植物在我国分布有5个种(柳叶沙棘、江孜沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘、沙棘)和属于沙棘种的4个亚种(中国沙…     

沙棘叶子研究利用综述

经查阅文献研究,首先简要介绍沙棘叶资源的利用情况、含有的营养成分与生理活性物质,然后重点介绍沙棘叶中多糖、总黄酮、多酚类和多肽类物质的提取纯化工艺,并且概述了沙棘叶多糖、总黄酮和多酚类主要活性成分的药理作用,最后列举了市面上以沙棘叶为原材料研发的产品,主要是在沙棘叶茶、制药和饲料等方面的利用。从而梳理了近年来国内外关于沙棘叶研究利用的概况,在此基础上指出了现有研究的不足,为后续研究提供了可能的研究方向。     

互助县西藏沙棘资源现状调查

结合区域自然概况,介绍了互助县沙棘资源现状,包括资源分布和立地条件、各类灾害、种子采集和果实利用、利用价值与结实情况、选材与产量等,并提出了开发利用对策。     

煤矿复垦区林龄与叶位对沙棘果叶含水量的影响

沙棘是我国北方矿区植被恢复重建采用的主要树种之一。沙棘果实含水量是果实利用价值的重要指标之一，叶片含水量又影响沙棘的光合生长。因此，对沙棘果叶含水量影响因素进行研究具有一定意义。通过煤矿复垦区沙棘不同林龄与叶位对果叶含水量的影响进行分析，结果表明:1）不同林龄沙棘果叶含水量存在显著差异。中国沙棘叶片含水量随着林龄的增加，呈现先增大后减少的趋势；5 a林龄为其变化拐点；果实含水量变化趋势与叶片含水量相反，呈显著负相关。大果沙棘叶片含水量随着林龄的增加，出现先增大后减少的趋势，但降低趋势不明显；林龄为6 a的大果沙棘叶片含水量最高；大果沙棘果实含水量随着林龄的增大，出现先增大后显著降低的趋势；5 a林龄大果沙棘果实含水量最大。2）低林龄和高林龄的中国沙棘叶片含水量<大果沙棘，中林龄中国沙棘叶片含水量>大果沙棘；大果沙棘的果实含水量均>中国沙棘。3）不同叶位沙棘叶片含水量存在显著差异。方位对中国沙棘叶片含水量影响较大，且阳面叶片含水量较阴面高；叶片分布部位对大果沙棘叶片含水量影响较大，且上部叶片含水量显著>中下部。同一方位，中国沙棘在上部东南方向叶片含水量显著<大果沙棘，而在下部东南方向则显著>大果沙棘；阴面的中国沙棘叶片含水量<大果沙棘，阳面反之。     

沙棘维生素C积累与相关酶活性关系研究

探讨沙棘(Hippophae rhamnoides Linn.)不同器官中抗坏血酸(As A)积累与相关代谢酶活性的关系。结果表明,As A在沙棘幼叶和果实中含量较高,在茎和花中含量较低。沙棘幼叶和果实中As A含量主要受L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶(Gal LDH)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性调节,抗坏血酸氧化酶(AAO)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)对As A的积累也有调节作用。     

12个沙棘品种的果实可溶性糖和有机酸组分研究

采用高效液相色谱法分离和测定了12个沙棘品种的果实可溶性糖和有机酸的组分及不同组分含量。结果表明:沙棘果实糖组分为果糖、葡萄糖和1种未知糖,以果糖和葡萄糖为主,其含量分别为30~652.7mg·100g~(-1)和415.7~943.1mg·100g~(-1)。沙棘果实的有机酸包括草酸、奎尼酸、苹果酸、维生素C和柠檬酸,以奎尼酸和苹果酸为主,其含量分别为776.9~2 024.4mg·100g~(-1)和636.8~3 595.7mg·100g~(-1)。12个沙棘品种的果实糖酸比介于0.1~0.9之间,HS-1果实的糖酸比=HS-14新俄3阿尔泰=绥3HS-15=绥12-36首都=杂5-6杂5-20芬兰;12个沙棘品种的甜酸比介于12.2~110.6之间,HS-14果实的甜酸比阿尔泰绥3HS-1新俄3HS-15绥1杂5-62-36杂5-20首都芬兰。这可为沙棘不同品种的品质评价和合理开发利用提供了重要参考。     

野生沙棘生物学特性及开发利用前景

青海野生沙棘资源丰富,面积26.2万公顷,产果实量近30万吨。但目前开发利用的鲜果产量尚不到1%,如果充分开发利用,其前景十分广阔。     

湟中县沙棘资源现状及其开发利用

沙棘是青海省湟中县主要的乡土树种之一,沙棘的研究和开发利用对于湟中县生态建设、经济和社会发展具有重要意义。综述了湟中县沙棘资源分布及沙棘资源开发利用的前景,以期为湟中县沙棘资源的开发利用提供参考。     

俄罗斯的沙棘产业

俄罗斯的沙棘产业中国林业科学院林业所邓华平沙棘是重要的生态经济树种，它以其治理荒坡荒滩、控制沙漠化的独特作用，以及果实含丰富的维生素和其他生物活性物质，在环境改造、医药、食品和工业诸多行业具有巨大的开发利用潜力，因而沙棘有“小灌木，多功能，大产业”之...     

3种不同品种沙棘叶中没食子酸含量的测定

采用高效液相色谱法测定中国沙棘、阜杂1号和杂优54号沙棘叶中没食子酸的含量,其色谱条件为:色谱柱为Amethyst C18-11(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相甲醇∶0.1%磷酸为15∶85;流速1.00 m L/min;检测波长为273 nm。结果表明,中国沙棘叶中没食子酸含量为2.363 3 mg/g,阜杂1号沙棘叶中没食子酸含量为0.877 2 mg/g,杂优54号沙棘叶中没食子酸含量为1.603 9 mg/g;没食子酸的进样量为5～60μg/m L时,与峰面积呈良好线性关系。沙棘叶中含有大量的没食子酸,其在抗癌药的开发方面具有广阔前景。研究结果可为沙棘的进一步开发利用提供依据。     

青海沙棘资源建设与开发利用

沙棘是一种生态经济效益较好的优良树种。本文根据青海沙棘资源概况和沙刺开发利用现状以及开发利用沙棘资源中存在的主要问题 ,对今后保护管理和开发利用沙棘资源提出了比较可行的建设性建议 ,对当前我省沙棘资源的开发利用具有现实的指导意义     

俄罗斯大果沙棘培育技术

沙棘又名醋柳，胡秃子科沙棘属，落叶灌木或小乔，耐寒、抗旱，耐土壤贫瘠，根系发达，有根瘤。主要分布于欧亚大陆，中国分布面积最大，种类最多。沙棘的果实和叶中含有很高的生物活性物质，医药及日化工业开发价值很高。并具有治理水土流失的生态价值，是干旱地区主要造林先锋树种和致富经济树种。但我国传统沙棘果小。采摘困难，制约了沙棘的综合开发利用。