生长猪的氨基酸需要量

25～55公斤生长猪日粮中理想的蛋白质含量试验采用公猪、阉公猪和母猪3种性别和8种日粮赖氨酸水平的交叉试验设计。供试猪只120头,选自40窝仔猪,每窝选公猪、阉公猪和母猪各一头,试验的8种日粮赖氨酸水平的含量为7.5～14.5克/公斤;日粮赖氨酸含量增加,其他必需氨基酸含量也相应增加,以保证形成理想的蛋白质水平,各日粮的消化能值相同(13.65兆焦耳)。供试猪均采用限制饲养,每日饲喂一次。试验结果表明:随着赖氨酸含量的增加,猪只的生长性能和胴体品质有一段线性变化范围,然后趋于稳定。公猪、阉公猪和母猪的生长性能从线性变化到稳定阶段的转折点日粮,赖氨酸含量分别为11.1、10.2和10.9克/公     

蛋白质水平猪胴体质量和瘦肉率有关

对肥育猪饲喂极高蛋白质水平看来可提高其瘦肉率,但会降低生长率和饲料利用率。该结论是美国肯塔基大学畜牧系 Gary Cromwell 及其同事得出的结论。Cromwell 在美国畜牧学会年会上发表了他的研究结果。Cromwell 在研究中将阉公猪与小母猪分开饲喂,然后喂以分别含11、14、18、及23%蛋白质的日粮。Cromwell 说,多数养猪人把阉公猪与小母猪一同混合     

酵母硒对保育猪生长性能及腹泻防控效果试验

试验主要研究在保育猪基础饲粮中添加酵母硒对保育猪生长性能、腹泻情况的影响,选取活泼健康的28日龄杜长大断奶仔猪80头,随机分为对照组和试验组,每组设置8个重复,每个重复5头猪(母猪和阉公猪各半).对照组饲喂基础饲粮,酵母硒组饲喂在基础饲粮中添加0.3 mg/kg酵母硒的试验饲粮.试验期43 d.结果表明,日增重酵母硒组...     

肥育期小母猪的赖氨酸需要量

1前言 Baker等(1967)、Hale和Southwell(1967)、Wahlstrom等(1971)、Cromwell等(1990)、Owens等(1994)以及Hahn等(1995)研究了性别(阉公猪与小母猪)对肥育猪的赖氨酸和(或)蛋白质需要量产生的影响.一些研究评价了两种性别的遗传背景对需要量的影响(Bereskin等,1976;Watkins等,1977;Christian等,1980),还有两项研究利用理想蛋白质日粮评价了需要量(Yen等,1986).一项研究用血浆脲氮含量作指标评价了需要量(Coma等,1995),而大多数研究使用生长性能和胴体性状.Hansen和Iewis(1993)利用数学公式估测了阉公猪、小母猪和公猪的需要量.在其中大多数的研究中,小母猪似乎需要较多的赖氨酸(或蛋白质),尽管其增重速度没有阉公猪快.因为小母猪通常具有较快的瘦肉增长速度(Schinckel和deLange,1996),并且其平均日采食量一般说来低于阉公猪(Ekstrom,1991),所以,当以日粮百分比表示时,小母猪需要较高的日粮氨基酸含量.     

氨基酸间接氧化法测定生长猪色氨酸的需要量

Lewis等(1979)认为,色氨酸与赖氨酸在以玉米为基础的生长猪日粮中具有共同等的限制性,但关于生长肥育猪色氨酸需要量的资料却很少。我们用间接氨基酸氧化试验对喂以玉米三明胶日粮的生长猪,测定了色氨酸需要量。试验中用公猪代替了小母猪或阉公猪,因为前者对日粮色氨酸水平的变化较敏感,且每单位增重中沉积的胴体蛋白质较多。     

盐霉素用作肉猪促生长剂

盐霉素是单羧基聚醚类抗生素,厲离子载体类药物,可有效地防制肉鸡的球虫病。Lindemann等(1985, J.Anim. Sci. 61: 782)报告,盐霉素被用到肉猪日粮中时可促进生长。最近,Lewis和Giesmann(1990, Nebraska Swine Report. P16)用含有25克/吨浓度的盐霉素日粮饲喂生长肥育猪。日粮以玉米和豆饼粉为基础,生长期蛋白质16％,肥育期蛋白质14％。自由采食和饮水。用猪25圈,每圈10头(5阉5母)进行试验。猪只非故意地感染了球虫。到生长期末,喂以盐霉素的猪比未喂     

影响肥育猪瘦肉增长率的因素

1 性别的影响 许多遗传型猪种,在肥育期内,母猪比公猪少消耗约10％～12％的饲料,饲料转换效率约高4％,这表明母猪的饲粮应含有较高的营养素水平(如蛋白质或氨基酸),以弥补采食量的不足,而获得足够的日营养素食人量。美国有研究指出,日粮赖氨酸水平影响肥育公母猪的增重和胴体品质。用分别含有0.58％、0.66％、0.73％、0.80％赖氨酸水平的玉米-豆粕型饲粮饲喂体重51-105kg的肥育猪,结果表明公母猪对增加饲粮赖氨酸水平的反应是不同的。公猪除饲料报酬外,日粮赖氨酸水平由0.58％增加到0.66％对生产性能及胴体品质几乎没有影响,而母猪的增重率和饲料报酬相应提高6％和5％。饲粮赖氨酸水平由0.58％增加到0.8％使母猪的背膘厚降低9％,瘦肉增长率提高12％,眼肌面积增加9％,瘦肉率提高3％。结果还表明,在肥育期间,公猪与母猪的采食量不同,四种饲粮的平均采食量,母猪比公猪约少耗13％的饲料(母猪平均为2.60kg/d,公猪平均为2.95kg/d)。     

生长猪对蛋白质需要的遗传差异

24窝杜洛克×汉普夏——长白三元杂种猪,在56日龄时分别分配到含16％蛋白质的玉米一大豆粉标准日粮组(对照组)或同样日粮但蛋白质含量为10％组。饲喂16％蛋白质的68头猪(55头母猪,13头,公猪),在42天生长测定后随机抽出13头母猪和3头公猪组成下-一世代的对照种猪     

饲粮蛋白质水平对断奶仔猪消化酶活性的影响

试验采用完全随机区组设计,将72头(9.06±0.35)kg、35日龄断奶的杜长大仔猪分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪(阉公猪母猪各3头)。4个组分别饲喂24%、22%、20%、18%蛋白质水平的饲粮,研究了饲粮不同蛋白质水平对断奶仔猪蛋白酶活性的影响。结果表明,当饲粮蛋白质水平降低到18%时,仔猪胃蛋白酶、十二指肠胰蛋白酶及空肠糜蛋白酶的活性显著下降,但当饲粮蛋白质水平高于或等于20%时,酶的活性基本不受饲粮蛋白质水平的影响。     

赖氨酸水平对猪采食的影响

只要公母猪饲料中的氨基酸保持正确的平衡,则分圈饲喂似乎无多大意义。G.Sparkes对此进行了三年的研究,发现自由采食时,不同性别的猪按照各自对赖氨酸的需要而限制采食量,因而胴体品质不受影响。配制蛋白质含量8～18％各种日粮,赖氨酸水平为0.55～1.27％但每种氨基酸的比例保持恒定,试验猪活重25～55公斤,分圈单养,16小时光照,温度维持18～19℃。由于氨基酸比例合适,故这些含13％粗蛋白的日粮相当于市售含17～18％蛋白质的日粮。他发现,对于理想的蛋白质,公猪和母猪的每一项生长和胴体指标都大致相同。采食量随赖氨酸含量增加而增加,直到日粮中含0.9％赖氨     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

生长肥育猪性别对甲基吡啶铬使用效果的影响

选择 48头平均体重为 30.7kg± 3.1kg的三元杂交健康生长猪，按单因子随机区组设计分为两个处理，分别饲喂未加甲基吡啶铬的日粮和添加 0.05％甲基吡啶铬的日粮。试验结果显示：同对照组青年母猪相比，试验组青年母猪的平均日增重（ ADG）（ P=0.27）、饲料转化效率（ FCR）（ P=0.08）和瘦肉率（ P=0.20）得到不同程度的提高和改善；同对照组阉公猪相比，试验组肥育阉公猪的 ADG和 FCR受到显著（ P=0.04）抑制，瘦肉率表现出降低的趋势（ P=0.27）。结论：性别是影响生长肥育猪对甲基吡啶铬使用效果的一个重要因素。     

圩猪生长性能及采食行为分析

为探讨圩猪生长肥育期生长性能和采食行为,利用菩提果9ZC型种猪智能饲喂计料系统对30～90 kg圩猪阉公猪和阉母猪各10头进行了测定。结果表明,圩猪阉公猪自27.44 kg至94.58 kg阶段的日增重、料重比、日采食量、日采食时间、采食速度、日采食次数分别为366.9 g、4.24、1.556 kg、76.90 min、21.01 g/min、5.77次,阉母猪自21.19 kg至91.10 kg阶段分别为349.3 g、4.36、1.522 kg、79.18 min、19.88 g/min、5.93次,阉公猪的日增重、日采食量、采食速度略高于阉母猪(P0.05),料重比、日采食时间、采食次数略低于阉母猪(P0.05);日增重、料重比、日采食量、采食速度、日采食次数随着体重增长而增加,而日采食时间随着体重增长而降低;圩猪的采食行为多发生在白昼,阉公猪、阉母猪平均白昼采食量分别占日采食量的73.52%和73.26%,平均白昼采食时间分别占日采食时间的73.81%和74.79%,阉公猪、阉母猪间均差异不显著(P0.05)。     

初产母猪哺乳期蛋白质和赖氨酸摄入量对哺育性能的影响

采用2×2因子试验设计,研究提高初产母猪泌乳期日粮中蛋白质和赖氨酸水平,以此来探讨母猪蛋白质和赖氨酸摄入量对哺育性能的影响。选择健康、体重分娩日期相近的大约克初产母猪16头,随机分为4个处理组,每个处理组有4头母猪,在相同的饲养管理条件,分别饲喂4种泌乳期日粮:18%CP(A)、16%CP(B)、18%CP+0.2%Lys(C)、16%CP+0.2%Lys(D)。哺乳母猪自由采食。结果表明:提高初产母猪泌乳期日粮的蛋白质和赖氨酸水平,可以增加母猪的蛋白质和赖氨酸摄入量(P<0.01),同时:①提高了仔猪断奶存活率、断奶窝重(P<0.05)和平均日增重(P<0.01);②母猪的泌乳期体失重减少,断奶—发情间隔缩短(P<0.05)。     

浓缩脱酚棉籽蛋白生长猪消化能评定及其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响

本研究旨在通过猪消化代谢试验测定浓缩脱酚棉籽蛋白(CDCP)生长猪消化能,同时研究其对仔猪生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响.试验选取65日龄、体重(38.80±2.60)kg的"杜×(长×大)"健康阉公猪8头,随机分成2组(每组4个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮和试验饲粮(80％基础饲粮+20％C...     

公母猪应分别饲喂

美国养猪专家断定,饲养者按性别分别饲喂日粮中已添加氨基酸的阉公猪和小母猪,能获得较好的经济效益.阉公猪比母猪消耗较多的饲料,增重较快,但母猪具有较高的饲料转换比率和较瘦的胴体.在肥育期-50公斤到出售体重,性别之间的差异是显著的.     

肥育猪在不同能量和蛋白质(氨基酸)水平下生产性能和胴体品质的研究

试验采用2×3因子设计,选取杜长大三元杂交健康的商品猪100头,公母各半,随机分为5个处理组,每个处理组设2个重复,一个重复为10头阉公猪,另一个重复为10头青年母猪。根据2种消化能水平(13.60MJ/kg,13.18MJ/kg)、3种蛋白质水平(15.5%,14.5%,13.5%)、2种赖氨酸水平(0.75%,0.70%)组合配制5种试验料,分别饲喂5个处理组。试验结果表明:70～95kg的混养猪群,日粮以消化能13.18MJ/kg、粗蛋白质13.5%、总赖氨酸0.7%为最佳。同时从试验结果分析中发现:各处理组中重复组间(即阉公猪、青年母猪组)对能量、蛋白质的需求存在较大的差异,70～95kg杜长大阉公猪,日粮以消化能13.18MJ/kg,粗蛋白质13.5%,总赖氨酸0.7%较适宜,同阶段青年母猪,日粮以消化能13.18MJ/kg,粗蛋白质为14.5%,总赖氨酸为0.7%为最佳。     

N-甲基-D-天冬氨酸对猪生长激素和生长抑素动态分泌模式及特征的影响

本试验通过在日粮中添加一定水平的N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)研究其对猪生长激素(GH)和生长抑素(SS)动态分泌模式及特征的影响.选取体重为(53.0±3.6)kg的杜长大三元杂交猪60头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10头猪(公母各1/2,公猪已阉割),分别饲喂添加0、100 mg/kg NMDA的日粮,猪体重接近90 kg时结束试验,分析猪的生长性能并测定GH和SS.结果显示,在日粮中添加100 mg/kg的NMDA,猪的日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);GH分泌的总体水平、基线水平和峰强度显著提高(P<0.05).从性别角度而言,阉公猪GH分泌总体水平增加36.91%(P<0.05);基线水平提高了55.69%(P<0.05);母猪GH分泌总体水平提高了45.95%(P<0.05);基线水平提高了50.10%(P<0.05).100 mg/kg NMDA组阉公猪与母猪SS的分泌水平有所提高,但与对照组差异不显著(P>0.05).以上结果表明:日粮添加100 mg/kg的NMDA可以促进猪的生长、提高猪GH的分泌水平,使GH分泌表现出较强的脉冲分泌规律;而NMDA对SS的分泌模式和分泌水平未产生明显影响.     

宁乡猪生长肥育性能研究

本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,按15～35kg、35～55kg、55～75kg和15～35kg、35～60kg、60～70kg体重阶段分别设计阉公猪和母猪“玉米-豆粕-鱼粉”型饲粮,探讨宁乡猪的肥育及胴体性能。结果表明,阉公猪生长肥育全期日增重达719.46g,阉公猪、母猪分别表现为前高、中低、后回升和前低、中高、后回落的日增重曲线。日增重、屠宰率、眼肌面积、瘦肉率阉公猪比母猪分别高48.74%、1.76个百分点、5.34%和0.44个百分点,料重比、6～7肋背膘厚、皮厚、三点均膘厚和肥膘率比母猪低22.89%、13.64%、9.43%、7.11%和2.55个百分点,表明阉公猪的生长肥育性能优于母猪。同时,与历史资料比较表明,宁乡猪生长肥育性能的可塑性强,优化饲粮是提高宁乡猪肥育性能的基础。     

中草药添加剂对母猪及仔猪免疫力的影响

试验将初产纯种长白母猪及其哺乳仔猪各10头,随机分成试验组和对照组,每组母猪及仔猪各5头.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.5％的中草药添加剂.结果表明:试验组与对照组相比,哺乳母猪血清中总蛋白提高了 6.18％(P＜0.05),白蛋白提高了 9.66％(P＜0.05);哺乳仔猪血清中总蛋白提高了 6.94％...