金属硫蛋白与动物应激

金属硫蛋白是一类低分子量、富含半胱氨酸的金属结合蛋白,它与应激及应激性疾病有关。文章就应激对金属硫蛋白合成的诱导,金属硫蛋白对应激的保护作用及其机制等问题做了简单介绍,说明金属硫蛋白在动物养殖业中具有广阔的应用前景。     

金属硫蛋白对应激猪血清中某些酶活性的影响

金属硫蛋白是一类低分子量、富含半胱氨酸的金属结合蛋白。它与应激及应激性疾病有关。本文试探讨金属硫蛋白对应激猪血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶活性的影响，以便为金属硫蛋白在畜牧业生产中的应用提供一定的理论依据。     

金属硫蛋白及其与动物应激的关系

本文就金属硫蛋白的性质,应激对金属硫蛋白合成的诱导,金属硫蛋白对应激的保护作用及其机制等问题做了探讨,并分析了金属硫蛋白在动物养殖业中的应用前景。     

益生菌诱导合成金属硫蛋白及其对自由基清除率和安全性的实验

本文旨在介绍一种用益生菌诱导合成金属硫蛋白的方法,并观察其对羟自由基和氧自由基的清除率和在动物体中的安全性。通过对产朊假丝酵母用2.0mmol/lCuCl2进行诱导之后,经超声波进行破碎用结晶紫分光光度法和AP-TEMED法测定对羟自由基和氧自由基的清除率;用小白鼠通过灌胃的方法观察此法诱导合成的金属硫蛋白对动物体的安全性。结果显示,产朊假丝酵母合成的金属硫蛋白对羟自由基和氧自由基有很好的清除作用,分别达到了91.75%和83%。通过用小白鼠进行安全性实验证明此法诱导合成的金属硫蛋白安全无毒副作用,并且对增重还有一定的效果。     

金属硫蛋白及其抗应激功能

金属硫蛋白（MT）是一类富含半胱氨酸的低分子量金属结核蛋白，本文通过对金属硫蛋白（MT）的概述，介绍了金属硫蛋白的理化性质，逐个分析了能诱导金属硫蛋白合成的因素，并就金属硫蛋白主要生物学功能作了详细的说明。     

金属硫蛋白及其抗应激功能

<正>1金属硫蛋白概述1.1金属硫蛋白的理化性质金属硫蛋白(MT)是一类富含半胱氨酸的低分子量金属结合蛋白,广泛存在于从细菌到哺乳动物的多种生物体内。金属硫蛋白的氨基酸序列是很相似的     

金属硫蛋白对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞的影响

本研究的目的在于探讨外源性金属硫蛋白(MT)对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞凋亡的影响。将屠宰获取的奶牛脾脏淋巴细胞随机分为4组,每组细胞培养液中MT的终浓度分别为0 μg/mL(对照组)、70 μg/mL(第Ⅰ组)、140 μg/mL(第Ⅱ组)、210 μg/mL(第Ⅲ组),同时置于细胞培养箱(37℃、5%CO₂)中培养20 h,之后同时置于43℃水浴锅中进行热应激处理1 h,再回细胞培养箱中培养3 h,然后利用形态学观察、RT-PCR等方法进行各项指标的检测。结果如下,1)通过形态学观察和AO/EB染色观察,表明添加MT可以有效缓解热应激对奶牛淋巴细胞的损伤,但缓解效果随MT浓度的增加而下降; 2)第Ⅰ~Ⅲ组的CAT活性、SOD活性和GSH-Px活性均高于对照组(P<0.01),MDA含量均低于对照组(P<0.01),表明MT能够有效改善淋巴细胞的抗氧化能力;3)试验Ⅰ~Ⅲ组的Bax基因相对表达量均显著低于对照组(P<0.01),但试验Ⅰ~Ⅲ组Bcl-2基因的表达量和p50基因的表达量均显著低于对照组(P<0.01),表明MT可以调节与细胞凋亡相关基因的表达。综上所述,添加MT可以降低奶牛淋巴细胞死亡率,改善奶牛淋巴细胞抗氧化性能,抑制奶牛淋巴细胞凋亡,以添加终浓度为70 μg/mL的MT效果最好。     

金属硫蛋白对热应激奶牛血淋巴细胞凋亡基因和HSP70基因表达的影响

为探讨金属硫蛋白(MT)对热应激奶牛血淋巴细胞凋亡基因和HSP70基因表达的影响及其机理,选取25头中国荷斯坦奶牛经产泌乳母牛,随机均分为A、B、C、D、E 5组,分别按每头0(对照),16.0,24.0,32.0和40.0 mg颈静脉注射Zn-MT,于试验第1(注射Zn-MT之前),7和14天逐头采取血样,测定不同剂量的外源性MT对热应激奶牛血淋巴细胞HSP70、Bcl-2、Bax和p53基因表达水平的影响。结果表明,补给外源性MT后,4个试验组奶牛的产奶性能都有不同程度提高,其中B组奶牛的产奶量比A、C、D和E组分别高出20.94%(P＜0.05),15.83%(P＞0.05),10.94%(P＞0.05)和8.85%(P＞0.05);各试验组HSP70基因的表达水平都有所上升,其中D组比对照组高出130.00%,达到显著(P＜0.05)水平;各试验组Bcl-2基因的表达水平均高于对照组,其中C组达到显著(P＜0.05)水平;B、D组Bax基因的表达水平和C、E组p53基因的表达水平较对照组分别降低了22.00%,13.00%和22.00%,34.00%,但均未达到显著(P＞0.05)水平。说明外源性MT能改善热应激奶牛的产奶性能并有效调控奶牛血淋巴细胞HSP70、Bcl-2、Bax和p53基因的表达水平,且表现出较为明显的剂量效应。     

饲粮添加锌对蛋鸡金属硫蛋白基因表达的影响

选用66只18周龄商品代伊莎蛋鸡,随机分为3组,每组22只。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组在基础饲粮中分别添加60和180 mg/kg锌(以ZnSO4.H2O形式),10周后屠宰采样。采用相对定量反转录多聚酶链式反应(RT-PCR)方法检测不同锌添加水平对蛋鸡肝脏和肾脏中金属硫蛋白(Metallothionein,MT)mRNA表达水平的影响。结果表明:试验1组蛋鸡肝脏中MT mRNA表达丰度显著高于试验2组和对照组(P<0.05),而试验2组与对照组之间无明显差异(P>0.05)。试验1组蛋鸡肾脏MT mRNA表达丰度显著高于试验2组(P<0.05),而试验1、2组与对照组之间均无显著性差异(P>0.05)。在饲粮中添加低水平锌可显著上调蛋鸡肝脏和肾脏中MTmRNA的表达。     

金属硫蛋白对机体锌营养状况的反应

本试验以小鼠为动物模型,研究了金属硫蛋白(MT)对机体锌营养状况的反应。其结果显示低锌饲粮使血浆MT总量升高,肝脏、肾脏、小肠MT总量下降;限饲应激使血浆MT总量初期(10d)升高,后期(20d)下降,肝脏、肾脏、小肠MT总量初期(10d)下降,后期(20d)升高。限饲应激、低锌饲粮使MT中ZnMT比例升高。限饲组肝脏MT中Zn与Cu的比例约为6∶1、肾脏的比例接近2∶1、血浆和小肠则全部与Zn结合;低锌饲粮组血浆、肝脏、肾脏、小肠MT都以ZnMT形式存在。     

金属硫蛋白与应激反应

金属硫蛋白(MT)是一类低分子量,富含半胱氨酸,可以被金属、氧化剂、细胞因子和糖皮质激素等多种因素诱导的蛋白质。它参与多种应激反应,被誉为一种多功能的应激蛋白。本文就MT在各种应激反应中的产生、调控及发挥的功能进行了重点阐述。     

碱蓬金属硫蛋白基因对碳酸盐胁迫的应答

从碱蓬(Suaeda glauca)中分离了一个Ⅱ型金属硫蛋白基因(SgMT),该基因读码框为234 bp,编码78个氨基酸。利用qRT-PCR发现SgMT基因在种子和叶中高度表达。在不同浓度的Na2CO3和NaHCO3盐胁迫条件下,碱蓬种子中SgMT基因的表达量也在逐渐增大。不同pH值对SgMT基因的表达量无显著影响。将SgMT导入酵母细胞,在添加12 mmol·L-1 Na2CO3和26 mmol·L-1 NaHCO3的酵母培养基中,含有转SgMT基因的酵母生长明显好于对照酵母的生长。在不同pH值的酵母培养基上,转SgMT基因和未转基因酵母的生长没有明显的区别。这些结果说明在碳酸盐胁迫过程中,金属硫蛋白基因在植物提高环境逆境胁迫过程中起着一定的作用。     

活性干酵母及酵母培养物在反刍动物中的研究进展与应用

饲用活性干酵母和酵母培养物具有改善反刍动物生产性能、提高机体免疫力、安全无残留等特点,在生产上已经得到广泛应用.本文针对活性干酵母和酵母培养物从菌株筛选、生产特点、作用机理和应用效果等4个方面进行阐述,以期为酵母产品在反刍动物上的研究开发提供参考.     

金属硫蛋白生物学功能研究进展

金属硫蛋白是一类广泛存在于生物界的低分子量富含半胱氨酸的金属结合蛋白,因其独特的生物学功能,近年来国内外对金属硫蛋白各方面的研究日益受到重视.论文对金属硫蛋白参与体内微量元素储存、运输和代谢的作用,以及解重金属中毒、清除自由基和参与应激反应等生物学功能,金属硫蛋白与一些遗传性疾病、神经退行性疾病和心血管疾病的关系进行了综述.同时,对金属硫蛋白在生物学领域、医学保健领域、转基因工程领域、环境检测标志物和疾病防治等方面的应用前景进行了展望,并提出了金属硫蛋白研究中存在的问题及今后研究的方向.     

金属离子对细胞内金属硫蛋白基因调控的影响

金属硫蛋白是可以被金属诱导和调节细胞内金属离子平衡的一类细胞内小分子蛋白质。作者主要阐述了金属硫蛋白调节细胞内金属离子平衡的机理和金属诱导硫蛋白合成的基因调控,并简要介绍了其他因素对金属硫蛋白的诱导,从而探讨不同因素对金属硫蛋白生物合成的差异。     

酵母培养物对反刍动物作用的研究进展

本文就直接饲喂微生物——酵母培养物的概念,现阶段酵母培养物对反刍动物瘤胃环境作用的生理生化基础的相关研究进展,以及几种对酵母培养基的作用机理解释。另外又对酵母培养物对反刍动物作用效果及影响酵母培养物的因素等5个方面进行了概述。     

酵母铬对热应激牛免疫功能的影响

采用MTT法、ELASA、玫瑰花环试验法,对热应激奶牛在接受不同剂量酵母铬后免疫功能指标的变化,探讨酵母铬对热应激奶牛免疫功能的影响规律。结果表明:(1)试验Ⅲ组三类免疫球蛋白水平比其他组高,试验Ⅲ组夏季IgM含量与其他组相比差异显著(P<0.05),IgG,IgA差异均不显著(P>0.05)。(2)体细胞数不同组间差异均不显著(P>0.05)。(3)试验Ⅲ组奶牛淋巴细胞刺激指数上升,显著高于其他组(P<0.05),试验Ⅰ组与对照组E-玫瑰花环形成率均低于试验Ⅱ与Ⅲ组,差异均显著(P<0.05)。说明使用酵母铬奶牛在夏季的机体免疫功能较强,能较好地抵抗热应激的危害。     

酵母硒在动物生产中的研究与应用

硒(selenium)是人和动物必需的微量元素,它与调节生长、提高机体免疫力、抗癌、抗氧化、抗应激、延缓衰老及防治地方病等有着密切的关系。国内的补硒方法是添加亚硒酸钠,但亚硒酸钠毒性大,吸收转化率低及造成环境污染。近年来,人们逐渐把目光转向毒性小且生物利用率高的有机硒上,其中酵母硒成为研究与应用的热点。