使用氨基酸需要注意什么?

我县为解决发展畜牧业与蛋白质饲料缺乏的矛盾,大力推广以植物蛋白为主的低蛋白水平饲料中添加氨基酸,取得较好效果。1985年全县仅畜牧部门就销售赖氨酸、蛋氨酸共1000余公斤(可添加配合饲料近     

苎麻饲用价值和方法的评介

我国1987年产干苎麻叶160万吨,是来源广泛的饲料资源。国外不仅商品化生产苎麻叶粉,还将苎麻整株用作饲料.苎麻富含蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、类胡萝卜素、核黄素以及钙元素,且粗纤维含量较低,可做为优质植物蛋白饲料.苎麻年收数次,单产很高.在收纤维的同时,一般可收干叶100多公斤/亩,高产的可达1500公斤/亩;在全株用作饲料时,年收14～18次之多,亩产干饲料高达3600公斤.苎麻饲料可作猪、鸡、牛、羊、兔和鱼的饲料.     

红三叶草粉喂猪效果好

据调查,红三叶草资源丰富,亩产鲜草两千多公斤,而目前草地利用率还不到10%。据四川省畜科所测定,巫溪红三叶现蕾期干物质的消化能、粗蛋白质、粗纤维含量分别是8.62兆焦/公斤、26.7%和20.0%,营养价值高、适口性好。当前,在饲料(特别是蛋白质饲料)紧缺的情况下,开发红三叶养猪,具有重要意义。为此,专门设计进行了不同比例红三叶草粉替代部分菜饼、麦麸的养猪试验。     

棉菜籽饼在畜禽饲料中的适宜比例

在饲料工业和畜牧业发展的同时,我国蛋白质饲料资源短缺的情况日益显著。另一方面又没有得到充分利用,如我国每年棉菜饼的产量大概是500万吨左右,用于作饲料的只有5%～10%,而大部分用作肥料去肥田。这种状况和我们的国情十分不合,应加以改变。我们知道,影响棉菜饼利用的一个主要原因是棉菜饼中都含有抗营养因子,即棉籽饼中含有游离棉酚,菜籽饼中含硫葡萄糖苷的分解产物异硫氰酸盐和(口恶)唑烷酮。目前,虽然研究出来了许多方法来去掉棉籽饼中的游     

尿素、牛得乐饲喂改良泌乳牛的试验报告

反刍动物前胃微生物可以利用简单的非蛋白质含氮物合成蛋白质。尿素、牛得乐皆属非蛋白氮饲料,用其喂牛可以节省蛋白质饲料。美围1973年提供反刍动物的饲用尿素就达100万吨之多。近年来国内有关这方面的材料也多有报导,有的单位已应用于生产。一公斤尿素相当于6—7公斤豆饼,或26公斤麸皮,或41公斤玉米所含的氮。因为我公司豆饼供不应求,所以,于1984年4月3日开始在三牧场七队进行了本试验,以期为尿素用于生产取得经验。     

棉，菜籽饼脱毒方法的研究

蛋白质资源危机是当今世界上存在的四大危机之一.蛋白质的生产、供应与需求之间存在着很大的矛盾.随着畜牧业、水产养殖业及饲料工业的发展,蛋白质饲料特别是动物蛋白质饲料的供与求的矛盾将日益突出.我国近年来饲料工业取得令人瞩目的成绩,但是目前,饲料原料的结构性短缺的问题已明显摆在我们面前,最紧迫需要解决的是蛋白质原料的不足.如1990年,我国实际生产配混合饲料3100万吨,需要527万吨植物蛋白饲料和93万吨动物蛋     

用大豆饼代替鱼粉

在发展中国家,由于动物蛋白资源短缺而使配合饲料价格偏高,引起畜、禽和鱼类饲料质量不稳定。在发展中国家中,有多种植物蛋白可以利用,但其中大多数缺乏某些必需氨基酸。在植物蛋白中,大豆中的氨基酸组成较为合理,而且价格比其他高蛋白饲料包括鱼粉便宜。单胃动物和鱼类的蛋白质需要     

尿素应用的几个问题

尿素是目前广泛应用的非蛋白质饲料之一,其营养价值在于,为反刍家畜瘤胃中微生物合成菌体蛋白提供氮的来源。据大量研究证实,每消耗含量46%的尿素1公斤,可获得10公斤的牛奶及2.5公斤的牛肉,效益显著。因此,大置的尿素被用作反刍家畜的饲料,美国1970年用作饲料的尿素就达100万吨。     

非蛋白氮饲料资源的开发利用

前言自从十八世纪末德国学者发现反刍动物前胃微生物可以利用非蛋白氮(NPN)合成菌体蛋白而被动物消化利用以来,为使 NPN 代替饲料蛋白质成为现实而进行了大量的研究,结果表明,以 NPN 代替反刍动物饲料中的部份氮源是成功的。美国是利用 NPN 饲料最多的国家,1983年在牛饲料中使用量达81.91万吨,总含氮量达30.54万吨。西欧国家也有较广泛的应用。常用的 NPN 来源主要有尿素、氨、缩二脲、磷酸脲、聚合磷酸脲等。尿素是应用最广的一种。尿素中含氮46.2%,1公斤尿素等价于2.88公斤粗蛋白的含氮量,若能全部有效地利     

双低菜籽饼粕的营养价值及其在家禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点.培育"双低"(低硫甙、低芥酸)优质油菜是当今国内外油菜生产的方向,在饲料中充分利用双低菜饼粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径.     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

提高生长肥育猪棉、菜籽饼饲粮蛋白质效率和饲养效果的研究

<正> 前言 蛋白质饲料不足,是影响养猪生产的原因之一。然而,据1982年统计,我省年产棉、菜籽饼共4.7亿公斤,但饲用量不到5％。其原因之一是,含有毒物,蛋白质质差和适口性低,用于养猪仅能得到低下的饲养效果。 据报告:用棉饼和菜饼或加上大豆饼配合饲用,可限其毒物于安全水平和改进氨基酸的平衡性(1961年Abrams;1982年Hodson等);补充限制性氨基酸是提高“两饼”饲效的有效方法,也有增加采食量的作用     

畜禽饲料添加剂产品简介(六)

<正> 一、什么是饲料添加剂饲料添加剂是指在配合饲料中除能量和蛋白质等天然饲料之外的物质,添加少量后即能提高畜产品的产量和质量的饲料原料。饲料添加剂在配合饲料中的作用大致是:1.通过营养添加剂补充基本饲料的营养不足,组成营养平衡的配合饲料。基本饲料如玉米、大麦、高梁、豆饼、棉饼、菜饼、鱼粉等在配合饲     

苜蓿干草提取叶蛋白的正交试验研究

目前,我国正处于蛋白质资源紧缺阶段,据预测,2010年和2020年我国蛋白质资源需求分别为6 000万t和7 200万t,即每年约有3 000万t需要进口。因此,积极合理开发植物蛋白资源,不仅可以缓解我国的蛋白质紧缺局面,而且还会带来一系列的经济效益和社会效益(如推动饲料工业、畜牧业和食品工业的发展,带动饮食结构的改变等)。苜蓿因蛋白质含量高、含黏性成分少、不含毒性成分,且适应性强、栽种面积广、再生能力强,而被认为是提取植物蛋白的首选材料[1]。试验采用正交试验设计的方法对苜蓿干草叶蛋白的最佳提取工艺进行了研究,从而为苜蓿叶蛋白的应用开…     

最大限度地提高家禽营养中能量和蛋白质的利用

配制含高水平蛋白质和脂肪的高浓度饲料,可以生产出大量的低成本食品,但加剧了对植物蛋白源饲料的依赖。通过优化饲料纤维,补充复合酶制剂,配制低营养浓度、低成本饲料,可以最大限度地提高日粮能量和蛋白质的利用,确保胃肠道菌群的健康。     

猪饲料添加剂的种类及其作用

1营养性添加剂氨基酸添加剂主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸,通常动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸,而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低,在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸平衡饲料中氨基酸的营养,以提高饲养效果。我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。     

植物蛋白原料在猪和禽饲料中的应用研究

研究表明,在含有植物蛋白原料的饲料中添加多种酶可能会克服饲料工业发展过程中所面临的各种挑战,从而对生态平衡起到一定的积极作用. 当前在饲料中动物蛋白原料的添加量越来越少,相比之下,植物蛋白原料更受饲料生产商的青睐.然而,植物蛋白原料比动物蛋白原料的纤维含量高,且蛋白质的消化性要差许多,所以,植物蛋白原料在单胃动物如猪和家禽生产上的应用势必会面临极大的挑战.     

植酸酶在鸡生产中的研究和应用

植酸酶广泛存在于动物、植物和微生物中,是一类能将植酸分解为肌醇和无机磷的磷酸单脂水解酶.植酸酶在饲料中可以释放饲料中以植酸磷形式存在的磷,不但能提高动物对植物磷的吸收利用率,而且可以降解植酸盐蛋白质络合物,减少植酸盐对微量元素的螯合,提高动物对植物蛋白的利用率及植物饲料的营养价值,减少动物排泄物中有机磷的含量和动物饲料中矿物质磷的添加量.文章就植酸酶在鸡生产中的应用做一综述.     

用绿叶制取蛋白质

用叶片制取蛋白质就是把植物的新鲜叶片切碎后榨汁,从这种绿色汁液中分离出蛋白质.有关专家认为,植物叶片是最丰富的食用蛋白质的来源,也是获取蛋白质最廉价的途径.生产叶蛋白的原料极其广泛,例如各种农作物、蔬菜、牧草、树木等的叶子.这些植物中,苜蓿的蛋白质含量首屈一指,粗蛋白占干物质重量的20%～30%.在法国,平均1吨苜蓿可得到32公斤蛋白质提纯品.在美国,1吨苜蓿可榨出汁液453.5公斤,可生产含蛋白质30%的浓缩物45.5公斤.用绿叶提取的叶蛋白质的营养价值高,可以食用或作饲料.渣饼也是一种好饲料,剩下的“乳     

饲用酵母的营养价值

蛋白质饲料在日粮中含量不足直接影响着畜禽生长、生产及经济效益。目前蛋白质饲料短缺是制约畜牧业发展的一个重要因素,因此挖掘蛋白质饲料资源,开发单细胞蛋白质饲料很有必要。本文主要谈谈单细胞蛋白质饲料——饲用酵母的营养价值。饲用酵母为单细胞微生物,它有两个显著特点:一是生长增殖快,二是蛋白质含量丰富且生物学价值高。在良好的发酵条件下,酵母菌每2～4小时可以繁育一代,每接种100公斤,24小时后可得到1000～2000公斤酵母,其生长速度要比动植物怏得多。此外,饲用酵母的培养条件易得到满足并较易