家畜粪堆肥腐熟度快速判定方法的研究

采取不同处理时间的肉牛粪堆肥和猪粪堆肥样共16个，采自不同设施发酵处理的堆肥样65个，分别测定各堆肥样的腐熟指标和堆肥滤液透明度。结果表明，堆肥滤液透明度与发酵处理时间、VFA呈高度相关，与发芽指数呈中度相关。因此，可以通过堆肥滤液透明度的测定快速判定堆肥的腐熟度。     

植酸酶对动物饲料中营养物质利用的影响

没有两种酶是完全相同的,作为一种能够分解植酸的底物特异性酶,植酸酶也不例外。特定的酶能作用于特定的底物,虽然在理论上似乎是酶“越多越好”,但高品质的酶通常有别于许多传统的酶,可以在不提高酶添加量的情况下增加经济效益。     

植酸酶对动物饲料营养物质利用率的影响

正没有两种酶是完全一样的。植酸酶——一种以植酸盐为作用底物的酶——也不游离于以上规则之外。各个酶均作用于特定的底物,虽然在理论上作用的底物越多越好,但是高质量的酶往往在无须提高添加量的情况下通过提高作用效率而有别于常规的酶。     

植酸酶活性测定应注意的几个问题

1温度植酸酶作为一种酶制剂,对温度非常敏感,温度低会降低它的生物活性;温度高也会降低其生物活性,甚至完全失活。因此,在检测过程中对温度的控制则显得非常重要,国标要求植酸酶活性测定时的温度为(37±0.1)℃。在33℃时植酸酶不能很好地发挥其活性,酶活与其真实值相比约低10%;     

植酸酶在畜禽饲养中应用的功效及应注意的问题

1　植酸酶在畜禽日粮中的应用效果1 1　提高植酸磷的利用率　植酸酶是一种能水解植酸的磷酸酶类 ,能将植酸降解为肌醇和无机磷酸 ,使无机磷等矿物元素释放出来 ,从而促进动物机体对磷的吸收利用 ,减少磷的排出。一般来说 ,日粮营养利用率越低 ,添加植酸酶效果越好。Han等 ( 1     

植酸酶在饲料中的应用研究进展

<正>近年来植酸酶在畜牧业中的应用越来越普遍,其使用效果也得到认同。试验证明,在猪和鸡日粮中添加适量植酸酶能取得很好的应用效果,一方面植酸酶水解植酸盐释放出很大比例植酸结合态的磷,既降低了无机磷添加量,又增加了饲料配方空间,同时降低粪磷排泄量可达20%～50%;另一方面,植酸酶具有潜在的营养价值,添加适量的植酸酶可以提高微量元素、蛋白质和能量的利用率。本文针对当前植酸酶在畜牧业中的应用情况进行综述,探讨植酸酶应用效果及其影响因素,以期对植酸酶的合理应用进行适当的总结和思考。     

植酸酶在饲料中的应用研究与展望

植酸酶(Phytase)作为饲料添加剂的一个品种,得到饲料工业和养殖业的普遍重视和广泛应用。畜禽饲料中的主要成分是植物性饲料,其中70％以上的磷元素以植酸盐的形式存在。一方面,由于单胃动物消化道内缺少植酸酶,以植酸形式存在的植酸磷很少能被利用;另一方面,饲     

植酸酶在鱼饲粮中的应用

<正>植物中的磷大部分(60%～80%)以植酸磷的形式存在,不能被单胃动物和无胃鱼类利用。植酸酶由于能特异地水解难以吸收的植酸磷,近年来得到越来越广泛的应用。目前,对植酸酶能提高蛋白质和能量利     

植酸酶在畜禽消化道内的活性变化与定点释放

利用微生物植酸酶替代畜禽日粮中的磷酸氢钙已得到普遍应用,但植酸酶活性受多种因素影响,仍不能替代畜禽日粮中的全部磷酸氢钙。本文从植酸酶的酶学特性出发,通过总结畜禽消化道pH、蛋白水解酶和金属离子等因素对植酸酶活性的影响,探讨植酸酶的适宜作用位点,进而为植酸酶在畜禽消化道内实施定点释放提供参考。     

饲用植酸酶的应用研究

磷是猪禽日粮中仅次于能量、蛋白质及钙的重要营养物质．是动物体生长发育所必需的常量矿物质元素．参与体内许多生理功能和生物化学反应,也是骨骼和鸡蛋的重要组成成分(陈强等,1996)。常用植物性饲料中60％～80％的磷是以植酸或植酸盐的有机磷形式存在(刘晓辉等,1998),特别是米糠、菜籽粕和棉籽粕植酸磷含量最高。     

An improved fluorimetric determination of alpha-mannosidase activity in bovine plasma.

This paper describes a manual fluorimetric method for the assay of acidic alpha-mannosidase activity in bovine plasma. The optimum conditions for the assay of this enzyme were studied. The assay method devised includes the addition of zinc to the substrate, which stimulates activity by approximately twofold, and reduces the optimum substrate concentration. This latter feature affords considerable cost saving in each test. We have also shown that the alpha-mannosidase activity in lithium heparin plasma, EDTA plasma and blood serum is the same whether the plasma/serum is separated from the cells/clot at 6, 20 or 25 hours after sample collection. This has eliminated the previous necessity of having to deliver whole blood samples to the laboratory within 6 hours of collection. Furthermore samples for the supplementary neutrophil assay can now be taken at the same time as those for the plasma test, and both samples forwarded together. The plasma alpha-mannosidase assay is a rapid and reliable screening test for the mannosidosis genotype and for detecting carrier animals. Carrying out this plasma assay in conjunction with the more definitive neutrophil assay provides a reliable method of distinguishing homozygotes and heterozygotes from normal animals.     

福林酚试剂法与缩二脲试剂法测定饲用蛋白酶活力的比较分析

本试验采用福林酚试剂法和缩二脲试剂法分别测定10种饲用蛋白酶活力,并比较两种方法测得牛血清蛋白(BSA)和酪氨酸(Tyr)标准曲线的线性相关性和两种方法测定蛋白酶活力的准确性、灵敏度及变异度。结果表明,两种方法测得的两种标准曲线的线性相关性均较好,同时两种方法测得蛋白酶活力的精确度及变异度也均较好;相对于缩二脲试剂法,福林酚试剂法测定蛋白酶活力的灵敏度较高,检测限较低,同时福林酚试剂法测定中性或碱性蛋白酶活力准确性较高,但测定酸性蛋白酶活力准确性较低。普通氨基酸含量的测定可以选用福林酚试剂法,而双缩脲试剂法可以很好地测定饲料中蛋白质含量,故在实际工作中应根据需要选择合适的方法。     

应用钼黄法和钼兰法测定植酸酶活性测定条件的研究

植酸酶活性的测定,基于在一定的条件下植酸酶酶解底物(植酸钠),游离出磷和肌醇。游离出磷量的多寡反映出酶活的高低。测定磷的方法应用较多的为钼黄法和钼兰法。钼黄法因其标准曲线线性关系好,颜色稳定,干扰物质相对较少而成为测定低含量磷的经典方法。钼兰法其测定条件及还原剂的选择已有深入的研究,并在微量磷测定中得到应用。钼黄法和钼兰法应用于植酸酶活性的测定,由于表面活性剂的引入,植酸钠及植酸酶的存在,改变了方法的测定条件。而酶提取溶剂的选择也是影响测定成败的主要因素。本文对上述因素的引入给测定方法带来的影响进行研究,…     

滤纸法测定饲用纤维素酶酶活的研究

本文采用滤纸法研究了影响饲用纤维素酶酶活测定的因素.结果表明:在37℃、pH 5.5条件下,滤纸法测定纤维素酶酶活的适宜波长是540 nm,DNS添加量为2 mL,沸水浴显色时间为5 min,显色后吸光值在15～90min内保持稳定.     

植酸酶在水产饲料中的研究进展

文章从植酸酶的酶学性质、影响因素、对鱼类的营养及能量代谢等方面探讨其在水产饲料中的研究进展,并从国内外研究例证中初步分析了植酸酶提高饲料中磷利用率以及降低水体污染的作用,并为植酸酶制剂在渔用配合饲料中的应用提供参考。     

LC-AFS测定饲料中无机砷的方法研究

试验建立测定饲料中不同形态无机砷含量的液相串联原子荧光光谱(LC-AFS)检测方法。样本经0.15 mol/l硝酸溶液提取后,以Hamilton PRP X-100阴离子交换色谱柱为分析柱进行分析测定,15 mmol/l磷酸二氢铵溶液为流动相,等度洗脱。该方法检测饲料中的无机砷含量在0~100μg/l范围内有良好的线性关系,方法回收率为92.3%~96.6%,检出限为0.003 45 mg/kg。     

植酸酶的相关介绍及活性检测方法的探讨

1968年Shien等从68个土样中对2000个菌株进行考察发现．在所得到的22株黑曲霉中有21株能产生植酸酶．确定第一个被分离纯化的植酸酶来源于土曲霉。从此以后．陆续从十几种微生物中分离得到植酸酶．其中来源于Aspergillus ficuum NRRL3135（Aspergillus niger var awamori）的植酸酶phyA具有较好的耐热性,在酸性环境下有较高酶活性。1995年Van Gorcomd等将酸性植酸酶基因phyA重组到黑曲霉中,使植酸酶在重组菌株中得到高效表达,表达量达到了280IU／ml．这是目前国外报道的植酸酶最高表达水平．此菌株也是国外目前植酸酶工业生产所采用的菌株。     

动物性饲料体外蛋白质消化率测定的关键控制点

随着我国养殖业和饲料工业的迅速发展,常规蛋白质饲料资源如鱼粉、豆粕等越来越短缺,饲料原料的质量很不稳定,掺假、使杂现象严重。副产品如羽毛粉、血球粉等由于采用的加工工艺不同,尽管蛋白质含量很高（70％-80％,甚至高达90％）,但其消化率变动范围很大。     

饲用植酸酶的基因工程

植酸酶即肌醇六磷酸水解酶,是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称(Ullah AH.,1996)。植酸酶广泛存在于微生物、植物和动物中,但猪与家禽等单胃动物体内缺乏该酶。目前商品化的植酸酶均来源于微生物,主要有黑曲霉(Aspergillus niger)(EC3.1.3.8)、无花果