中国加入WTO与广西杧果产业的发展

1　国内外果产业发展现状1 1　国外果生产和贸易概况　果原产印度及东南亚一带 ,至今已有 4 0 0 0年栽培历史。全球南纬 36°至北纬 2 8°之间的热带和亚热带地区都有果栽培。目前 ,全世界有 10 0个国家种植果 ,主要为亚洲的印度、巴基斯坦、印度尼西亚、泰国、中国、菲律宾、孟加拉、缅甸、越南、马来西亚、斯里兰卡 ,北美洲和中美洲的墨西哥、海地、多米尼加、美国 ,南美洲的巴西、委内瑞拉以及非洲的尼日利亚、马达加斯加、坦桑尼亚、扎伊尔、埃及和苏丹。全球 75 %的果产自东南亚 ,15 %产自拉美和加勒比地区 ,10 %产自非洲…     

产销快讯

优质果少买不到　劣质果多卖不掉元江县果销售令人忧　　本刊讯 (特约通讯员张兴旺 )　元江县是云南果的老产区 ,也是云南省农业厅在“八五”期间拨款扶持建设的 7个果基地之一 ,现有果近 2 5 0 0ｈｍ2 ,大部分都已进入盛果期 ,年产量约 6 0 0 0ｔ。元江县果园大多分布在过境的昆洛公路两侧 ,运往昆明和其他城市非常方便。可是今年从 5月底果开采上市至 7月下旬 ,无论是最初登市的三年、留香 ,还是随后陆续上市的元江象牙、虎豹、马切苏、大鹦嘴或大青皮等 ,在公路两边的果摊上 ,不仅卖果的人比买果的人多 ,而…     

加入WTO后广西发展荔枝生产的建议

1　世界及中国荔枝生产概况目前 ,世界上荔枝商业栽培的国家主要有中国、印度、泰国、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加和巴基斯坦 ,以色列、美国和巴西等国有少量栽培。世界荔枝产量极其有限 ,在联合国粮农组织的生产年鉴中 ,荔枝产量尚未予以单独统计而归入其他水果项。从有关资料得知 ,1999年世界荔枝总产量约15 0万ｔ,产量超过万吨的国家有中国 95万ｔ、印度3 6 1万ｔ、泰国 3 5 8万ｔ(1995年 )、巴基斯坦 3万ｔ、马达加斯加 3万ｔ及毛里求斯 3万ｔ,南非和澳大利亚各约 5 0 0 0ｔ。荔枝对气候条件要求严格 ,适宜栽培的地域很窄 ,在…     

巴基斯坦杧果生产有望跃居世界前列

<正>外界对巴基斯坦杧果的好评、本国杧果种植户的发展潜力以及当地对杧果的集中扶持,加上其独特的风味和口感,未来几年内巴基斯坦杧果生产有望位居世界前列。     

杧果盆栽技术

果树形美观 ,叶片浓绿且富有光泽 ,枝叶再生能力强 ,耐修剪 ,易造型 ,果实大而形状多样 ,富观赏性 ,故果除作商品果经济栽培外 ,也适合盆栽观赏。1　对环境条件的要求　果属热带水果 ,需较高温度。一般年均温在 2 1℃以上 ,最冷月月均温不低于 15℃ ,终年无霜的地方可作露地盆栽 ;其余地区 ,根据不同情况 ,在寒冷季节应采用大棚或温室栽培。果喜温好光 ,在阳光充足的情况下才能生长良好。另据观察 ,果对氟化物等的污染较敏感 ,应尽量选无污染的地方种植。2　品种和种苗选择　盆栽主要是注重观赏价值 ,对果实品质的要求不高 ,故对品…     

产销快讯

20 0 0年辽宁水果产销形势据辽宁省农业厅预计 ,2 0 0 0年全省果树栽培面积 74 67万ｈｍ2 ( 112 0万亩 ) ,水果总产量 34 4万ｔ,其中苹果 160万ｔ,梨 62万ｔ,葡萄 4 6万ｔ,山楂 15万ｔ,桃 2 0万ｔ,李 8万ｔ,杏 6万ｔ,草莓 11万ｔ。预计商品果为 310万ｔ,占总产量的 90 1%。全省水果种植良种率达 60 6%。苹果中国光栽培面积为 16 33万ｈｍ2 ( 2 4 5万亩 ) ,占苹果总面积的 39 2 % ,产量 66万ｔ,占苹果总产量的 4 1 3% ;红富士面积为 14万ｈｍ2( 2 10万亩 ) ,占 33 6% ,产量 50万ｔ,占 31 3%。从水果流通情况看 ,全省现有水果专业市场 15个…     

认清现状 把握机遇 大力发展广西水果业

1　广西水果业生产的现状、地位及作用1 1　广西水果业生产现状　一是规模化、集约化和区域化生产已初具规模。据统计 ,到 1999年底 ,广西果树种植面积达 10 7 72万ｈｍ2 ,投产面积 5 4 96万ｈｍ2 ,总产量 4 0 7 77万ｔ;按 1990年不变价计算 ,水果总产值 10 8 5 1亿元 ,占广西农业总产值的 7 75 % ;农民人均水果收入 2 2 8 84元 ,占广西农民总收入的8 32 % ;人均水果占有量 86 5 2ｋｇ。广西水果业在实施规模化、集约化生产的同时 ,大力实施区域化生产 ,已逐步形成以龙眼、荔枝、香蕉、果、柑桔和沙田柚等热带、亚热带名特优水果为主的生…     

台湾水果业及其近年挺进大陆市场概况

1　驰名天下的台湾水果业我国台湾省的地理位置和气候条件得天独厚 ,具有热带、温带两种气候特征 ,尤其能适应热带水果和亚热带水果及温带水果的栽培和生长 ,素有“水果王国”之称。水果为台湾第二大类农作物 ,目前台湾的水果种植面积约 2 4 5万hm2 ,年产量约 2 6 5万t。台湾水果不仅品种多 ,而且品质好。常见的热带、亚热带水果有香蕉、菠萝、柑桔、柚、番木瓜、果和龙眼等 ,温带水果有苹果、梨、杏、李和柿等 80多种 ,这些水果除供应本岛居民消费外 ,还远销欧美等市场。台湾香蕉被称为“水果之王” ,风味、品质与价位在日本市场一直都具…     

海南省杧果生产现状、存在问题与发展对策

近年来 ,海南省果生产得到了迅速发展 ,到1998年底全省果种植面积达 3634 0ｈｍ2 ,总产量达5830 0ｔ,分别比建省前的 1987年增加 136%和4 4 8%。海南省现已成为我国和亚洲主要果生产基地之一 ,也成为我省振兴农村经济 ,农民脱贫致富的一个重要产业。海南果业发展前途如何 ?能否持续稳定发展 ?这些问题一直为人们所关注。笔者通过深入调查研究 ,提出如下意见 ,以供参考。1　海南果生产的现状与存在问题1 1　现状。早在建省前的 1984年 ,当地政府已把发展果生产列入计划。 1988年建省后 ,全省加大了调整热带经济作物结构和布局的…     

巴基斯坦：杧果出口需求旺盛

正全球市场对巴基斯坦杧果的需求日益增长,且中东、欧洲和澳大利亚等传统市场对其杧果的需求仍然很高,今年巴基斯坦杧果出口目标已提高了7万t。据巴基斯坦国际新闻网(thenews.com.pk)报道,巴基斯坦果蔬协会预计本季度杧果出口目标为15万t,创收1.275亿美元。此外,巴基斯坦杧果正冲击新加坡市场。杧果在巴基斯坦被称为水果之王,巴方外交部发言人乔德里(Chaudhri)表示,对杧果进入新加坡市场表示自豪。目前巴基斯坦已批准杧果处理设备的建设,为更多杧果进入澳大利亚市场做准备。     

果乡短波

20多种台湾名果落户福建本刊讯 (特约通讯员林燕腾 )　近日 ,又有两个新的台湾水果在福建试种成功。厦门集美等 3家大型果园里 ,果挂满枝头 ,这种果俗称“台湾果” ,在大田种植投产快 ,每 6 6 6 7ｍ2 可定植 6 0株 ,适宜矮化密植栽培 ,定植两年后每 6 6 6 7ｍ2 产量可达 2 0 0 0ｋｇ ,果实颜色粉红 ,果个大且具有味美香甜可口等特点。而清流县 3 33余ｈｍ2 台湾“蜜雪梨”目前也开始产果 ,今年将有 2万ｋｇ上市。近两年来 ,随着闽台技术和文化交流合作的开展 ,先后已有 2 0多种著名的台湾水果纷纷落户福建 ,并结出了丰硕的果实。在…     

四川果业发展现状、问题及对策

四川生态条件优越 ,以柑桔为主的多种水果栽培历史悠久 ,分布面广。 2 0 0 0年 ,全省水果面积已达2 8万ｈｍ2 ,产量 2 5 2 6万ｔ,产值近 30亿元。其中 ,柑桔 15 5 2万ｈｍ2 ,产量 132 8万ｔ,成为我省农业和农村经济的发展及农民增收的重要项目之一。1　四川水果生产的现状1 1　产量持续增长 ,质量不断提高。 1990年以来 ,水果总产量、总产值年均增长率均保持在 10 %以上。目前全省水果已形成以柑桔为主 ,梨、苹果、桃、李、葡萄、枇杷、草莓、猕猴桃和石榴等多种水果共同发展的良好局面。近年来 ,我省推广的优良品种面积比重占 70 %左右 …     

世界杜果产业发展现状及前景

杧果Mangifera indica Linn.为漆树科Anaeardiaceae，杧果属Mangifera常绿植物，是世界第二大热带水果，其收获面积及产量仅次于香蕉，被誉为“热带水果之王”。杧果原产于印度、缅甸及马来西亚一带，商业栽培于亚洲、南美洲、北美洲、非洲及大洋洲的100多个国家和地区。杧果产量最多的国家是印度，其次是巴基斯坦、巴西和墨西哥等国家。中国也是世界杧果主产国之一，种植历史悠久，早在唐代即从印度引种。现以台湾省栽培最多，广东、广西、海南及福建、云南、四川等省（区）也有栽培。     

“百果州”成为推动西双版纳热带水果发展的新动力

云南省西双版纳傣族自治州首府景洪市 ,是一个热带雨林环绕 ,充满神秘和奇异的民族风情大世界。在这个美丽而富饶的地方 ,生长着上百种热带与亚热带水果 ,是多种珍奇水果的原生地 ,被称之为“热带水果之乡”。这里的菠萝、果种植历史最为悠久。近年来 ,有“热带果后”之美称的新型水果西番莲又落户在这个最适宜的生长环境中 ,发展极为迅猛。1995年 ,由中国海外经济合作总公司投资成立的西双版纳百果州天然食品 (集团 )有限责任公司 ,充分发挥和利用当地热带水果资源优势和环境条件优势 ,瞄准国际市场 ,引进瑞典利乐拉伐公司先进的热带水果…     

"百香果"与西番莲

在“人参果”的真名被披露,生产证明其种植效益不是吹的那么高,不能再用以行骗后,近年果苗贩子们又炒开了“百香果”,说它是从外国引进的珍稀名贵高级水果,四季常青,花艳果秀,果汁可发出石榴、菠萝、草莓、柠檬、果及酸梅等十多种水果的浓郁香味,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、酸、多种维生素、磷、钙、铁、钾等16 5种营养物质和17种氨基酸;鲜食香甜可口,风味独特,被誉为“水果之王”;用其果汁制成饮料,香气四溢,沁人心脾,喝一杯顿觉心旷神怡,又被誉为“果汁之王”,市场上供不应求;当年栽植当年结果,每6 6 7m2 产果6 0 0 0kg以上,收入2万元…     

果乡短波

云南推广水果套袋成效显著本刊讯 (特约通讯员柏　斌 )　近 10年来 ,云南省的水果生产发展迅猛。目前 ,全省水果种植面积达 2 2万ｈｍ2 ,年产量达 75万ｔ。但由于优良品种种植面积少 ,高新技术推广应用程度低 ,因而水果业出现单产低、品质差、优质高档果品比例极小的局面。以梨为例 ,全省几乎每个县都产梨 ,但年产量超过5 0 0 0ｔ的县仅有 4个 ,精品果比例不到 1%。水果产地往往是果多价低难卖 ,果农收益甚微 ;而在昆明市场上却是“陕甘苹果新安梨 ,两广瓜荔川粤桔”的天下 ,每年由省外涌入昆明市场的水果约 15万ｔ。为此 ,云南省在实施绿色…     

巴基斯坦拟提高杧果出口量

巴基斯坦是世界上第四大杧果生产国,位于中国、印度和巴西之后,杧果出口量大,创汇多。据巴基斯坦业界人士预计,巴基斯坦有望扩大杧果出口量,从目前的12.5万t提高到50万t。健全的法制法规     

“大十”果桑优质栽培技术

果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称。桑果（椹）鲜食风味独特,营养丰富,含有16种氨基酸、多种维生素、有机酸等营养成分,具有补肝、养肾、补血等医疗保健功能,也可制成果桑酒、果桑蜜饯、果桑蜜膏和各种保健食品,深受人们喜爱,成为第三代水果中的新贵。     

台湾常绿果树生产、流通最新动态

1　生产　近年来 ,台湾的热带、亚热带果树栽培扩展到全岛。主要产地是南部的台南县 (2 0 0 0年栽培面积为 2 6187ｈｍ2 )、屏东县 (2 5 65 0ｈｍ2 )和高雄县(17396ｈｍ2 ) ,主栽树种是果、莲雾、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝和番石榴等 ,还有椰子、番木瓜、杨桃及印度枣等。其次 ,在中部的台中、南投和嘉义等县多产柑桔类和龙眼、荔枝、香蕉等 ,同时也是枇杷、橄榄和西番莲的主产地。东部的台东、花莲等县是新兴果树栽培地 ,主产番荔枝。北部的台北、桃园、新竹和苗栗等县主产柑桔类。1998年台湾水果总产量为 2 30万ｔ。因大部分为内销 ,平均…     

国外水果业的经营策略

今年以来 ,随着中国加入ＷＴＯ脚步的逼近 ,国外水果业纷纷进军中国大陆市场 ,仅北京已有 10多个国家 4 0多个种类的水果在市场上争奇斗艳 ,1999年进口果交易量仅 1 7万ｔ,2 0 0 0年已突破 2万ｔ。在国内各大城市 ,我国的水果业已和国外水果商短兵相接 ,竞争日趋激烈。因此 ,了解国外水果业的经营策略 ,对于水果种植占农业较大比例的中国果业 ,对于今后水果业的经营与发展 ,无疑具有十分重要的意义。1　主要目标放在国际市场的竞争　国外水果商无不把目光放在全球的市场经营上。为了争夺国际市场 ,他们大都采用大兵团的作战优势 ,甚至以国家…