脐橙网棚栽培关键技术及评价

文章详细阐述了脐橙网棚栽培在园地选择与开垦、网棚搭建与管理、苗木选择与移栽、整形修剪、病虫防治等环节需把握的关键技术,并对该种植模式进行评价。     

避雨栽培对东魁杨梅物候期与果实品质的影响

本文以5年生避雨栽培和露地栽培的东魁杨梅为试材,对物候期及成熟时期的平均果粒重、果粒横径、可溶性固形物、可滴定酸、总糖、总多酚、总黄酮和维生素C含量等品质指标进行考察与测定,以探究避雨栽培对东魁杨梅物候期与果实品质的影响。结果表明,避雨栽培条件下的杨梅开花期与成熟期较露地栽培提前5~7 d;可溶性固形物、可滴定酸、总糖、总多酚、总黄酮和维生素C含量明显高于露地栽培,但平均果粒重和果粒横径略低于露地栽培组。由此表明,避雨栽培技术可作为提高杨梅品质的有效方法。     

江苏省沿海地区避雨棚栽培对葡萄品质的影响

以维多利亚、白罗莎里奥、魏可为研究对象,研究避雨栽培对葡萄品质的影响。以露地栽培为对照,测定葡萄的粒重、横纵径、可溶性固形物含量、含糖量、维生素含量等指标。结果表明:避雨栽培条件下葡萄的粒重、横纵径显著优于露地栽培,避雨栽培条件下3个葡萄品种的含糖量略低于露地栽培;避雨栽培条件下葡萄的可溶性固形物含量和维生素含量显著高于露地栽培。避雨棚栽培可提高葡萄的品质。     

大棚栽培对杨梅物候期及经济效益的影响

杨梅大棚栽培提高了棚内温度和湿度,使物候期显著提前,成熟期提早15-17 d,单果重增大16.5%以上,且品质优良。大棚栽培总体上提早了慈溪市本地杨梅上市时间,提高了商品优质果率,延长了市场供应期。大棚杨梅年净收益47.40-53.70万元·hm-2,经济效益显著。     

单氰胺处理对设施葡萄物候期及果实品质的影响

葡萄在南方某些区域不能正常打破休眠,破眠剂(单氰胺)可以适时打破葡萄休眠,促进萌发且萌芽整齐,但目前生产中对此药剂缺乏规范、合理化的使用方法。为此,笔者于2016年以福州基地避雨设施栽培5a生的‘红亚历山大’葡萄为试验材料,采用单氰胺不同浓度涂抹其冬季修剪后的枝条芽眼,观察对物候期、萌芽、果枝率、果皮着色及果实内外在品质等的影响,为南方地区破眠剂的正确使用提供参考。结果表明:不同浓度单氰胺处理均对促进‘红亚历山大’内外在品质积累具有积极意义,以单氰胺30倍液处理效果最优,可使‘红亚历山大’葡萄果实成熟期较对照提早19d,萌芽整齐,萌芽率达到81.2%,果皮着色更早更均匀,果形更美观,果实可溶性固形物质量分数达到18.17%,总糖质量浓度0.178g/mL,维生素C质量浓度0.236mg/mL,固酸比值42.45,均极显著优于对照组,在提升果实内外观品质方面有着积极意义。     

云南丽江6个蓝莓品种物候期和果实品质研究

研究云南省丽江市6个蓝莓品种,分别是南高丛类型奥尼尔、密斯蒂,半高丛类型北陆和北高丛类型都克、布鲁吉塔、蓝丰的物候期、果实品质及产量。结果表明:6个蓝莓品种适合丽江地区种植,且表现良好。其中物候期最早的为南高丛类型密斯蒂,初花期为3月17日,初果期为5月23日;最晚的为北高丛类型布鲁吉塔,初花期为4月16日,初果期为7月5日;南高丛类型奥尼尔、密斯蒂及北高丛类型蓝丰果实大,品质佳,适宜鲜食,北高丛类型都克、布鲁吉塔果实甜酸,口感较好;半高丛类型北陆产量最高,3年生植株产量可达663.7 kg/hm2。     

麻疯树物候期和花的发育动态观察

麻疯树属植物,小乔木,株高2～5 m.花单性,雌雄同株.硕果卵形.3～4年可结果,花期5个月,果实采收期为10月份.果实含水分6.62%,蛋白质18.2%,脂肪38%,碳水化合物17.98%,纤维素15.5%,灰分4.5%,蔗糖、葡萄糖、谷肌、游离酸、活性脂酶、麻疯素毒素、树脂物质.近年来,麻疯树作为经济生物质能源植物的开发利用已经引起了全社会的广泛关注.通过详细观察论述了麻疯树的物候期和花的发育动态情况,为麻疯树的种植和相关研究提供依据.     

不同砧木对井岗红糯荔枝物候期及果实品质的影响

2015—2017年连续3年对妃子笑、黑叶和怀枝上嫁接井岗红糯荔枝的物候期及果实品质进行跟踪记录和研究,结果表明:以偏早熟荔枝品种妃子笑和黑叶为砧木的白点期及开花期分别较以怀枝为砧木的早3~17 d和1~3 d,以妃子笑和黑叶为砧木的果实成熟期较以怀枝为砧木的提前5~7 d;以黑叶和妃子笑为砧木的果实平均单果质量较以怀枝为砧木的分别大38.1%和35.8%;以怀枝为砧木的果形更接近正心形;以怀枝为砧木的果实果皮较以妃子笑和黑叶为砧木的更为鲜红;以妃子笑为砧木的井岗红糯果实焦核率平均为81.7%,高于以黑叶为砧的58.0%,是怀枝为砧的2.49倍;以黑叶和妃子笑为砧的果实每100 g的Vc含量分别为30.47 mg和25.86 mg,远远高于以怀枝为砧;以怀枝为砧的果实平均TSS和TA含量分别为17.8%和0.14%,高于以妃子笑和黑叶为砧。     

不同促成设施栽培模式对杨梅果实品质形成的影响

以主栽品种东魁和荸荠种杨梅为试材,进行单层膜和双层膜促成栽培,以露地栽培为对照,对果实成熟发育过程中品质指标进行动态分析,为设施栽培的精细管理提供依据。结果表明,与露地栽培相比,设施栽培模式下,果实纵径、横径、单果重、硬度、谷氨酸含量、总糖含量、葡萄糖含量等指标显著性提高,柠檬酸含量显著性降低;成熟期果实可溶性固形物含量与糖酸比显著性提高;同时,在3种栽培模式下果实品质指标变化基本一致,设施栽培未改变果实发育过程中品质指标的变化趋势,而2个品种间总氨基酸含量、维生素C含量、苹果酸含量变化趋势有差异,这与品种特性有关。综上所述,设施栽培模式有利于杨梅果实单果重、风味的提高,未改变果实品质形成规律,有利于提高杨梅果实品质与商品性,可根据设施内品种特性制定具体管理方案,实现精细管理。     

不同栽培方式下风味玫瑰杏李物候期和经济性状比较

研究了风味玫瑰杏李在露地栽培和设施栽培中物候期和经济性状的差异。结果表明,设施栽培果实的硬度和可溶性固形物含量略低于露地栽培果实,而可滴定酸略高于露地栽培果实。设施栽培对风味玫瑰杏李的物候期影响较大,特别是设施栽培能使果实提前15～20d成熟,经济效益明显增加。     

沃柑树冠不同结果部位光照条件对果实品质的影响

以沃柑树冠内膛遮阴果实和树冠外围光照充足果实为试材,对比分析了不同光照条件对果实外观色泽及内在品质的综合影响。结果显示:与光照充足的沃柑果实相比,遮阴的沃柑果实呈现更深的橙红色,其果皮中总类胡萝卜素含量提高了2.87倍,其中主要呈色色素β-柠乌素(红色)和9-顺式紫黄质(橙黄色)的含量分别增加了16.93倍和6.47倍;相关基因表达分析发现类胡萝卜素代谢途径主要结构基因均在遮阴果实中显著上调表达,其中β-柠乌素合成关键基因类胡萝卜素裂解双加氧酶(CCD4b)的表达量增加了11.78倍。结果表明,遮阴可以通过诱导沃柑果皮中类胡萝卜素合成相关基因的表达来促进果皮中类胡萝卜素的积累,最终使沃柑果皮呈现深橙红色;与光照充足的沃柑果实相比,遮阴果实的可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖以及有机酸含量、抗坏血酸含量均显著降低,表明光照条件影响了果实的内在品质。     

果实套袋对番茄果实发育和品质的影响

以中杂九号番茄为试材,试验分析了番茄果穗套袋对袋内微环境、果实发育及品质的影响.结果表明,套袋对番茄果实发育影响不大;套袋后果实微环境温度升高2.3℃,光照减弱11.1%,成熟果实表面洁净,无农药、泥水和尘埃污染,维生素C含量提高7.93%,可溶性糖含量提高8.20%,但套袋果实可溶性蛋白质含量显著降低,果实表面锈斑率和裂果率增加.     

沃柑疏果部位对树体养分及果实品质的影响

【目的】研究疏果部位对沃柑树体养分及果实品质的影响;【方法】本研究选用18株树冠大小、树势及栽培条件一致的沃柑,随机分为3组,为对照组、处理1组和处理2组,每组5株,处理1组疏去沃柑果枝上0-3片着生叶的果实,处理2组疏去沃柑果枝上4-7片着生叶的果实,对照组作不疏果处理。【结果】疏果后60d处理2组的淀粉含量显著高于对照组(P<0.05);疏果后90d处理组的淀粉含量和对照组基本保持一致;疏果后120d 处理1组的淀粉含量极显著高于对照组 (P<0.01),处理2组的淀粉含量虽然高于对照组,但是差异未达显著水平(P>0.05);处理1组疏果后60d、90d、120d横径和纵径显著高于对照组(P<0.05),处理2组疏果处理后的60d、90d的纵径显著高于对照组(P<0.05);处理1组沃柑的单果重、明亮度、黄蓝色差、可溶性固形物显著高于对照组(P<0.05);处理1组的果肉重、可食率、红绿色差指标极显著高于对照组(P<0.01),处理2组的果肉重、可食率、红绿色差指标显著高于对照组(P<0.05);单株产量处理组均显著低于对照组(P<0.05);【结论】说明疏果处理后能显著提高沃柑树体根本淀粉含量,且对沃柑果实发育和品质提升均具有显著的促进作用,以0-3片果实疏果处理效果优于4-7片果实疏果处理。     

大棚和露地栽培条件下梨果实发育特性的差异

以‘翠冠’和‘黄冠’梨为试材,分析比较了大棚和露地栽培条件下梨果实生长发育特性的差异。结果表明:大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨果实生长发育期分别比露地栽培的长5 d和13 d,果实可溶性固形物、可溶性糖和单果质量均高于露地栽培的,且成熟果实纵横径比露地果实的大,果实细胞大小与果实大小变化一致。大棚栽培条件下,‘翠冠’和‘黄冠’果实不同发育时期的可溶性总糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量均高于露地栽培的;果实总酚含量较低,仅为露地栽培的54.8%和66.4%,总抗氧化活性的变化与总酚含量一致。大棚栽培条件下‘翠冠’和‘黄冠’果实硬度分别比露地栽培的低14.9%和13.7%。而大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨维生素C含量比露地栽培的低。表明大棚栽培条件下的梨果实品质优于露地栽培条件下的。     

不同品种葡萄物候期与果实性状的调查与评价

采取田间试验和室内测定相结合的方法．对爱格丽、88-02、88-03、88-04、维多利亚、矢富罗莎、红宝石无核、早熟红无核、早紫、秦龙大穗、红霞、藤稔和SO4等13个品种（品系）葡萄的主要生长结果习性及果实的经济性状进行了研究。结果表明。藤稔和维多利亚在所有品种中的综合表现最好。爱格丽、88-02、88-03、88-04次之。矢富罗莎、红宝石无核、早熟红无核、早紫、9307、红霞、SO4的生长结果情况较差。     

避雨栽培对广东寄接梨生长发育 及果实品质的影响

以棠梨为寄接砧,嫁接早熟砂梨品种粤引早脆梨花芽,比较避雨栽培和露地栽培条件下果实生长发育特性和果实品质的差异。结果表明,避雨栽培寄接梨果实生长发育期比露地栽培长10 d,成熟果实纵横径比露地栽培大,单果重量显著提高。避雨栽培果实果皮呈黄白色,色泽均匀鲜亮,果点小且不明显,锈斑少,果实外观得到明显改善;与露地栽培相比,避雨栽培果实可溶性固形物和可溶性总糖含量分别提高13.6%和11.9%,可滴定酸含量和果实硬度则分别降低13.3%和15.1%,表明避雨栽培条件下的寄接梨果实内在品质优于露地栽培,这为避雨栽培技术在广东寄接梨生产上的应用提供了重要依据。     

不同熟期杨梅果实发育和糖酸的动态变化分析

为了研究不同熟期杨梅品种果实在成熟中的品质动态变化,本研究以早梅、乌梅和晚梅3个杨梅品种为试验材料进行了果实发育过程中外观及内在品质测定试验。试验结果表明,3个杨梅品种果实发育过程大致分为2个阶段,均呈“低—高”动态变化,第1个阶段为果实发育迅速期,纵径、横径和单果质量增长明显;第2个阶段为果实发育平缓期,纵径、横径和单果质量增长均比较缓慢。随着果实的不断发育,3个杨梅品种的总糖含量在果实成熟前中期均快速上升,中后期上升缓慢,总酸含量在果实成熟过程中呈现相反趋势。