肉牛繁殖力低下的原因及其提高措施

随着肉牛产业的发展,肉牛的饲养规模不断扩大,由于饲养、管理、繁殖等技术的滞后,导致规模化养殖场中肉牛繁殖力有逐年下降的趋势,极大制约了肉牛产业的持续健康发展.笔者通过调研贵州省肉牛产业的发展现状,对肉牛繁殖力低的原因进行分析,并提出相应的提高措施.     

肉牛养殖开发获重大突破

"九五"科技攻关项目<河南肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发>日前通过了国家科技部、农业部组织的专家验收. 该课题把研究、实验示范和技术应用有机结合,最大限度地提高肉牛生产的科技含量和效益,先后取得了快速高效胚胎冷冻解冻移植技术、肉牛高蛋白浓缩料应用技术、肉牛猝死症快速诊断技术、牛病毒性腹泻快速诊断技术4项重大突破,有的达到了国际先进水平. 研究人员还取得了肉牛种牛生产技术规范、肉牛规模化、产业化模式研究、多味嫩化式牛排生产技术、肉牛专用添加剂、肉牛专用腌制剂等16项技术创新,较好地解决了肉牛规模化养殖和产业化方面的一系列重大技术问题.承担实施此项课题任务的11个县(区)5年就出栏肉牛517万头,净增效益34.8亿元.     

我国肉牛良种补贴政策评价及反思

为科学评价我国肉牛良种补贴政策实施效果,并对其走向进行经验性预判,本研究基于实地调研,对肉牛良种补贴政策进行评价反思。研究表明,肉牛良种补贴政策实施以来,在提高肉牛良种化水平、带动肉牛良种繁育体系建设及完善等方面发挥了积极作用,但是由于肉牛良种补贴标准低、政策宣传缺位以及政策供需错位等原因,肉牛良种补贴政策实施过程中还存在"三低一模糊"现象,即养殖户对肉牛良种补贴政策认知程度低、肉牛良种补贴政策惠及程度低、养殖户对肉牛良种补贴政策满意度低以及肉牛人工授精服务收费标准模糊。总体而言,肉牛良种补贴政策没有很好地实现政策设计初衷,在一定程度上而言是失败的,存在取消之嫌。肉牛良种推广应因地制宜、创新工作方式,避免政策供需错位引致政策失效。     

肉牛热应激研究进展

为了解肉牛热应激研究进展,以"肉牛"、"生产性能"、"生化指标"、"分子调控机制"、"热应激防控"等为关键词,检索、总结和归纳了2008—2018年来肉牛热应激相关文献资料。研究发现:一方面,热应激可降低肉牛的生产性能、繁殖性能、免疫功能及抗氧化功能;激活肉牛交感-肾上腺髓质轴(SAM),下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴(HPT)及下丘脑-垂体-甲状腺轴(HPA);另一方面,热应激条件下肉牛可通过血液中miRNAs调控靶基因表达进而参与机体抗热应激反应。但在肉牛耐热基因筛选方面及热应激条件下肉牛营养标准的研究尚少,今后研究应根据不同程度热应激进而制定热应激条件下肉牛营养标准,在筛选肉牛耐热基因方面进行深入研究。     

科技消息

△日本国际贸易促进协会肉牛贸易访华团由中田庆雄团长率领一行20人,于4月28日至30日,考察了我省南阳地区黄牛冷冻精液站、南阳县汉塚公社三八大队母牛群以及南阳地区黄牛良种繁育场.日本客人对南阳肉牛生长发育、饲料报酬、肥育性能、屠宰率、肉质等项目进行了考察,表示满意.他们一致认为南阳肉牛比日本的"和牛"好,日本牛肉的消费者期待南阳肉牛输入日本市场.     

"绿原"牌肉牛专用饲料通过鉴定

内蒙古通辽市科左后旗绿原肉牛专用饲料研究所 (邮码 : 028100, 电话 : 0475- 5212546)历经 4年研制成功 " 绿原 " 牌肉牛专用饲料 , 不久前通过了通辽市科技局、畜牧局等 7家单位组织的联合鉴定 , 它对肉牛的增重效果达到国内领先水平 . 试验证明 , 该饲料配方科学合理 , 特别是在肉牛专用饲料中加入了中草药 , 具有独到之处 . 在对 350公斤的育肥牛进行 90天饲喂 , 增重效果测试表明 , " 绿原 " 饲料可使肉牛日增重达 2.03公斤 , 比传统的酒糟、玉米面饲养方法日增重多 0.83公斤 . 该饲料以脱毒麻饼作主料 , 配有 18种中草药、 8种微量元素以及昆虫蛋白等 , 饲喂肉牛适口性好 , 采食率高 , 消化吸收好 , 肉牛增膘快 . 目前 , 科左后旗技术监督局为 " 绿原 " 饲料制定了产品质量标准 , 并且通过了阜新市兽药饲料监察所确认 , 同时已向国家申请专利 .     

肉牛无公害标准化“五良”配套技术

对于肉牛产业来说,"五良"配套技术是肉牛产业发展的必备技术,该技术对于肉牛产业的发展具有显著的提升作用。推广普及"五良"配套技术对肉牛产业的发展意义重大。"五良"配套技术指的是在良种、良舍、良医、良粮和良法5方面,给肉牛生长提供一种适合生长和生产的环境,使肉牛生产性能得到全方位的保障,是肉牛能够健康、稳定、安全生产的基础。肉牛进行无公害标准化"五良"配套技术饲养首先一定要选择优良的品种。优良的肉牛品种是经过科学的培育出来的具有较强的适应能力、抗病能力、以及繁殖能力,并且具有生长发育快、耐粗饲料的特点.     

平罗县肉牛养殖经济效益调查分析报告

近年来,平罗县把发展肉牛为主的畜牧业作为农业结构战略性调整的突破口,肉牛养殖业有了较快发展。就"肉牛养殖业是否成为农业增效、农民增收的有效载体"、"肉牛养殖园区的建设是否促进了养殖业的发展"进行了论证,通过对全县范围内3个乡镇、10位农户养殖情况进行抽样调查,对其饲喂成本、销售利润对比,表明平罗县肉牛养殖经济效益可观,是促进农民增收的主要渠道。之后对平罗县肉牛养殖产业存在的问题和今后发展提出了重点突出,符合实际的良好建议。     

浅析肉牛育肥技术及饲养管理

本文是笔者多年基层工作的经验,针对肉牛的生长发育特征进行了全面的了解,以肉牛生长发育的特点为基础,从肉牛的管理和饲养两个方面出发,对提升肉牛育肥进行了深入的论述,从而为日后肉牛的养殖工作提供了一定的理论基础。     

河北省农区肉牛业发展模式探讨

河北省农区肉牛养殖,基本上是以农户家庭为单位的小规模分散饲养方式,解决分散的农户饲养与肉牛大市场之间的矛盾,是肉牛业发展的重要环节.本文在对河北省农区肉牛养殖情况进行重点调查的基础上,着重对具有不同典型地域经济特征的临漳、大厂两县的肉牛发展模式进行了较为系统的分析研究.     

南阳市肉牛产业发展现状调查报告

为更好地服务于南阳市肉牛产业发展,笔者对该市的肉牛品种、存栏数量、存栏结构及规模养殖情况现状进行了细致的调查,对存在的问题进行了梳理并提出一些建议。     

采用配套技术提高牛育肥效益

在人们崇尚高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类食品的今天,肉牛市场出现了勃勃生机.特别是我国加入世贸组织后,为肉牛生产提供了广阔的发展空间.那么,怎样才能生产出大量优质的高档肉牛呢?笔者认为应抓好以下配套技术.     

肉牛疾病防疫及疾病治疗过程中易忽视技术要点初探

为了提高肉牛养殖行业的经济利益,让肉牛减少疫病,加强肉牛疾病防疫和对其进行疾病治疗就尤为重要。所以,笔者针对肉牛疾病防疫及疾病治疗过程中易忽视的技术要点进行了分析,有利于提高养殖人员的疾病意识,从而提高肉牛的防疫能力,增加实际经济效应。     

用新理念促进新野县肉牛产业发展

近年来,新野县依托丰富的皮南肉牛资源优势和科尔沁牛业知名品牌优势,坚持"五个一"发展思路,大力发展皮南肉牛产业,创新了"以科尔沁牛业为龙头、规模养牛场为骨干、养殖小区和母牛专业村为基地、千家万户繁育为基础"的皮南肉牛养殖模式,探索"农企共赢"发展新路子.打造产业聚集区新战略,着力打造全国皮南肉牛强县.     

巍山县肉牛产业化发展战略探析

介绍了巍山县县情,总结了肉牛产业化发展的国际国内形势,并对巍山县采用"四轮"驱动主体创业模式发展肉牛产业进行SWOT分析,以期为该县肉牛产业化发展提供参考。     

关于加快海林市肉牛产业发展的调查报告

近年来，黑龙江省海林市按照全面建设小康社会的总体要求，提出和确立了“牧业强市”的发展思想，举全市之力发展牛产业，并采取有效措施，攻坚克难，狠抓落实，极大地促进了全市肉牛产业的发展。面对农民养殖积极性高、肉牛快速发展的新局面，笔者先后到海林的山市、海林、二道、三道镇等养牛重点村屯对肉牛发展进行了深入的调研。对海林市肉牛发展的现状、存在的主要问题进行了总结，并提出了加快肉牛业发展的建议。     

肉牛外来品种与本土肉牛的杂交应用情况介绍

人们生活水平的提高对牛肉品质的要求也逐步提高,这就要求肉牛养殖业对肉牛的产量和品质进行提高性培育.我国通过30多年的努力,培育出了一批适应我国环境、产肉量较好、抗逆性较强的中国特色杂交肉牛品种.本文对近年来的新品种肉牛研究进展进行归纳小结,力求为肉牛品种培育提供思路.     

当前山东省肉牛业现状与发展对策（上）

根据对山东省和全国肉牛业发展实际情况的掌握,笔者对当前肉牛业发展的现状、成就、问题和前景做了分析,并提出了解决问题的实际措施和建议对策,以使肉牛养殖者获益,促进肉牛产业快速恢复和可持续地健康发展。     

微生态饲料添加剂研制和对肉牛血清中生理生化指标的影响

为研究和推广绿色肉牛规模化饲养技术,研制了绿色促生长微生态饲料添加剂,研究了其对肉牛血清中生理生化指标的影响.分离和筛选三株有益菌研制微生态制剂,选用条件一致的架子牛,对其血清中生理生化指标的影响进行研究.试验结果表明,分离的菌株和研制的微生态制剂符合安全标准,肉牛血清中甲状腺功能亢进或低下的三个关键指标(FT3、FT4、TSH),在肉牛实验前后的变化属正常范围,肉牛血清中生长激素和胰岛素样生长因子含量高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).结果提示,微生态饲料添加剂对肉牛血清中生理生化指标无不利影响,是安全绿色的饲料添加剂.     

肉牛养殖思考与展望

辽中县肖寨门镇是肉牛养殖专业镇,肉牛生产养殖收入占全镇60％以上,已经成为本地的支柱产业.笔者认为要想做大做强肉牛养殖的产业,应从选种、饲料、养殖管理、防疫上加以改善.