法国的食用菌科研生产简况

根据中法科技合作协定,应法国农科院邀请,由农业部组织的考察组一行3人,于1993年9月24日至10月5日对法国食用菌的科研、生产和加工进行了考察。先后参观了法国农科院波尔多食用菌研究所、cuma中型堆料厂、champico蘑菇罐头加工厂、索梅尔皇家蘑菇公司、梅耶蘑菇种植场、法国蘑菇技术中心以及索梅尔蘑菇博物馆,并分别同法国食用菌所所长Oliver先生、法国农科院国际关系部科研处长Rene LESEL先生及国际关系部BORDIER女士,就双方蘑菇科技方面进一步合作的前景进行了讨论。通过考察,使我们对法国的食用菌科研、生产、加工的情况有了比较系统的了解,达到了考察的目的。 一、食用菌生产基本情况 法国食用菌生产始于17世纪中叶,当时巴黎附近的农民利用采石后的山洞(坑道),略加修整种植双孢     

台湾香蕉的生产与科研简介

一、概况台湾的气候适于香蕉的种植,全省各地均有栽培,主产地集中在高屏地区和南投县。高雄县的产量约占全省总产的37.5%,屏东县占28%,南投县占18%。高屏地区为平地栽培,灌溉方便,日照强,果型大,产量高。南投县为山地栽培,生育期长,甜度     

台湾蘑菇栽培技术要点

“台湾蘑菇栽培技术改进”一文在本刊1984年第五期刊出后,接到一些读者来信,要求作具体介绍。为此,现将台湾蘑菇栽培管理的要点整理报道如下,供蘑菇栽培者参考。 (一)堆肥制作:有机氮肥要先经晒干,使用时撒开喷少量水,再堆积进行嫌气发酵2～3天,待其产生之恶臭消失后加以粉碎。为了使堆肥保持疏松,粉碎时最好添加2％的石膏粉。所用的稻草,如果是陈稻草,要先加足水,使其吸水均匀;如果是当季稻草,因含水量高,茎秆仍保持管状,水易存留于     

新西兰果树科研简况

新西兰果树科研简况王长柱韩明玉（陕西省果树研究所,陕西杨陵７１２１００）新西兰园艺食品研究所是该国著名果树科研机构,在各果树产区设有１４个研究中心,１９９６年１月,我们赴新西兰园艺研究中心进行了为期半年的合作研究,其间考察了果树科研情况,现简介如下。...     

日本梨树科研简况

日本梨树栽培总面积为1.99万 hm2,总产量40多万t.栽培品种以沙梨系统品种为主,主要栽培品种为沙梨系统的幸水、丰水、二十世纪及新高等,这些品种面积为1.8万 hm2;西洋梨系统品种栽培面积为0.192万 hm2,绝大多数为中晚熟品种.2001年8月,作者参加了在日本鸟取县仓吉市举办的亚洲梨生产与科研国际研讨会.会议期间,作者还参观考察了鸟取大学和鸟取县园艺试验场的梨科研情况和农户果园生产情况,现将日本梨树科研简况介绍如下.     

台湾印度枣品种简况

印度枣原产印度、斯里兰卡一带,与中国枣同属不同种。印度枣于落归根９９４年引进台湾栽培。印度枣容易发生芽变及天然杂交变异。台湾引种后,经品种选育、经济栽培品种极多。台湾农民栽培品种更替极快,常见的有：碧云种、肉龙种、特龙种、黄冠种、金龙种及五十种（又称高朗一号）。五十种为台湾省屏东县高朗地区枣农所选育,因每枝接穗单价卖台币５０元而得名,又因每株苗售价５ ０００元台币,又得五千种之名,同时因产地在高朗,亦称高朗一号。 在台湾,高朗一号一般于３～５月种植,可当年挂果,株产１５～２５ｋｇ。第２年管理良好,…     

台湾蘑菇栽培技术的改进

台湾省于1953年开始栽培蘑菇,60年代后蘑菇生产发展很快,但近年来总产量有所下降。为此,台湾省农林厅、省农业试验所和省农会等有关部门的行家,对蘑菇的现行栽培技术措施提出了一些改进意见,现摘编报导如下,以供参考。     

蘑菇生产关键技术

南靖县蘑菇发展早,种植技术水平高,蘑菇生产成为农村脱贫致富奔小康的重要途径之一.时下正是蘑菇备料时期,马上进入建堆发酵阶段,为解决蘑菇栽培中存在的单产低和关键技术抓不准等问题,进一步增强菇农科学种菇意识,笔者深入南靖县山城镇溪城村和靖城镇游坑村等两个蘑菇专业村深入调研,总结＂五关＂科学种菇方法,现就蘑菇管理经验介绍如下.     

柑桔所组织全国柚类科研生产协作研究简况

柚原产我国和东南亚,在我国有几千年的栽培史。在柚类生产中,人们长期采用实生苗繁殖,品种（系）良莠不齐,生产水平低。至1985年,我国柚类栽植面积仅0．67万hm^2,产量仅1万t左右。     

台湾主打蘑菇休闲观光产业

在中国的东南沿海，美丽的台湾海岛曾是菇类产业起步早、发展快、整体水平领先的地区，如今开始主打菇类休闲产业的观光区。当地不少菇类生产农场定位于休闲观光产业，菇类休闲农场可传授和提供菇类栽培教学、鲜菇采收、菇类即食食品、保健礼盒商品等。在农场还特设了休闲会所，专设餐厅供应各种菇类做的菜肴，深受都市白领和中小学生的欢迎。这种经营：方式一方面传播了菇类文化，也别有创意地实现了商业价值。     

湖北食用菌生产简况

湖北是我国食用菌的传统产地之一。房县燕牌黑木耳、京山县的香菇、罗田九资河的茯苓都是驰誉中外的产品,深受国内外人民的欢迎。目前,湖北省人工栽培的食用菌约有十余种,已形成生产能力的有黑木耳、香菇、银耳、茯苓、天麻、蘑菇、平菇、草菇、凤尾菇等九种,后四种是近几年才开始栽培的新品种。现在全省72个县几乎都生产食用菌。据不完全统计,1981年全省食用菌总产量约2500多吨,总产值约2400万元。按产值占总产值的百分比计,依次是黑木耳47.21％,银耳25.81％,天麻12.65％、     

捷克果树生产简况

<正>2002年我们承担了科技部下达的中捷政府间科技合作项目"中捷苹果、梨抗病育种合作研究。"同年9月,我们对捷克果树科研与生产进行了为期14天的考察与访问。现将捷克果树生产简介如下。     

意大利蔬菜生产简况

意大利位于亚平宁半岛，国土面积为30127．8hm^2，山地和丘陵占80％，农业可耕地面积约占10％。意大利依行政划分为20个大区，人口约7880万。     

蘑菇生产节气歌

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江苏蘑菇生产近况

江苏是我国蘑菇主产省之一,近年来种植面积迅速扩大。据不完全统计,1982年全省栽培总面积达5500万尺。左右。根据1983年1月江苏省轻工厅、省外贸局和南京商检局联合召开的全省蘑菇罐头生产交流会议精神,现将江苏蘑菇生产近况简述如下: 一、蘑菇的加工和出口江苏省有11个蘑菇罐头加工厂和几十个盐水蘑菇、脱水蘑菇的加工单位。其中蘑菇罐头以南京、南通、苏州、太仓等罐头厂生产量较大,生产规格     

科技生产相结合 蘑菇生产结硕果

我县蘑菇栽培一九七八、七九两年试种成功,一九八○年广泛开展种植。去冬今春生产季,全县种菇农户由八○年的8千多户发展到4.2万多户,种菇面积由八○年的90万平方尺发展到1100万平方尺,每平方尺单产由0.8斤提高到1.1斤多,增长37.5％;全县生产鲜菇六千多吨,比八○年400多吨增长15倍,比前年冬春增长1.5倍;种菇收     

韩国梨生产和育种简况

韩国是梨主要生产国之一 ,2 0 0 0年梨总产量 32 .4万 t,在亚洲仅次于中国和日本。梨是韩国重要温带果树之一 ,栽培面积 2 6 0 0 0 hm2 ,占韩国果树栽培总面积的 15 %。近 10年来 ,韩国梨树生产和育种发展较快 ,梨在国际市场售价高 ,有着较强的竞争力。1　梨生产概况1 .1　栽培状况韩国梨树栽培历史约有 2 0 0 0余年。梨树在韩国栽培区域广 ,除最南端的济州道以外均有栽培 ,其中忠清南道梨树栽培面积最大 ,占 19.3%,其次为全罗南道 ,占 18.0 %,庆尚北道占 17.9%,京畿道占 17.3%,四省梨产量占韩国梨总产量的 73%。韩国梨树种植面积 194 4年为…     

中国蔬菜生产发展简况

蔬菜产业在中国农业中占有重要地位。首先，蔬菜是人民生活消费的重要副食品之一。随着人民生活水平的提高，人民对蔬菜的消费需求正在从量的增长转向对质的追求。其次，蔬菜产业是农业乃至国民经济的重要组成部分。蔬菜产值在农业总产值中的比重超过10％。