豫南野生假蜜环菌生物学特征

通过野外调查和室内试验,对豫南野生假蜜环菌(Armillariella tabescens)形态及生态特征进行了研究。结果表明:野生假蜜环菌在豫南分布普遍,每年6至7月份发生于茶树(Camellia sinensis)和板栗(Castanea mollissima)间作林内或其它阔叶林内。子实体棕褐色,多丛生,形态美,香味浓,具优良商品性状。菌体由菌盖和菌柄组成,无菌托和菌环。菌盖菌肉和菌柄菌肉均由菌丝组成,菌丝无色透明,具隔、具分枝,无锁状联合现象。菌盖表面鳞片由黄棕色菌丝构成,菌丝细胞壁有内凸增厚现象。菌褶延生,子实层由幼担子、担子及担孢子组成。成熟担子顶端产生4粒担孢子。在不同培养基上,菌落及菌丝形态有明显差异。在PSA综合培养基上不产生菌索,暗处可产生较强荧光,并形成菌皮。菌皮由表面粗糙的菌丝和泡囊组成。     

蜜环菌的提纯复壮与诱变育种

对蜜环菌进行分离纯化后筛选出性状最好的母种3号菌,利用0.5%的羟胺溶液对3号菌株的菌索处理2 min,诱变产生了生长速度快的突变菌株,该菌株比母种提前2 d萌发且菌索更加粗壮、密集.同时,研究了蜜环菌菌索在不同培养基上的生长特性.结果表明:在25%、pH值5.5～6.0和暗培养的条件下,蜜环菌菌索在5号培养基上的生长速度最快,分枝多,密度大.通过一系列化学试剂对蜜环菌的作用.发现0.5%的羟胺溶液作用2 min后能够选育出生长速度快的优质蜜环菌,且遗传稳定.     

灵芝的栽培与加工

1生长习性 灵芝由菌丝体和子实体组成.其菌丝无色透明,具分隔及分枝,表面常分泌白色草酸钙结晶.子实体由菌丝形成,分菌柄、菌盖和菌伞下边的子实体三部分,成熟后的子实体木质化,其皮壳组织革质化,有赤褐色光泽.菌盖多为肾形,上有环状轮纹及辐射状皱纹,大小不一,一般5～12厘米×10～20厘米,厚达2厘米,下边有无数小孔,管孔呈白色或淡褐色,平均每平方毫米4～5个;内壁为子实层,孢子从子实层内产生.孢子褐色,卵形,8～11微米×5～7微米,中央含一个大油滴.菌柄侧生,长5～19厘米,色与菌盖相同.     

不同经济树种枝条对蜜环菌生长的影响

蜜环菌(Armillaria mellea)又名榛蘑、蜜环蕈、苞谷蕈、青冈蕈,属于担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、蜜环菌属,是一类具有重要经济价值的药食兼用高等真菌,其美味可口,且子实体、菌丝、菌索都可以入药,具有很高的药用价值,一些中药制剂,如脑心舒、银蜜片等,已广泛应用于临床治疗,蜜环菌还是名贵中药天麻和猪苓栽培产业中必备的共生菌,其菌索侵入天麻块茎或猪苓菌核后被后者消化利用,成为它们惟一的营养源,即蜜环菌分解木质素供给天麻或猪苓营养.近年来天麻栽培生产发展迅速,培养蜜环菌菌材一般常用的树种为柞树.北方经济树种丰富,是苹果、山楂、枣、榛子的主要产区,每年修剪及轮伐的枝丫材数量惊人,为了更好的利用这些枝丫材,实现高效益林业循环经济,本试验选用这四种经济树种的枝丫材为蜜环菌菌材的培养材料,以常用的柞树枝条为对照,探讨不同枝、丫材对蜜环菌菌索生长的影响,为实现北方经济树种枝丫材循环利用,扩大蜜环菌菌材种类提供参考.     

蜜环菌菌索培养特性的研究

研究了蜜环菌菌索在7种不同培养基上的生长特性,结果表明:菌索在蛋白胨综合PDA培养基和综合培养基上生长速度最快,分别为5.02和4.35mm/d,长满斜面的时间分别为20和23d,而且菌索生长势强、分枝多、密度高。     

基于rDNA-ITS序列的不同来源蜜环菌分类及生物学特性研究

为掌握不同来源的19株蜜环菌的(Armillaria spp.)的分类地位及生物学特性,对蜜环菌的rDNA-ITS进行测序及系统发育树分析,并对菌索分枝数、生物量和总萜的含量进行测定。结果表明,19株蜜环菌中,12株为蜜环菌狭义种(A.mellea),2株为芥黄蜜环菌(A.sinapina),1株为头柄蜜环菌(A.cepistipes),1株为高卢蜜环菌(A.gallica),1株为奥氏蜜环菌(A.ostoyae);19株蜜环菌只有15株在PDA培养基上能形成菌索,其中,菌株MC1、MC8、MC4、MC7和MA2的菌索分枝较多,菌株MA2、MB1和MC7的生物量较大,菌株MC5的总萜含量最高。因此,19株蜜环菌通过rDNA-ITS序列可以区分为不同的种类,根据菌索的生长特征,MA2和MC7是较优良的菌株,而菌株MC5是提取总萜的优良菌株。     

蜜环菌的优化培养研究

通过设置不同碳源培养基、不同氮源培养基、不同菌株活化时间、不同母种培养基、不同栽培种培养基、不同添加物培养的方式对蜜环菌菌株进行培养,以探索蜜环菌的最适培养条件,为实现蜜环菌快速培育提供理论基础。结果表明,培养基中添加牛肉膏时蜜环菌萌发时间最短;蜜环菌在不加琼脂的液体培养基中菌株萌发时间最快,菌株最佳活化时间为48 h;PDA中加入30%松针浸提液的培养基蜜环菌生长最好、萌发快、菌索发达且菌体生物量高;利用60%苹果枝、30%玉米芯、10%胡萝卜营养液制作的栽培种培养基更适于蜜环菌的栽培种培养;在发酵培养基中添加0.2%豆油时蜜环菌生物量增加,乙醇添加量为0.8%时能够显著促进蜜环菌生长。     

紫陀螺菌菌株的分离及鉴定

采用5种培养基配方,对紫陀螺菌子实体不同生长期的不同部位及菌根、菌索进行组织分离,结果从子实体得到的菌丝生长缓慢,菌丝致密,从菌根和菌索得到的菌丝生长快,絮状不致密。以紫陀螺菌干子实体DNA为参照样品,对得到的相关分离纯培养物进行亲菌鉴定。供试的26条随机引物中,有8条对所有供试样品可扩增出清晰、稳定的DNA指纹图谱,且从子实体分离得到的菌丝体DNA指纹与干子实体的基本一致。聚类分析结果表明,从子实体不同生长期得到的2个菌株相似系数0.979,它们与干子实体间的相似系数为0.884,从菌根和菌索得到的分离物与干子实体间的相似系数为0.389。结果表明,从子实体分离得到的2个菌株与对照物相似度最高,可以认定是紫陀螺菌的纯培养物。     

中国东北地区5个常见蜜环菌生物种的培养特性

选择马铃薯-葡萄糖、松膏Ⅰ、松膏Ⅱ、ShawⅢ和MS共5种培养基,分别对中国东北地区5个常见蜜环菌生物种的单倍体和双倍体菌株进行培养特性研究。结果表明:5个蜜环菌生物种在5种培养基上的菌落形态和颜色以及培养基颜色变化等方面表现大同小异。单倍体菌落颜色基本为白色,有菌索产生的菌落易变成浅褐色;双倍体菌落基本上为浅褐色或褐色,壳皮状,随着菌丝生长和菌索形成能力的提高,菌落的颜色也表现出越来越深的趋势,绝大多数培养基不变色。5个生物种单双倍体菌株间在菌丝生长和菌索形成方面存在变化,双倍体菌株的菌丝生长速度普遍要比单倍体菌丝快,且菌索形成的能力也明显增强,菌丝生长良好的则菌索形成能力也相对较强;每个生物种不同交配类型的单倍体菌株间在同一种培养基上也基本表现相同。在5种培养基中,两个松膏培养基对促进菌丝生长和菌索的形成是最佳选择,其次是ShawⅢ培养基,再次是PDA培养基,而MS培养基则最差。     

中国东北地区5个常见蜜环茵生物种的培养特性

选择马铃薯-葡萄糖、松膏Ⅰ、松膏Ⅱ、ShawⅢ和MS共5种培养基，分别对中国东北地区5个常见蜜环菌生物种的单倍体和双倍体菌株进行培养特性研究。结果表明：5个蜜环菌生物种在5种培养基上的菌落形态和颜色以及培养基颜色变化等方面表现大同小异。单倍体菌落颜色基本为白色，有菌索产生的菌落易变成浅褐色；双倍体菌落基本上为浅褐色或褐色，壳皮状，随着菌丝生长和菌索形成能力的提高，菌落的颜色也表现出越来越深的趋势，绝大多数培养基不变色。5个生物种单双倍体菌株间在菌丝生长和菌索形成方面存在变化，双倍体菌株的菌丝生长速度普遍要比单倍体菌丝快，且菌索形成的能力也明显增强，菌丝生长良好的则菌索形成能力也相对较强；每个生物种不同交配类型的单倍体菌株间在同一种培养基上也基本表现相同。在5种培养基中，两个松膏培养基对促进菌丝生长和菌索的形成是最佳选择，其次是shawⅢ培养基，再次是PDA培养基，而MS培养基则最差。     

鸡腿菇栽培与加工技术

鸡褪菇[Coprinus comatus（Muell．ex Fr．）S．F．Gray]又名毛头鬼伞，隶属真菌门担子菌纲伞菌目鬼伞科。子实体群生，菌盖圆柱状，高9～15cm，菌盖初期表面光滑，后期钟状，最后平展；菌柄白色，中空，表面有丝状光泽，长17～30cm、直径1～4cm，有菌环；成熟后子实体产生黑色担孢子。主要分布于我国北方各省。     

落叶松根朽病病原生物学特性及其拮抗抑菌测定

对落叶松根朽病病根进行分离培养,结果表明,引起根朽病的病原茵为奥氏蜜环菌 Armillarja ostovae(Romagn.)Herink,其菌索为最佳分离源,组织分离和子实体分离不易成功;病原菌在综合马铃薯汁培养基上生长良好,3天后长出白色后变黑褐色菌落,5-6天后长出菌索。三株病原茵生长的最适合温度为25℃;最适pH值为6.0-6.4;最佳碳源为葡萄糖、麦芽糖;最佳氮源为尿素和酵母粉,在KNO3和(NH4)2HPO4等无机氮源上生长不良。室内药剂敏感性测定结果表明: 使用硫酸铜200倍液、70%代森锰锌800倍液、5%百菌清800倍液可以有效防止根朽病。室内病原菌与拮抗真菌的对峙结果表明,所用的Suillus grevillei等6种菌根菌和2种工程菌对病原茵A5.92 都有抑制作用。其中S.grevillei、Cortinatjus russus、Laccaria laccata抑制作用最强,不仅产生最明显的抑菌环,抑制病原菌的生长,同时覆盖病原菌并在其上生长,可用来进行生物防治。     

橡胶树根病的防治

<正>橡胶树根病是担子菌和子囊菌中的许多不同的真菌,为害橡胶树根系而造成的一类传染性病害。而受真菌侵染的病根,则外表粗糙,并具有真菌颜色。1、鉴别根病第一,由菌丝体合并形成的根状菌索或菌膜的形态;第二,腐烂木材的外貌和质地;第三,生长在腐木地上部分的子实体。2、症状     

优质蜜环菌菌株的初步筛选

为了筛选出优质的蜜环菌菌株供猪苓的生产应用,比较了20株蜜环菌菌株的生长速度、菌索分枝、菌索直径、韧性以及菌丝的蕈香味等生物学特性。结果表明:菌株AM-06、AM-08、AM-12和AM-13均表现出优良的生长性状,表现在有大量的白色菌丝,萌发和生长较快,菌索分枝较多,尖端幼嫩,菌索粗壮,韧性极好,菌索长满平皿后有浓郁的蕈香味。     

锈寄生菌控制落叶松褐锈病的研究 Ⅰ.锈寄生菌的形态鉴定及培养性状

本文首次报道了落叶松褐锈病的重寄生菌,经鉴定为锈寄生菌〔Sphaerellopsis filum(Bi(?).-Bern.exFr.)Sutton〕,寄生在褐锈病菌的冬孢子堆和夏孢子堆上,落叶松褐锈病菌是寄主新记录。在人工培养基上,锈寄生菌生长最适温度是20～25℃,培育至20天时,供试7种培养基中有6种产生了子实体,以1号和2号培养基为佳,25℃下7～10天即可形成分生孢子,12～17天可见溢出淡黄色至黄褐色孢子角。     

不同栽培基质和培养周期对蛹虫草菌株QC04主要活性成分含量的影响（英文）

本研究以燕麦、大米和小麦为主要栽培基质对蛹虫草菌株QC04进行栽培,比较不同栽培基质和栽培周期对蛹虫草子实体生物量和活性成分的影响,以期为蛹虫草菌株QC04的生产及充分开发利用提供参考。结果表明：栽培时间为35～55 d时,随着栽培时间的延长,子实体干重不断增加且同一时期子实体干重由高到低为小麦培养基>燕麦培养基>大米培养基,燕麦培养基和大米培养基的剩余栽培料干重大于小麦培养基且剩余栽培料干重均大于子实体干重;燕麦和小麦培养基的子实体和栽培剩余物中虫草素和腺苷含量均高于大米培养基;55 d时子实体和栽培剩余物中虫草酸和腺苷含量达到最高;同一时期同一种培养基虫草素在子实体中的含量低于栽培剩余物,腺苷则相反;大米培养基的虫草酸含量普遍高于燕麦和小麦培养基,子实体后期生物量衰退时,子实体虫草酸含量有少量增加且在65 d时大米培养基的子实体虫草酸含量达到最大值,为195.18mg/100g。     

蜜环菌培养影响因子的多因素分析

[目的]探讨蜜环菌人工培养方法。[方法]研究菌材营养和pH、光照、温度等环境条件下蜜环菌生长形态变化规律和生长量。[结果]pH 5.0浸泡液浸泡菌材、黑暗条件有利于蜜环菌生长;温度较高有利于气生菌丝生长,温度较低有利于菌索生长;用带有栎树、棉秸秆的混合材料作菌材培养蜜环菌,可实现发菌快、菌索多的目的。[结论]试验结果为提高蜜环菌人工培养技术水平提供了理论依据。     

攀枝花市凤凰木根病的研究——病原鉴定及其防治初探

通过对攀枝花市凤凰木根病的野外调查,室内保湿培养,分离培养,镜检等研究,结果表明：攀枝花市凤凰木的致命病害为白纹羽病;其病原为子囊菌亚门的褐座坚壳菌,自然条件下难见其有性和无性孢子,菌丝体及菌索常见,菌索白色,羽纹状分布于根表面,菌核少见,对轻病株环状根施,枝干喷药,加强养护管理可取得较好地防治效果。     

蜜环菌栽培种培养基筛选及胞外酶活性测定

为筛选出最适蜜环菌栽培生产种的培养基,通过生产种培养基组分筛选试验,测量第20天和第40天时菌丝或菌索的生长速度及其胞外酶活性并进行比较。结果表明:在配方1(70%阔叶木屑,0%棉籽壳,17%麦麸,10%玉米面,1%蔗糖,0.3%磷酸二氢钾,0.2%硫酸镁,0.5%石灰,1%石膏,m水分∶m配料=1∶1.3)中生长速度最大且最先长满管,且菌丝洁白,与其余不同培养料配方之间生长速度差异显著,而且栽培种培养基含木屑越多,菌株活力越好,越不易形成老化的红褐色菌索;在不同培养料和不同生长阶段其木聚糖酶活性大于CMC酶和漆酶,漆酶活性最小,为十位级,其他2个酶为百位级;不同培养基中蜜环菌菌丝分泌的胞外酶活性具有显著性差异,但同种酶在不同培养料中酶活性的变化趋势一致。说明,配方1可作为蜜环菌适宜的栽培种培养基;不同培养料对胞外酶活性变化趋势影响小,但对其活性影响较大。     

黑木耳病虫害的防治技术

在黑木耳生产过程中,常常有杂菌和病虫害发生,影响黑木耳生产和黑木耳质量,特别是在高温和高湿度季节危害更大.因此,防治病虫害工作十分重要,应予以重视并作好防治工作. 一、常见杂菌及防治措施 黑木耳的病害主要表现为杂菌的侵染,常见杂菌有: 1、木霉:木霉污染,初期菌丝为白色,后逐渐产生绿色孢子而变成浅绿色,进而成为深绿色.木霉主要发生在菌种瓶(袋)未萌发的料内和没有彻底清除的耳基上,若不及时处理,扩大蔓延很快,病区木耳菌丝不能生长或生长不良. 防治措施:培养基灭菌要彻底,菌袋出耳期间发生木霉,可先将菌袋置于阳光下晾晒1～2天,再用0.2％或0.1％高锰酸钾或0.2％多菌灵溶液喷洒消毒.