食用菌中硝酸盐,亚硝酸盐含量及硝酸还原酶活性的研究

蘑菇、平菇和草菇中硝酸盐和亚硝酸盐的含量极低，这３种食用菌硝酸盐和亚硝酸盐含量表现为蘑菇＞平菇＞草菇；同一食用菌的不同部位的亚硝酸盐含量伞＞柄，而硝酸盐含量则伞＜柄；不同生育期的草菇中硝酸盐含量，中期最大，前后期较小。草菇经辐照后亚硝酸盐含量会下降，同期硝酸还原酶活性也下降；高温和盐渍使草菇硝酸盐、亚硝酸盐含量都稍有提高；喷施氯化铁、钼酸及硝酸钠的草菇均比喷清水的草菇硝酸盐和亚硝酸盐含量高，硝酸还     

氮钾钼对蕹菜硝酸盐积累和硝酸还原酶活性的影响

为寻求降低蕹菜硝酸盐含量，且有利于提高产量的最优施肥方案，采用水培法和3因素5水平正交旋转组合设计，建立了N，K，Mo施用量与蕹菜硝酸盐含量的数学模型．结果表明：适量施用K，Mo肥可提高蕹菜硝酸还原酶(NR)活性，从而控制因施N肥而引起硝酸盐在植株体内的积累．经数学模拟和综合选优，理论上得到水培蕹菜N，K，Mo施用最优组合方案：N354．9—382．2mg/L，K514．8—557．7mg／L，Mo62．4—81．6μg/L．     

叶面喷施锌肥对生菜各器官中硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响

通过田间试验和室内化学分析,研究了叶面喷施锌肥对生菜各器官中硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响。结果表明,叶面喷施锌肥浓度为0.05%时,生菜中硝酸盐含量最低,硝酸还原酶活性最高,地上部生物量也最高;生菜的各组织器官中硝酸盐的分布趋势均为根>茎>叶,硝酸还原酶活性则表现为叶>茎>根。     

不同温度对硝酸盐和6BA诱导硝酸还原酶活性的影响

以小麦幼苗叶片为材料,研究了温度对诱导硝酸还原酶(NR)活性的影响。在自来水中培养的麦苗叶片中,NR 活力极低,经 NO_3~-处理后,活力迅速升高。温度对 NR 活力的影响是1℃<10℃<25℃>31℃。在自来水中生长较久、老化的麦苗中,NR 活化的最适温度从25℃下降到10℃。在 NO_3~-诱导前6BA 预处理,可使老化麦苗中锈导 NR 活化的最适温度从10℃恢复到25℃。6BA 对 NR 活化的促进作用在25℃下明显,在10℃下作用很小,在1℃下完全消失;而 NO_3~-诱导 NR 活化的作用,在1℃下仍明显可见。结果表明 NO_3~-和6BA 在诱导 NR 活化中的作用有所差别。     

缺氮、磷、钾、钙、镁对芥蓝硝酸盐积累、硝酸还原酶和过氧化物酶活性的影响

缺素试验表明,缺镁促进芥蓝叶片内硝酸盐的积累,缺乏其它元素则减少硝酸盐的积累缺素亦影响硝酸还原酶活性,缺氮、磷、钾、钙均抑制叶片的硝酸还原酶活性,缺镁促进硝酸还原酶活性氮、磷、钾、钙、镁用量适宜,过氧化物酶活性较低缺乏其中任何一个元素均提高了芥蓝叶片的过氧化物酶活性     

甘蓝过量表达硝酸还原酶基因对硝酸盐积累的影响

为探索过量表达硝酸还原酶基因对甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)硝酸盐积累的影响,以‘中甘11号’下胚轴为外植体,采用根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)介导法将烟草硝酸还原酶基因(NR)导入甘蓝,获得13株卡那霉素抗性植株。PCR和Southern blot检测证实,NR基因已经成功导入并整合到甘蓝的基因组。4个转基因株系硝酸盐质量分数明显低于非转基因供体株系,降幅为13.9%~23.0%。说明:将重组硝酸还原酶基因导入甘蓝且得到超量表达,创制低硝酸盐育种材料的方法可行。     

污泥对盆栽番茄产量和硝酸盐含量的影响

以河南省三门峡城市污水处理厂的干化污泥作为有机肥盆栽种植番茄,研究不同数量的污泥对番茄的产量及硝酸盐含量的影响,为三门峡污泥的合理利用提供参考。结果表明：施用污泥能明显提高番茄产量,但施用过量产量反而下降。污泥的施用增加了番茄硝酸盐的含量。     

缺氮,磷,钾,钙,镁对芥蓝硝酸盐积累,硝酸还原酶和过氧化物？…

缺素试验表明,缺镁促进芥蓝叶片内硝酸盐的积累,缺乏其它元素则减少硝酸盐的积累,缺素亦影响硝酸还原酶活性,缺氮,磷,钾,钙均抑制叶片的硝酸还原酶活性,缺镁促进硝酸还原酶活性,氮,磷,钾,钙,镁用量适宜,过氧化物酶活性较低。缺乏其中任何一个元素均提高了芥蓝叶片的过氧化物酶活性。     

光/暗转换对小麦幼苗硝酸还原酶活性的影响

用小麦幼苗为材料研究了光／时间转换对植物硝酸还原酶活性（NRA）的影响，研究结果表明，光在很大程度上调控小麦幼苗硝酸还原酶的活性，一经暗处理，小麦幼苗体内NRA在10min内显著下降，恢复光照处理后NRA又很快上长，暗处理幼苗与光处理幼苗硝酸还原动态有明显差异，尤其在测定时间为2min时差异最大，暗处理后植株硝酸还原酶对Mg^2 抑制的敏感性增强，短时间暗处可引起NRA的快速下降，而随后给予光照NRA又能快速提高，研究结果说明暗处理后该酶的调节特性发生变化。     

Changes of Nitrate Reductase Activity in Cucumber Seedlings in Response to Nitrate Stress

In China, nitrogen fertilizer application rates in intensive agricultural systems have increased dramatically in recent years, especially in protected vegetable production systems. This excessive use of nitrogen fertilizer has resulted in soil secondary salinization, which has become a significant environmental stress for crops such as cucumber, in the protected farmland of China. So it is necessary to illuminate how crops respond to nitrate stress. The objective of this work was to examine the effects of increased nitrate concentration [14 （CK） and 140 mmol L^-1 （T）] on NO3- concentration, and in vitro and in vivo nitrate reductase activities in the roots and leaves of cucumber （Cucumis sativus L. cv. Xintaimici） seedlings with hydroponic culture. The results showed that the NO3- concentration in the roots and leaves of T seedlings significantly increased over treatment course, and at 12 d increased by 1.08 and 1.72 times with respect to CK seedlings, respectively; in vitro nitrate reductase activity of T was increased dramatically to 1.74 times of CK in the roots at 2 d and 1.56 times of CK in the leaves at 6 d, and then decreased. At 12 d, in vitro activity was still 24.3% higher in the roots and only 9.9% lower in the leaves than CK. Compared with in vitro nitrate reductase activity, in vivo activity responded differently to the increase of treatment time. At the beginning, in vivo nitrate reductase activity in the roots and leaves of T had no significant difference from CK, whereas with the increase of treatment duration, the activity decreased. At 12 d, in vivo activity in the roots and leaves of T lowered by 20.1 and 52.8% with respect to CK, respectively. This evidence suggests that posttranslational activation of nitrate reductase in cucumber seedlings may be seriously inhibited by nitrate stress.     

咪唑乙烟酸对大豆根瘤固氮酶和硝酸还原酶活性的影响

【目的】明确咪唑乙烟酸对大豆根瘤固氮酶及硝酸还原酶活性的影响,为正确评价咪唑乙烟酸施用后对大豆氮代谢的影响提供依据。【方法】采用田间试验方法研究咪唑乙烟酸土壤和茎叶处理后对大豆根瘤固氮酶和硝酸还原酶活性的影响。【结果】咪唑乙烟酸土壤和茎叶处理对大豆根瘤固氮酶活性均具有显著的抑制作用。土壤处理后随着时间的延长,对根瘤固氮酶活性的抑制作用增强,至75d咪唑乙烟酸62.5,125和250ga.i.·hm-2用量下,根瘤固氮酶活性分别降低0.2186,0.2198和0.2471mmolC2H4·g-1·h-1。茎叶处理后随着时间的延长对固氮酶活性的抑制作用减小,至38d咪唑乙烟酸62.5和125ga.i.·hm-2用量下,根瘤固氮酶活性分别降低0.1778和0.2177mmolC2H4·g-1·h-1。根系硝酸还原酶活性在咪唑乙烟酸土壤和茎叶处理后受到显著的抑制作用,表现为先增高后降低。叶片硝酸还原酶活性在咪唑乙烟酸茎叶处理后30d内受到较强的抑制作用,而土壤处理后的75d,叶片硝酸还原酶只有在咪唑乙烟酸250ga.i.·hm-2时酶活性才受到显著抑制。【结论】咪唑乙烟酸土壤和茎叶处理使大豆根瘤固氮酶活性和硝酸还原酶活性显著降低,对大豆氮代谢具有显著的抑制作用。     

硝酸还原酶活性测定实验中的植物材料选择研究

研究选用木芙蓉、黑麦草等11种植物材料进行硝酸还原酶活性测定的可行性，选出了5种适用于不同季节的实验植物材料。用不同浓度的KNO3溶液诱导小麦幼苗硝酸还原酶活性的进一步试验表明：用25～75mmol／L的KNO3溶液处理后2～4d做实验材料效果较好。     

热带海草海菖蒲不同组织中硝酸还原酶活力的研究

利用活体法研究了海南陵水新村湾热带海草海菖蒲不同组织中硝酸还原酶活力以及酶促反应条件因子pH、温度和KNO3浓度对酶活力的影响;pH设3个水平（7,8,9）,温度（20～40℃）和KNO3（50～250mmol·L-1）浓度各5个水平。研究表明：酶促反应温度和KNO3浓度对酶活力有显著影响,而pH对酶活力没有影响;海菖蒲的最佳酶促反应条件为：100mmol·L-1KNO3,0.5mmol·L-1Na-EDTA、磷酸缓冲液（pH=8.0）、10mmol·L-1葡萄糖和w=0.5%的正丙醇;温度为30℃。在最佳酶促反应条件下,海菖蒲叶、根和茎的鲜质量组织中硝酸还原酶活力大小分别为：1.01,0.08,0.001μmol.g-1.h-1。     

硝酸还原酶抑制剂和NH+4对不同基因型水稻苗期NO-3吸收的影响

在不同培养方式(水培和土培)下，选择4种不同基因型水稻(常规籼稻、杂交籼稻、常规粳稻、杂交粳稻)，研究其苗期NH4^ 及硝酸还原酶抑制剂对NO3^-吸收的影响。结果表明：土培条件下，NH4^ 对NO3^-吸收的抑制主要表现在粳稻上，对杂交粳稻的抑制尤为明显；硝酸还原酶抑制剂对粳稻NO3^-吸收的抑制程度大于其对籼稻的抑制。水培条件下，NH4^ 能较大程度地降低杂交粳稻对N3^-的吸收；在硝酸还原酶活性(NRA)受抑制后，对杂交粳稻NO3^-吸收的影响却很小，说明NH4^ 对NO3^-吸收的影响并非完全通过影响硝酸还原酶的活性来完成。     

茶苗对No_3~-的吸收动力学及硝酸还原酶活性

3个不同品种茶苗吸收NO~-_3的动力学分析表明:k_m值,毛蟹<本山<大叶乌龙;V_max值,大叶乌龙>毛蟹>本山,茶苗经NO~-_3亏缺的溶液预培养2d后置于不同NO~-_ 3浓度的溶液中培养,结果显示:在一定NO~-_浓度范围内,溶液中NO~-_3含量增大,NO~-_3吸收上运速率提高,叶片中的NO~-_3含量增多,硝酸还原酶活性增强.根部NO~-_3的吸收上运速率调节着硝酸还原酶的诱导及其活性。     

烟草硝酸还原酶的生物信息学分析

为深入研究烟草中硝酸还原酶(nitrate reductase,NR)的功能,采用生物信息学方法,对烟草、拟南芥和水稻中的NR氨基酸序列进行了预测和分析。通过构建系统进化树,发现烟草与拟南芥NR的遗传距离较近,而与水稻中NR的遗传距离较远;蛋白质二级结构分析表明,烟草、拟南芥和水稻NR序列的C末端较为相似,而N末端差别较大;所有NR序列中都预测到5个结构域,且磷酸化位点主要位于N末端。但烟草中NR预测到的磷酸化位点少于拟南芥中预测到的,说明拟南芥中NR的活性受到更复杂的调控。     

杜仲优树硝酸还原酶活力与其生长量关系的研究

本文对３９个杜仲优树无性系叶片的硝酸还原酶活力进行了测定。结果表明杜仲优树无性系树高、胸径、地径生长量与叶片硝酸还原酶活力呈极显著地相关关系,故硝酸还原酶可作为杜仲优良无性系早期选择的生化指标之一。