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正大白菜秋冬栽培是我国传统的栽培方式,各地不管播种时间如何不一致,有一点是共同的:即大白菜生育的前期均在温度较高的季节,而结球期均在较冷凉的季节。这一栽培季节的安排,其环境非常适宜大白菜的需求;秋冬栽培大白菜的收获期一般在初冬或冬季较冷凉的季节;收获后气候渐冷,有利于贮藏。1栽培季节绝大部分大白菜栽培的目的是贮藏于寒冬,以解决冬季蔬菜供应淡季问题。这一目的就要求大白菜的收获要尽量推迟至冻害 相似文献
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大白菜秋冬栽培是我国传统的栽培方式,各地不管播种时间如何不一致,有一点是共同的:即大白菜生育的前期均在温度较高的季节,而结球期均在较冷凉的季节;这一栽培季节的安排,其环境非常适宜大白菜的需求;秋冬栽培大白菜的收获期一般在初冬或冬季较冷凉的季节;收获后气候渐冷,有利于贮藏.
1 栽培季节
绝大部分大白菜栽培的目的是贮藏于寒冬,以解决冬季蔬菜供应淡季问题.这一目的就要求大白菜的收获要尽量推迟至冻害来临之前.各地的大白菜收获期应在-2℃以下(冻害不能恢复的临界温度)寒流侵袭之前.播种期可安排在当地-2℃以下寒流来临,上推至大白菜的生育期的时间. 相似文献
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大白菜新品种选育是“八五”至“九五”期间,针对云南各地大白菜生产上存在的以常规栽培为主、主要使用外引品种、不同季节均使用单一品种及病害突出等问题,由昆明市科技局立项的重点科技项目。课题组旨在利用外引材料和当地的优良地方品种,选育出常规栽培、延后栽培和早熟栽培的大白菜新品种。 相似文献
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大白菜是我国最重要的蔬菜种类之一。菜农采用一定的设施条件,可以实现大白菜的周年栽培,全年上市,种植效益明显提高。1品种选择大白菜喜温暖凉爽的气候,耐寒性、耐热性弱,根据栽培季节,主要分为春季耐抽薹品种,夏季耐热 相似文献
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大力发展大白菜生产和消费新模式 总被引:3,自引:1,他引:2
大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,2006年全国播种面积262.37万hm^2,占蔬菜总播种面积的14.5%,居各种蔬菜作物之首。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,与过去相比,不但传统秋冬季大白菜消费量逐年减少,而且大白菜的栽培季节、栽培区域、生产和消费模式都发生了重大改变,出现了一些新的生产和消费模式——苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜。 相似文献
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正近年来,随着我国经济的快速发展,设施农业迅速推广,加之城市化进程的加快,以及家庭结构的变小,大白菜的栽培季节也由过去以秋季栽培为主,发展为春、夏、秋多季栽培;栽培方式由过去单一的露地栽培,发展为地膜覆盖、多层覆盖、大棚、温室等多种保护地栽培方式;消费市场上小型、薄帮、黄心、口感好的大白菜产品,越来越受到消费者 相似文献
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大白菜的营养价值很高,含有大量的维生素和矿物盐,食之鲜美可口,深受消费者欢迎。大白菜生产除秋季种植的冬贮供应的大白菜外,春季大白菜、夏季大白菜、早秋大白菜生产正在迅速发展,使大白菜在某些地区达到了周年生产和供应。1栽培季节 相似文献
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晚收大白菜(窖菜)品种的选择和栽培要点100081北京农林科学院蔬菜研究中心徐家炳一年一度的大白菜种植季节即将临近,回顾多年来大白菜丰、数年的经验充分说明了大白菜的丰、稳产与否主要取决于三个因素,即天气、品种和管理,特别是在不良天气条件下更显示出大白... 相似文献
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正1栽培季节绝大部分大白菜栽培的目的是贮藏于寒冬,以解决冬季蔬菜供应淡季问题。各地的大白菜收获期应在-2℃以下(冻害不能恢复的临界温度)寒流侵袭之前。播种期可安排在当地-2℃以下寒流来临,上推至大白菜的生育期的时间。在收获时,大白菜包心紧实,产量高,质量好,未受冻害,这样的播种期和栽培季节方为适宜。播种期过早,则大白菜生育前期处在炎热季节的时间加长,环境温度过高,会造成幼苗根系被灼伤;生长发育不良,加重病毒病害的发生;导致大幅度减产,甚至 相似文献
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<正>大白菜是河池市栽培面积较大的一类蔬菜,一般只作秋冬季栽培。由于当地夏季高温多雨,故夏大白菜栽培几乎为零。为了解决夏秋蔬菜供应淡季问题,从1995年开始,笔者利用本地高海拔山区夏季凉爽的气候与丰富的土地资源,开展夏大白菜栽培试验示范和推广,至2009年,全市夏大 相似文献
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响水地区夏大白菜的生长处在盛夏季节的6~9月份,其季节特点是前期高温干旱和强日照,直接对大白菜的正常生长产生不利影响;后期闷热多雨,偏高的湿热对大白菜的根系生长不利,抑制了植株生 相似文献
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导读:山东兰陵地区早春季节气温低,此时期普通大棚栽培大白菜上市晚、产量低、效益不高,而如果采用大棚三膜覆盖(大棚+二棚+内拱)进行早春大白菜栽培,可比同品种双膜(大棚+二棚)种植提前20天左右上市,批发价可达1.0~1.5元/kg,增收效益显著。对早春大白菜大棚三膜栽培技术进行详细介绍,以期为其他地区提供借鉴。 相似文献
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近年来,随着生活水平的提高,人们对大白菜不但要求品质佳适口性好,而且要求品种多样化,在不同的季节都能吃到。优质春、夏、秋大白菜新品种的育成,设施栽培的发展,为大白菜的多季节栽培、周年供应提供了保证。山东胶州大白菜研究所及胶州大白菜科技开发中心培育的系列良种既抗寒又耐热,也抗病,适合广西、贵州、四川、云南推广。胶州大白菜因汁白味美,纤维细少,易炒好熟,包心紧而名扬世界。1胶州春大白菜1.1选用适宜系列品种由于春天特殊气候特点,要选择耐抽薹性强,且低温生长速度要快,后期耐高温,生育期短,抗病性强的品种。1.2施足基肥起垄… 相似文献
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夏、早秋大白菜栽培时间是在一年当中温度最高、雨水最多的时期,而大白菜又是喜温暖凉爽气候的蔬菜,所以种植过程中往往会因为温度高、雨水多而导致各种病害的发生,进而减产减收。然而夏、早秋又是北方大白菜供应的淡季,这个季节上市的大白菜往往会获得一个较高的经济效益,从这几年大连市种植情况看, 相似文献