蘑菇絮状杂菌防治

大床栽培蘑菇,最令人苦恼的是杂菌,尤其是土层缝隙里的棉花絮状杂菌,轻则影响产质量,重则失收。近年来有条件的菇房采用后发酵技术,获得了较理想的效果,但是简易菇房,目前还不可能采用这一技术。近年来,我们试用氨水喷施罹病的床面,实践证明效果良好,既能防治棉花絮状杂菌,又无残毒和副作用,还有追肥作用,子实体生长正常。     

坝上高寒地区蘑菇小核菌的防治

小核菌(Sclerotium mycetospora)在蘑菇生产中经常出现,尤其在高寒地区,由于堆料期间气温较低,多风料堆低温区域大,更容易发生。如果处理不当,轻则影响蘑菇产量、质量,重则绝收。因此在蘑菇生产中,要获得高产优质,必须对小核菌     

蘑菇棉絮状杂菌的防治

蘑菇采收的中、后期,常可见到细土粒之间出现一朵朵似棉絮的白色菌丝,后变成桔红色,这就是棉絮状杂菌。由于它是一种竞争性杂菌,所以一旦污染后,出菇便稀少,甚至不出菇。我们曾用多菌灵和甲基托布津进行防治试验,结果表明,甲基托布津的防治效果比多菌灵好,前者高达96％,而后者仅73％。只要使用得当,甲基托布津对菌丝和子实体无不良影响,且病区经防治后,产量比用多     

蘑菇“棉絮状”杂菌防治方法

蘑菇“棉絮状”杂菌是蘑菇大床栽培危害严重的真菌性病害。经复旦大学生物系张继忠老师初步鉴定,属半知菌纲、丝孢目,丛梗孢科,粉孢属。(一)病源:土壤是该病菌主要来源,不理想培养料的粪块亦是该病菌的寄生地方。(二)生活习性:经实验证明,该病菌生长温度范围10℃至25℃,最适宜温度为20℃。酸碱度(pH 值)为5.5至8.5,最适宜的是7。培养料含水量在60%以上时,随着湿度的增加,其生长速度相应加快。它比其     

蘑菇小菌核病的防治

蘑菇的小菌核病是由一种伏革菌的分生孢子阶段的病原菌引起的。这种病主要发生在培养料中,被浸染的培养料中有许多黄色的小颗粒,外形似鱼籽,故有人称其为鱼籽菌,常在播种后就在培养料中发生。生有小核菌的培养料,蘑菇菌丝通常长不好,严重时很难蔓延,培养料中只有几条稀疏的线状菌索,严重影响蘑菇产量,有时甚至颗粒无收,必须引起高度重视,做好预防工作。一、形态特征小核菌属半知菌纲、无孢霉群、小核菌属。菌     

蘑菇的竞争性杂菌——长根鬼伞

鬼伞类真菌,是蘑菇播种到出菇前后容易发生的一种竞争性杂菌,它包括墨汁鬼伞、毛头鬼伞,粪污鬼伞和长根鬼伞等。本文着重对长根鬼伞的形态特征、发生情况及防治措施作一简单介绍。 (一)形态特征:长根鬼伞(Coprinus macrorhizus)单生,菌盖展开前钟形,宽约1.5     

蘑菇小菌核病的识别与防治

蘑菇小菌核病,菇农称它“鱼籽卵病”.三明真菌所将该菌分类于半知菌纲、无孢菌群的小菌核属.     

多菌灵防治平菇杂菌

棉籽壳价格低廉,营养丰富,是一种比较理想的平菇培养料,但生料栽培容易污染杂菌,特别是在一处连栽的情况下,杂菌污染更为严重。为此,我们进行了多菌灵拌料试验,收到了较好的效果。试验在24℃的室内堆置的平菇菌砖上进行。按1:1.5的料水比配料,水中溶入多菌灵等。菌砖堆好后,上铺一层报纸,覆盖塑料薄膜保湿,定期观察,结果见表1。15天后拌300倍多菌灵的菌砖上菌丝生长旺盛,没发现杂菌污染;拌1％石灰的菌     

食用菌杂菌污染的防治

食用菌栽培中最令人头痛的问题是杂菌污染。为了防治污染的发生 ,栽培中应把握好以下几个环节 :1　搞好环境卫生　杂菌广泛存在于自然中 ,搞好环境卫生对防治污染起着事半功倍的效果。场地应选择远离仓库、饲养场、厕所等污染源。定期检查、打扫菇场卫生 ,将被污染的培养料深埋     

防治蘑菇病害——施保功

施保功是由施保克与氯化猛复合而成。产品为50%施保功可湿性粉剂，外观为在白色粉末，是咪唑类广谱性杀菌剂。对于囊菌及半知菌引起的多种作物病害具有特效。它通过抑制甾醇的生物合成而起作用。尽管其不具有内吸作用，但它具有一定的传导性能。     

黑木耳病虫杂菌及其防治

我国幅员辽阔,气候复杂,地形多变,自然植被种类丰富,菌类资源及用于食用菌人工栽培的城乡有机废物均异常丰富.近几年来,我国食用菌生产发展迅猛,2000年总产量已突破523万t(吨)大关,占全世界食用菌总产量的65%左右.     

石灰防治菇木杂菌

福建森林资源丰富,有利于发展香菇、黑木耳生产。但是由于高温多湿,杂菌非常活跃,对新接种的菇木、耳木危害极大。为控制杂菌孳生,力争菇、耳丰产,除加强管理,做好清洁、通风和控湿等工作外,在菇木上涂石灰水,也有一定效果。我们在沙县高桥公社官庄菇场进行了试验,经过石灰防治的菇木情况良好,而未经处理的霉菌污染率达5～10％。用石灰防治菇木杂菌,取材容易,操作简便。先在木桶中溶好15～20％的石灰水,     

食用菌常见杂菌的无公害防治

常见杂菌主要症状：木霉又称绿霉，是食用菌栽培中极为常见、致病力强、为害最大的一种杂菌，几乎所有的食用菌在不同生产阶段都会受到侵染。食用菌受木霉侵染后，先产生白色棉絮状菌丝，并向四周扩展呈浅绿色，最后转为深绿色的粉状物。菌丝受害后呈褐色，死亡，子实体受害后先在柄部出现褐色水渍状病斑，逐渐扩展到菌盖呈褐色凹陷，菌盖表面出现绿色霉层，最后整个菇体腐烂。     

胡桃肉状杂菌及其防治

胡桃肉状菌,是蘑菇栽培中一种竞争性很强的杂菌,同一菇房可连年感染,持续发生,严重影响蘑菇产质量,甚至绝收。据资料,此菌于1929年最早发现在北美的西部和北部,由菌种携带传入我国.上海地区于1960年前后在个别菇房发现,其后逐渐蔓延,福建菇区发生最为普遍。