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相似文献
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1.
《农技服务》1996,(4):12-14
<正> 水果套袋是当前世界上提高果品质量和降低水果农药残留量的先进技术之一,也是当今发展绿色果品不可缺少的技术措施。  相似文献   

2.
正水果生产是当前农民脱贫致富的重要途径,也是中国大部分地区主要增收产业,随着果品储藏及加工技术的不断提升,水果生产处理能力明显提升,但仍有20%的果品因未能及时进行处理而出现腐烂,果品损失非常严重。因此,加强果品生产管理及深加工技术的推广应用,对于水果产业的发展有着非常重要的促进作用,苹果作为中国主要水果品种,必须进行生产加工的优化和调整。  相似文献   

3.
<正>冬枣作为我国特有的一种鲜食果品资源备受广大消费者欢迎,其鲜食的特性就要求在果品生产过程更加要注重绿色无公害。多年实践经验表明,水果套袋是生产无公害优质高档水果的有效措施,可以改善果品外观品质,减少残留。但是,该技术采用的纸袋价格昂贵,操作起来费工费时,推广难度大。目前,一种新型的果实套袋技术—"微膜套袋"技术已经广泛应用于水果生产中。微膜套袋技术代替了传统的塑料膜套袋,是水果套袋技术的一次革新,这一技术的使用对提高果品品质起到了积极的作  相似文献   

4.
微波技术在果品加工中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
微波加工果品是一项新兴技术。微波技术具有使水果中酶的活性降低、杀灭其中的微生物、保留水果的风味和营养成分等作用。综述了微波加工的原理和特点以及在果品加工中的应用,并展望了其在果品加工中的应用前景。  相似文献   

5.
我国是世界水果产量最大的国家,2002年生产水果6000余万吨,其中苹暴近2000万吨,柑桔1100余万吨。加入WTO后,随着贸易壁垒的消除和关税的逐步降低,外国涂蜡水果大量涌进我国市场,迫使我国水果产业必须加快涂蜡技术的开发和利用。 果品采后清洗、涂蜡上光是现代果品生产的环节之一,也是国际果品市场对果品商品感观的基本要求。世界发达国家  相似文献   

6.
在当前果树发展迅速,产量剧增的形势下,果品质量已成为决定果品销售畅滞和价格高低的主要因素。国内外的研究结果和生产实践证明,套袋是提高果品质量,生产无公害果品的主要技术措施之一。为提高喜德县水果品质,生产无公害高档水果,增强果品的市场竞争力,我县多经站从1999年开始在苹果生产中进行套袋试验示范,苹果套袋  相似文献   

7.
随着人们生活水平的不断提高,享受绿色果品已成为大众消费的一种时尚。苹果、桃是北方地区的主要水果,推广水果套袋管理技术是提高果品质量,生产绿色无公害果品,增强市场竞争力的有效措施。现将苹果、桃套袋管理技术介绍如下:  相似文献   

8.
为了尽快把果品质量搞上去,生产优质名牌果品,增强多渠道流通的竞争能力,开拓国内外市场,打入国际市场,振兴果树生产,创出水果名、特、优的品牌,对管好水果生产提出以下几点技术意见.  相似文献   

9.
随着科技的进步和对食品安全的重视,果品市场也对果品提出了新的要求,果品不仅要优质,而且要无公害,实施无公害水果产业提高果品质量刻不容缓。文章针对师宗县果品生产的现状及存在问题,找出制约师宗县果业增效、果农增收的瓶颈,分析实施无公害化水果产业的必要性。通过对果树良种选择、病虫害防治栽培方式及管理措施方面的详细阐述,为师宗县生产无公害优质果品提供技术参考。  相似文献   

10.
我国作为世界最大的水果出产国,果品质量影响着水果产业的发展,而喷施农药是保证果品质量、减少病虫害的有效途径。但是,作为适宜水果种植的丘陵山地地区的果园植保机械化水平低。因此,发展适宜的果园植保机械才能促进我国水果产业的长期良性发展。本文简要介绍了目前我国适用于山地果园植保的管道喷雾设备、小型喷雾机、电动遥控喷雾技术、轨道搭载风送式喷雾机以及无人机喷雾技术,以期为促进山地果园的发展提供参考。  相似文献   

11.
<正>随着人们生活水平的不断提高,享受绿色果品已成为大众消费的一种时尚。苹果、桃是北方地区的主要水果,推广水果套袋管理技术是提高果品质  相似文献   

12.
对果品生产现状分析 ,并提出无公害水果生产技术措施。  相似文献   

13.
新鲜水果采后,如何保质保量地周年供应,已成为近年来国内外十分重视的研究课题。果品贮藏技术包括两方面的内容,一是在尽量长的时间内保持较高的品质;二是要减少腐果的发生。在决定那个优先时,一般还是先考虑降低腐果率的技术。由于果品容易腐烂变质,加上防腐保鲜技术不过关,损失十分严重。1978年武汉市烂掉水果100万斤。1982年武汉市因柑桔腐烂损失就达60万元。全国一年水果腐烂损失达一亿元因此,加强果品防腐保鲜技术的研究,创造适宜的环境条件,不断研究新的高效低毒或无毒的防腐保鲜药剂以及采用新的技术,应用物理的、化学的、生物的综合方法进行采后处理,实为当务之急。  相似文献   

14.
水果套袋可以为果实发育创造相对封闭而又透气的微环境,能显著提高果品外观质量和减少农药残留污染,是生产无公害水果、增强果品国际竞争力的一项关键技术。我国90年代开始推广该项技术。2000年全国使用果袋200亿只。 水果套袋的实质是使果实与外界隔离,有效地改变果际微环境,包括光照、温度、湿度等。套袋可以显著地改善水果的外观品质,使果面光洁美观,着色均匀,防止裂果。水果套袋后,农药、细菌、真菌和烟尘不易  相似文献   

15.
生产无公害优质果品既是当今世界果树生产发展所追求的目标和总趋势,也是实现农业持续发展的必然选择。随着生活水平的提高,人们对果品的品质提出了更高的要求,而采用先进的生产技术提高水果的品质则是我们果业工作者义不容辞的任务。结合近几年的果品生产实践,并参阅无公害果品生产标准,现将提高苹果的果实品质的技术措施介绍如下。  相似文献   

16.
我国作为世界最大的水果出产国,果品质量影响着水果产业的发展,而喷施农药是保证果品质量,减少病虫害的有效途径。但是,作为适宜水果种植的丘陵山地地区的果园植保机械化水平低,因此,发展适宜的果园植保机械才能促进我国水果产业的长期良性发展。本文简要介绍了目前我国适用于山地果园植保的管道喷雾设备、小型喷雾机、电动遥控喷雾技术、轨道搭载风送式喷雾机以及无人机喷雾技术。借鉴国外经验,研发并推广适合我国实际的山地植保机械是当前促进山地果园发展的重点。  相似文献   

17.
总结归纳出实用高效、生态安全的热带水果生产管理技术要点,指导当地种植示范户把好果品安全生产技术关,有效解决水肥管理与病虫害防治过程造成的果品食用安全问题、有效提升果品品质与品牌效益,实现助农增收的最终目的。  相似文献   

18.
水果套袋,是目前生产高档果品的重要技术之一。套袋可促进水果果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、降低农药残留,是生产优质无公害水果,扩大水果外销,提高国际市场竞争力,增加果园经济效益,保持水果业持续发展的重要途径。  相似文献   

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字画艺术果品生产是继水果套袋栽培之后又一项果品增值新技术,得到果农积极推广,深受消费者欢迎,在市场上非常抢手。由于价格高,有明显的经济效益。其生产技术如下:  相似文献   

20.
字画艺术果品生产是继水果套袋栽培之后的又一项果品增值新技术,得到果农积极推广,深受消费者欢迎,在市场上非常抢手,价格高,产生了明显的经济效益。其生产技术如下。  相似文献   

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