中国不同牛种DGAT1基因遗传多样性及经济性状关联分析研究进展

乙酰辅酯A∶二酰甘油酰基转移酶(DGAT1)是甘油三脂合成过程中唯一的关键酶,对动物机体脂肪代谢、沉积起重要作用,已成为研究奶牛泌乳性状和肉牛主要经济性状的重要候选基因之一。近年来,随着相关研究的不断深入,研究者普遍认为DGAT1基因对奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳脂肪酸及空怀天数、输精次数、初配年龄等繁殖性状均有显著影响,且与肉牛体脂也存在相关性。作者主要介绍了DGAT1基因的遗传多态性及其与经济性状关联分析在中国各地区不同品种奶牛、肉牛、水牛和牦牛上的研究进展,指出该基因对奶牛的产奶性能及肉牛的肉质性状、生长性状具有重要的调控作用。但由于环境条件、品种及选育背景等因素影响,DGAT1基因遗传多态性对不同地区不同牛群体的经济性状影响不尽相同。因此,要将DGAT1基因实际应用在品种选育工作中还需明确该基因对研究群体的具体遗传效应,并结合其他候选基因进行综合分析。     

中国不同牛种DGAT1基因遗传多样性及经济性状关联分析研究进展

乙酰辅酯A∶二酰甘油酰基转移酶(DGAT1)是甘油三脂合成过程中唯一的关键酶,对动物机体脂肪代谢、沉积起重要作用,已成为研究奶牛泌乳性状和肉牛主要经济性状的重要候选基因之一。近年来,随着相关研究的不断深入,研究者普遍认为DGAT1基因对奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳脂肪酸及空怀天数、输精次数、初配年龄等繁殖性状均有显著影响,且与肉牛体脂也存在相关性。作者主要介绍了DGAT1基因的遗传多态性及其与经济性状关联分析在中国各地区不同品种奶牛、肉牛、水牛和牦牛上的研究进展,指出该基因对奶牛的产奶性能及肉牛的肉质性状、生长性状具有重要的调控作用。但由于环境条件、品种及选育背景等因素影响,DGAT1基因遗传多态性对不同地区不同牛群体的经济性状影响不尽相同。因此,要将DGAT1基因实际应用在品种选育工作中还需明确该基因对研究群体的具体遗传效应,并结合其他候选基因进行综合分析。     

饲料中添加酒可促进肉牛生长

肉牛饲料中加酒,可大大加快肉牛的生长速度。肉牛饲料中添加酒的数量,以酒的种类不同而有差异。在通常情况下,在每日的肉牛饲料中,拌合啤酒50ｇ,或拌合白酒10ｇ的效果最好。添加酒的饲料喂肉牛后,肉牛的生长速度,可比不添喂酒提高20%以上;肉牛的生长期,可从原来的26个月,缩短到20个月;牛肉的品质并不会有任何改变。在其它肉用家畜的饲料中添加酒,也可获得与肉牛相似的结果饲料中添加酒可促进肉牛生长@程妍     

科技

肉牛胴体性状的遗传机制被揭示近日,牛遗传育种创新团队基于全基因组重测序数据,整合选择信号、单性状关联分析以及多性状关联分析,发现了与胴体性状相关的选择信号及候选基因,揭示了肉牛胴体性状的遗传机制,为肉牛胴体性状的选育奠定了理论基础。相关成果发表在《Genomics(基因组学)》。胴体性状作为肉牛重要经济性状之一,直接决定了牛肉的产量和质量,是肉牛育种中的关键目标。解析肉牛胴体性状的遗传机制与机理并挖掘相关的候选标记与基因,不仅可以为肉牛胴体性状的选育提供相关理论基础,还可以推动肉牛育种进展,切实地提高我国牛肉产量。目前,国内外已大量开展了对肉牛胴体性状遗传基础解析工作,捕获到NCAPG、LCORL等重要候选基因,但利用全基因组重测序数据对胴体性状遗传机制解析的分析方法仍需创新。     

肉牛多大出栏效益高

肉牛多大出栏效益高卢明华（辽宁凤城市畜牧技术推广站１１８１００）肉牛适时出栏是降低饲养成本，提高养牛经济效益的重要环节。家畜生长发育规律指出，家畜在１岁前生长迅速，增重较快；１岁以后生长速度逐渐减慢，特别是１．５—２岁以后生长更慢。一般地说，第二年增...     

肉牛多大出栏效益高

肉牛多大出栏效益高卢明华辽宁省凤城市畜牧技术推广站（１１８１００）肉牛适时出栏是降低饲养成本，提高养牛经济效益的重要环节。按照家畜生长发育规律，家畜在１岁前生长迅速，增重较快；１岁以后生长速度逐渐减慢，特别是１．５－２岁以后生长更慢。一般地说，第二年...     

动物血液转录组测序的应用研究进展

近年来,随着转录组测序(RNA-Seq)技术的普及与成本的降低,越来越多地被应用于动物科学研究。一些血液中的基因与疾病紧密相关,参与免疫、应激、代谢与疾病相关的功能,如突触融合蛋白1A(STX1A)基因可能成为预测酮病的分子靶标;血液RNA-Seq可以预测早产、复发性受精失败与流产等早期妊娠诊断相关的血液标记物溶血磷脂酸受体3(LPAR3)基因等;使用血液RNA-Seq鉴定饲料效率的可靠预测因子是减少表型数据收集的一种策略,有助于家畜营养调控基因组学领域的发展;血液中存在家畜生长性状与生产性能的相关标记物,如CD48基因是调节肉牛生长的关键基因;血液是免疫系统的重要防线,能够运输各种免疫活性物质与免疫细胞,血液RNA-Seq的分析提供了全身免疫的概览;血液RNA-Seq在生态环境与应激反应等多方面的应用取得进展,白细胞介素1受体Ⅱ(IL1R2)基因是野生状态下免疫调控的主要基因。多年来哺乳动物尤其是家畜的血液RNA-Seq的相关应用研究表明,血液富含有关健康状况的信息,有望替代病理组织取样来研究不同生理状况的分子特征并预测疾病;不同饲料营养水平的动物血液中基因的表达量不同,有助于家畜营...     

肉牛多大出栏效益高

肉牛多大出栏效益高肉牛适时出栏是降低饲养成本，提高养牛经济效益的重要环节。家畜生长发育规律指出，家畜在１岁前生长迅速，增重较快；１岁以后生长速度逐渐减慢，特别是１．５－２岁以后生长更慢。一般地说，第二年增重仅为第一年的７０％，第三年增重又仅为第二年的...     

宁夏地区肉牛腹泻相关病毒感染状况的分析

本研究旨在了解宁夏地区肉牛病毒性腹泻病原感染现状及流行特点，为牛腹泻病的防控工作提供科学依据。本研究采用RT-PCR方法对宁夏地区293份肉牛拭子样本进行牛病毒性腹泻病毒(BVDV)、牛冠状病毒(BCoV)、牛轮状病毒(BRV)、牛诺瓦病毒(BNoV)、牛星状病毒(BAstV)检测，并对其进行遗传进化分析。研究表明，该地区肉牛普遍存在腹泻病毒的感染及混合感染；散养模式下肉牛腹泻病毒的感染及混合感染情况较规模化养殖严重；病毒性腹泻在不同地区、不同病毒差异明显；遗传进化分析发现宁夏地区BVDV流行株为1e亚型，BRV流行株为G1亚型，BNoV流行株为GⅢ.2亚型，BCoV流行株与法国株遗传进化关系较近。结果显示，宁夏地区肉牛普遍存在腹泻相关病毒的感染，不同养殖模式、不同地区、不同病毒之间存在差异，且混合感染严重。     

肉牛多大出栏效益高

肉牛适时出栏是降低饲养成本,提高养牛经济效益的重要环节。家畜生长发育规律是:家畜在1岁前生长迅速,增重较快;1岁以后生长速度逐渐减慢,特别是1.5—2岁以后生长更慢。一般地说,第二年增重仅为第一年的70％,第三年增重又仅为第二年的50％。随着年龄的增长,不仅增重速度减慢,而且2岁以后肉     

中国肉用西门塔尔牛生长曲线参数的全基因组关联分析

旨在通过对中国肉用西门塔尔牛纵向体重性状的全基因组关联分析（genome-wide association study, GWAS）,定位与肉牛生长发育性状显著关联的候选基因。本研究利用808头中国肉用西门塔尔牛公牛0、6、12、18月龄的纵向体重数据,采用Gompertz、Logistic和Brody 3种非线性模型拟合个体的体重预测模型,估计参数A（成熟体重）、b（达到最大生长率的时间）和K（成熟率）,然后以参数值为表型,BovineHD （770K） 芯片数据质控后剩余671 991 个SNPs,利用GAPIT进行关联分析,结合基因注释筛选影响肉牛发育的候选基因。选取拟合度最高的Gompertz模型（R²=0.954）确定相应参数估计值,GWAS共筛选到了9、49和7个显著的SNPs分别与A、b和K关联,且主要分布在2、3、7、9、11、14、22和25号染色体上。基因注释结果发现,PLIN3、KCNS3、ANGPTL2和ALPL与生长发育过程相关,其中KCNS3被认为是肌内脂肪含量的候选基因;IGF-1、TMCO1、PRKAG3和SHISA9影响肌肉发育过程,其中IGF-1被报道为生长发育过程的核心调控元件;ASPH基因参与调控肉牛胴体发育和肉质性状。本研究利用体重预测模型的参数估计值作为表型进行GWAS分析,定位到了一些与生长发育性状相关的候选基因,为其他纵向数据的研究提供了参考,也为调控肉牛生长发育进而提高产肉量的育种工作提供了新的候选分子标记。     

滇中山地黄牛养殖技术改进措施

滇中山地黄牛适应性和抗逆性强、肉质风味好,但生长周期长、个体小,产肉率低。为了提高滇中山地黄牛生产性能,本文从牛舍改建、品种改良、肉牛育肥、肉牛补饲、种草养畜、青贮氨化、牛病防治等七个方面提出了改进的技术措施,取得了明显的成效,通过案例的展示,进一步验证了改进措施的可行性。     

稳步推进我国肉牛统计监测预警工作

畜禽统计监测预警工作,是涉及整个畜牧业及相关产业稳步、健康、有序发展的一项基础性、必要性、关键性工作。本文在阐述肉牛统计监测预警工作重要意义的基础上,具体分析了肉牛统计监测预警的主要内容,并结合工作开展过程中需要注意的关键问题,提出了稳步推进此项工作的建议和措施。     

肉牛定时输精程序的研究进展

定时输精(TAI)技术作为家畜繁殖技术的重大突破和革新,综合了同期发情和人工授精技术,不仅解决了在生产实践中发情鉴定难、配种受胎率较低的问题,同时也明显提高了生产效率。TAI技术的应用有助于促进肉牛良种产业化和提高经济效益。本文综述了国内外肉牛TAI技术的应用现状并对各程序进行比较,以期为肉牛繁殖新技术的研究和应用提供参考依据。     

张掖肉牛环境适应性研究

张掖肉牛分布在河西荒漠区,主产于河西走廊一带,是当地重要的经济畜种,也是典型的高原模式畜种,具有很强的环境适应性。本文对高海拔高寒地区放牧的张掖肉牛与平原区放牧的张掖肉牛进行了繁殖性能和生长性能的研究,并观测其环境适应性及抗病力。     

Methods to Improve Meat Performance on Yak

To compare the quality of yak meat with that of other livestock, the growth and development of yak from birth to 48-month old were measured, slaughter tests of 6-, 24-, 48-month old were made. It can improve meat performance on yak to crossbreed with beef cattle or wild yak, to improve traditional feeding and management, etc.     

兴安盟肉牛养殖情况调研报告

肉牛产业是兴安盟畜牧业发展的主导产业,也是农牧民收入的重要来源,近几年,全盟肉牛产业取得长足发展,肉牛存栏量、牛肉产量持续稳定增长,但仍存在优良种畜供应能力不足、生产经营方式落后、科技推广水平偏低和抵御市场风险能力薄弱等问题。本调研报告通过实地调研兴安盟肉牛养殖情况现状,分析目前存在的主要问题并提出相关建议,为促进全盟肉牛产业的健康、高质量发展提供坚实基础。     

固原市四县一区肉牛产业养殖现状分析与对策建议

固原市丰富自然资源为肉牛养殖提供了极好的条件。肉牛产业作为固原市畜牧业经济的重要支柱,其发展水平直接关系到当地市县经济的稳定增长和农民增收。笔者通过对固原市下辖四县一区的肉牛产业发展现状进行深入调研,充分了解了所面临的挑战,并提出了一些可行的对策建议,旨在促进该地区肉牛产业的高质量发展。