日粮阴阳离子平衡对高温环境中奶牛生产性能和血液指标的影响

选择泌乳前期奶牛15头,随机分成3组,每组5头,采用3×3重复拉丁方设计,分别饲喂3种不同日粮阴阳离子平衡(DCAB)的日粮,其中对照组A(DCAB为83meq/kgDM),B组(DCAB为275meq/kgDM),C组(DCAB为425meq/kgDM),研究DCAB对高温环境中奶牛生产性能和血清生化特性的影响。结果表明:(1)DCAB显著影响泌乳奶牛的血气指标,与对照组相比B组和C组血清的pH值显著增加(P<0.05)。血液中的HCO3-浓度和CO2总量)随着DCAB的增加而显著降低(P<0.05)。血液中的)随着DCAB的增加而显著增加。血液中的CO2分压(PCO2(TCO2)随着DCAB的增加而增加(P<0.05)。(2)血清中雌激素(E2)的浓度随着DCAB的)和O2饱和度(SATO2O2分压(PO2增加而显著增加。血清中的肌酸磷酸激酶(CK)随着DCAB的增加而降低,与对照组相比B组和C组奶牛血清中的CK分别降低了29.1%(P<0.01)和25.2%(P<0.01)。血清中的碱性磷酸酶(ALP)和谷丙转氨酶(GTP)受DCAB影响不显著。(3)DCAB对热应激奶牛的生产性能具有显著影响。275meq/kgDM组的产奶量及4%标准乳产量分别比对照组提高10%(P<0.05)和10.1%(P<0.05)。DCAB对奶牛的乳脂率和乳蛋白率无显著影响。从对血液缓冲能力、激素和酶水平及生产性能等方面考虑,在泌乳前期当DCAB为275meq/kgDM时饲喂效果最佳。     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中后期热应激奶牛血液生化指标的影响

试验旨在研究日粮阴阳离子平衡对泌乳中后期热应激奶牛血液生化指标的影响,选取试验奶牛32头分为4组,每组8头,日粮DCAB分别为对照组83 mEq/kgDM、试验Ⅰ组172 mEq/kgDM、试验Ⅱ组217 mEq/kgDM、试验Ⅲ组357 mEq/kgDM.研究结果表明:DCAB增加可在一定程度上提高奶牛血液的缓冲能力,缓解奶牛热应激,随DCAB增加,血液的pH值及HCO3-浓度升高,CO2分压下降,差异均不显著(P>0.05);高的DCAB能增加血液Na+、K+浓度,K+显著增加,Cl-显著下降(P<0.05);高水平的DCAB日粮,能使泌乳中后期血液ALP含量增加, CK、ALT含量减少,差异不显著(P>0.05).综合DCAB对血液缓冲能力、血液生化指标等方面考虑,在泌乳中后期DCAB为217 mEq/kgDM时饲喂效果较好.     

奶牛热应激及日粮阴阳离子平衡对其影响

日粮阴阳离子平衡(Dietary Cation Anion Balance,DCAB)已成为奶牛营养学研究的一个新方向,它直接影响到奶牛业的生产和经济效益。文中综述了热应激奶牛生产性能、繁殖性能和免疫机能等方面的变化以及DCAB对热应激奶牛的生产性能、机体酸碱平衡和奶牛健康的影响。     

日粮阴阳离子平衡与奶牛热应激的研究进展

奶牛对热应激的反应极为明显,奶牛的产奶最适宜的温度为5～10℃,当环境温度超过20℃时,奶牛产奶量有所下降,气温升到30℃时产奶量大幅度下降,超过35℃时产奶量急剧下降。特别是近两年全球气温升高,并且奶牛单产有较大幅度增加,使热应激对生产造成的影响更为严重。因此,缓解奶牛的热应激,提高奶牛的生产性能变得尤为重要。近年来通过调节奶牛的日粮改善热应激奶牛的生产性能更成为人们研究的焦点。近30年来,随着动物营养学的深入研究,人们认识到酸碱平衡对动物的重要性,它与动物的生产性能和健康密切相关。影响体内酸碱平衡的因素很多,饲料是…     

日粮阴阳离子平衡对奶牛生产的影响

随着动物营养学的深入研究，人们认识到酸碱平衡对反刍动物的重要性，体内酸碱平衡的失调将影响奶牛的健康和生产性能。影响体内酸碱平衡的因素很多，饲料是其中的主要因素。如果奶牛饲料中主要的阳离子（Na＋、K＋）和主要的阴离子（Cl－、SO２－４）之间的比例失调，就会使血液中的pH升高或降低，严重时会使酸碱平衡失调，影响奶牛的正常代谢活动和生产性能。在不同的泌乳阶段由于血液中pH、HCO－３浓度有差异，因此DCAB对奶牛的不同泌乳阶段影响不同，一般认为在泌乳前期、中期易发生酸中毒，在泌乳后期易发生碱中毒，所以大多数研…     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中后期血气指标的影响

本试验选择泌乳中后期奶牛15头,随机分成3组,每组5头,采用3×3重复拉丁方设计,分别饲喂3种不同日粮阴阳离子平衡(DCAB)水平的日粮。其中对照组A(基础日粮,DCAB为77meq/kgDM),B组(DCAB为175meq/kgDM),C组(DCAB为325meq/kgDM)。结果表明:DCAB对泌乳奶牛的血气指标具有直接的影响。随着DCAB的增加,血液中的pH值、HCO3-浓度、ABE明显升高,二氧化碳分压(Pco2)显著降低。综合分析试验奶牛的血气指标的变化,夏季泌乳中后期奶牛适宜的DCAB值为175meq/kg DM。     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响

为了研究日粮阴阳离子平衡(dietary cation-anion balance,DCAB)对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响,本试验选择12头体况相近的泌乳中期荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分成4组,分别饲喂4种不同DCAB日粮,A组(对照组)DCAB为200 mEq/kg DM,B组DCAB为250 mEq/kg DM,C组DCAB为300mEq/kg DM,D组DCAB为400 mEq/kg DM,试验期为21 d.结果表明:增加DCAB可显著增强奶牛血液的缓冲能力和运氧能力,且奶牛血液pH和实际碳酸氢盐含量随DCAB的升高而增加(P<0.05).B组的动脉血二氧化碳分压与A组之间没有显著差异(P>0.05),而与C、D组之间有显著差异(P<0.05);C组的血液二氧化碳总量和碱贮含量较A组增加,均达到了极显著水平(P<0.01);同时,试验也表明高DCAB水平的日粮能提高奶牛的泌乳性能,但差异不显著(P>0.05).综合考虑奶牛血液生理指标和泌乳性能,在奶牛泌乳中期DCAB为300 mEq/kg DM时效果为佳.     

日粮阴阳离子平衡(DCAB)对泌乳中后期牛血气指标的影响

本试验旨在研究日粮阴阳离子平衡对泌乳中后期奶牛血液指标的影响。采用3×3重复拉丁方设计,选择泌乳中后期奶牛15头,随机分成3组,每组5头,即对照组(DCAB为77mEq/kgDM)、试验A组(DCAB为175mEq/kgDM)、试验B组(DCAB为325mEq/kgDM),分别饲喂3种不同DCAB水平的日粮。结果表明:DCAB对泌乳奶牛的血气指标具有直接的影响。其中,随着DCAB的增加血液的氧分压Po2显著增加(P<0.05)、ABE显著升高(P<0.05),氧饱和度(SATo2)先升后降;DCAB对血液中pH值、HCO3-的浓度、Pco2均无显著影响(P>0.05)。综合分析试验奶牛的血气指标的变化,夏季泌乳中后期奶牛适宜的DCAB值为175mEq/kgDM。     

饲粮阴阳离子平衡对热应激奶牛机体矿物质代谢的影响

试验旨在研究饲粮阴阳离子平衡(dietary cation-anion balance,DCAB)对热应激条件下奶牛机体矿物质代谢的影响。采用单因素完全随机试验设计,选取75头健康的泌乳中期[泌乳日龄为(104.8±12.0)d]中国荷斯坦奶牛,根据胎次、产奶量、体重相近的原则随机分为5组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组),分别饲喂DCAB值为195.76、186.68、177.77、166.94、239.12 m Eq/kg干物质(DM)的饲粮。试验期为67 d,其中预试期7 d,正式试验期60 d。结果表明:对试验期间环境温湿度的监测结果为温湿指数(THI)>72,奶牛处于热应激状态,奶牛直肠温度对照组最高,Ⅰ组最低,呼吸频率随DCAB值的升高而升高,各组之间差异均不显著(P>0.05);通过改变饲粮DCAB值,对奶牛乳中钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、磷(P)的浓度无显著影响(P>0.05);与Ⅲ、Ⅳ组相比,Ⅰ、Ⅱ组和对照组奶牛乳中钠(Na)的浓度均有不同程度的提高,差异显著(P<0.05),氯(Cl)的浓度显著降低(P<0.05);对奶牛血清中K、Mg、P、Na的浓度影响差异不显著(P>0.05),血清中Ca的浓度随着DCAB值的升高有降低的趋势,而Cl的浓度呈上升趋势;对尿液中K、Ca、Na、Mg的浓度影响差异不显著(P>0.05),与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组的Cl的浓度分别提高了33.826%、35.598%,差异显著(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组分别提高了95.421%、76.957%,差异极显著(P<0.01);尿液p H随着饲粮DCAB值的升高而升高,Ⅰ、Ⅱ组和对照组与Ⅲ、Ⅳ组相比,显著提高(P<0.05)。因此,在热应激条件下,添加阴阳离子平衡盐调整饲粮DCAB值在177.77 m Eq/kg DM以下时,对降低奶牛的呼吸频率、缓解热应激、增加血清Ca浓度效果较好,有利于改善奶牛健康状况。     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中后期奶牛生产性能的影响

试验选择泌乳中后期奶牛15头,随机分成3组,每组5头,采用3×3重复拉丁方设计,分别饲喂3种不同阴阳离子平衡水平的日粮。其中对照组A(DCAB为DM 77 m eq/kg),B组(DCAB为DM 175 m eq/kg),C组(DCAB为DM 325 m eq/kg)。结果表明,DCAB对热应激奶牛的生产性能具有显著影响,其中B组和C组的产奶量分别比对照组提高6.6%(P>0.05)和0.1%(P>0.05);而4%标准乳产量则分别提高8.3%(P<0.05)和0。DCAB对奶牛的乳脂率和乳蛋白率无显著影响。说明在泌乳中后期当DCAB为175 m eq/kgDM,饲喂效果最佳。     

饲粮阴阳离子差与奶牛体液酸碱平衡的关联性研究

本研究旨在分析饲粮阴阳离子差(dietary cation-anion difference,DCAD)与体液酸碱平衡之间的关联性.以3个DCAD水平对围产期奶牛体液酸碱平衡状态(尿液pH、血液pH及血液HCO3-)试验数据为基础,应用SAS统计软件分析.结果表明,DCAD与尿液pH、血液pH及血液HCO3-间存在极显...     

热应激条件下日粮阴阳离子平衡对奶牛生产性能的影响

本试验在北京安定棚沨奶牛养殖场选取75头健康的泌乳中期（104.8±12 DIM）中国荷斯坦奶牛,根据胎次（2.0±0.2）、产奶量（26.52±0.33 kg）、体重相近的原则随机分为5组,分别以添加不同水平的阴阳离子平衡盐来调整日粮DCAB值,试验共设5个处理,分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组,分别饲喂DCAB值为195.76、186.68、177.77、166.94、239.12 m Eq/kg DM的日粮。试验期为67 d,其中预试期7 d,正式试验期60 d。试验通过改变日粮DCAB值来研究在热应激条件下,不同DCAB值对奶牛生产性能的影响。试验结果表明,在热应激条件下,饲喂不同DCAB日粮对奶牛生产性能及乳品质产生了一定的影响,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产奶量分别提高了1.6%和0.8%,然而试验Ⅲ、Ⅳ组的产奶量分别下降了2.2%和1.7%,但各试验组之间差异不显著（P>0.05）;通过改变日粮DCAB值对乳脂率、乳蛋白率、乳糖、总固形物及体细胞无显著影响。对牛奶中硝酸盐和亚硝酸盐浓度的影响差异不显著(P>0.05)。     

阴离子型日粮及补Ca对围产期奶牛代谢与健康及其生产性能的影响

将36头干奶后期中国荷斯坦奶牛随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组（每组12头）．分别饲喂常规日粮、阴离子型日粮及在此基础上朴Ca日粮，探讨其对奶牛体内代谢状况、健康状况及生产性能的影响。与饲喂常规日粮相比，饲喂阴离子型日粮可降低奶牛尿液pH值（P〈0．01）和血液HCO2^-浓度（P〉0．05）；增加奶牛产后12h（P〈0．05）、2d（P〈0．05）血清总钙含量．对血清无机磷、镁含量没有显著影响；明显降低奶牛亚临床性低血钙率（33％）、胎衣不下率（33％）和乳房水肿率（17％）；增加牛奶乳糖率（P〈0．05），对其他奶成分和奶产量没有显著影响（P〉0．05）。在阴离子型日粮中补Ca后．与饲喂阴离子型日粮相比．除增加奶牛产后血清镁含量外（P〈0．05）．对其他各项指标没有明显影响。     

饲粮能量水平对热应激奶牛营养物质表观消化率及血液生化指标的影响

为了研究饲粮能量水平对热应激奶牛产奶量、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响,本试验采用单因素试验设计,选择25头健康的泌乳中期中国荷斯坦奶牛,随机分为5组,每组5头。各组分别饲喂5种不同能量水平的等氮饲粮,泌乳净能(干物质基础)分别为6.15(组1)、6.36(组2)、6.64(组3)、6.95(组4)和7.36 MJ/kg(组5)。试验期共45 d,预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)提高饲粮能量水平降低了呼吸频率,组4、5极显著低于组1、2(P0.01),与组3差异不显著(P0.05)。2)试牛干物质采食量与饲粮能量水平呈显著的负相关关系(R2=0.983 3,P=0.017),组5显著或极显著低于其他各组(P0.05或P0.01);产奶量最高的组4与最低的组1比较,提高了9.0%,差异极显著(P0.01)。3)除钙、磷和总能外,其他养分表观消化率均以组1最高,组5最低,差异显著或极显著(P0.05或P0.01)。4)组4血清皮质醇浓度显著或极显著低于组1、2、5(P0.05或P0.01),血清内毒素浓度显著或极显著低于其他各组(P0.05或P0.01),血清葡萄糖浓度显著高于组1和5(P0.05);组1、4血清肌酸激酶活性显著或极显著大于组2、3、5(P0.05或P0.01),其中组4与组2、3相比分别提高了32.87%和25.40%;血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性为组1组2组4组3组5。综合考虑饲粮能量水平对奶牛产奶量、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响,热应激条件下泌乳奶牛的饲粮适宜泌乳净能水平为6.95 MJ/kg。     

不同DCAB日粮对泌乳盛期奶牛产奶量和乳成分的影响

选择12头泌乳盛期、体况相近的荷斯坦牛,采用随机区组设计分成四个处理组,每组3头,A组日粮阴阳离子差(DCAB)值为20mEq/100gDM,B组DCAB值为25mEq/100gDM,C组DCAB值为30mEq/100gDM,D组DCAB值为40mEq/100gDM,研究DCAB对荷斯坦奶牛生产性能的影响。试验期为21d。结果表明:高DCAB水平的日粮明显提高奶牛的生产性能。B组、C组、D组平均产奶量分别比A组提高了7.17%、5.58%和1.22%;DCAB值对乳蛋白、乳脂和总乳固形物含量无影响。其中B组日粮DCAB值为25mEq/100gDM时效果最佳。     

高温环境乳牛日粮电解质平衡调节与调剂时间

选择泌乳中期奶牛10头,随机分成A和B组,设定两组日粮阴阳离子差(DCAD)均为32.4/100g DM,A组日间三次给予,B组是早晨一次添加,研究日粮电解质平衡与调剂时间对热应激奶牛生产、酸碱平衡的影响。结果表明,B组采食量和产奶量分别提高16.7%(P<0.05)和19.4%(P<0.01);乳蛋白、乳脂、乳糖以及乳中矿物质含量亦有增加的趋势,但组间无显著影响;14:00尾静脉血中B组N a、K、Ca离子浓度和血pH以及pCO2和HCO3-浓度组间无明显差异,B组碱储增加,为正值,但组间差异不显著;尿pH升高(P<0.05),N a+、K+、C l-排出量有增加趋势,尿中电解质平衡,DCAD降低。     

不同阴阳离子水平饲粮对绵羊瘤胃内环境参数的影响

采用4×4拉丁方试验设计,将8只装有瘤胃瘘管绵羊分为4组;饲粮DCAB采用（Na＋＋K＋-Cl-）meq/100gDM公式计算,按DCAB水平不同分为4个处理,即A（25）、B（35）、C（45）、D（55）,结果表明：（1）各处理瘤胃液pH值均在6.21-6.94之间变动,（P〉0.05）,各组在喂后3h下降到最低点。（2）B、C、D处理瘤胃液氨氮浓度各时间段平均值显著低于A处理（P〈0.05）;B处理喂后1h、3h、5h、7h NH3-N浓度显著低于A处理（P〈0.05）;处理NH3-N浓度变化于4.47-49.67mg/100mL之间。（3）B处理瘤胃液尿素氮各时间段浓度平均值显著高于A、C、D处理（P〈0.05）。（4）各处理瘤胃液乙酸、丙酸、丁酸、TVFA浓度及乙酸/丙酸值各时间段平均值间差异不显著（P〉0.05）;B、D处理丙酸浓度高于A、C处理（P=0.08）,A处理丁酸浓度高于B、C、D处理（P=0.06）,B、D处理乙酸/丙酸值低于A、C处理（P=0.07）。综合考虑,35 meq/100gDM DCAB水平有利于绵羊瘤胃发酵,该组合为最佳日粮。     

饲粮中添加脂肪酸钙和烟酸铬对热应激奶牛产奶性能、生理指标及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加脂肪酸钙和烟酸铬对热应激奶牛产奶性能、生理指标及血清生化指标的影响。采用随机区组试验设计,根据年龄、胎次(2～3胎)、产奶量、泌乳期相近的原则,将21头健康奶牛分为3组,每组7个重复,对照组、Ⅰ组和Ⅱ组分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+250 g/d脂肪酸钙和基础饲粮+10 mg/kg烟酸铬。预试期10 d,正试期40 d。试验期内日平均温湿指数(THI)为79.99。结果表明:1)饲粮添加脂肪酸钙和烟酸铬分别使标准乳产量极显著提高了26.37%(P<0.01)、10.78%(P<0.01);饲粮添加脂肪酸钙使乳脂率极显著提高了31.61%(P<0.01)。2)饲粮添加脂肪酸钙和烟酸铬分别使呼吸频率显著降低了10.01%(P<0.05)、11.69%(P<0.01)。3)饲粮添加脂肪酸钙和烟酸铬分别使血清谷草转氨酶活性极显著降低了25.80%(P<0.01)、19.00%(P<0.01),血清肌酸激酶活性分别显著降低了9.88%(P<0.05)、8.89%(P<0.05);饲粮添加脂肪酸钙使血清三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)和丙二醛(MDA)浓度分别显著提高了14.47%(P<0.05)、23.12%(P<0.01)和38.89%(P<0.05);饲粮添加烟酸铬使血清T3、超氧化物歧化酶(SOD)浓度分别显著提高了11.84%(P<0.05)、32.61%(P<0.05);饲粮添加脂肪酸钙和烟酸铬分别使血清热休克蛋白70(HSP70)表达量显著提高了39.94%(P<0.01)、28.10%(P<0.05)。结果提示,饲粮添加脂肪酸钙和烟酸铬可提高产奶量,通过调节内分泌、增强抗氧化能力、调节HSP70表达等来增强奶牛耐热性。