引进美洲黑石斑鱼海水网箱养殖试验

本文主要介绍美洲黑石斑鱼海水网箱养殖试验整个流程和技术要点,着重述说了养殖海区的选择、网箱设计、苗种、放养和养殖管理等,仅供养殖者参考。     

美洲黑石斑鱼的生物学特性与养殖潜力

美洲黑石斑[C entropristis striata(Linnaeus,1758)]的中文学名为条纹锯鮨或黑锯鮨,属鮨科(Serranidae)、石斑鱼亚科(Serraninae)、锯鮨属(C entropristis),英文名为B lack seabass,中译名为美洲黑石斑或黑石斑,商品名为翡翠斑或珍珠斑。黑石斑原产于加拿大东南和美国东岸近海及墨西哥湾水域,是生长快,抗逆性强的养殖鱼种,其优良性状非常适于在我国温带、亚热带海域养殖。目前,黑石斑已被成功引进和驯化,并突破了人工繁殖技术,创建了大规模育苗工艺流程,2006年生产商品苗160万尾以上。1美洲黑石斑的引进和人工育苗技术1.1引进和驯养青岛…     

美洲黑石斑鱼海水网箱养殖技术

美洲黑石斑鱼是名贵的海水养殖鱼类,隶属于艏科、石斑鱼亚科、石斑鱼属。俗称鱼会鱼。美洲黑石斑具有抗病能力强、病害少、生长快等优点,且营养丰富、美味,是海水养殖开发理想的品种之一。     

养殖新品种——美洲黑石斑鱼

大西洋沿岸主要产 3种经济锯鱼旨类 :条纹锯鱼旨 (Centropristisstriata英文Blackseabass美洲黑石斑鱼 ) ,捷锯鱼旨 (C .ocyurus英文Bankseabass浅海石斑鱼 ) ,费城锯鱼旨 (C .philadelphica英文Rockseabass岩礁石斑鱼 )。美洲黑石斑鱼是美国重要的消遣娱乐及商业鱼类。 2 0 0     

美洲黑石斑鱼营养成分分析与营养价值评价

In this experiment, the contents of the main nutrients such as protein, fat, moisture, ash, calcium and phosphorus were analysed, and the contents of the trace elements, amino acids and fatty acids in its muscle were determined for Centropristis striata. Moreover, its nutritional value was evaluated and compared with other fishes,livestocks and poultries. The results showed that the content of dry matter and protein are higher in its muscle. Then, all of 17 common amino acids（AA） contents in muscle was 17.51% in the fresh sample, and 7 of them are human essential amino acids（EAA）41.58% in the total amino acids（TAA）. The ratio of essential amino acids to nonessential amino acids（EAA/NEAA） was 84.46% ,and the essential amino acids index（EAAI） was 57.71. According to AAS and CS,which basically accorded with the issued standard value by FAO and WHO. The content of 5 delicious amino acids was 44.37% in the TAA, and the ratio of branched chain amino acids to aromatic amino acids was 2.83. The content of polyunsaturated fatty acids was 22.3% rich in its muscle also, in particular EPA and DHA. In conclusion, Centropristis striata is a species of delicious and high nutritional value,which well deserves exploitation and utilization. At the same time, this experiment was preparing for the next study to provide reference data for artificial feed and the expansion of aquaculture.     

美洲黑石斑鱼的品种优势和养殖前景

美洲黑石斑鱼属于鮨科Serranidae,石斑鱼亚科Serraninae,俗名有翡翠斑、珍珠斑等美称,是美国近年成功开发的一个新养殖鱼种。它的养殖和市场潜力巨大,活鱼和加工产品极受美国和加拿大消费者的欢迎。我国从2003年引进,试养效果良好;2006年大规模生产苗种达100余万尾,为在我国推广养殖奠定了基础。本文重点介绍了该品种的生物学特性、养殖潜力、商业价值和在我国推广养殖的可行性,认为该品种很适合我国东部和东南沿海温带和亚热带水域开展深水网箱、工厂、池塘等模式的养殖,预测产品不仅可以内销而且有望远销欧美各国。     

引进美洲黑石斑鱼海水网箱养殖试验

美洲黑石斑鱼隶属艏科、石斑鱼亚科、石斑鱼属,俗称鱼会鱼,是名贵的海水养殖鱼类。它具有抗病能力强、病害少、生长快等优点,是海水养殖开发理想的品种之一。美洲黑石斑鱼营养丰富、美味、市场经济价值昂高、极受消费者欢迎。     

石斑鱼人工育苗技术研究

通过对点带石斑鱼人工育苗生产试验,从饵料准备、环境条件控制、管理措施等方面进行了探索。共培育出规格5～8cm的石斑鱼苗60多万尾。     

美洲黑石斑鱼(Centropristis striata)消化系统胚后发育的组织学观察

通过形态学与连续组织切片的方法,对美洲黑石斑鱼(Centropristis striata) 1-34 d仔鱼消化系统的胚后发育进行系统观察,分析描述鱼体消化道(食道、胃与肠道)以及消化腺(肝脏与胰腺)的发育过程.对1-15 d仔鱼连续取样,每次取样30尾,15 d后隔天取样,每次取样15尾.结果显示,在水温为(24±1)℃、盐度为30-32的条件下,初孵仔鱼卵黄囊体积很大,消化管为封闭的管状结构.美洲黑石斑鱼孵出3d后,口裂形成、开始摄食,肛门与外界连通,消化道逐渐分化形成食道、胃及肠道,肝脏、胆囊和胰腺也逐渐形成.7d后,卵黄囊与油球基本消失,食道、胃部以及肠道黏膜褶皱开始形成,消化道黏膜上皮细胞逐渐分化,肝脏出现脂肪颗粒,仔鱼具备了基本的摄食能力.11d时,仔鱼食道可见黏液细胞,随日龄的增加上皮组织中黏液细胞数量迅速增多,褶皱日益丰富;胃部分化形成贲门部、胃本体与幽门部,胃壁褶皱不断增多、伸长;肝脏血窦与中央静脉明显.20d时,鱼体胃腺形成,说明胃部消化、吸收蛋白质的能力增强;肠道次级黏膜褶皱出现,肠圈与褶皱更加复杂化;胰脏分布有大量酶原颗粒.32 d时,仔鱼消化道组织结构分明,自腔面向内依次为黏膜层、黏膜下层、肌层与浆膜层,消化道与消化腺结构和功能逐步完善.仔鱼3-7 d为内源性营养向外源性营养过渡期,应及时提供充足适口的生物饵料,仔鱼20 d后可以逐渐驯化投喂微型配合饲料.     

石斑鱼人工育苗技术研究

石斑鱼属鲈形目，酯科，石斑鱼属，盛产于闽南、广东、广西沿海。近年来，随着石斑鱼出口市场扩大和价格上涨，靠采集天然鱼苗进行养殖，制约了石斑鱼养殖业的发展。2003年，我站与北暮生态育苗场合作进行点带石斑鱼人工育苗生产试验，从饵料准备、环境条件控制、管理措施等方面进行探索，取得了重大进展。2003年共培育出规格5～8cm的石斑鱼苗60多万尾，取得了阶段性成果。     

山区池塘黑脊倒刺鲃养成技术

黑脊倒刺鲃（Spinibarbus caldwelli）俗称光鱼、溪魁,隶属了鲤形目、鲤科、囟巴亚科、倒刺鲃属。主要分布在长江以南的江河中,它具有适应性强、生长快、食性杂、抗病力强、肉质鲜美等优点,是我国的名贵鱼类之一,深受群众喜爱。目前,其人工批量育苗技术现已基本成熟,可为规模化人工养殖提供优质苗种。     

宝石斑鱼人工育苗及养成试验

2004年4月引进宝石斑鱼2龄后备亲鱼,2005年6月首次获得性腺发育成熟的亲鱼。2005年6月和2006年6月,4次进行宝石斑鱼人工育苗均获成功,共催产雌亲鱼22尾,获受精卵118万粒,繁育鱼花75万尾。养成试验也取得了喜人的成绩。     

真海鞘人工育苗与海上养成技术

真海鞘(Halocynthia roretzi Drasche)俗称“海菠萝”,因体内含有大量的不饱和脂肪酸和酶等丰富的营养成分,再加上肉质鲜嫩可口,味道独特,因此在韩国和日本市场深受消费者的喜爱。开展人工养殖具有投资少、成本低、产量高、效益大、操作简便易行等优点。现将真海鞘的生物学特性及其人工育苗与海上养成技术介绍如下: 1生物学特性     

真海鞘人工育苗与海上养成技术

真海鞘(Halocynthia roretzi Drasche)俗称"海菠萝",因体内含有大量的不饱和脂肪酸和酶等丰富的营养成分,再加上肉质鲜嫩可口,味道独特,因此在韩国和日本市场深受消费者的喜爱。开展人工养殖具有投资少、成本低、产量高、效益大、操作简便易行等优点。1人工育苗1.1育苗水质的要求育苗水质应保持清新无污染,盐     

石斑鱼性控技术与育苗现状及产业化概述

石斑鱼雌雄同体,雌性先成熟并具性转化现象。经过多年的科研探索,创立了性控及仔鱼培育的新方法,并在人工育苗等方面取得突破性进展,具备规模化生产苗种的能力,但因资金缺乏,产业化进程不尽人意。石斑鱼苗种市场潜力巨大,可出口创汇。建议加强对石斑鱼的研究力度,努力在近期将我国东南沿海建成亚太地区石斑鱼苗种繁育和供应中心。     

龙胆石斑鱼人工育苗技术初探

龙胆石斑龟又称鞍带石斑鱼（Epinephelus Lanceotatas）（图见彩中插2）,俗称龙胆,是石斑鱼类中体型最大的鱼类之一,有斑王之称。2005年6月～2006年9月,笔者成功地培育出3厘米以上苗种5．7万尾,现将龙胆石斑鱼人工育苗试验总结如下：     

美洲黑石斑鱼设施养殖试验

主要介绍了美洲黑石斑的养殖场地选择、苗种运输以及实验养殖情况,最后通过不同养殖场的养殖状况得出比较合理的养殖美洲黑石斑的养殖技术,目的是为了推动我国养殖美洲黑石斑的正规化,减少养殖成本,增加养殖效益。     

美国条纹鲈的养成技术要点

名优淡水养殖品种美国条纹鲈,又称银花鱼,原产于美国。我国台湾早有养殖,并形成规模;大陆则于90年代中期引进试养成功,近几年方在一些地方大面积推广养殖。 美国条纹鲈属广温广盐鱼类,在2℃～38℃的范围内均可生存,最适生长温度为18℃～30℃,在淡水或半咸水条件下均可养     

玛拉巴石斑鱼工厂化人工育苗技术(上)

玛拉巴石斑鱼(Epinephelusmalabaricus)俗称青斑、黑点青斑、过鱼,隶属于鲈形目、石斑鱼属,是我国东南沿海香港、台湾养殖最多的一种石斑鱼。玛拉巴石斑鱼体型颜色与点带石斑鱼十分接近,两者最容易混淆。与点带石斑鱼不同的是,玛拉巴石斑鱼前鳃盖的下角无膨大的棘齿,头及身体的     

海水网箱养殖石斑鱼技术

近年来海水网箱养殖发展迅速,随着人工育苗技术的日益成熟和石斑鱼价格的看好,石斑鱼将是今后海水网箱的主要养殖种类之一。