从应激行为初探动物福利

随着现代文明的不断进步，人类对家畜的控制程度在日益增加，同时新型的集约化饲养方式也在不断推出。另一方面，由于人们生态意识的提高和伦理道德的呼唤，大众要求兽医们对在人工环境中、集约化条件下饲养的大批的动物的管理状态及安适情况作出评价，而且这些家畜在饲养需求、健康状态和卫生状况等方面与人类的营养和健康密不可分。     

动物园动物的应激行为与动物福利管理

动物园动物是人工驯养的动物,动物的应激行为表现是动物与饲养管理人员、游人之间和与笼舍环境的应激,是人为造成的。分析广州动物园动物应激行为表现,与广州动物园动物的福利水平,提出动物园动物福利管理思路和方法。减少动物园动物的应激行为,在饲养管理中定人、定点、定时、定量。在动物繁殖期分笼,设立专门的产房和育幼室。应用动物行为丰容技术和动物园笼舍建设生态化。让动物康乐生活,防疫好,疾病少,寿命长,合理繁殖。     

动物福利与生产力之间的关系

近些年，畜禽养殖业以牺牲动物福利换来了生产效率的极大提高。福利恶化对生产的负面作用也越来越引起研究者的关注。研究发现改善动物福利对降低应激水平，增强动物机体免疫机能，满足动物行为需求，提高生产性能和繁殖性能，及提高动物产品品质等方面起着重要作用。本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间的关系。     

适度应激在动物养殖和疾病防治实践中的普遍意义

如果从应激的本质看应激良性影响这一方面，就会发现适度的应激与生命活动有密切关系。更重要的是，如何把适度应激与动物的健康和生产性能联系在一起，让其得到更广泛的应用。1 适度应激的普遍意义自然界野生动物为各自生存，从自然竞争中获得的生存能力，有些竞是来自生存的“敌人”，这是有趣的事实。例如：在非洲大草原奥兰治河东西两岸的羚羊群，它们的生存力差别很大。东岸羚羊群的繁殖力比西岸的强，连奔跑的速度每分钟也比西岸的快13m，而东西两岸羚羊群的草料和其它生存环境并无差别。经动物学家研究，发现之所以有这种差别的原因…     

规模化养殖场中的动物应激与控制

畜牧业生产中,畜禽常常会在饲养管理、环境变化、饲料营养和运输过程中产生应激,这种应激会对畜禽的生产性能和健康造成严重影响。现代化大型养殖场越来越重视动物的应激与控制,通过各种技术手段,减少因应激造成的     

冷应激引起动物急性死亡的报告

2003年12月上旬，某野生动物园内发现部分马、牛、骆驼、猪、孔雀同时发病和死亡，要求诊治。现将诊治情况报道如下：     

矿物质营养与动物抗应激

在畜牧生产中常发生热应激、免疫应激、氧化应激等许多应激反应。研究证实在动物产生应激反应时会有营养因子再分配现象(Beise,1977)。即使日粮营养水平能够满足生长需要,也可能无法满足达到应激反应时抗体最佳水平和疾病抵抗水平的需要量(Nockels,1988),     

我国动物营养和饲料科学研究的几个热点问题

营养调控自20世纪90年代兴起以来,至今仍是营养学界研究的一个重要领域和热点。目前,营养调控的研究在营养素组合效应,酶、激素的促进与钝化,NDA的保护,自由基的清除,内环境的维持,基因调控等调控措施上取得了许多新进展。如对动物生产性能、热应激、断奶应激、畜产品品质     

欧洲动物生产与营养研究的现状和发展趋势

本作在欧洲从事博士后研究期间,几次参加相关学术讨论会,并接触到一些反映最新发展趋势的资料和信息.在此基础上,结合作本人对相关问题的思考,撰写了本篇章.本从21世纪动物生产面临的新问题、新挑战出发，论述了动物生产的新进展和新要求，动物营养研究应用的新技术和新方法，目前动物生产与营养研究的领域和热点问题等，概略论述了目前欧洲动物生产与营养研究的现状和发展趋势，供有关人员参考。     

特养动物抗寒应激的饲料和饲料添加剂

抗寒应激的饲料和饲料添加剂，能给动物提供热能，促进养殖动物产生热量，消除内寒、外寒引起的寒冷应激，提高养殖动物在寒冷环境中的抗逆能力及生产性能等作用。适于冬春寒冷季节应用。     

Science,politics and animal health policy: epidemiology in action

Public policy decisions underlie society's response to current animal health issues ranging from emerging diseases and public health threats to food safety concerns and sustainable animal agriculture strategies. Despite strong calls for "science-based" decisions, animal health policy most commonly emerges at the interface of science and politics. Too often scientists' disdain for politics limits their involvement in formulating policy. By contrast, epidemiologists are ideally qualified to bring scientific skills to complex policy issues through analytical, macro-epidemiological approaches that consider the economic, legal, and cultural context of policy issues as well as the biological and medical aspects. Risk analysis provides a systematic approach to evaluating animal health issues and comparing policy options. Capturing these opportunities for applied epidemiology requires an understanding of the policy-making process as well as the basic principles of epidemiology. Furthermore, epidemiology training programs must incorporate communications skill building and experiential learning opportunities in a team environment.     

肠道微生物与畜禽营养的关系--利用微生态制剂的理论基础

目前,微生态制剂的研究、开发似乎是动物营养研究和饲料生产中的一个热点。其基本的理论依据是畜禽肠道微生物与饲料在畜禽体内消化吸收的密切关系,肠道微生物不仅与碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质的代谢及维生素的体内合成有关,而且对防止体内病原菌增殖,预防疾病如大肠菌症、沙门氏菌及校状杆菌肠炎的发生都有着重要作用。     

碳酸氢钠在畜禽生产中的应用

1　主要功能及适宜添加量1 1　在畜禽饲料中添加碳酸氢钠 ,可有效地提高畜禽对饲料的消化率 ,加速营养物质的利用和有害物质的排出 ,提高畜禽的增重速度 ;可使畜禽机体的抵抗力和免疫力保持良好状态 ,有效地提高畜禽的抗应激能力 ,对预防畜禽疾病、保证畜禽健康生长具有重要作用。1 2　在常规饲养管理水平条件下 ,碳酸氢钠的适宜添加量范围为 :仔猪 0 5～ 1 8ｇ/头·ｄ ,肥育猪 3～ 4ｇ/头·ｄ ,肉鸡 0 0 5～ 0 1 0ｇ/只·ｄ ,蛋鸡 0 3～0 5ｇ/只·ｄ ,肉牛 80～ 1 0 0ｇ/头·ｄ ,奶牛 1 40～ 1 50ｇ/头·ｄ。2　作用机理碳酸氢钠的…     

免疫应激与动物营养

为了提高母猪的繁殖成绩、降低仔猪生产成本 ,养猪生产的一项重大改革是推行仔猪早期断奶。然而大量研究发现 ,仔猪早期断奶后在病原性和非病原性抗原刺激下 ,被激活的单核 /巨噬细胞系统和淋巴细胞 ,释放出一系列被称为细胞介素的化合物。这类化合物主要包括白细胞介素 1(ＩＬ - 1 )、白细胞介素 6(ＩＬ - 6)和肿瘤坏死因子(ＴＮＦ) ,它们不仅能活化免疫系统 ,使动物处于免疫应激状态 ,而且还能通过对靶组织的直接作用或通过改变动物体内某些激素的水平 ,来调节免疫应激过程中动物体内各种养分的代谢 ,使得日粮中的部分养分 ,不再用于动物…     

丁酸钠在畜牧生产中的应用研究

丁酸作为短链脂肪酸最主要的代表．是结肠腔主要的阴离子和结肠细胞的营养物质．是大肠细胞的主要能量底物．能够快速地被结肠细胞吸收和氧化．为结肠细胞供能。在调节胃肠机能、肠道pH值、胃肠道微生态平衡、电解质平衡以及诱食方面发挥重要的作用。     

Laboratory animal technicians. Their role in stress reduction and human-companion animal bonding

The physical and emotional well-being of laboratory animals is often dependent upon the knowledge and ability of the responsible technician. Management has the obligation to place only technicians who are well-trained, compassionate, and highly motivated in responsible positions of animal care and to recognize the legitimacy of, and strongly support, the emotional and behavioral needs of both technicians and animals.     

丁酸钠在动物生产中的应用研究进展

丁酸钠具有促进动物生长,提高饲料转化效率,抑制肠道病原茵繁殖和提高机体免疫能力等作用.本文就丁酸钠的理化性质、吸收代谢、生物学效应及其在畜禽养殖上的应用等作一阐述.     

Perpetration-induced traumatic stress in persons who euthanize nonhuman animals in surgeries, animal shelters, and laboratories.

This study explored possible identification of Perpetration-induced Traumatic Stress (PITS) in workers whose occupations required euthanizing nonhuman animals and determining whether event or person-related factors influenced symptoms. The sample included 148 animal workers: veterinarians, veterinary nurses, and research and animal shelter staff. The Impact of Event Scale-Revised (IES-R) assessed traumatic stress. Experimenters constructed additional scales measuring satisfaction with social support, participation in various types of training, and concern over animal death. More than 70% of participants reported affinity toward animals had strongly influenced their occupation selection. Half the sample perceived animal death--particularly euthanasia--as one of the least desirable jobs. Of the sample, 11% reported experiencing moderate levels of traumatic symptoms. The study found lower levels of euthanasia-related stress were associated with increased satisfaction with social support and length of time working with animals. Those who reported high levels of concern about animal death reported higher levels of euthanasia-related stress. The study found occupational context was not associated with different levels of euthanasia-related stress symptoms--even though reasons for administering euthanasia differed significantly between occupations.