肉用七彩山鸡的饲养

肉用七彩山鸡的饲养李秀英（广东省茂名市兽药厂茂名５２５０００）七彩山鸡肉含蛋白质２６％～２８％，而含脂肪仅有１％，是理想的高蛋白、低脂肪肉类，且肉味鲜美，因此，其消费量愈来愈大。本文就地面平养肉用七彩山鸡谈几项技术措施。１温度进雏头２天合适温度为３５...     

七彩山鸡的肉用仔鸡怎么养

七彩山鸡的肉用仔鸡怎么养李秀英广东茂名市兽药厂５２５０００七彩山鸡屠体丰满，胸肉很厚，肉味鲜美，社会消费量愈来愈大。本文就地面平养法阐述其肉用仔鸡几项饲养技术措施。一、温度进雏头两天合适温度约为３５℃，以后每周逐步下降３℃，一般到５周可停止供温，具体...     

饲养肉用七彩山鸡的主要技术措施

七彩山鸡肉含蛋白质26%～28%,含脂肪1%左右,是理想的高蛋白、低脂肪、营养丰富的肉类,且味道鲜美,因此社会消费量愈来愈大。本文就地面平养法阐述饲养肉用七彩山鸡应注意的几项技术措施。 一、温度 进雏后的头两天的合适温度为35℃,以后每周逐步下降3℃,一般到5周龄时可停止供温。     

七彩山鸡常规营养成分及氨基酸含量测定与分析

为了研究七彩山鸡的肉质特性,试验通过对10只(公母各半)300日龄七彩山鸡进行屠宰,测定其肉质常规营养成分及氨基酸组成。结果表明:七彩山鸡肌肉蛋白质含量较高(公母鸡分别为26.62%、27.14%),脂肪含量较低(公母鸡分别为0.94%、1.26%)。七彩山鸡肌肉氨基酸总量较高(公母鸡分别为632.47 mg/g、1 054.96 mg/g),其中公母鸡鲜味氨基酸总量(谷氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸)分别占总氨基酸的31.37%、53.58%,公母鸡必需氨基酸总量分别占氨基酸总量的46.83%、33.62%。七彩山鸡富含17种氨基酸,各种氨基酸含量存在性别差异。说明七彩山鸡肌肉蛋白质含量高,脂肪含量低,肉味鲜美,含有人体所需的全部氨基酸,具有较高的营养价值。     

美国七彩山鸡

山鸡又称野鸡或雉鸡,英文名为 pheasant.原产亚洲(日本、中国、朝鲜)及非洲刚果.经过人工驯化,现在己开始列入到家禽的行列.特别是近十年来风靡世界各地,在法国肉用野生珍禽中饲养最多最广泛的是山鸡.注册登记的6000多个珍禽饲养场中有3000多个为专业性山鸡饲养场,经济效益十分     

人工孵化七彩山鸡

人工孵化七彩山鸡马广生，王才，林风桥（北安市畜牧局１６４０００）七彩山鸡是一种野生禽类，以其肉鲜味美、好饲养、无疾病，深受消费者和养户的欢迎。近期各地兴起了饲养此鸡的热潮，雏鸡需求量大增，随之人工孵化七彩山鸡应运而生。材料与方法１．种蛋来源：孵化用种...     

七彩山鸡肌肉及肝脏中12种矿物元素测定分析

为了探讨七彩山鸡体内矿物元素的含量 ,开发安全的绿色营养食品 ,以及为其人工饲养的饲料添加剂配方与微量元素疾病的诊断提供科学依据。本研究采用火焰原子吸收光谱法测定分析了七彩山鸡胸肌、腿肌以及肝脏中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、Mo、Se、Co、Cd、Cr、Pb、Ag 12种矿物元素的含量。结果表明 ,肝脏中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、Cd和Cr的含量极显著高于胸肌和腿肌 (P <0 .0 1) ,其他元素差异不显著 (P >0 .0 5 )。Cu、Zn在胸肌与腿肌中的含量差异显著 (P <0 .0 5 ) ,其他元素均无明显差异 (P >0 .0 5 )。     

七彩山鸡新城疫病毒的分离及生物学特性测定

用SPF鸡胚从疑似七彩山鸡新城疫病鸡群中分离到1株病毒，经HA和HI试验及病毒中和试验证明该分离毒为七彩山鸡新城疫病毒。动物回归试验表明，分离毒肌肉注射非免疫七彩山鸡能使之发病、死亡，出现与自然病例一致的症状与病变，但肌注SPF鸡只能感染，不出现临床症状。其生物学特性：NHAT为快、HOT为8min、ICPI为1．46、IVPI为1．6、MDT为76．8h，与鸡新城疫病毒相比，表现出不同的特性。     

不同蛋白质日粮对七彩山鸡生长及屠宰性能的影响

饲养七彩山鸡是一项高效益的"短、平、快"项目,具有易饲养、效益高等特点,作为我国传统的珍禽出口产品创汇率高,是很有发展前途的特种经济禽类.     

七彩山鸡新城疫病毒的分离及生物学特性测定

用SPF鸡胚从疑似七彩山鸡新城疫病鸡群中分离到一株病毒，经HA及HI试验以及病毒中和试验结果表明，该分离毒为七彩山鸡新城疫病毒，动物回归试验表明，分离毒肌肉注射非免疫七彩山鸡能使之发病，死亡，出现与自然病例一致的症状与病变，但肌注SPF鸡只感染，不出现临床症状，其生物学特性为：NHAT为快，HOT为8分钟，ICPI为1.46,IVPI为1.6,MDT为76.8小时。     

七彩山鸡产蛋性能分析

<正>七彩山鸡属季节性繁殖禽类,是由广东省于1986年从美国引进我国的,它具有体型大,生长快,产蛋多。抗病力强等特点,几年来,已推广到我国的许多省份。从生产状况来看,由于各地光照、温度差异较大,因此,美国七采山鸡在我国不同地域的生产性能特别是产蛋性能也不尽相同,而掌握其产蛋性能对提高七彩山鸡的饲养水平有一定的意义。为此,笔者根据饲养七彩山鸡的体会,对1991年整个繁殖周期的产蛋性能进行初步分析,供饲养者参考。 一、开产日龄 1992年进入繁殖期时共饲养七彩山鸡65只,其中公鸡25只,母鸡40只。于3月13日产第1枚蛋,此时山鸡的日龄为280天,即40周龄;282日龄时,即产蛋第1周第3天时,达到5％产蛋率。     

七彩山鸡养殖技术

山鸡属雉科,又称野鸡、雉鸡、七彩山鸡或环颈雉。山鸡肉是久负盛名的野味佳肴,且其彩色羽毛又是利用价值高的装饰工艺品,具有较高的经济价值。我国已经引种人工繁殖饲养,深受广大消费者欢迎。     

七彩山鸡养殖技术

七彩山鸡肉味甘美、肉质鲜嫩,独具野味,营养丰富,是野味的上品,还具有一定的药用价值,有抑喘补气,化瘀止痰,清肺止咳之疗效。饲养七彩山鸡投资少,成本低,饲养技术简便,易掌握,周期短,见效快,是致富的好门路,较有发展前途的新兴养殖业。七彩山鸡的生长分为育雏、育成、成年3个时期,在养殖上要掌握以下技术。     

七彩山鸡曲霉菌病

七彩山鸡曲霉菌病耿金华，蔺月英（山东省平原县畜牧局２５３１００）我县某农户饲养的３００余只３０日龄美国七彩山鸡，突然发生一种以气喘、呼吸困难为主要症状的疾病，全群发病，共死亡１５０余只。经检查，确诊为曲霉菌病，报道如下。一、发病情况该农户１９９４年６...     

怎样孵化七彩山鸡

七彩山鸡是集观赏、食用、药用价值于一身的野生珍禽。其孵化要领主要有以下六点。1　种蛋选择与消毒种蛋好坏是孵化率高低的关键。山鸡蛋颜色青绿 ,蛋壳较脆 ,易产生裂纹。在上蛋码盘时 ,必须轻拿轻放 ,尽量减少蛋的破损。选择大小适中、保存期不超过 5ｄ ,无砂壳、裂纹、钢皮、异形和破损的蛋进行消毒 :按每立方米 7ｇ高锰酸钾、14ｍＬ甲醛进行熏蒸消毒 ,消毒 2 0～ 30ｍｉｎ。消毒时的温度为 2 5～2 7℃ ,湿度 75 %～ 80 %,消毒效果较好。消毒完毕应立即强制通风排除剩余的甲醛蒸气。2　孵化温度七彩山鸡蛋适宜的孵化温度为前期 ( 1～8ｄ…     

七彩山鸡养殖试验

七彩山鸡养殖试验朱中武索朗顿珠黄西林（西藏山南地区畜牧兽医总站８５６０００）七彩山鸡是集观赏、肉质鲜美、营养价值高为一体的特禽。随着人们物质生活水平的日益提高，食品结构向优、特方向发展。近年来，国内外很多国家和地区对七彩山鸡的需求量猛增，西藏也不例外...     

七彩山鸡饲养技术

一、山鸡的用途与效益美国七彩山鸡,是美国珍禽育种科学家用我国山鸡,经十多代驯化,选育而定型的一个优良珍禽品系.由于它体形大,羽毛色彩斑斓,如雄孔雀一般绚丽,故得名.美国七彩山鸡是肉用、药用、观赏集一身的经济动物.山鸡肉味鲜美,清香可口,营养丰富,独具野味,是深受各国人民喜爱的野味佳肴.据测定,山     

七彩山鸡驯养技术

美国七彩山鸡,是美国珍禽育种专家用我国山鸡经十多代驯化、选育而定型的一个优良珍禽品系,是一种肉用、药用、观赏集一身的经济动物。人工驯养美国七彩山鸡要掌握以下几方面的技术。 一、建舍 山鸡舍应建在地势干燥、平缓、向阳背风,便于排水的砂质土壤的良好环境中。采用开放式鸡舍,鸡舍前面设露天围网运动场,运动场面积为鸡舍的一倍为宜。开放式散养的山鸡,在舍内设栖架,栖架可采取立架或平架。把栖架钉成梯子形状靠立在墙上叫立架,将栖木钉成凳子形状摆在鸡舍内叫平架。栖木要求表面平整光滑,每根间距60厘米以上,每只山鸡占有     

七彩山鸡育雏关键技术

山鸡是集肉用、药用和观赏于一身的野味珍禽。山鸡养殖是一种可持续发展的生态饲养方式,是养殖业中一种成本低、有市场、效益好,能帮助农民增收、易推广的项目,通过山鸡养殖能使农民致富增收。但是,育雏期是人工养殖野鸡过程中最关键的环节,雏野鸡在育雏期间死亡率高,直接影响山鸡养殖的产业化。因此,本研究对两批次,每批1000羽雏山鸡开展育雏关键技术的研究,以期为山鸡养殖的产业化提供技术保障。