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瘦肉精苏丹红三鹿奶粉等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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辽宁省动物源性食品安全问题和应对策略 总被引:1,自引:0,他引:1
"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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现阶段畜产品质量安全问题已经成为社会关注的热点问题和敏感问题,从做好宣传工作,明确责任;建立安全体系,确保畜产品质量安全;加强监管,把好畜产品质量安全等方面措施,确实提高畜产品质量安全。 相似文献
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近年来.畜产品质量安全已经成为全社会普遍关注的热点和难点问题。但是.畜产品质量监管工作目前点多面广,监测、监管经费不足,呈现出大市场小监管的被动局面。为更好地适应畜牧业发展形势,确保畜产品质量安全,必须尽快建立齐抓共管的畜产品质量安全监管机制.提高畜产品质量安全监管工作效率。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
畜产品的安全直接影响人体健康和畜牧业发展。畜产品质量是一个复杂的系统工程,一个环节不监管到位,都会影响畜产品质量。从畜产品安全监管的体制、养殖环节和流通环节等监管方面,结合工作体会,探讨了畜产品质量安全监管方面存在的问题及对策。 相似文献
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畜产品质量安全问题是当今社会重点关注的问题之一,我国畜产品的需求水平不断提升,随之而来的畜产品质量安全事件时有发生。本文针对影响畜产品质量安全的因素进行分析并提出了解决问题的方法及监管措施,为畜产品监管工作提供参考。 相似文献
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我国畜产品质量安全状况令人担忧。笔者认为畜禽饲养环境恶劣、饲料品质不良、不规范使用兽药、非法使用违禁药品、畜禽疫病、养殖方式落后和畜产品质量检测体系不健全等是影响畜产品质量安全的主要因素。建议从养殖场选址、大力推进畜禽规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管、加强认证体系建设、建立健全畜产品质量安全检测体系和提高国民畜产品质量安全意识等方面来破解畜产品质量安全问题。 相似文献
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近年来,我国畜产品安全问题时有发生,如何做好监管工作,保障畜产品质量?笔者根据实践工作情况,指出了畜产品安全问题的不足地方和监管措施。 相似文献
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健全监管机制保障畜产品质量安全 总被引:2,自引:0,他引:2
本文从强化防疫、完善检疫、加大处罚力度三个方面阐述了建立畜产品质量监管的长效机制.保障畜产品质量安全的有效尝试。以期和同行们共同探讨。“民以食为天,食以安为先”.畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康。畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容。畜产品质量涉及畜禽饲养、生产、加工、检测、检疫、监督及畜牧投入品的监管等多个环节。涵盖动物防疫和兽药残留监控等多个方面。搞好畜产品质量安全监管,环节较多,任务繁重。只有建立健全畜产品质量监管的长效机制,才能有效保障畜产品质量安全。 相似文献
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湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(12)
<正>民以食为天,食以安为先。随着经济发展,食品质量安全逐渐被国家和人民所重视和追求,畜产品作为一种主要的食物来源,其质量安全问题自然逃不过人们的视线。畜产品作为一种含多种营养素的食物,是人类生存极其重要的能量物质来源,因此,畜产品的质量安全一直都是百姓十分关注的问题,然而近几年畜产品食物中毒的情况时有发生。畜产品的质量安全并没有因为它的重要性而得到保障。本文从畜产品的生产、加工等内部因素及质量监管力度等外部因素对畜产品质量安全问题进行了分 相似文献
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本文分析了目前国内畜产品质量存在的若干安全问题。笔者结合近四年的工作经验从宣传普及法律法规和生活小常识、在畜产品质量安全上加大监管力度、抓好检验检测工作等方面探讨如何采取一些应对措施来保证畜产品质量安全。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(11)
<正>"民以食为天,食以安为先"。近年来,畜产品质量安全监管取得了明显的成效,同时,也存在安全意识不强、监管措施不到位等问题,笔者就存在的问题提出了提高畜产品质量安全的措施,供读者参考。1畜产品质量安全监管经验近年来,运城市各级政府和各相关职能部门全力以赴履职尽责,以高度负责的责任感,如履薄冰的危机感,强力推动畜产品安全创建工作,积极构筑畜产品安全防线,形成了"政府抓创建、部门抓监管、行业抓自律、社会共参与"的良性工作格局。 相似文献