河南省槐山羊板皮品质和利用

“槐皮”是历史悠久,量大,质优,畅销不衰的名产之一,产于淮,黄流域平原农区。皮多取自周岁羊,板皮薄厚度最均匀,部位着１．５３ｍｍ,乳头尾点总厚度２／３。成革粒面细微,易于加工,利用率高,是鞋面革,服装革的优质原料。     

槐山羊胴体品质、板皮随月龄变化规律研究

槐山羊作为地方优良的山羊品种，具有繁殖力高，板皮弹性好等优良的种质特性，是我国山羊品种中十分宝贵的遗传资源。作者通过对槐山羊屠宰率、净肉率、板皮面积等各项指标的测定，为作为肉用或皮用时屠宰和上市提供试验依据。     

高原型藏山羊板皮品质的研究

在1989年5月屠宰不同年龄组德格县的高原型藏山羊48只,测定鲜皮重量、面积和各部位厚度;取体侧部皮肤,观察组织学构造;测定鲜皮经铬鞣成革前、后的物理性能。测定结果高原型藏山羊鲜皮风干面积为0.23±0.01m~2,达到国家四川路一等皮的收购标准,但鲜皮厚度部位差大。皮肤厚度有随年龄增长而增厚的趋势,临产胎儿皮肤厚度为678.43±39.46μm,到成年增加到945.09±17.09μm;表皮层1月龄厚度为20.50±7.64μm,到成年为22.00±5.14μm,但差异不显著（P>0.05）;真皮层和皮下组织,随年龄增长呈现增厚的趋势,临产胎儿分别为626.39±100.87μm和35.16±12.9μm,成年相应为837.38±35.77μm和85.7±10.35μm,差异均极显著（P<0.01）;真皮内的胶原纤维和弹性纤维呈网状结构,但纤维水平走向居多,编织致密,其直径随年龄增加而变粗,其中乳头层的胶原纤维直径,临产胎儿为1.37±0.42μm,成年为2.85±0.56μm,差异极显著（P<0.01）;网状层的胶原纤维相应为3.60±0.68μm和6.40±1.88μm,差异极显著（P<0.01）;乳头层的弹性纤维相应为1.98±0.64μm和4.62±1.16μm,差异极显著（P<0.01）。板皮经鞣制染色成革后,不同年龄组成革的物理指标,随年龄增长呈现增加的趋势,1月龄皮革抗张强度为18.37±1.00N/mm~2、断裂强度为51.40?     

奶山羊与槐山羊的屠宰性能和肉质性状

试验采用20只河南奶山羊和20只槐山羊作为试验样本,进行屠宰性能的测定和肉质性状的分析。结果显示:在屠宰性能上,河南奶山羊的宰前活重、胴体重、净肉重、全部骨骼重、胴体净肉率、肉骨比均高于槐山羊,且差异极显著(P<0.01)。河南奶山羊的屠宰率、净肉率和内脏脂肪重虽然也高于槐山羊,但差异不显著(P>0.05)。在肉质的常规化学成分方面,河南奶山羊的水分含量和脂肪含量均高于槐山羊,但差异不显著(P>0.05)。而干物质含量和蛋白质含量均低于槐山羊,但差异也不显著(P>0.05)。唯独河南奶山羊的灰分含量高于槐山羊的灰分含量,且差异极显著(P<0.01)。     

槐山羊在豫西地区繁殖性能适应性研究

槐山羊在豫西地区繁殖性能适应性研究邓雯庞有志薛帮群洪子燕（洛阳农业高等专科学校·４７１００３）收稿日期：１９９８－０４－０６槐山羊是河南省优良地方品种,其生长发育快,繁殖性能强,产肉性能好,尤其是优质的板皮在国内更是久负盛名。为进一步开发利用槐山羊地...     

贵州部分县市山羊蠕形螨病的流行病学调查

蠕形螨又称脂螨或毛囊虫,属节肢动物门(Arthropoda)蜘蛛纲(Arachnida)真螨目(Acariformes)蠕形螨科(Demodicidae)蠕形螨属(Demodex),寄生于人和家畜的毛囊和皮脂腺内,引起皮肤病[2].是永久性寄生虫,有很强的宿主寄生特异性,大多数种名是按其宿主而命名,如:山羊蠕形螨、绵羊蠕形螨、犬蠕形螨、猪蠕形螨、人蠕形螨等,各种家畜都有其专一的蠕形螨寄生.山羊蠕形螨病(Demodicidosis),老百姓又称之为痘疤、坏虫等,是由山羊蠕形螨(D.caprae)寄生于山羊的毛囊和皮脂腺内引起的一种皮肤病.该病广泛分布于世界各地,在国内上海、安徽、福建、广西、湖南及贵州等[3]省区市均有发生.山羊蠕形螨病是一种致病性较强的寄生虫病,主要寄生于山羊的面部、颌下、颈部、腹部、肩胛、背部、臀部等部位的毛囊或皮脂腺内.形成从针头大至胡豆大的结节,轻者引起羊生长发育缓慢,板皮质量等级下降,重者导致羊死亡,形成的结节造成板皮空洞,导致板皮废弃,严重影响养羊业和皮革加工业的经济效益.