壳聚糖在绿色蔬菜生产上的应用

壳聚糖(Chitosan)又称可溶性甲壳素、甲壳胺,该物质是甲壳素的有效成分之一,是甲壳素脱乙酰后的产物。甲壳素(Chitin)又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质,是自然界产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于低等动物尤其是节肢动物、软体动物、环节动物等真菌以及藻类生物的细胞壁中。本文就壳聚糖在绿色食品蔬菜生产中的应用介绍如下: 1. 用作蔬菜的土壤改良剂 近年来,由于化肥农药的不合理地广泛使用,有益昆虫减少,其残骸几丁质对土壤的供给随之减少,从而扰乱了土壤中微生物的分布,有用菌大量骤减,致使病虫害的发生日益加剧。由于壳聚糖…     

新干果业生产现状及发展对策

<正>1果业生产现状新干县是传统的果业生产大县,是吉安市最大的果业生产县。然而1991年一场历史上罕见的特大冻灾,使以柑桔为主导品种的我县果业(柑桔业)遭受到毁灭性的打击,全县80%的柑桔被冻死,产量从1991年的6万t下降到1992年的零产量。在"灾后重建"、"山上再造"、"兴果富     

关于发展果业机械化的问题

<正>近年来,我国以矮砧苹果栽培为代表的果树集约化生产经营正在蓬勃兴起,然而果业机械化的严重滞后,却成了现代果业发展的重要障碍之一,因此加速发展果园机械化势在必行。1果业机械化的发展意义果业机械化是指运用先进适用的果业机械,装备改善果业生产经营条件,不断提高果业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。     

壳聚糖和黄腐酸在草菇栽培中的应用试验

壳聚糖是一种经甲壳素脱乙酰基而得到的纯天然高分子聚合物 ,由于其特殊的分子结构与功能使得其在科研及应用领域越来越受到人们的重视。目前已经探明壳聚糖对植物有明显的保护作用及促生效果。黄腐酸是一种富含多种营养物质的天然有机物 ,在农业生产方面有着广泛的作用。研究证明 ,壳聚糖能够使草菇生长加快 ,并能使其产量增加5 9% ,黄腐酸能够使草菇生产增产 4 9% ,而激素类肥料三十烷醇一般增产仅为 30 %左右[1] 。     

山区果业普查成果及其在生产中的应用

1980年代以来，山区的果树生产有了迅速的发展，当前，果品的卖方市场已转变为买方市场，果业生产正面临调整、提高的转折过渡期，为此，果业开发初具规模的山区很有必要开展一次全面、系统的普查工作，通过普查摸清当地果业生产实际状况，充分挖掘山地果园的生产潜力，提高果树月＆务体系的综合效能，以促进山区果业生产适应市场经济环境，朝着优质、高产、高效方向持续发展。本文阐述的山区果业普查及其成果应用以西南龙泉山区于1994年度开展的全市果业普查及其应用情况为依据。l果业普查内容1．1果园小区面积普查通过普查摸清县（市）。…     

谈谈绿色无公害果业综合生产技术

<正>无公害果业生产是无污染的安全、优质、营养的绿色食品,发展绿色果业,生产无公害果品已经成为当前果业发展的趋势,但是相当一部分果业生产者在果树病虫害发生和处理上缺乏科学认识,使无公害水果生产往往达不到好的效果。无公害果品生产有严格的标准,面对国际市场激烈竞争,发展无公害果品,势在必行。     

壳聚糖膜剂的研制及其对辣椒的保鲜效果

用壳聚糖作为辣椒的保鲜膜剂 ,对其涂膜方式、成膜条件及防霉剂筛选进行试验 ,结果表明 ,采用 2次浸涂效果最好 ;最佳成膜条件 :壳聚糖用量 2 .44 %～ 2 .93%,涂膜液pH 5 .0 1～ 5 .71,涂膜温度 2 3.5～ 2 8.5℃ ;选择脱氢醋酸钠作为保鲜膜剂中的防霉剂。该保鲜剂配方 :壳聚糖 2 .5 %,乙醇适量 ,吐温 80两滴 ,脱氢醋酸钠适量。     

腐植酸在果业生产中的应用

<正>腐植酸在果业生产中往往只是作为土壤有机质的主要成分,大多数果农对其性质、功能、应用等尚缺乏足够的认识和研究。为此,笔者根据国内外特别是中国腐植酸工业协会的研究成果,结合果业     

翼城县果业生产推广的几种模式及注意事项

翼城县是一个传统的果业生产大县,属农业部确定的黄土高原苹果最佳栽植区,是山西省水果生产重点县。近年来我们不断打破旧的生产模式,以节约型、生态型、循环型可持续发展生产模式引导生产,在果业提质、增产、增效方面作用明显。现将该县果业生产推广的几种模式技术要点及注意事项介绍如下,供生产参考。     

正确使用甲壳素促进蔬菜优质高产

甲壳素又名壳聚糖,是天然高分子物质。在自然界中广泛存在于甲壳动物和昆虫体表,也是真菌和细菌外壁和细胞壁的组成部分,目前多利用虾壳、蟹壳提取甲壳素。甲壳素特点是无毒、无害、环保,     

浅析新干县农民合作社如何引领农民闯市场

<正>近年来,新干县农民专业合作社的组建,形成了"发展快、专业广、功能强"的格局。截止到2008年10月,全县共建立农民专业合作社58家,共有社员3500多户,占总农户的5%;带动相关农户7600多户,占总农户的11%。合作社主要分布在粮食生产、生猪生产、果业生产、农机服务、香菇种植、水产养殖和养兔等生产领域,为这些农业特色产业迅速壮大发挥着巨大作用。1农民合作社的主要功能1.1化解市场风险的"保护伞"桃溪乡岭背村的菇农们再也不用为香菇销路、价格发     

铸“井冈”品牌 建特色产业 积极发展优质井冈蜜柚生产

根据吉安市气候条件、品种优势、甜柚发展前景 ,以及果业工程建设经验 ,大力发展甜柚产业 ,建立以优质井冈蜜柚为主的果业生产基地 ,不仅是调整优化果业品种结构 ,创立吉安果业品牌 ,形成果业支柱产业的重要战略举措 ,而且是一条振兴吉安经济 ,引导老区人民致富奔小康的有效途径。1　发展背景吉安市位于江西省中南部 ,赣江中游 ,地处北纬 2 5°2 8′至 2 7°57′ ,东径 1 1 3°4 6′至 1 1 5°56′ ,井冈山市属其所辖。全市辖十县二区一市 ,是个气候条件适宜 ,人多地少 ,劳力充足 ,丘陵山地丰富 ,目前经济基础比较薄弱的老区。全市现有果树…     

扬协会优势 促果业发展

安远县地处东江源头 ,是新兴的果业大县。近几年来 ,安远县依托果业建协会 ,建好协会促果业 ,使协会成为上联党政 ,下联农户 ,前连市场 ,后连基地的金桥梁 ,全县果业协会会员在以优质脐橙生产为主的观光果业基地建设及无公害特色果业发展方面起了积极的主导与推动作用。促进了全县果业的迅速发展。 1 999年至今 ,在县、乡、村果业协会的示范带动下 ,全县农民新开发果园 31 33.3ｈｍ2 ,改造低产果园 1 533.3ｈｍ2 ,建设精品果园 533.3ｈｍ2 ,建立各类示范基地 2 6 6 6ｈｍ2 ,完成果业科技培训近 1 0万人次 ,引进新品种 50多个 ,实施科技攻关…     

新干县无公害及有机柑桔发展策略探讨

<正>新干县是江西传统的果业生产大县,是江西柑桔出口的主要基地县,被评为江西省果业生产十强县之一。近年来,由于无公害柑桔、有机柑桔得到广大消费者的青睐,同时国际市场对我国出     

永泰县实施品牌战略发展现代果业的对策

福建省永泰县是一个果业生产大县,李、青梅等水果产业是果业的传统主导产业。其中,李种植面积0．75万hm2,总产量4．04万t;青梅0．33万hm2,总产量1．55万t。打造区域特色的水果强势品牌,提升果品市场竞争力,对推动永泰县果业与农村经济快速发展,加快永泰县果业产业化发展进程,促进果业增效、农民增收具有重要意义。     

完善果业体系抢占两个市场

北京市山区的果业生产如何面对入世和奥运这两大机遇和挑战,积极抢占国内外市场,已成为迫在眉睫的问题。北京果品如果能够成为奥运会特供果品,知名度将会大大提高。入世后,北京的果品面对的不仅仅是本市和国内市场,还要面临国际市场的机遇和挑战。1有利条件主要是1.1资源配置将继续向果业转移果业生产属劳动密集型的高效农业,有比较成本的优势。入世后,凡资源成本相对较高的农产品会逐渐减少,而转移到干鲜果品生产上来。1.2干鲜果品进出口将会增加我们的干鲜果品价格一般比国际市场价格低20%到70%,有明显的价格竞争优势。入世后,可利用世贸…     

不同脱乙酰度壳聚糖对金针菇菌丝体生长代谢的影响

壳聚糖是甲壳素经脱乙酰基而得到的高分子阳离子聚合物,具有特殊的分子结构与功能,在科研及应用领域越来越受到人们的重视.以金针菇为材料,研究在不同脱乙酰度(80%、90%、95%)、不同浓度(0.125、0.083、0.063、0.05 mg/mL)的壳聚糖的条件下对菌丝体生理生化的影响,结果表明:3种脱乙酰度壳聚糖分别在不同的浓度下,对金针菇菌丝体生长量、蛋白质含量、核酸含量都有明显的促进作用,但随壳聚糖脱乙酰度及稀释倍数不同而有所不同.其中以脱乙酰度为90%,浓度为0.083mg/mL时,促进作用最为明显;但3种不同脱乙酰度不同稀释倍数的壳聚糖对可溶性糖的影响作用表现不明显.     

大荔县果业合作社的发展现状及问题

果业是大荔县的一大支柱产业,随着果业生产逐步走向市场化、产业化和现代化,千家万户分散生产经营的模式已远远滞后于现代果业市场化、规模化、品牌化的发展要求。为适应新形势,近年来大荔县组建了许多果业合作社,为果业持续健康发展做出了贡献。为摸清果业合作社发展现状,总结经验,查找问题,促进发展,依据省市有关文件精神,大荔县果业局对全县果业合作社作了全面调查,并对其发展提出了一些建议与对策。     

征聘通讯员启事

<正>为丰富刊物内容,拓宽基层来稿渠道,进一步掌握各地果业生产经营新技术、新经验和新情况,加强与广大读者、作者的联系和沟通,本刊继续面向全国各地县乡农业技术干部征聘通讯员。一、条件1.农技推广工作经验丰富,热心果业技术推广,熟悉当地果业发展情况和果树科技应用情况,有一定的写作能力。2.有良好的沟通和组织能力,乐于服务。3.具有本科以上文凭或中级以上职称。     

山东省栖霞市果业生产意外伤害情况分析及处理对策

<正>1果业生产中意外伤害案列栖霞市中医医院对从2011年9月至2014年9月的新农合外伤病人3 131例,排除车祸、打架、走路摔伤等与农业生产无关的原因造成的损伤1 780例,参入本次统计分析的病人共计1 351例。我们对其致病原因、年龄、性别、损伤部位、诊断及愈后等情况进行了分析。其中因为农业生产而入院的患者1 351例,年龄21~88岁,平均年龄60.8岁。其中21~30岁58人,占4.30%;31~40岁的为130人,占9.62%;41~