蜂胶在禽蛋保鲜贮存中的应用初探

用6种不同浓度的蜂胶乙醇提取液涂抹禽(鸡)蛋,在夏季常温下进行保鲜贮存试验证明:不同浓度的蜂胶乙醇提取液对禽蛋均有一定的防腐保鲜作用,其中浓度为10.4％的蜂胶乙醇提取液保鲜效果最好,贮存107天后,蛋重损失率平均为2.25％,蛋黄轮廓明显,未出现严重缺损;而对照组贮存到60天时,蛋白呈稀水样,全部变黑腐臭,无法食用。     

蜂胶提取液在油麦菜保鲜上的应用

用不同浓度的蜂胶乙醇提取液对采收的新鲜油麦菜进行涂膜保鲜试验,以考察不同浓度的蜂胶乙醇提取液对新鲜油麦菜的保鲜效果.结果表明,3％左右的蜂胶乙醇提取液对油麦菜保鲜有明显效果,可有效延长其自然存放时间,且对油麦菜的口感无影响.     

不同浓度乙醇对蜂胶中的铅提取效果的研究

采用不同浓度的乙醇90％、85％、80％、75％、70％、65％、50％，对蜂胶的有效成分进行提取，测定其提取液和残渣中的铅含量，并计算其提取率。结果表明：随乙醇浓度的上升，提取率及提取液中的铅含量增高。其中乙醇浓度为75％、70％和65％的蜂胶提取液中的铅含量均小于1ppm，符合我国食品卫生法关于食品中的铅含量不得超过1ppm的规定。     

蜂胶防治黄瓜霜霉病的研究

用蜂胶乙醇提取液防治大棚黄瓜霜霉病的研究，结果表明四种不同浓度的蜂胶对黄瓜霜霉病均有防治，以原液稀释600倍，效果较好。     

蜂胶防治大田烟草病害效果试验

用蜂胶乙醇提取液对大田栽培的烟株进行病害防治的试验 ,结果表明 4种不同浓度的蜂胶对烟草病害均有防治作用 ,以原液稀释 50 0倍、 80 0倍防治效果最好。     

蜂胶乙醇提取液防治酒精性脂肪肝分子机理的研究

旨在研究蜂胶乙醇提取液干预22周龄Wistar雄性大鼠酒精性脂肪肝模型,探讨蜂胶乙醇提取液对酒精性脂肪肝模型大鼠肝脏内乙醇和脂肪代谢的作用,及其分子机理。实验分为三组:自然对照组、酒精性脂肪肝模型组和蜂胶乙醇提取液治疗组。本实验脂肪肝模型采用55°白酒与猪油混合灌胃,建立模型;采用蜂胶乙醇提取液干预8周,麻醉解剖采血,测定主要血液生化指标,制作肝脏切片,利用分子芯片技术筛选具有防治酒精性脂肪肝作用的关键基因。结果表明:蜂胶乙醇提取液能有效促进乙醇的分解代谢,降低脂肪酸的合成水平,对防治酒精性脂肪肝的脂肪变和纤维化有显著作用。     

蜂疗小经验

蜂胶酊治外伤用乙醇浓度为5％的纯净蜂胶液涂擦患处.轻者1.3天可痊愈,较重者7-10天可痊愈. 蜂蜜止咳取适量山药或白萝卜,文火煮熬汤,温度降至50℃时将蜂蜜倒入汤内.早晚食用,先吃稠蜜然后喝几口汤.     

快速检测蜂胶制品中蜂胶乙醇提取物含量的方法研究

以95%乙醇为溶剂,根据蜂胶提取物溶于乙醇后在一定的浓度范围内溶液的颜色与溶液的浓度成正比,选取291 nm为检测波长,检测各类蜂胶制品中的蜂胶乙醇提取物含量.     

蜂胶提取物对离体山羊虱的药效试验研究

用0.10%、0.30%、0.50%、0.75%、1.00%和1.50%6个不同浓度的蜂胶提取液对离体山羊虱进行药效筛选试验,探讨了蜂胶提取物对离体山羊虱的灭虫效果.实验结果表明1.00%的蜂胶提取液对离体山羊虱的灭虫效果较好(P＜0.01),0.75%最好(P＜0.001).     

蜂胶防治烟草病害研究

用蜂胶乙醇提取液对2种烟草病原真菌进行抑菌实验，对盆栽及大田栽培的烟析进行病害防治的试验，结果表明四种不同浓度的蜂胶对烟草病害均有防治作用，以原液稀释500倍、800倍防治效果最好。     

用蜂胶治螨好

《蜜蜂杂志》2003年第8期刊登了胡福良等人的《蜂胶的抗螨作用研究》一文,读后很受启发。笔者试用蜂胶治螨,结果令人非常满意。现将实践过程及方法介绍于下,供蜂友们参考。最初试用浓度为30%的乙醇溶解蜂胶,得到其饱和蜂胶溶液(即溶液底部还剩有固体蜂胶的溶液),喷到大蜂螨身上,虽有一定麻醉作用,但未见落螨。后又分别用浓度为40%与50%的乙醇溶解蜂胶,制取蜂胶饱和溶液,喷蜂螨,效果虽比用浓度为30%的乙醇泡出的蜂胶液稍好些,有少数蜂螨落下,但落螨速度慢而且治得不彻底。最后改用浓度为75%的乙醇,溶解蜂胶后,提取蜂胶饱和溶液作喷螨实验。大…     

蜜蜂所在蜂胶多酚类成分的提取鉴定方面取得新进展

<正>蜂胶含有丰富的多酚类化合物,主要为酚酸和黄酮类,具有广泛的生物学特性,包括抗癌、抗病毒、抗氧化以及抗炎等。目前,市售蜂胶主要包括水提蜂胶和醇提蜂胶,但是两种提取方法对蜂胶中多酚类成分提取效率的影响,颇有争议。蜂产品加工与功能评价团队,研究了不同浓度的乙醇/水溶液对北京蜂胶提取物中多酚类化合物的影响。研究表明:当乙醇浓度达到75%时,蜂胶中多酚类化合物的提取率(51%),总酚酸、总黄酮的含量均达到     

蜂胶黄酮提取纯化的工艺研究

为确定蜂胶黄酮提取纯化的最佳工艺条件.以蜂胶黄酮的得率和绝对提取率为指标,采用正交法优化乙醇提取蜂胶黄酮的工艺条件,考察乙醇浓度、液固比、水浴温度和水浴时间对蜂胶黄酮得率和绝对提取率的影响,再通过大孔吸附树脂对蜂胶黄酮进行纯化.结果表明,最佳提取纯化工艺条件为:乙醇浓度为60%,液固比为18ml/g,水浴温度为55℃,水浴时间为5h,上述工艺条件下,黄酮纯度为72.2%.最优树脂为D101,吸附速度为1.0ml/min,洗脱剂先采用40%乙醇2BV体积洗脱洗去杂质,再用80%乙醇5BV体积洗脱获得黄酮成分,此条件下层析得到的蜂胶黄酮纯度90.2%.     

巴西绿蜂胶原胶、乙醇提取液及蜂胶渣中挥发性成分的分析与比较

[目的]采用GC-MS法分别对巴西绿蜂胶原胶、乙醇提取液、蜂胶渣石油醚微波辅助萃取法所得挥发性成分进行分析比较,为蜂胶的综合利用提供参考。[方法]用GC-MS联用仪对巴西绿蜂胶原胶、乙醇提取液、蜂胶渣石油醚微波辅助萃取法所得挥发性物质进行分析鉴定。色谱柱:HP-5MS毛细管柱(30m×I.D.0.25mm×Film0.25μm);柱温:初始80℃,保持5min,以5℃.min-1速度升温至185℃,保持5min,Post:270℃,2min,分流进样,分流比20∶1;进样口温度:250℃。质谱条件:EI电离源,电子能量70eV,接口温度:280℃,离子源温度:230℃,扫描范围:30～500amu。[结果]GC-MS分析鉴定出蜂胶原胶挥发性成分中主要活性物质9种,主要是芳香酸及萜类衍生物;蜂胶乙醇提取液及蜂胶渣挥发性成分中主要活性物质分别为13种和5种,主要为有机酸酯类。[结论]蜂胶原胶、蜂胶乙醇提取液及蜂胶渣中的挥发性成分在含量及化学组成上存在差异,但活性组分间存在转化关系。     

蜂胶在果蔬防腐保鲜中的应用初探

用不同浓度的蜂胶乙醇提取液喷洒保鲜柑桔、蔬菜。柑桔经147天后,失水率各组平均为15.2％,对照组为20.71％;烂果率平均为7.3％,对照组为16.7％。能较好地保持果品光泽、颜色、口味。蔬菜推迟了萎蔫、桔黄和腐败时间,炒食无异味。     

国外系列蜂胶化工产品及其专利

由于蜂胶具有杀菌消炎、排除毒素、增强ＳＯＤ活性的作用 ,因而能够延缓机体衰老、保湿养颜 ,在化工行业深受欢迎。据联合国粮农组织(ＦＡＯ)有关文献报道 ,国外已经走向市场的化工产品包括蜂胶的各种提取液 ,促进组织再生的药膏 ,含蜂胶的洗发水、肥皂、饴糖、面油、夜用面霜、面膜、牙膏、沐浴露等。１系列蜂胶化工产品在化工产品中加入１ %～５ %的蜂胶提取物(干重 ) ,有利于增强它们保护皮肤、清除体表污垢 ,预防外在感染以及其它医疗保健功效。通常 ,含油类或脂肪类的化工产品用高浓度乙醇提取液 ;含水分的化工产品用甘油或低浓度乙醇…     

不同浓度的蜂胶提取物对不同动物虱病的治疗效果

本试验检测了动物虱病新型生物治疗药蜂胶提取物的灭虱作用。不同动物在不同浓度下效果有所不同 ,猪和山羊用1.0 %的蜂胶提取液 ,黄牛和水牛用 1.5 %的蜂胶提取物有 10 0 %的治疗效果 ,且具无毒副作用、无不良反应及无污染等特性 ,克服了传统灭虱的不足 ,是一种价廉、易得、操作方便的生物杀虫药。     

不同产地蜂胶的抗氧化活性

不同地区生产的蜂胶,由于其化学成分不同,因而抗氧化活性也不同。比较了产自阿根廷、澳大利亚、巴西、保加利亚、智利、匈牙利、新西兰、南非、泰国、乌克兰、乌拉圭、美国、乌兹别克斯坦以及中国(河北、湖北和浙江)的蜂胶乙醇提取液的抗氧化活性以及总酚酸类、黄酮类的含量,结果表明:产自阿根廷、澳大利亚、中国、匈牙利以及新西兰的蜂胶醇提取液具有很强的抗氧化活性,并且抗氧化活性与其总酚酸类及黄酮类含量相关,其中主要的抗氧化组分为堪菲醇和咖啡酸苯乙酯。     

柞树叶提取液的体外抑菌活性试验

以不同浓度乙醇和水为提取介质,浸提柞树叶中的抑菌活性成分,获取对食源性细菌有抑制作用的柞树叶提取液。采用抑菌圈法分别检测不同提取介质获取柞树叶提取液在不同溶液p H值和不同处理温度条件下,对痢疾志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、大肠杆菌、肠道沙门氏菌5种目标细菌的体外抑制作用,同时观察柞树叶提取液对新鲜果蔬的防腐保鲜效果。结果显示,采用不同提取介质获得的柞树叶提取液在体外对5种目标细菌的生长均有抑制作用,以75%乙醇作介质获得的提取液的抑菌效果最好(P0.05);酸性条件及热处理能在一定程度上增强柞树叶提取液的抑菌效果,p H为8时,抑菌活性稍有减弱,温度为100℃时,抑菌效果显著;柞树叶提取液可延长果蔬的储藏保鲜期。试验结果初步提示:柞树叶提取液在体外对食源性细菌的生长有较强的抑制作用,有望进一步开发为天然食品防腐剂。     

蜂胶乙醇提取物对肉仔鸡生长性能和抗氧化功能的影响

10日龄AA肉仔鸡饮水中分别添加终浓度为1g/L、2g/L的蜂胶乙醇提取物,以研究其对肉仔鸡生长性能和抗氧化功能的影响。试验结果表明,蜂胶乙醇提取物能够明显促进肉仔鸡内脏器官发育,显著提高血清和肝脏抗氧化功能,对肉仔鸡生产性能无显著影响。