硅窗气调运输箱的保鲜效果

<正> 天水地区是我国出口苹果的主要生产基地之一。天水所产的“花牛”苹果(元帅)鲜红艳丽、香甜味浓,在香港市场享有一定声誉。由于我国目前冷藏车辆较少,普通车厢发运苹果至口岸后,元帅苹果果肉易返沙发绵,严重影响其商品价值和供应期。为了寻求元帅苹果在较高气温下长途运输的保鲜方法,以提高外销苹果的品质,我们同中国科学院兰州化学物理研究所共同设计将硅橡胶膜气调窗袋衬于出口苹果纸箱内,称为硅窗气调运输箱。现将试验结果简介如下。     

应用硅橡胶窗气调帐贮藏甜橙试验

一、前言硅橡胶膜自60年代开始应用于果实贮藏以来,发展十分迅速。现在国内外均广泛在果蔬贮藏上采用。至于用在柑桔果实上作长期贮藏应用,则尚未见报导。据了解,现在国内已有些单位在进行这方面的探索。为了及时交流情况,有利于科研和生产工作,我们把近三年的材料整理出来,供参考。     

硅窗气调贮藏山楂

<正> 硅窗气调贮藏山楂,对果实保鲜、减少腐烂、延长市场供应期都有良好效果。果实经114天贮藏后,损耗比一般贮藏方法减少41％,现将试验情况介绍如下: 一、试验材料和方法果实调入后,用杭州化工研究所提供的0.16毫米聚乙烯薄膜,热合加工成方袋,用上海橡胶制品研究所提供的 GE 4—0.06硅橡胶薄膜镶嵌在袋高三分之二处,硅窗用南京大学产704粘合剂粘合。试验分每斤果实0.7平方厘米、每斤果0.6平方厘米硅橡胶气窗两个处理,装果后将袋口扎紧。以同一库内散装为对照。试验在地下式库内进行,库温7—15℃,相对湿度85—90％。     

锦橙硅窗气调贮藏试验

柑桔果实自采后应用2,4-D加杀菌剂混合处理的防腐贮藏技术后,腐烂损耗明显下降,贮藏期延长,甜橙常常贮存半年之久。但是果实随着贮期的延长,果皮萎蔫,果实重量损失大,在通风贮藏条件下尤为突出,如锦橙贮藏半年,失重率高达15—20%,且果实常因萎蔫而引起变味。采用单果包薄膜可以解决上述问题,效果显著,但这种方法在贮藏前期需要花费较多的劳力和大量的薄膜。对于贮量大,劳力紧的产区,广泛采用有一定困难。采     

果蔬硅窗气调贮藏技术

硅窗气调贮藏苹果技术,首次是由法国人P.Marcellin于1968年宣布的,1970年由法国Rhone-Pouleno化工公司经营镶嵌一定面积硅橡胶膜的密封塑料帐(即硅窗气调贮藏帐),作为硅窗气调法贮藏苹果的容器,此后,以硅橡胶膜作为透气材料的气调贮藏法发展起来。我国从1977年开始这项新技术研究,1978年中国科学院兰州化学物理研究所首先制成了压延加成型硅橡胶膜,后又制成硅橡胶涂复涤纶织物膜(即D_(45)M_(2-1)硅     

板栗硅窗气调贮藏研究

利用硅橡胶膜对 O_2和 O_2气体独特的渗透性制成自发调节气体组成的气调保鲜袋贮藏板栗,并通过投放高效除氧剂达到快速降氧,从而有效地控制板栗在贮藏过程中的失重、腐烂和发芽,延长了贮藏期限,降低了贮藏损失。     

锦橙硅窗袋藏新法研究

过去10年左右,我们研究成功的硅窗袋贮藏锦橙的方法效果是很好的;唯袋内要加0.2克增效剂和150克用饱和高锰酸钾液浸过的沸石分子筛,操作较麻烦。为了使这一方法更简便易行,近三年来我们进行了在硅窗袋中应用二氧化氯和新乙烯吸收     

槾桔硅窗气调贮藏试验

试验于1984—1987年进行。供试槾桔果实3个年度均采自临海市特产场,8—9成成熟时采收,采后当天进行药物防腐处理,药液晾干后装袋入库(半地下式常温库)。供试聚乙烯膜0.065毫米厚;硅橡     

椪柑硅窗气调贮藏试验总结

为了探索硅窗气调帐对椪柑贮藏的适应性,87年我们进行了椪柑的硅窗气调贮藏试验,现总结如下材料与方法供试椪柑于87年11月10日—13日采自常山县辉埠镇山背村,用手扶拖拉机运至30公里远的普道库。库房座北朝南,通风条件一般,于入贮前6天用1000ppm多菌灵和1000ppm托布津喷洒消毒。果实     

锦橙硅窗袋藏方法介绍

锦橙硅窗袋藏是四川省农业科学院果树研究所经过10年努力不断研究、改进成功的一种方法。正确使用硅窗袋藏方法,可使锦橙(四川发展的主要甜橙良种)在产地常温库内贮藏4个月不检查,好果率达97.74—100％,其中青蒂果率达80％左右。果汁十分丰富,品质优于单果包薄膜的果实,失重极低,仅1.5—2.07％。首先制作硅窗袋服用0.03～0.04毫米厚的聚乙烯薄膜制成底部32×35厘米,高50厘米的     

菜花、番茄硅窗气调贮存

利用硅窗气调贮存秋菜花秋菜花营养价值较高,味道鲜美,随着人民生活的提高,需求量逐年增加。因此,近年来种植面积不断扩大,但上市量集中:价格偏低;入冬以后价格又成倍增长。为了满足市场需求和提高经济效益,商业部门常用冷库贮存;产地农民也有贮存保鲜的。方法有两种,一种是在采收季节用塑料薄膜包裹菜花,但由于通气差,易结露,菜花出现黑斑并腐烂,经济效益不高。另一种方法是     

硅窗气调贮藏对伏令夏橙退绿和防腐保鲜的效果

1980—1981两年,我们进行了伏令夏橙硅橡胶窗气调贮藏试验,收到良好效果。现将试验情况简要报道于后。材料和方法硅橡胶为上海橡胶研究所制的GE_4—O.08〔透明无色,透气性(单位:升/天·米~(2)·1大气压)CO_2为3110,O_2为466,本试验编号“硅Ⅰ”〕和D_(45)M_(2)-1     

D_(45)M_2织物硅窗气调贮藏苹果的效果

采用硅橡胶薄膜制成的气窗,调节贮存有果、蔬的塑料帐内气体成份的气调贮藏方法,首先应用于法国。1976年以来,中国科学院上海植物生理研究所与上海市果品公司、蔬菜公司等单位协作,采用上海市橡胶制品研究所提供的压延型甲基乙烯基硅橡胶     

硅窗袋贮藏蒜苔技术的探讨

蒜苔贮藏的常规方法是塑料小包装低温架藏。蒜苔收获后正值高温季节,呼吸强度大,贮藏时间长,在贮藏期间需要不断地监测包装内O_2和CO_2的浓度,用人工开扎袋口调节气体成分,同时用消毒的毛巾擦去袋壁所结露水,不仅管理上繁琐费工,劳动强度大,而且造成气体组成成分的不稳定,相对温度降低,损耗大,鲜度及品质差,严重影响贮藏效果。为了简化蒜苔贮藏期的管理和减轻工人的劳动强度,取得更好的贮藏效果,我们从1985—1987年在北京南苑蔬菜冷库进行了硅窗气调小包装贮藏蒜苔的试验,试验结果证     

锦橙硅窗袋藏方法研究总结

近年来硅窗气调技术在果蔬贮藏上得到日益广泛的应用,但在柑桔上应用则尚未见有成功的报导。近几年来,我们开展了锦橙硅窗袋藏方法的研究,获得较好的结果。为了交流,现将情况介绍如下,不当之处,请批评指正。一、材料和方法自1979年冬以来的四年中,试材均为本所同一壮树果园所产锦橙,试验均在本所通风贮藏库内进行。库内温度一般6—17℃左右,相对湿度85—92％左右。果实采后当天用250PPm2.4—D加1/2000托布津或多菌灵     

花菜硅膜窗塑料大帐气调保鲜

上海郊区种植的秋花菜,上市的时间较长,一般可从头年9月供应至翌年1月。但到早春2月以后或夏季5～8月,在上海的市场上花菜就很少见。尤其是2月正值上海蔬菜淡季又是阴历春节,为了满足市场的需要,商业部门每年2月,要从福建等地调入大量     

硅窗袋简易气调山楂试验简报

山楂是我国重要特产之一。果实红中透紫,营养丰富,药用价值高,是珍贵的保健果品。然而山楂受其自身生物特性影响,表现较不耐藏。采用普通冷藏,贮藏中因失水、软腐带来的损失较大,因而贮藏效果差,经济效益低。为探讨山楂贮鲜新技术,提高贮藏经济效益,满足市场和加工业对高质量鲜果的需求,我们于82—85年进行了山楂硅窗袋简易气调贮藏试验,取得成功,简结如下。 材料和方法 试果大金星山楂取材于山东日照县安家代町大队果园。分别于82年10月7日;83年 10月 11日; 84年 10月 13日采收。 硅窗袋由化工部沈阳橡胶工业制品研究所提供。硅窗袋是由0.0…