柠檬酸残渣饲喂肉仔鸡的试验

选取1500只1日龄AA肉仔鸡，随机分成5组，研究饲料中添加柠檬酸残渣对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明：日粮柠檬酸残渣含量为8％和16％时，肉仔鸡的生产性能不受影响（P＞0．05），说明柠檬酸残渣可部分替代豆饼提供肉仔鸡氮源以用于生长；但当日粮柠檬酸残渣含量为24％和32％时，肉仔鸡生长性能有所降低，说明日粮柠檬酸残渣过高，可能会引起营养失衡，影响肉仔鸡生长。     

早期数量限饲对肉仔鸡生长性能和胴体特性的影响

试验研究了早期数量限饲对肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响。200只8日龄艾维茵肉仔鸡被随机分成4组,每组五个重复,每重复10只鸡。对照组基础饲粮根据NRC营养水平配制,试验组肉仔鸡从8日龄开始喂料量分别为对照组的90%、80%和70%,限饲1周后各组恢复自由采食。试验结果表明:在第2周,限饲各组肉仔鸡的体重和日增重分别显著低于对照组(P<0.05);在第3周,限饲90%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P>0.05);在第4周,限饲80%和70%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P>0.05);5、6、7周及2～7周各组在体重、日增重、日采食量和饲料转化率等方面都无显著差异(P>0.05)。早期数量限饲对肉仔鸡胴体特性没有显著影响(P>0.05)。     

二氢杨梅素对肉仔鸡生长性能、免疫器官指数及血液生化指标的影响

1日龄AA肉公雏300只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在基础日粮中分别添加0%、0.025%、0.05%、0.1%和0.25%的二氢杨梅素(DMY),研究DMY对肉仔鸡生长性能、免疫器官指数及血液常规理化指标等影响。结果表明:1)日粮中添加不同剂量的DMY对肉仔鸡日增重有提高的趋势,0.05%的DMY显著提高肉仔鸡饲料转化率(P<0.01);试验期间,各组试验鸡生长发育正常,各组织器官未见异常。2)0.05%DMY显著提高21d肉仔鸡法氏囊指数(P<0.05);3)0.25%DMY组显著降低21d肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白含量,对球蛋白无显著影响;4)0.025%、0.05%DMY显著降低21d肉鸡血清谷丙转氨酶(GPT)活性(P<0.05,P<0.01),0.025%～0.1%剂量的DMY能显著降低42d肉鸡血清GOT活性(P<0.05);5)各剂量的DMY对21、42d肉鸡血清谷草转氨酶(GOT)无显著影响。     

牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡生产性能、养分利用率及脂肪酶活性的影响。选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%,0.10%,0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d。结果表明:日粮中添加0.10%牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P<0.05),显著提高18~21日龄粗蛋白利用率(P<0.05);0.15%水平的牛磺酸能够显著提高18~21日龄肉仔鸡的表观代谢能和粗脂肪利用率(P<0.05)及21日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性(P<0.05);添加牛磺酸对39~42日龄肉仔鸡的养分利用率及42日龄胰脏和小肠内容物脂肪酶活性均无显著影响(P>0.05)。说明牛磺酸对肉仔鸡促生长作用与提高养分利用率有关,且粗脂肪利用率的提高与胰脏和小肠内容物脂肪酶活性提高有关。     

黄芩黄酮对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨黄芩黄酮对内仔鸡生长性能和免疫功能的影响.选择500只1日龄的爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复20只鸡,各组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、5、10、15、20 mg/kg黄芩黄酮,试验期为49 d.分别在21、35、49日龄测定各组生长性能、免疫器官指数和免疫球蛋白...     

转植酸酶基因玉米对肉仔鸡生长性能及钙磷代谢的影响

选择480只AA商品代肉仔鸡,随机分为4组,每组3个重复,对照组添加磷酸氢钙,试验各组磷酸氢钙减半,分别添加500 U/kg的外源植酸酶和500、750 U/kg转植酸酶基因玉米来源的植酸酶。试验结果表明:肉仔鸡试验期间健康状况正常,各组平均日增重、饲料转化率均无显著差异(P>0.05);各组间血清和胫骨中钙、磷、氮水平无显著差异(P>0.05);试验组21和42日龄时粪中磷的存留量分别比对照组降低49.43%、55.17%、54.02%和31.50%、32.28%、14.96%,差异极显著(P<0.01);转植酸酶基因玉米组与微生物植酸酶组相比差异不显著(P>0.05)。转植酸酶基因玉米可以替代外源植酸酶作为一种植酸酶来源在肉仔鸡日粮中使用,不仅不影响生产性能,而且减少磷酸氢钙的使用和氮磷的排放。     

温度与肉仔鸡饲养

温度与肉仔鸡饲养■李凯（山东省莱州家禽集团公司２６５５００）■彭会芹（烟台福山区兽医站２６４０００）肉仔鸡饲养的温度管理是肉仔鸡饲养技术的关键环节，只有提供适宜的环境温度才能保证肉仔鸡的健康生长和取得好的饲料转化率。一．肉仔鸡对环境温度要求众所周知，...     

调整营养制度降低肉仔鸡饲养成本的研究

设计３个试验研究了调整营养制度,降低肉仔鸡饲养成本的措施。试验结果表明,让肉仔鸡从３周龄提前到２周龄时由生长前期料换用生长中期料,不影响其３７日龄体重及０～３７日龄的饲料利用。在无严重应激存在的情况下,肉仔鸡上市（４９日龄）前３周内的基础日粮中不补加微量元素和２周内不补加维生素不影响生长和饲料转化率。以上对肉仔鸡生长前、后期营养摄入量的调整均可有效降低饲养成本     

早期数量限饲对肉用仔鸡生产性能、胴体品质的影响

试验研究了早期数量限饲对肉用仔鸡生产性能、胴体品质的影响。以320只1日龄AA+肉用仔鸡为试验动物。设4个处理组,每个处理组4个重复,每个重复20只肉仔鸡。对照组根据AA+商品代肉鸡营养标准配制。各处理肉用仔鸡1～7日龄均为自由采食,8～14日龄对照组、限饲90%组、限饲80%组和限饲70%组分别饲喂自由采食量的100%、90%、80%和70%,15日龄恢复自由采食,以后按常规饲养管理。每周末,以重复为单位全部称重。分别于42、49日龄,每个重复随机抽取4只肉用仔鸡禁食12h、称重、屠宰、测定屠体品质。试验结果表明:在第2周,限饲各组肉仔鸡的体重和日增重分别显著低于对照组(P0.05);在第3周,限饲90%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P0.05);在第4周,限饲80%和70%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P0.05);5、6、7周及2～6、2～7周各组在体重、日增重、日采食量和饲料转化率等都无显著差异(P0.05)。早期数量限饲对肉仔鸡胴体特性没有显著影响(P0.05),限饲70%～80%,具有改善饲料转化效率、胸肌率、腹脂率的作用。     

不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡生长性能与免疫功能的影响

通过在日粮中添加不同脱乙酰度壳聚糖研究其对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。试验结果表明:1～21日龄,添加壳聚糖各组对肉仔鸡日增重均有不同程度的抑制作用,但差异不显著;22～49日龄中添加脱乙酰度95.3%壳聚糖,具有一定的促生长作用。在肉仔鸡生长全期添加不同脱乙酰度的壳聚糖对肉仔鸡生长性能无显著影响。21日龄时脱乙酰度86.2%壳聚糖组T淋巴细胞比率显著高于对照组,而其他壳聚糖组与对照组相比,差异不显著;添加壳聚糖有助于提高肉仔鸡新城疫HI抗体水平的趋势,但差异不显著。     

限饲对商品代AA肉仔鸡生产性能及其经济教益的影响

本研究通过对蛋白、能量和饲料采食量的限饲，探讨商品代AA肉仔鸡（Arber Acres）在35日龄出栏时，限饲对生产性能及其经济效益的影响。试验选用了1日龄AA健康肉仔鸡960只，研究在7～14日龄限饲对35日龄出栏时的生产性能和经济效益的影响。研究结果表明，饲料采食量以限采食量组最低，而体增重、料重比和死淘率最佳值都出现在限采食量组，限蛋白组的效果最差。经济效益分析的结果也表明，限饲料采食组量的效益最好。试验研究表明，肉仔鸡在7～14日龄时限制采食量25％可以提高其生长、生产性能和提高经济效益。因此，在实践生产中可以考虑予以推广采用。     

紫苏籽提取物在肉仔鸡日粮中使用效果研究

文章旨在研究紫苏籽提取物对肉仔鸡的饲喂效果,主要通过研究紫苏籽对肉仔鸡生产性能和免疫机能的影响,探讨其作用规律和调节机理,为进一步开发紫苏籽提取物提供科学依据。试验结果显示:①紫苏籽提取物可以提高肉仔鸡的生产性能,试验Ⅲ组与对照组相比,21～42日龄日增重和全程日增重均有所提高;各阶段料重比和全程料重比均有降低;21～42日龄和全程存活率均有所提高;增重饲料成本降低了11.86%(P<0.01)。②与对照组相比,试验Ⅲ组使肉仔鸡的免疫器官指数、新城疫HI抗体效价、E花环形成百分率、淋巴细胞转化率、血清IgG均有所提高。试验结果表明,紫苏籽提取物能促进肉仔鸡生长,增强免疫力,其效果与抗生素相当。     

益母草碱对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

试验旨在研究益母草碱对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。选取320羽健康、体重相近的1日龄(罗斯308)肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复,分别在基础日粮的基础上添加0、15、30和60 mg/kg的益母草碱。试验期为42 d。每组分别于21、42日龄测定各组生产性能、免疫器官指标和免疫球蛋白指标。结果表明:(1)各益母草碱组对肉仔鸡全期日采食量、日增重、耗料增重比的影响均不显著。(2)在21、42日龄时各益母草碱组对肉仔鸡胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数无显著影响。(3)60 mg/kg益母草碱组对肉仔鸡全期血清中Ig A、Ig M水平的影响显著,但对血清中Ig G含量无显著影响。(4)各益母草碱组肉仔鸡肠道中的大肠杆菌、沙门氏菌有显著抑制作用,对乳酸杆菌无显著影响。研究结果提示,日粮中添加益母草碱对肉仔鸡生长性能、免疫器官指数无显著影响,但能提高血清中免疫球蛋白的含量,抑制肠道内的大肠杆菌和沙门氏菌数量,保护乳酸杆菌数量,调节肠道菌群平衡。     

天然植物提取物对肉仔鸡生产性能的影响

选用200只1日龄从健康肉仔鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复10只鸡.1组为对照组,饲喂基础日粮;2、3和4组为试验组,饲喂添加不同剂量中药添加剂的基础日粮.研究中药添加剂对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响.结果表明,饲料中添加中药添加剂可显著提高肉仔鸡的饲料转化率和免疫器官指数.     

日粮苏氨酸水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响

选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏，随机分成5组，每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0．53％、0、60％、0．67％、0．70％和0．73％。结果表明，日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率，以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0．60％，Thr／Lys为60％。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免癌功能．     

黄芪提取物对肉仔鸡生长及胆固醇代谢的影响研究

将240只7日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4个处理,研究了黄芪提取物对肉仔鸡生长及胆固醇代谢的影响。结果显示:添加0.3%黄芪提取物能显著提高肉仔鸡体重、日增重和提高饲料转化率,降低肝脏和胸肌胆固醇含量和血清中总胆固醇、极低密度脂蛋白水平。结果表明:日粮中添加黄芪提取物可以提高肉仔鸡生产性能,降低肉鸡体内胆固醇含量。黄芪提取物降低体内胆固醇含量的作用,可能与其减少肝脏胆固醇向肝外组织转运有关。     

有机硒在家禽生产中的应用

1有机硒对家禽生产性能的影响有机硒可以提高动物的生产性能。研究发现,饲喂不同硒源肉仔鸡的饲料转化率有所不同,硒明显改善饲料的转化率,在提高生产性能方面无机硒低于有机硒,但无显著差异。另有研究表明,在温度适中的情况下,饲喂有机硒的肉仔鸡,虽然死亡率较低,但在生长性能和饲料转化率方     

不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡生长性能与脂类代谢的影响

1日龄AA肉仔鸡250只,随机分为5组,每组设5个重复,每个重复10只鸡。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加脱乙酰度分别为82.5%、86.2%、90.5%和95.3%的壳聚糖10g/kg。试验期7周。试验结果表明:1～21日龄,添加壳聚糖各组对肉仔鸡日增重均有不同程度的抑制作用,但差异不显著;22～49日龄中添加脱乙酰度95.3%壳聚糖,具有一定的促生长作用。在肉仔鸡生长全期添加不同脱乙酰度的壳聚糖(10g/kg)对肉仔鸡生长性能无显著影响;在日粮中添加不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡腹脂和血脂有一定的抑制作用,但差异不显著(P>0.05)。     

小麦-杂粕型饲粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉仔鸡生长及饲料利用的影响

为了探讨小麦和菜籽粕等非常规饲料资源在肉仔鸡生产中的应用,并降低磷添加水平以减少环境污染,试验选取体重相近的1日龄柳州麻花鸡150只,随机分成4组:对照组、木聚糖酶组、低磷植酸酶组、低磷复合酶组,各组雏鸡分别饲喂基础饲粮(小麦-杂粕型饲粮)、基础饲粮+木聚糖酶1 000 U/kg、75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg、75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg+木聚糖酶1 000 U/kg。每组设3个重复,每个重复10～15只鸡,试验期21 d。测定每组鸡的采食量和体重,计算每组鸡的日增重、日均采食量、料重比。结果:基础饲粮+木聚糖酶1 000 U/kg可显著提高肉仔鸡的体重和日增重(P0.05);75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg的肉仔鸡增重、采食量和饲料转化率与对照组相近(P0.05);75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg+木聚糖酶1 000 U/kg并不能进一步促进肉仔鸡生长和提高饲料转化率。结论:在小麦-杂粕型饲粮中添加木聚糖酶1 000 U/kg可显著提高肉仔鸡生长性能;植酸酶900 U/kg可替代饲粮中25%有效磷,而不影响肉仔鸡生长。     

BGB对肉鸡生长与免疫功能及饲养环境的影响

试验研究了一种新型生物饲料原料BGB对肉仔鸡生产性能,免疫机能及其饲养环境的影响。试验选用出生体质量相近(40.5±2.16)g1日龄AA(Arbor Acres)肉仔鸡公雏360只,随机分为4个处理:基础日粮(对照)、基础日粮 5%BGB、基础日粮 10%BGB、基础日粮 15%BGB。自由采食和饮水。结果表明,1)5%和10%BGB添加组有提高肉仔鸡日增重和饲料转化率的趋势,与对照组差异不显著,可以代替部分蛋白和能量饲料,15%添加组与其他各组相比,日增重和饲料转化效率显著降低(P<0.05),因而其适宜添加量为5%~10%。2)添加组与对照组相比,脾脏、胸腺和法氏囊指数差异不显著,但脾脏指数添加剂组高于对照组。3)该饲料对淋巴细胞转化率影响不显著。4)在饲养环境中有害气体产量方面,添加剂组均低于对照组,但没有达到显著水平。因此,该原料最适添加量为5%~10%。