对欧盟禁用抗生素促生长剂的一些认识

伴随着抗生素类促生长剂的广泛使用，由此带来的问题也越来越受到人们的关注，其中主要就是药物残留和耐药性问题。     

家禽饲料中禁用抗生素类促生长剂带来的问题和对策

1999年 6月，欧盟作出禁止在单胃动物饲料中添加大多数抗生素类促生长剂的决定，我国近年来也公布了在饲料中禁止使用的抗生素添加剂。这些抗生素类促生长剂在禽业生产中已经应用多年，可以有效提高家禽的健康水平、均匀度和生产性能。因此，禁用抗生素类促生长剂带来了一系列的问题。本文将简述抗生素类促生长剂在生产中的作用，并着力分析禁用后带来的问题及可能采取的策略。 1抗生素类促生长剂在生产中的作用及其影响因素 　　毫无疑问，抗生素类促生长剂通过调节肠道菌群而发挥作用，受其作用的多数革兰氏阳性菌影响动物健康与生产性能…     

欧盟禁用抗生素促生长剂对业界的影响——欧盟禁用抗生素促生长剂的利与弊

欧盟从2006年1月起禁用抗生素生长促进剂（AGPs）。发生在人类的耐药性事件引起了消费者的恐慌，迫使畜禽养殖业不得不改变其生产方式。AGPs的禁用不仅会影响欧盟的畜禽业，而且也会影响其它地区的畜禽业。早在20世纪70年代，欧盟就开始暂停批准将几个重要的抗生素以亚治疗剂量加入动物饲料中。目前这种操作方式即将终止，2003年欧盟监管委员会决定。自2006年1月1日起在欧盟范围内全面执行禁用AGPs。这一做法可能会影响动物的生产性能，因而必然导致新型饲养管理和卫生保健措施的开发。[编者按]     

几种新型安全抗生素类饲料添加剂

抗生素的发展已有四十多年的历史，它应用于畜牧业生产效果是卓越而广泛的。本文主要论述了抗生素的残留及耐药性问题，从抗生素的作用机理及作用特点出发，阐明了几种新型抗生素作为饲料添加剂在畜禽生产中广阔的应用前景。     

禁用抗生素促生长剂(AGPs)对畜禽的影响

自20世纪40年代后期发现抗生素对畜禽有促生长作用以来,饲喂低于治疗剂量的抗生素已经成为家畜营养中必不可少的部分。但今天很多国家在对动物饲料中使用抗生素进行了重新评估。自Sw ann(1969)的报告发表以来,细菌对特定抗生素产生抗药性的潜在风险引起了很大关注,这些抗药性可     

抗生素生长促进剂替代品的研究与开发

抗生素的使用导致微生物对特定抗生素产生耐药性,进而存在损害人类健康的潜在危险.近年来,在动物饲料中添加亚治疗剂量的抗生素用于促进生长、预防疾病,越来越引起消费者对自身健康的担心,同时也引起欧洲各国政府相关部门的高度关注.瑞典和丹麦率先提出在动物饲料中禁用亚治疗剂量的某些抗生素,随后在1999年整个欧盟禁用6种主要的亚治疗剂量的抗生素,它们是磷酸泰乐菌素（Tylosin phosphate）、维及尼亚霉素（Virginiamycin）、螺旋霉素（Spiromycin）、杆菌肽锌（Zinc bacitracin）、卡巴氧（Carbadox）和喹乙醇（Olaquindox）.从2006年1月起,欧盟将在动物饲料中全面禁用抗生素.     

欧盟法定在动物源性食品中使用禁用药物

欧盟议会和立法委员相继通过的在动物源（包括畜、禽、水产品）性食品中的生产和加工过程禁用药物的法规,其中：1998年就禁止使用的杆菌肽锌、泰乐菌素、维吉尼霉素、螺旋霉素、喹乙醇和卡巴氧;新规定还包括氯霉素、氯仿、秋水仙素、氨苯酚、甲硝哒唑、硝基呋喃类药物.这些药物包括既禁用于治疗动物疾病,也禁用于作饲料中的添加剂.     

欧盟法定在动物源性食品中禁用药物

欧盟议会和立法委员相继通过的在动物源（包括畜、禽、水产品）性食品中的生产和加工过程禁用药物的法规，其中：1998年就禁止使用的杆菌肽锌、泰乐菌素、维吉尼霉素、螺旋霉素、喹乙醇和卡巴氧；新规定还包括氯霉素、氯仿、秋水仙素、氨苯酚、甲硝哒唑、硝基呋喃类药物。这些药物包括禁用于治疗动物疾病，也禁用于饲料中的添加剂。     

对欧盟国家禁用抗生素类促生长添加剂的思考及对策

１饲料中禁用抗生素类促生长添加剂提出的背景２０世纪８０年代 ,人类几乎可以征服所有的病菌感染类疾病 ,医学界的注意力转移到癌症、心脏病和其它慢性疾病之上 ,然而随着时间的推移 ,耐药性细菌越来越多。据美国《新闻周刊》报道 ,仅１９９２年美国就有１３３００名患者死于抗生素耐药性细菌感染。１９９９年２月 ,路透社报道了美国科学家在肉鸡饲料中发现超级细菌 ,这种肠球菌对目前所有的抗生素具有耐药性。《发现》杂志称抗生素这种神奇的药物已走向穷途末路。面对耐药性这一全球性的难题 ,世界卫生组织向科学家们发出倡议 ,寻求对策。…     

禁用含抗生素的饲料添加剂对丹麦猪业生产的影响

1998年2月，丹麦在生长肥育猪（重量超过35kg的猪）生产中要求停止使用所有ADPs（Antimicrobial Growth ProInoter）即含抗生素助长剂。经过对62个生长肥育猪群进行试验调查显示，其中63％的猪没有出现任何问题，如降低生长速度或增加腹泻频率等现象；另有26％的出现暂时性的问题，11％出现长期性的问题。[第一段]     

对欧盟禁用动物抗生素促生长添加剂的再思考

从2006年1月1日起，欧盟全面禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂。最后4种允许作为促生长用途的抗生素饲料添加剂—黄霉素、效霉素、盐霉素和莫能霉素也停止使用。欧盟禁用动物抗生素添加剂的措施不仅激化了欧盟和其他国家之间的畜产品贸易战，而且对全球畜牧业也产生了深远影响。正确理解欧盟禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂的依据、检视禁用措施对欧盟畜牧业和公众健康产生的影响、并与其他发达国家进行比较，对于科学思考和制定相应的应对措施，是十分重要和紧迫的问题。本文作者认为，对于中国来说，应当对欧盟禁用措施的历史背景、科学依据和政治因素做出全面客观的了解，在此基础上制定符合中国国情的对策。     

养殖业抗生素滥用的危害及应对措施

饲料中抗生素的合理使用能够起到提高动物生产性能,改善饲料转化率,预防疾病等作用。面对比市场风险更为严峻的传染性疾病风险,不少养殖户为了提高养殖效益,在养殖过程为畜禽下猛药,凭经验饲养,凭感觉用药,极易造成畜禽产品抗生素残留超标。目前,我国每年生产抗生素原料大约21万吨,其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业,其数量是美     

欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响

饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密。业内对饲用抗生素的使用多持“远离”观点，甚至推崇让饲料及畜产品“无抗”。《欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响》提出的观点是：合理科学地使用动物专用促生长抗生素，不仅能促进动物的生长和健康，而且可以预防动物疾病，从而生产出健康安全的动物蛋白。欧洲的教训告诉我们，停用动物专用促生长抗生素，不仅影响了动物的健康和福利及养殖者的经济效益，而且造成人畜共用的治疗性抗生素用量大幅增长和食品卫生受到污染，可能进而影响到人的健康。中国地域辽阔，饲养管理千差万别，卫生状况不尽人意，除采用疫苗预防病毒性疾病外，科学合理谨慎地使用动物专用抗生素预防细菌性疾病，可收到事半功倍的效果。《论战场》力求为业内搭建“百家争鸣”的平台，请持不同意见的专家来稿、来函参与讨论。     

抗生素滥用对养殖业的危害及控制对策

科学合理地利用抗生素可以预防和治疗动物疾病,或起到应有的促生长作用。相反,盲目滥用抗生素不但达不到预期的目的,而且会使细菌耐药性增强,并造成畜产品中抗生素残留增加,从而危害养殖业健康发展,影响人类食品安全,抗生素的资     

“非典”对养殖业的影响及应采取的对策

年初以来,我国一些地区发生“非典”,对畜牧业、水产养殖业及动物产品出口已产生了直接的影响,国内市场的肉类产品也遭到消费者的回避,价格曾一度下跌。特别是从果子狸等动物查到类“非典”冠状病毒,并认为“非典”病毒很有可能来自野生动物后,很多地方出台了禁食、禁养野生动物的规定,野生动物(经济动物)的饲养受到很大的冲击。     

在饲料中禁用抗生素、高锌、高铜后 欧洲猪业的生产变化及其营养策略

<正>作为实战型营养专家,我的使命就是帮助我的客户及我客户的客户提高盈利能力,实现这一目的的方式就是利用现有技术成果来制作符合动物使用的最经济的方案。1抗生素禁用后猪场用药情况欧洲在禁止促生长的抗生素在饲料中使用后,最初猪场的现场用药有小幅度增     

浅谈山丹县畜禽养殖业发展对环境的影响及清洁生产对策

本文通过分析山丹县畜禽养殖业发展对环境的影响,提出了畜禽养殖业清洁生产的措施及对策。