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大球盖菇是近年来在国内推广的珍稀食用菌人工栽培品种,其营养丰富,鲜菇肉质细嫩,口感好,颇受消费者青睐,市场前景广阔。通过对大球盖菇温室栽培技术进行研究,总结了在宁夏地区秋冬季栽培大球盖菇的主要高产技术措施,为大球盖菇在宁夏地区推广种植提供技术依据。 相似文献
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不同培养料栽培大球盖菇对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验为大球盖菇(Stropharia rugoso-annuata Farlow ex.Murr.)在宁夏的引种栽培试验,试验采用3种宁夏较为常见的食用菌培养料配方作为大球盖菇的栽培料,在相同温度及湿度的控制下,对3种不同培养料栽培大球盖菇的产量及品质进行了对比试验,最终选择干稻草40%、谷壳40%、杂木屑20%为最佳配方. 相似文献
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不同覆土方式和施用不同叶面肥对大球盖菇产量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇是新引进的食用菌品种,通过不同覆土方式和施用不同叶面肥对大球盖菇产量的影响试验,为提高大球盖菇产量及规范高产高效栽培技术提供理论依据和技术支持。 相似文献
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大球盖菇是近年从福建引入广西栽培的食用菌新优品种。其菇朵大 ,鲜红色 ,菌盖半球形 ,直径 6~ 10 cm。比一般的平菇、蘑菇风味好 ,菌盖嫩滑 ,菌柄爽脆 ,具特异的鲜味 ,深受消费者青睐 ,南宁市售价 8~ 10元 /kg。由于大球盖菇的栽培技术简单易学 ,生料栽培也能成功 ,故在稻草等农作物秸秆丰富的乡村、农林场最宜推广栽培。 南宁市林业技术推广站 1998年开始在果园套种大球盖菇 ,获得成功 ,取得良好的经济效益。现将栽培技术和管理经验介绍如下 ,供有志于食用菌栽培者参考。1 栽培季节 大球盖菇适应温度广 ,抗逆性强 ,可在 4~ 30℃… 相似文献
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大球盖菇高效栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇是一种营养丰富、清香可口的优质食用菌,慈溪市建青菌菇农场于2008年引进试种,通过几年的试验和实践,总结出一整套适合当地操作的大球盖菇高产栽培技术,以供参考。 相似文献
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大球盖菇是我国近年来广泛栽培的一种食用菌,具有较高的食用价值和经济价值。为了获得大球盖菇原生质体单核体,主要进行了不同品种大球盖菇原生质体制备及单核化试验,用血球计数板计数原生质体总数,挑取再生原生质体的单个菌落,25℃倒置黑暗恒温培养,倒置显微镜观察菌丝锁状联合情况,筛选获得大球盖菇单核体。结果表明:大球盖菇原生质体再生率均较高,‘土肥’品种再生率最高,达1.37%,‘高邮’品种再生率次之为1.13%,‘大T’品种的再生率最低为0.90%;单核化率‘大T’品种高达85.2%,‘土肥’的单核化率次之为66.0%,‘高邮’的单核化率最低为59.8%。对不同大球盖菇品种的单核体表观形态特性进行观察分析表明:利用大球盖菇原生质体技术选育新品种提供单核体,可丰富食用菌原生质体单核体资源,为研究遗传及育种提供材料。 相似文献
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大球盖菇室外畦式栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇又称酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇。其营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并且有预防多种疾病的药用价值,深受消费者喜爱,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的食用菌之一。我县2004年开始试验、示范室外堆式种植大球盖菇,取得良好的经济效益,每 相似文献
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<正>2022年11月29日开始,山东省迎来了入冬以来的第一次寒潮天气,气温出现断崖式降温,最大降幅12~18℃,日平均气温骤降至0℃以下,部分地区伴有大风降雪天气,而此时正值山东省大棚栽培的平菇、香菇、双孢蘑菇等菌类出菇旺季,大球盖菇、羊肚菌、长根菇等品种处于养菌培育的关键时期,黑木耳、毛木耳及春栽香菇等即将进入制种制棒阶段,强寒潮天气对食用菌生产及设施造成很大不利影响。为切实做好冬季食用菌安全生产,最大程度降低损失,特提出应对寒潮风雪食用菌生产管理技术措施。 相似文献
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大球盖菇液体培养富锌特性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌富锌研究报道很多,但培养基中锌添加量及菌体富锌量差别很大,不能适用于各种食用菌。为避免大球盖菇因为在保健功能方面落后而影响其栽培,我们对大球盖菇富锌特性进行了研究。配制不同硫酸锌浓度的PDA培养基,用双硫腙比色法测干菌丝锌含量。结果表明,培养基硫酸锌添加量以385 mg/kg为宜。高于此浓度,硫酸锌对大球盖菇菌丝生长有抑制作用。 相似文献
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葡萄林下栽培不同食用菌的效应 总被引:1,自引:0,他引:1
以葡萄枝条和稻草为栽培原料,研究葡萄林下栽培大球盖菇和棘托竹荪的综合效应。结果表明:栽培大球盖菇和棘托竹荪后,10 cm、20 cm、30 cm土层的含水量高于对照,土壤pH、有机质、水解性氮和速效钾的含量均高于对照,有效磷含量则在种植大球盖菇后最低(53.456 mg/kg);大球盖菇和棘托竹荪各采收3潮菇,产量分别为6.86 kg/m、1.50 kg/m;栽培食用菌后,葡萄单串鲜质量和单粒鲜质量均显著高于对照,但栽培大球盖菇与棘托竹荪的差异不显著;葡萄中维生素C和氨基酸含量显著高于对照;对照葡萄的可溶性糖含量显著高于栽培处理,达14.311%。综上,葡萄林下栽培大球盖菇和棘托竹荪可获得较高产量的食用菌,栽培后可改善土壤理化性状,提高葡萄的产量和品质,综合效应明显,具有一定的推广和应用价值。 相似文献
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大球盖菇属于球盖菇科珍稀食用菌,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,口感好. 相似文献