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鲜食甜玉米由于营养价值高、品质优而深受广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,其市场需求量逐年增加。开展秋冬季甜玉米种植,既可满足广大消费者对甜玉米的需求,又可增加农民收入。 相似文献
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无公害鲜食甜玉米标准化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
由于我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,国民消费结构进一步向发展型、享受型升级,农产品的质量安全愈来愈受到各阶层的关注,无公害、无污染、优质安全的农产品深受广大消费者的青睐.由于甜玉米具有独特的营养价值,愈来愈受到消费者的欢迎.但是在甜玉米栽培技术上大多数农户仍沿袭着普通玉米的生产技术,商品性差、效益低的现状进一步制约了甜玉米产业的发展.为了出口创汇的需要和保障人民群众的食品安全,根据浙江省鲜食甜玉米的生产经验,总结和制订出了无公害鲜食甜玉米系列标准(DB330783/T019.1-2004),供生产无公害甜玉米的个人和企业参考,利于产业的进一步做大做强和出口创汇. 相似文献
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甜玉米是果蔬兼用作物,其果穗深受广大消费者的青睐。但是因为甜玉米的生产有较强的季节性,不耐贮存,供应期短,难以满足广大消费者长年的需求,所以广大农户要想长年提供果穗,大幅度提高经济效益,那就得在常规种植的基础上加以延伸产业链,就必须掌握好甜玉米的种植和贮藏技术。现将其技术归纳如下。 相似文献
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甜玉米是玉米属中的一个亚种即甜质型玉米亚种(Zea Mays Lsacchavata sturt),它是受一个或多个隐性基因控制的胚乳突变体,根据控制的基因类型不同又分为普甜玉米、加强甜玉米.甜玉米胚乳内的碳水化合物积累较少,蛋白质含量在13%以上,脂肪含量也比普通玉米高一倍以上,还含有较多的VA、VB和VE等.普通甜玉米乳熟期籽粒含糖8%~10%,比普通玉米高一倍以上,淀粉占35%,且含有大约24%的水溶性多糖,有粘性,适口性好,容易消化.超甜玉米的含糖量在15%以上,吃起来具有甜、脆、香的特点,但水溶性多糖含量只占5%,故没有粘性,淀粉含量减少到18%~20%,由于甜玉米具有这些营养成分,又易为人体消化吸收,故在国外早已成为餐桌上的美味佳品.在新疆,近几年随着人民生活水平的提高和种植业结构的调整,甜玉米越来越受到广大居民和农民的喜欢和重视.农民种植甜玉米卖鲜食果穗,可获得高出粮食2~3倍的利润,要想获更高利润,甜玉米则要突出"早"字,即要提前上市.下面来简述甜玉米早熟栽培法. 相似文献
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王艳萍 《新农村(黑龙江)》2014,(20):97-97
甜玉米是菜用玉米的一个类型,其营养丰富,倍受消费者喜爱,随着甜玉米种植技术的广泛应用,既提高了种植业的经济效益,同时也增加了农民收入。本文通过对甜玉米种植技术的选地整地、品种选择、适时播种、管理、病害防治及采收等内容进行简单论述,以期为广大甜玉米种植者提供一些参考。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2021,(8)
甜玉米种植效益较高,目前在北方地区广泛种植。该文从品种选择与种子处理、精细整地、隔离种植、适时播种、合理密植、田间管理、采收等方面介绍了甜玉米优质高产栽培技术,并介绍了大斑病、小斑病、病毒病、玉米螟等主要病虫害的防治方法,希望帮助广大农民掌握甜玉米优质高产栽培技术,提高甜玉米的产量与质量。 相似文献
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张志山 《农村实用科技信息》2010,(8):6-7
甜玉米具有很多的营养成分,而且爽口,极易被人体消化和吸收,所以早已成为餐桌上的美味佳品。近几年随着人民生活水平的提高和种植业结构的调整,甜玉米越来越受到广大人民的喜欢和重视。农民种植甜玉米卖新鲜的果穗,可获得粮食的几倍的利润,所以甜玉米早上市要早成熟。一、选用早熟的品种二、选择隔离区甜玉米都是隐性基因控制, 相似文献
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甜玉米营养丰富,味道独特,口感好。特别适合南方丘陵山区发展。由于甜玉米种植成本低(省工)、生长期短、见效快、效益高、销路好,深受广大种植户的欢迎。从近几年试验和推广应用中发现,甜玉米生产中普遍存在只注重甜玉米的营养品质指标,而忽视了由于不合理地使用农药、化肥等导致甜玉米产品中农药等有害物质残留量超标等问题,严重影响到甜玉米的市场前景,特别是国际贸易市场的正常交易。因此研究和推广无公害甜玉米栽培技术,已成为甜玉米生产中的当务之急。 相似文献
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<正>前言:超甜玉米种植技术的推广,就是教授农民如何进行超甜玉米的种植,使农民掌握种植超甜玉米的技术,了解超甜玉米。超甜玉米含有丰富的营养价值,深受广大消费者的青睐,学会种植这种农作物,可以扩大它的市场,使农民增加收入,无论是经济效益还是社会效益都是相当可观的。本文主要介绍超甜玉米的种植技术,包括:超甜玉米的选地整地、育苗移栽、田间的管理、肥和水的管理、对病虫鼠害的防治、以及采收的时间,以供农民参考。1种植前应做的准备 相似文献
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北方甜玉米无公害高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
甜玉米是甜质型玉米的简称,因籽粒在乳熟期含糖量高而得名.甜玉米具有丰富的营养价值,其籽粒蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪含量都高于普通玉米品种,是一种营养丰富、果菜兼用的新兴食品.同时甜玉米也是一类经济价值较高的特用玉米,近年来对甜玉米的需求不断增加.但由于甜玉米生长发育对环境要求高,高产栽培技术复杂,限制了甜玉米的推广应用.并且从近几年生产调查中发现,甜玉米生产中普遍存在着只注意到甜玉米的营养品质指标及产量,而忽视了由于土壤、大气、水分的污染以及不合理地使用农药、化肥等导致甜玉米产品品质降低,严重影响到甜玉米的市场前景的问题.因此研究甜玉米无公害高产栽培技术,已成为甜玉米生产中的当务之急. 相似文献
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赵峻枫 《世界热带农业信息》2022,(7):26-27
<正>甜玉米作为一种营养丰富的粗粮,能够优化日常饮食结构,且价格相对低廉,得到广大消费者青睐。甜玉米是一种可溶性糖分非常高的玉米品种之一,也是世界上很多国家的主要蔬菜之一。甜玉米具有非常高的营养价值,其中包含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质等多种人体所需要的营养物质。由于甜玉米品种优良,抗病害能力较高,在中国不同地区广泛种植,产量不断增长。本文分析了甜玉米优质高产栽培技术要点,以供参考。 相似文献