绿色保健型蔬菜黄秋葵

<正>黄秋葵别名秋葵,羊角豆,咖啡黄葵,补肾果等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲。黄秋葵自20世纪90年代初进入我国,现国内各地均有栽培。黄秋葵是一种保健价值极高的特色蔬菜,以采食嫩果为主,叶、芽、花也可食用。黄秋葵的嫩果营养丰富,且具有显著的保健作用,欧美等国家都把它列入21世纪最佳绿色食品名录之中。它还被许多国家定为运动员的首选蔬菜,可见它是一种具有较高营养价值的新型保健     

黄秋葵的特征特性及栽培技术

黄秋葵，别名秋葵、羊角豆等，属锦葵科秋葵属一年生草本植物，以采集嫩果荚为食，既是营养丰富的鲜美蔬菜，又有药用保健效果。黄秋葵富含蛋白质，被誉为蛋白质蔬菜，还是一个富硒菜，嫩果荚肉质柔嫩，可炒食、凉拌、腌渍、制罐、速冻。黄秋葵的叶、芽、花也可食用，其种子含有丰富的蛋白质及多种矿物质，烘烤后研磨成粉，     

黄秋葵及其栽培技术

黄秋葵别名羊角菜,羊角豆,为锦葵科秋葵属中以嫩果供食的一年生草本植物。黄秋葵营养丰富,并具医疗保健作用,是一种营养保健型蔬菜,可炒食、汤食、也可酱渍、醋渍和糖渍。成熟种子磨成粉可代替咖啡用。１黄秋葵的营养成分和保健作用:黄秋葵含有多种营养成分,尤其是人体需要的糖类蛋白质、多种维生素和铜铁等矿物质,比一般的蔬菜和水果都高,黄秋葵还是一种具显著疗效的药用保健品,对胃炎、胃溃疡、肝脏等疾病均有功效。２黄秋葵植物学特征:黄秋葵茎直立革质叶片掌状五裂,长约２２ｃｍ,宽约３０ｃｍ,叶缘有锯齿,叶柄长花黄色、生于主枝各叶液…     

黄秋葵特征特性及其高效栽培技术

随着西安市建设都市型现代农业的进程加快,城市居民对特种蔬菜有了越来越大的需求,黄秋葵作为一种特种蔬菜,开始逐步被消费者青睐。笔者对黄秋葵的特征特性及其栽培技术做了简单的介绍,以期为黄秋葵的生产提供指导。     

黄秋葵特征特性及其高效栽培技术

随着西安市建设都市型现代农业的进程加快,城市居民对特种蔬菜有了越来越大的需求,黄秋葵作为一种特种蔬菜,开始逐步被消费者青睐。笔者对黄秋葵的特征特性及其栽培技术做了简单的介绍,以期为黄秋葵的生产提供指导。     

黄秋葵多糖提取、分离纯化及结构分析方法研究进展

黄秋葵为锦葵科一年生草本植物,其嫩果富含类黄酮、多酚、氨基酸、多糖等生物活性物质,为人们熟知的保健蔬菜。食用黄秋葵具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗癌、抗糖尿病以及免疫调节作用,黄秋葵多糖被认为是与上述生物活性相关的物质。黄秋葵多糖的提取、分离纯化以及结构分析是开展生物活性研究的前提,本文对目前黄秋葵的提取、分离纯化和结构分析进行阐述,以期为黄秋葵多糖研究提供参考。     

黄秋葵种植技术及病虫害防治研究

黄秋葵广泛栽培于我国江苏、山东、黑龙江、陕西等地区,其豆荚、幼花和幼叶可供人们食用,是一种降血糖的良药,是人们追求的高档营养保健蔬菜。基于此,本文提出种植前准备、播种育苗、肥水管理三种黄秋葵种植技术,并且阐述病虫害防治方式,从而为黄秋葵的产量与质量提供保障,促进农业的发展。     

湖南黄秋葵品种引进筛选试验

<正>黄秋葵为锦葵科秋葵属植物,是一种具有较高营养价值的特种保健蔬菜,在药用及加工业原料的开发方面具有很高的经济价值。黄秋葵性喜温和强光,适宜生长温度为25~28℃,耐高温,35℃高温下也能旺盛生长,7~9月可间隔2~3天采收嫩果。近年来,黄秋葵在我国其他省份都有发展的趋势,种植面积不断扩大,但在湖南只是零星种植,未形成规模化生产。因此,为增加湖南特种蔬菜品种,并作为夏季保淡蔬菜,2014年引进了五福、红娇1     

出口蔬菜小松菜、地刀豆、黄秋葵优质高效种植模式

我镇连续三年种植出口蔬菜小松菜、地刀豆、黄秋葵6300亩,取得较好的经济效益,平均亩产小松菜2258.9kg、地刀豆1187.5kg、黄秋葵1042.3kg,年亩收入3550元。     

稀特蔬菜黄秋葵栽培技术

黄秋葵别名秋葵、黄蜀葵、羊角菜（椒）和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,埃及栽培较多,我国也有野生种。黄秋葵栽培容易,是一种优质、丰产的营养保健蔬菜．也是一种出口创汇型蔬菜。     

种好黄秋葵 致富渠道广——农村百事通读者服务部推出优惠供种活动动

<正>黄秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。其可食用部分是果的嫩荚,分绿色和红色两种,它脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受消费者青睐。黄秋葵作为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、广西和江西其他县市也偶而能见到。近年来,在台湾、香港地区及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。随着生活水平的提高,黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜得到了越来越多人的认可。     

黄秋葵栽培模式研究进展

黄秋葵是一种新型的营养、保健性蔬菜。国内市场黄秋葵的需求量日渐增多,出口量不断增长,种植面积逐步扩大,其相应的栽培模式也不断创新。本文综述了黄秋葵的栽培模式研究进展,并分析了黄秋葵发展中的制约因素,提出了黄秋葵生产、贮藏、加工、销售一体化的生产经营模式,旨在为黄秋葵的开发利用提供参考。     

盐碱胁迫对黄秋葵种子萌发的影响

黄秋葵是近年来蔬菜市场上发展较好的蔬菜,为研究黄秋葵种子的耐盐碱能力,文章选用不同浓度NaCl溶液、不同浓度NaHCO₃溶液分别对黄秋葵种子进行处理,模拟盐碱胁迫环境下,黄秋葵种子的发芽率、发芽势、相对发芽率、相对伤害率、苗鲜质量、胚根长,计算黄秋葵种子的发芽指数与活力指数。结果显示,低浓度NaHCO₃溶液处理黄秋葵种子的发芽情况与幼苗生长情况优于低浓度NaCl溶液处理,推测出黄秋葵种子更适宜在弱碱性环境下发芽,表明黄秋葵种子具有较强的耐碱性。黄秋葵种子在2‰浓度NaCl溶液和NaHCO₃溶液中的发芽率分别达到75.89%和85.82%,在较高浓度的盐碱溶液下仍有一定的发芽率,说明黄秋葵种子对盐碱环境具有一定的耐受能力。     

刈割高度对黄秋葵产量的影响

[目的]获取华南地区黄秋葵高产的最佳刈割高度。[方法]设置刈割高度100、80、60、45、30cm几个处理,以摘叶处理为对照,测定不同刈割高度对黄秋葵茎、叶产量及茎叶比的影响。[结果]黄秋葵叶产量以刈割高度30cm的处理最高,为15622．20kg／hm^2,最低的是刈割高度100cm的处理;茎产量以刈割高度45cm的处理最高,为95550．60kg/hm^2,最低的是摘叶处理;茎叶比以刈割高度100cm的处理最高,为1．49,最低的是刈割高度45cm的处理;总物质产量以刈割高度45cm的处理最高,为79155．60kg／hm^2,摘叶处理的最低。如果种植用于取叶片青饲动物则应取30cm的刈割高度;以黄秋葵的茎叶为材料的饲料加工种植应取45cm的刈割高度。[结论]为黄秋葵生产实践提供了理论依据。     

保健型蔬菜黄秋葵栽培技术

黄秋葵别名羊角豆，为锦葵科一年生草本植物，主要以嫩果供食用，嫩荚、叶、芽等也可食用。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩，含有果胶等黏性物质，能帮助消化，保护肠胃和肝脏，并具有增强人体耐力和强肾补虚的作用，是一种新兴的保健型蔬菜，种植面积正逐年增加。     

黄秋葵连栋拱棚无公害密植栽培技术

<正>黄秋葵别名秋葵、羊角豆,以肉质柔嫩的嫩荚为食。嫩果中含丰富的维生素A、维生素B、铁、钙及一种黏性糖蛋质,经常食用有健胃润肠、保肝强肾的作用,是一种很好的食疗蔬菜。黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲东北部。近年来,在日本和欧美各国已成为热门蔬菜,我国上海、广州等地也颇受青睐,具有广泛的发展前景。     

黄秋葵的应用价值及栽培技术

随着人们对健康生活的追求,城市居民对特种蔬菜的需求量越来越大。黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜,开始逐步被消费青睐。对黄秋葵营养成分与保健功能特性及其栽培技术进行了概述,以期为今后大面积推广黄秋葵的生产提供技术指导。     

黄秋葵病虫无害化治理技术

黄秋葵是一种有较高营养价值的新型保健蔬菜。黄秋葵结果后几乎每天都采摘，药剂防治很难达到产品的优质、安全和无污染。为此，针对黄秋葵病虫害发生特点和无公害农产品的生产要求。黄秋葵病虫害防治措施如下：     

黄秋葵花、果、茎叶中有效成分提取和测定

本试验分别采用水提醇沉法和醇提取法对黄秋葵花、果、茎叶中多糖和黄酮进行了提取,并分别采用苯酚-硫酸法和紫外可见分光光度法对提取出的粗多糖和黄酮2种有效成分含量进行了测定。结果表明,黄秋葵花、果、茎叶中多糖含量分别为27.75%、39.05%、43.74%,黄秋葵各器官中多糖含量依次为茎叶果花;黄秋葵各器官中黄酮含量分别为26.25%、27.50%、26.93%,黄酮含量依次为果茎叶花;黄秋葵茎叶中多糖含量较高,果中黄酮含量较高。这些结论为黄秋葵今后的开发和利用奠定了基础。     

黄秋葵露地种植技术

<正>黄秋葵,又名秋葵、补肾草,属锦葵科,是一年生草本植物。其果可食,有健胃理肠之功效,是一种营养保健蔬菜。另外花、种子和根均可入药,对恶疮、痈疖有一定疗效。黄秋葵在濮阳市引种的时间不长,范围也小,目前在濮阳县一些地区有部分种植。国际市场主要用于出口,所以目前发展黄秋葵生产出口的潜力很大。黄秋葵适应性强,生长旺盛,很少有病虫危害,种植方法简单易行。有用