哪些食物含哪些微量元素

各种食物所含有微量元素的多少及种类不尽相同。人们可以根据自身这方面的需求来进行选择。富含铁的食物海带、黑木耳、黄花菜、猪肝、蘑菇、油菜和豆腐皮。富含钙的食物虾、蟹、鱼、海藻、海带、骨头汤、大豆、核桃、花生等。     

1999年《食用菌》总目次

专题报告浅论苗种商品市场导向的误区………….。·、…、.l（2明叹县食用菌产业现状和发展对策·、、·、、、…、、。、、、··1（3把自用苗建成大产业——安远县食用茵生产“潮起潮落”的押查··、··。·3（2吉林省食用菌生产现状及其发展对策,·、…、··。…·。··、3（4食用宙产业化发展之我见。··。………、…、…。…··、·、·、·3（5资源调查攀西地区牛肝菌资源及生态,……二……··。·。。、…·、·。、,·1（4鸡公山的野生牛肝菌资源、…、·、,、、、、、、,…、·、二…,·、·、·1（4邵武市红菇资源及生态考…     

亚热带水果采后处理技术

引言亚热带水果包括鳄梨、角豆、南美番荔枝、柑桔、海枣、无花果、枣、猕猴桃、枇杷、荔枝、油橄榄、柿和石榴。其中有些也种植在热带和温带地区。这些亚热带水果在其形态、组成和采后要求各不相同。根据其相对的易腐性可分类如下; 1.高度易腐的:新鲜的无花果、枇杷、荔枝。 2.中度易腐的:鳄梨、南美番荔枝、油橄榄、柿。 3.较不易腐的:柑桔、角豆(干的)、干的无花果、海枣、枣、猕猴桃、石榴。     

西芹秋冬茬保护地栽培技术

随着人们生活水平的提高，食品消费结构正在由温饱型向营养型转变。西芹原产欧洲，性微寒，味甘苦。钙、磷、铁等矿物质含量很高，并含蛋白质和维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、ＰＰ等。有清热平肝、凉血降压、镇静醒脑、消炎止咳、清肠健胃、利尿等功效。对心血管疾病、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助疗效。低热量、多纤维，是糖尿病人和体胖者的佳肴。 从栽培角度，西芹具有植株高大、生长旺盛、抱合紧凑、质地致密、实心脆嫩、纤维少、香味浓、抗病性强、耐低温等特点。因此，它深受菜农的欢迎和消费者的青睐。１选用品种 优高它、文图拉西芹以及中国农…     

葡萄常见病虫害防治农药

1防治葡萄害虫的杀虫剂1)防治葡萄透翅蛾的农药。主要有阿灭灵、安绿宝、阿托力、阿耳发特、虫赛死、敌杀死、高效氯氰菊酯、保得、功夫等。2)防治斑衣蜡蝉的农药。主要有融蚧、速扑杀、速蚧克、杀扑磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、辛硫磷、阿灭灵、阿托力、阿耳发特、绿百事、安绿宝、功夫、歼灭、高效氯氰菊酯、保得等。3)防治葡萄根瘤蚜的农药。主要有敌敌畏、辛硫磷、好劳力、安民乐、乐斯本、毒死蜱等。4)防治葡萄短须螨的农药。主要有石硫合剂、机油乳剂、硫悬浮剂、多硫化钡、尼索朗、农螨丹、双甲脒、螨涕、霸螨灵、唑螨酯、溴螨酯、扫螨…     

酸枣嫁接大枣技术

酸枣多生长在土地瘠薄、气候干旱的地区。利用酸枣嫁接大枣优良品种是开发利用当地资源、引导农民致富的有效途径。1品种选择选择抗寒耐旱、适应性强、嫁接第1年幼树能安全越冬的早实丰产、品质优良的鲜食、制干或干鲜兼用品种,如金丝新系列、冬枣、大白铃、灰枣、鸡心枣等。2嫁接时期采用枝接法成活率高、生长快、结果多、早丰产、效益高。从3月下旬开始至6月底以前都可进行。最佳嫁接期在清明节前10天至节后20天。可当年嫁接、当年成苗、当年开花结果。3接前准备1)嫁接地点选择。必须选择土层深厚、肥沃的山地、沟、坡和梯田埂堰边上的酸…     

贵州油茶的扦插技术分析

茶油是一种优质、耐贮藏、健康的食用油。食用茶油不会增加人体血清中的胆固醇,仅为猪油等动物油的1/30。茶油还是作肥皂、人造奶油、生发油、凡士林、机械润滑油和机件防锈油等的原料。油茶果壳又可用来制碱、栲胶、糠醛、活性炭等。本文从扦插苗床的准备、扦插季节、插穗的剪取、插穗处理、扦插方法、搭盖荫棚、扦插后的管理7个方面浅谈油茶的扦插。     

开发生态果园的四个模式

一是果禽型。利用果园饲养家禽。适合的品种有鸡、鸭、鹅等，理想的家禽为土鸡。二是果牧型。果园种草养禽，适合的品种有黄牛、肉牛、驴、兔、羊、野猪等．其中效益较好、风险较少的为养牛。三是果菜型。利用果园空地种植蔬菜作物．适合的品种有黄花菜、辣椒、红白萝卜、菠菜、野菜、花生、油菜等。     

果实的品质因素及生理

果实品质是一个综合的性状,对不同的果树种类、品种和不同用途的果实来说,衡量品质的优劣的主要指标也有所不同。果实品质一般包括以下几个方面。 商品品质:包括颜色、果型、果实大小、损伤程度、清洁度、锈斑、病虫害、农药残留、成熟度、耐贮运性等。要求外观好看、装璜漂亮、果面洁净。要分级、洗果、打腊、防腐、包装等。 食用品质:包括甜、酸含量、石细胞、渣质、脆度、     

水果的食用禁忌

水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果适宜于各种体质的人。     

火棘的栽培技术

火棘（Pyracantha）又名火把果、救军粮，为蔷薇科、火棘属常绿灌木。产于陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、西藏等省（自治区）。在桂林地区的野外分布十分广泛。它的枝叶、花果，极富观赏价值，是近年来园林上常用的乡土树种之一。     

闽北的猕猴桃

一、分布猕猴桃在闽北称为藤梨。是一种有经济价值的藤本的野生果树。果形似梨,故称藤梨。果实味美,可以生食、干制或酿酒。茎、叶、花可以做加工原料。闽北猕猴桃分布广,数量多。产区分布在光泽县的华桥、增坊、元岱、大籼、管密、李坊、止马;邵武县的张厝、坪上;太宁县的崇坊、三地;松溪县的     

河北省遵化市京林果树苗木繁育中心

正我中心是集生产、引进、繁育、推广为一体的专业化苗木生产企业。30余年来向各地用户提供大量果树良种苗木,受到广大用户的欢迎。现向您提供以下果树品种苗木和接穗。桃:毛桃类:早春、早玉、瑰玉、华玉、黄金桃、新川中岛、国庆红、金秋蟠、蟠桃13号、蟠桃21号。油桃:澳油、中油8、早花重瓣油桃、晚花重瓣油桃、望春、丽春。另有北京市农科院培育的极早     

河北省遵化市京林果树苗木繁育中心

正我中心是集生产、引进、繁育、推广为一体的专业化苗木生产企业。30余年来向各地用户提供大量果树良种苗木,受到广大用户的欢迎。现向您提供以下果树品种苗木和接穗。桃:毛桃类:早春、早玉、瑰玉、华玉、黄金桃、新川中岛、国庆红、金秋蟠、蟠桃13号、蟠桃21号。油桃:澳油、中油8、早花重瓣油桃、晚花重瓣油桃、望春、丽春。另有北京市农科院培育的极早     

无公害大葱生产技术操作规程

本规程规定了对无公害大葱的产地环境、生产技术措施、采收、包装、贮运等的要求。适用于烟台市无公害大葱的生产。一、产地环境条件指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。产地要远离有“工业三废”污染的区域，其环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。生产场地应清洁卫生、地势平坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、土层深厚，前茬为非葱、蒜类蔬菜。二、生产技术措施1.播种育苗 春、夏、秋三季均可播种，以春、秋季为主。（1）品种选择 选用抗病虫、抗寒、耐热、抗逆性强、适应性强、商品性好、高产耐贮的品种。种子质…     

一月盆景备忘录

观赏与心灵 自然美的树姿与虚心的感受,进入了您全家的生活范畴中,使您全家的生活,充满了喜悦、快乐,与充实感。不要忘了常跟您那些盆栽聊聊! 素材 1月的素材,除了杉、松、杜松、黑松、赤松、紫杜松、桧等松柏类外,还有榉、枫、榆榉、槭、椈、赤杨、姬桫椤等杂木类。花类方面则有皋月、梅、木瓜、石榴、海棠、长寿梅、深山海棠、杜鹃等。果实类有姬苹果、亦紫檀、落霜红等。装饰物有松竹梅、福寿草等。     

洁净蔬菜的农药使用原则

目前,有无公害蔬菜和洁净蔬菜之说,所谓无公害蔬菜是指在无有毒物质污染的环境条件下种植的蔬菜。它必须在净土、净水、净气的环境中种植。在栽培管理过程中不使用人工合成的化学物质（化肥、农药等）,在贮藏、包装、运输、加工过程中实行无公害控制。生产上述的无公害蔬菜我国目前尚不具备条件。因此,适合中国国情的洁净蔬菜应是有毒物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜,它应符合营养学和医学双重标准。在当前蔬菜生产水平下,洁净蔬菜的生产离不开化学农药,但在使用过程中应遵循“严格、准确、适量”的原则。 一、严格 是指严格控制农药品种,严格执行农药安全间隔期。我国农业生产上常用农药单剂近百种,蔬菜生产常用杀虫剂、杀菌剂、除草剂也达30余种。在选择农药品种时应优先使用生物农药和低毒、低残留化学农药。这些农药主要有（1）杀虫剂:Bt系列、除虫菊酯类、昆虫激素类（卡死克、抑太保）、少数有机磷品种（乐果、辛硫磷、敌敌畏、喹硫磷、乙酰甲胺磷等）以及其它类（杀虫双、吡虫林等）。（2）杀菌剂:多菌灵、百菌清、瑞毒霉、乙磷铝、粉锈宁、代森锌、波尔多液、托布津、可杀得、农用链霉素和井岗霉素等。（3）除草剂:氟乐灵、杀草丹、去草胺。严禁     

百合栽培技术

百合别名野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合。百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。百合为药食两用植物,以鳞茎人药或食用,具有润肺止咳、清心安神等功效。主治肺热咳嗽、痰中带血、烦躁失眠、神志不安、鼻衄、闭经等症。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。百合主产于湖南、江西、云南、四川、河南、河北、山东等省,适合全国各地栽培。现将其人工栽培百合技术要点介绍如下。     

齐齐哈尔市国抗种业有限公司

齐齐哈尔市国抗种业有限公司，是在齐齐哈尔市西甜瓜研究所基础上创建的。是专门从事西瓜、甜瓜研究和开发的专业科研机构。经过多年的奋斗，现已发展成为一个集科研、繁育、生产、销售、服务于一体的科技型事业单位。现有本专科学历和中、高级技术职称的科研人员18人，从事科研、繁育、检验、保管等工作，技术力量雄厚。拥有完善的质检、分析、加工、包装设施，具有较强的自主研发和推广能力。产品已遍布西北、华北、东北及华南等二十多个省、市、自治区。     

全国核桃良种选育及增产技术的研究协作座谈会议简报

全国核桃良种选育及增产技术的研究协作座谈会,于1976年7月19～25日在栖霞县胜利召开。参加这次研究协作会的有辽宁、北京、河北、山西、山东、安徽、江苏、河南、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州十四省、市、自治区的生产、科研、教学、农林、商业、外贸等部门,共78个单位,102名代表。是一个领导、贫下中农、科技人员三结合的会议。 中国农林科学院、全国供销合作总社、中国土畜产进出口总公司天津分公司和青岛分公司、山东省果品公司派代表参加了会议。山东省农科院和栖霞县委的领导亲自参加会议指导。 会议以阶级斗争为纲,认真学习了…