尖扎县马克唐镇商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是由旋毛虫形线虫 (TrichinellaSpiralis)引起的人畜共患传染病 ,人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫虫囊的猪肉而引起。该病可致人死亡 ,所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义 ,笔者于 2 0 0 3年 3～ 5月对在尖扎县马克唐镇市场销售的部分猪肉进行了调查。1　材料肉样采自市场销售猪肉的隔肌脚 ,每份样品 15～2 5g ,共 87份。2　方法常规压片镜检法。除去肉样的脂肪和结缔组织后 ,沿肌纤维方向剪 2 4个米粒大小的肉粒 ,放置于载玻片上 ,滴加适量 5 %甘油和 10 %稀盐酸 1滴 ,用另一载玻片覆盖 ,均匀用力压薄肉粒至透过…     

化隆县巴燕镇商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是由旋毛形线虫(Trichinella spiralis)引起的人畜共患寄生虫病。人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉而引起。该病可致人死亡,所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义。笔者于2002年4～6月对在化隆县巴燕镇市场销售的部分猪肉进行了调查。     

贵南县过马营镇商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是由旋毛形线虫(Trichinella spiralis)引起的人畜共患寄生虫病，人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉而引起的，该病严重时可致人死亡，所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义。笔者于2003年7-9月对在贵南县过马营镇市场销售的部分猪肉进行了调查，现报道如下：     

同仁县隆务镇商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是由旋毛虫形线虫（Trichinella Spiraliz）引起的人畜共患传染病，人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫虫囊的猪肉而引起。该病可致人死亡，所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义，笔者于2005年4～6月对在同仁县隆务镇市场销售的部分猪肉进行了调查。现报道如下。     

贵南县商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫是由旋毛形线虫引起的人畜共患寄生虫病，该病在肉食品卫生检疫中有着重要意义。为了摸清贵南县猪肉市场商品猪旋毛虫的感染情况，笔者借市场检疫工作之便，于2005年8～10月份对在贵南县市场销售的部分猪肉进行了调查，现将调查结果报道如下。     

互助县东沟乡商品猪旋毛虫感染调查

旋毛虫病是由旋毛形线虫（Trichinella spiralia）引起的人畜共患寄生虫病,其幼虫寄生于猪的横纹肌。人主要摄入了生的或末经煮熟的含旋毛虫囊的猪肉而感染。该病对人体危害很大,所以肉品卫生检验非常重要。笔者于2009年4～8月对在东沟乡市场销售的部分猪肉进行了调查。     

猪肉旋毛虫感染情况调查及流行因素的分析

旋毛虫病是由毛形科的旋毛虫引起的一种危害较大的人畜共患的寄生虫病,人因食用了未煮熟的含旋毛虫的肉,如猪肉、狗肉等感染.但在我国的大部分地区猪肉是人旋毛虫的主要感染源.     

猪旋毛虫检验方法探析

随着人民生活水平的提高,人们对肉品卫生安全甚为关注。猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,旋毛虫的宿主是猪和犬,旋毛虫病猪肉对人的危害十分严重,现介绍几种检验方法,供参考。1旋毛虫镜检法旋毛虫镜检法,具体操作方法是:从膈肌或其它规定部位取4～5克肉样,每一肉样剪取12块如麦粒大小的肉,压在两玻片之间,用旋毛虫镜检器或显微镜观察。2旋毛虫的“目检法”“目检法”即用眼睛观察肉样来检验旋毛虫。旋毛虫幼虫感染猪体后,大约21天至7个月形成钙化,肉眼观察即能检出。具体操作法是:取新鲜横膈膜肌脚,撕去肌膜,肌肉纵向拉平,然后在光线较…     

猪旋毛虫检验方法探析

随着人民生活水平的提高,人们对肉品卫生安全和身体健康甚为关注。猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,严重危害人畜健康。旋毛虫病的宿主是猪和犬,旋毛虫猪肉是人旋毛虫的重要传染来源。旋毛虫猪肉快速检验是防止旋毛虫病既经济又可靠的办法,现介绍几种检验方法,供参考。1旋毛虫镜检法旋毛虫镜检法,是一种检验肉品中有无旋毛虫的传统方法,具体操作方法是:从膈肌或其它规定部位取4～5g肉样,从每一肉样剪取12块如麦粒大小的肉,压在两玻片之间,目镜用旋毛虫镜检器或显微镜将视野投放到屏幕上观察。2旋毛虫的“目检法”“目检法”即用眼睛观察…     

猪旋毛虫病的防治

<正>猪旋毛虫是人畜共患寄生虫病,是由毛行科旋毛虫的成虫寄生在小肠,幼虫寄生在横纹肌所引起。旋毛虫可以感染猪、犬、猫、鼠类等多种哺乳动物,为宿主寄生虫。含有肌肉旋毛虫的肉屑或者鼠类被猪吞食可引起感染。人使用了未煮熟的含有旋毛虫包囊的猪肉而引起感染发病。笔者在诊疗过程中收治一例猪旋毛虫,报告如下:1发病基本情况和感染特点我区乐甲乡乐甲村李某饲养散养猪2头,发现初期病猪体温升高,畜主给以抗生素治疗,效果不明显,死亡1头,来     

同仁县隆务镇商品猪旋毛虫感染情况的调查

目的了解同仁县隆务镇猪肉旋毛虫感染情况。方法采集市场销售的猪肉膈肌脚393份,常规压片镜检,计数包囊。结果在检测的样品中,阳性18份,猪旋毛虫感染率为4．58％。结论同仁县隆务镇猪肉旋毛虫感染率较高,需要立即加强猪旋毛虫病防治工作。     

331只狗肉尸旋毛虫感染情况的调查报告

旋毛虫病是经肉传染给人的人畜共患寄生虫病,对人类具有较大危害,人感染旋毛虫的主要来源是食用了含旋毛虫的猪肉或狗肉。对猪肉的旋毛虫检验早已纳入兽医卫生检验规程,而对狗肉的检验尚不够重视,为了解和掌握狗感染旋毛虫的情况,我们从长春市21家经营狗肉的餐馆(狗肉馆)取331只鲜狗肉尸,做了旋毛虫寄生情况的调查,现报告如下。     

德令哈市猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是毛首目毛形科的旋毛虫引起的人畜共患寄生虫病，感染多种家畜及人，人的感染主要是由于摄食了生的或未经充分煮沸的含旋毛虫包囊的猪肉而引起。人感染后可致人死亡，所以肉品卫生检验中将旋毛虫检验项目列为首要检验项目一为了掌握德令哈市的旋毛虫感染情况，笔者对德令哈市及附近地区。     

乌兰县商品猪住肉孢子虫感染情况调查

住肉孢子虫病是由住肉孢子虫属（Sarcocystis）的虫体引起的一种人畜共患寄生虫病[1]。为了解我县商品猪住肉孢子虫病的感染情况,笔者于2000年3～5月,在我县希里沟镇对部分上市商品猪进行了调查。1 材料 肉样采自于乌兰县赛什克乡、希里沟镇、茶卡镇、铜普乡各村和赛什克农场的上市猪膈肌脚,每份肉样15～25g,共82份。2 方法 采用压薄片镜检法。除去肉样的脂肪、结缔组织后,沿肌纤维方向剪24个米粒大小的小肉粒,置于载玻片上,滴加适量5％甘油和盐酸后,另加一载玻片,均匀用力压薄,至透过肉样可见报纸上的字为准。10×5倍或 10×7倍镜下观察。初次检查为阴性的,重剪肉粒复检。3 结果     

旋毛虫检验方法

旋毛形线虫 (ＴｒｉｃｈｉｎｅｌｌａＳｐｉｒａｌｉｓ)简称旋毛虫 ,是一种重要的人畜共患病 ,对人类威胁很大。因此 ,旋毛虫检疫在动物产品检疫工作中具有重要意义。黑龙江省地方标准─ＧＢ2 3/46 81997(畜禽屠宰检疫规范 )中规定旋毛虫的常规检验方法为显微镜检查法。国外将酶联免疫吸附试验 (ＥＬＩＳＡ)和间接血凝试验列为猪宰前常规的检查方法。现将上述几种检验方法分述如下。1　显微镜检查　肉样采集 :在猪体左、右膈肌切小块肉样 ,撕去肌膜与脂肪 ,细看有无可疑的旋毛虫病灶。一般膈肌检出率最高 ,颈肌、舌肌、肋间肌次之。耻骨和肌…     

浅析猪旋毛虫病的发生与防制

猪旋毛虫病是由旋毛虫引起的一种人畜共患寄生虫病,成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌。人、猪、犬、猫、鼠类、狐狸、狼、野猪等均能感染,鸟类可以试验感染。人若摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉可患病致死,故肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。     

快速检测猪旋毛虫病

旋毛虫病是由毛首目毛形科的旋毛形线虫引起的人畜共患寄生虫病,也是一种自然疫源性疾病。成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌。人旋毛虫病可致人死亡,感染来源于摄入了生的或未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉,所以肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。     

广西河池市屠宰猪旋毛虫感染的现状及防治对策

河池市南丹县里湖乡2000年8月份因吃腌制的酸猪肉暴发人旋毛虫病，36人感染出现明显的旋毛虫病临床症状，其中12人住院治疗。河池市管辖9县、1市、1区，地处广西桂西北大石山区、云贵边陲，是一个少数民族聚居的地方，不少地方的群众有吃腌肉的习惯，有可能引起大的感染和流行。此前，我市还没有一个屠宰场开展猪旋毛虫检验，为了解我市猪旋毛虫病疫情，为开展猪旋毛虫病的防治提供科学依据。笔者于2001年7月至2003年11月对我市11个县市区屠宰猪旋毛虫感染现状进行了调查。     

"肉眼+放大镜"观察法快速检疫猪肉旋毛虫

旋毛虫病是人畜共患寄生虫病,它严重地威胁着人们的食肉安全.据有关资料介绍,河南省1984年生猪旋毛虫平均检出率为0 86%,随着逐年净化生猪旋毛虫感染率已下降至0.5‰～2‰,但有些地区调查猪肉旋毛虫检出率远远低于这个水平,有的甚至多年没有检出旋毛虫,究其原因是镜检法检疫猪肉旋毛虫剪样、压片、镜检操作比较繁锁,速度慢,而上市猪肉要求检疫时间较紧,造成劳动强度大,并与检疫员责任心紧密相关.     

(60)~Coγ射线辐照对旋毛虫影响的研究

旋毛虫病是由毛首目、毛形科的旋毛虫(Trichinella Spiralis)引起的人畜共患病。家畜中以猪的感染率最高。人患旋毛虫病主要是食入生的或未煮熟的旋毛虫病猪肉而感染。使生猪肉不具有旋毛虫传染性的一种有前途的方法就是γ辐照,美国已无条件批准γ辐照鲜猪肉,以控制旋毛虫病。~60Coγ射线辐照对旋毛虫影响的研究,其主要目