以案说法

建立生产记录保证质量安全案例某地农业主管部门开展生产记录建立和农产品质量标志使用情况专项执法检查。检查中发现,甲食品生产公司少数农产品有加工记录而没有原料生产记录;乙食品公司农业投入品使用情况无可追溯;丙食品公司农产品生产记录中未记载生猪屠宰日期。农业主管部门于是要求相关单位限期改正。     

宁海县食用农产品生产记录制度实施过程中存在的问题及推进建议

食用农产品生产记录制度是保障农产品质量安全的基础,现通过对宁海县食用农产品生产记录制度的实施情况进行调查,分析了其实施过程中存在的问题,并依此提出了相关推进建议,以期完善农产品安全生产体系。     

浅析河南省无公害农产品产业发展中的问题及对策

正一、河南省无公害农产品产业发展中的问题(一)无公害农产品生产主体的质量意识有待进一步提高生产者受传统生产观念的影响,还存在片面追求产量的现象,产品的质量安全意识还没有跟上来,只追求产量丰收,而忽视质量净化。购买、使用农药追求的是杀虫、治病效果好、成本低,对农产品质量安全问题考虑的较少。在无公害认证过程中,虽然按要求企业都提供了生产记录,但现场检查时发现,有的生产主体并没有记录或者记录     

兰陵农产品建立追溯档案

<正>日前正值山东省兰陵县大棚蔬菜定植时期。为确保农产品质量安全,进一步规范农产品生产过程,加强对农产品生产过程的监控,实现农产品质量安全零起点追溯,农业部门对全县范围内农产品生产基地开展农产品生产记录工作,建立农产品质量安全"追溯档案"。该县规范农产品生产档案记录的内容,包括基地名称、户主姓名、播种面积、播种期、产量、销售去向,使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和安全间隔期等,免费发放到全县农产品生产企业、农民专业合作社和     

我国农产品质量安全追溯的现状与发展对策

<正>农产品安全追溯是在全程质量监管、产品质量抽检、产地准出、市场准入、生产记录档案和销售记录档案的全面规范管理,建立电子档案,依托农产品质量安全信息化管理平台,形成农产品质量安全基础信息、汇总分析后构成农产品质量追溯系统。查询消费农产品的质量安全信息,发生农产品安全责任事故,更可直接追溯到责任人,从而分析产品的问题并及时进行召回,减少对社会和企业的危害。农产品安全追溯系统给每个进入市场的农产品一个"出生     

详解农产品中的三品

<正>无公害农产品、绿色食品和有机产品既有联系又有区别。无公害农产品突出安全因素控制;绿色食品既突出安全因素控制;有机产品注重生态环境因素控制。三者相互衔接,共同发展。一:概念什么是无公害农产品无公害农产品是指使用安全的农业投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。对农产品实施无公害认证,是中国政府为确保农产品安全生产、市场准入和公众放心消费,于2003年推出的一种带有行政审批性质的官方评定措施,由农业部农产品质量安全中心负责具体工作。     

食用农产品生产记录制度实施现状调研及建议

《中华人民共和国农产品质量安全法》第24条规定．农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录。近年来．浙江省宁波市农业部门把生产记录作为农产品质量安全追溯体系建设的重要一环．以农产品生产企业和农民专业合作社为主体,通过免费发放生产记录本、宣传教育、     

农产品质量安全管理系统的设计

慈溪市为提高农产品质量安全管理水平,开发了农产品质量安全管理系统,使农产品的质量安全管理工作实现信息化。系统具有农产品生产技术支持、生产记录、上市记录、安全检测、质量查询等功能,并提供了农产品标识的管理功能,可满足生产、管理和消费三方对农产品质量安全管理的要求。     

搭建追溯平台 推动舌尖安全

正农产品质量安全追溯是指运用信息化等手段,跟踪记录生产经营责任主体、生产过程和产品流向等农产品质量安全信息,满足政府监管、生产过程展示和公众查询需要的管理措施。可追溯体系建设是开展农产品质量安全监管的重要载体和有效抓手,对于增强消费者消费信心、提高生产经营者管理水平、提升职能部门监管能力、增强农产品市场竞争力、促进现代农业产业体系发展都具有十分重要的意义。按照河南省统一部署,安阳市积极开展了农产品质量安全追溯工作。     

庆阳市食用农产品生产记录制度中存在问题及建议

食用农产品生产记录制度是保障农产品质量安全的重要措施,更是农产品质量安全全程监管的重要线索,文章通过对庆阳市食用农产品生产记录制度实施现状进行基本介绍,对其存在问题进行分析进而提出合理建议,希望对推动庆阳市落实食用农产品生产记录制度起到积极作用。     

如何正确识别农药标签及常见违规情形

<正>农药标签是宣传、介绍产品基本情况的说明书,是指导农药使用者安全、合理、有效使用农药产品的重要技术依据。如何正确识别农药标签,辨别农药真伪,是关系到农药如何正确、科学使用的关键。有些农药使用者不看标签使用,或者一些不法企业违规印制产品标签,擅自修改标签内容,农药经营者违规推荐农药,都会对农业生产安全、农产品质量、城乡居民身体健康和生态环境安全造成很大影响。一、农药产品标签印制的要求     

无公害农产品

<正>无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品由产地认定和产品认证两个环节组成。产地认定由省级农业行政主管部门组织实施,产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实     

对农产品质量安全问题的几点认识

党的十七届三中全会指出,加强农业标准化和农产品质量安全工作,严格产地环境、投入品使用、生产过程、产品员量全程监控,切实落实农产品生产、收购、储运、加工、销售各环节的质量安全监管责任,杜绝不合格产品进入市场。为新形势下农产品的质量安全工作提出了要求,指明厂方向。农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全,     

无公害农产品生产有哪些要求

<正>无公害农产品生产应当:①符合无公害农产品产地环境的标准要求;②区域范围明确,树立标识牌,标明范围;③有一定的生产规模;④生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求;⑤有相应的专业技术和管理人员;⑥有完善的质量控制措施,并有完整的生产和销售记录答案,从事无公害农产品生产,应当严格按规定使用农业投入品,禁止使用国     

《农产品质量安全法》提出“六个禁止”

1．禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品;2．禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地;3．禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质;4．禁止伪造农产品生产记录;5．禁止在农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品;6．禁止冒用农产品质量标志。     

对县级农产品安全监测的思考

农产品安全生产是食品安全的前提和保障,也是提升我国农产品在国际市场上竞争力的根本措施。目前,安全、环保的农产品很受市场欢迎,特别是发达国家和地区,对农产品安全要求更高。因此,在我国建立起一套完整的上下联动、有序的农产品安全生产监督体系十     

中国创意农产品的竞争力研究报告（连载七）

积极创造条件,逐步实现在创意农产品生产、加工、包装、运输、储藏及市场销售等各个环节,建立完备的质量安全档案记录,逐步实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询,形成产加销一体化的创意农产品质量安全追溯信息网络。创意农业产业集群发展着眼于以科学化、商品化、集约化、产业化提升农业产业的竞争力,围绕“特色、创新、优势、潜力”展开,     

对县级农产品安全监测de思考

农产品安全生产是食品安全的前提和保障,也是提升我国农产品在国际市场上竞争力的根本措施.目前,安全、环保的农产品很受市场欢迎,特别是发达国家和地区,对农产品安全要求更高.因此,在我国建立起一套完整的上下联动、有序的农产品安全生产监督体系十分必要.笔者就县级农产品安全生产体系的建设提一些看法,供同仁商榷.     

农药产品的逆向选择与农产品安全的相关性

农药产品的使用不仅关系到农产品生产的质量,还关系到农产品使用者的健康状况和生命安全。本文主要论述了农药产品的逆向选择和农产品安全的相关性,并提出了保障农产品安全的有效措施,以期能够为相关的实践提供些许理论参考。     

河南为农产品建立详细生产记录

日前,河南省开始实施《河南省农产品生产记录管理办法》。今后,所有农产品自生产之日起,必须建立标明农产品生产全过程的生产记录档案。一旦产品出现质量问题．可根据档案记录追根溯源。不为农产品建档的企业和组织将被罚款。