新疆连续三年安排资金“改良”奶牛养殖场

2019年1月1日严冬时节,走进地处新疆伊犁河谷的新生源奶牛养殖场,只见百余头荷斯坦奶牛在气派的牛舍里“散步”。得益于政府的财政投入,这家养殖场不仅建有标准化牛舍,还配备了鱼骨式挤奶厅和自动刮粪系统。连续3年来,新疆每年安排中央预算内资金6000余万元,重点扶持215家像新生源奶牛养殖场这样的规模化奶牛养殖场,建设改造粪污处理设施、挤奶设施设备等,提升新疆奶牛标准化规模养殖水平。     

基于ZigBee和Android的牛舍环境远程监测系统设计

为了解决现代规模化、精细化奶牛养殖中牛舍环境难以实时远程监控的问题,笔者设计了基于Android和ZigBee平台的牛舍环境远程监测系统。系统采用STM32单片机为控制核心,利用温湿度传感器、光照传感器和有害气体传感器采集牛舍环境信息,将环境参数通过ZigBee网络传输到远程PC机服务器上,并借助TCP/IP通信协议搭建TCP服务器。移动平台通过访问PC机的IP地址与端口号建立网络通信,进而获取牛舍当前的温度、湿度、光照、有害气体浓度等环境参数,实现了对牛舍环境的远程无线实时监测。     

大规模生猪养殖环境物联网监测系统的研发与应用

研究旨在进一步改善大规模生猪养殖环境监测智能化薄弱、自动化不足等问题。文章基于物联网技术设计一套生猪养殖环境监测系统，对生猪养殖场所内部温度、湿度及硫化氢(H₂S)、一氧化碳(CO)、氨气(NH₃)水平等数据进行实时监测、调控。结果显示，大规模生猪养殖环境物联网监测系统能够精准采集生猪养殖场温度、湿度、光亮强度及CO、NH₃水平等环境参数，并依据环境参数智能控制养殖场内物联网设备，实现对生猪养殖环境实时监测与优化。研究表明，试验设计系统能够在大规模生猪养殖生产实践中应用，可以提高养殖管理能力，提升养殖质量与效率，增加养殖的经济效益。     

奶牛舍空气颗粒物危害、特性及其关键影响因素研究进展

近年来,随着国内外奶牛养殖规模化程度不断提高,奶牛舍颗粒物对动物、工作人员及周边地区的危害和污染逐渐得到重视。相较于其他畜禽舍,以自然通风方式为主的奶牛舍在规模化饲养过程中势必产生和排放更多的颗粒物,导致更大的环境风险。本文总结了国内外不同地区对于奶牛舍颗粒物的相关监测结果,在阐述了奶牛舍颗粒物对奶牛、工作人员、周边地区的影响的基础上,系统归纳了奶牛舍颗粒物的浓度和排放水平、颗粒物与臭气、微生物的耦合和扩散特征,分析了奶牛舍颗粒物特性的关键影响因素,并对奶牛场颗粒物的研究提出了展望,为系统开展规模化奶牛场颗粒物研究、制定颗粒物排放清单和环保政策奠定了理论基础。     

养好奶牛的六项关键技术措施

1饲养前的准备 农户有了饲养奶牛的想法后，不要急于投资买牛，首先要掌握饲养奶牛的基本知识，到原有养殖场（户）中学习奶牛的饲养方法、挤奶技术，饲料的贮存和配制等技术，购买养殖奶牛的科普书籍进行系统学习，联系一名有经验的兽医人员指导建设牛舍和选购奶牛。     

呼和浩特推广新型养殖模式

今年内蒙古呼和浩特市以推进奶牛、肉羊、生猪和禽蛋标准化、规模化养殖场（小区）建设为重点,引导农民从分散的家庭饲养向规模化园区养殖模式转变。其中在奶牛养殖方面继续实施＂百、千、万＂工程,推广奶联社等新型养殖模式,支持奶牛牧场园区建设。     

牛粪养蚯蚓除粪又获利

<正>近年来,伴随着奶牛养殖业的转型升级,规模化奶牛养殖场发展迅猛。而奶牛养殖过程中产生的粪污,已经成为困扰每个牧场发展的棘手问题。这不仅影响奶牛养殖的生产环境,造成乳房炎、肢蹄病等健康问题,还对周边环境及生态平衡造成恶劣影响。因此,要实现奶牛养殖规模化、现代     

规模化养殖场和养殖小区产奶牛生产水平及成本利润的动态研究

为了探讨规模化养殖场和养殖小区产奶牛生产水平及成本利润的动态变化,选择奶牛规模化养殖场和养殖小区各6个,在2,5,8月份分别测定产奶牛采食量和产奶量,计算成本和收益,进行效益的敏感性分析和动态分析。结果表明:规模化养殖场产奶牛干物质采食量、料奶比、产奶量、乳脂率均显著高于养殖小区(P≤0.05);产奶牛的收入和成本规模化养殖场虽都显著高于养殖小区,但效益也显著高于养殖小区。动态分析的临界点、牛奶价格、产奶量、采食量和饲料价格规模化养殖场均大于养殖小区。规模化养殖场效益的平衡点低于养殖小区。说明奶牛规模化养殖场的生产水平、收益和市场抗风险能力高于奶牛养殖小区。     

规模化生猪养殖场的物联网应用

研究物联网技术在江西规模化生猪养猪场的应用,通过在丰城市现代农业示范园内生猪规模养殖场布设物联网传感器、构建生猪养殖物联网系统的方式,感知养殖舍内环境变化和实现生猪饲养的智能化控制。建立适合江西省的物联网畜禽养殖模型并在全省范围内推广应用。     

全混合日粮饲喂技术在宁夏贺兰县奶牛生产中的应用

全混合日粮（total mixed ration,TMR）饲喂能够保证奶牛摄入均衡的营养,提高奶牛生产性能,减少代谢疾病的发生,是规模化养殖的必备手段。宁夏贺兰县奶牛养殖规模化程度高,TMR技术应用率高,但部分养殖场在TMR饲喂技术的应用上还存在一些问题。就目前贺兰县奶牛养殖现状、TMR饲喂的优点、TMR技术在贺兰县奶牛养殖中的应用等方面进行阐述。     

基于组态王和PLC畜禽舍环境无线控制系统设计

为了改进规模化养殖配套设备技术,特别是环境控制技术,研究以工业组态软件King View为开发平台,利用Zig Bee无线网络和PLC技术,建立了畜禽舍养殖环境实时自动控制系统。通过PLC中心控制模块采集现场各无线传感器监测数据,并根据预设的阀值无线自动控制相关设备的运行。该系统实现了数据的集中管理、自动控制、报警等多方面功能,为规模化畜禽养殖提供了可靠保障。     

农业部组织编制《生鲜乳生产安全知识系列挂图》

为更好地宣传贯彻《乳品质量安全监督管理条例》，普及奶牛养殖科学知识，提高奶牛养殖标准化、规模化水平，近日，农业部组织中国奶业协会等部门编制了《生鲜乳生产安全知识系列挂图》，将免费赠送给全国奶牛养殖场（户）和生鲜乳收购站。     

农业部组织编写、印制60万张《生鲜乳生产安全知识系列挂图》免费赠送给全国31个省（区、市）的奶站和规模奶牛养殖场（小区）

据悉,为更好地宣传贯彻《乳品质量安全监督管理条例》,普及奶牛养殖科学知识。提高奶牛养殖标准化、规模化水平,近日农业部组织中国奶业协会等部门编制了《生鲜乳生产安全知识系列挂图》,将免费赠送给全国奶牛养殖场（户）和生鲜乳收购站。     

猪舍养殖环境远程自动监控系统研究

为了有效地监测和控制猪场中猪舍的环境因子,满足养殖规模化、集约化的趋势要求,试验通过建立一种养殖环境远程自动监控系统,采用Zig Bee技术建立无线传感器,实时监测猪舍环境中的光照、温度、湿度和CO_2、H_2S、NH_3等环境因子,采用PLC机电控制技术、组态技术、物联网技术对猪舍养殖环境进行远程自动控制,系统配置上兼顾了远程监控和现场实时监控。结果表明:该系统的应用将提高生猪养殖的自动化程度。     

奶牛场隔离制度知多少

正随着奶牛养殖场及奶牛养殖小区逐步向规模化、生态化发展,奶牛疫病防控形势也日益复杂,对如何构建有效生物安全也越来越重视。那么单就奶牛养殖场的隔离制度,在实际生产过程中,又需要注意哪些方面呢?1与外界环境的隔离动物养殖场要做到与外界环境高度隔离,使场内动物处于相对封闭的状态。隔离     

农业部组织编制60多万张《生鲜乳生产安全知识系列挂图》赠送奶农、奶站

为更好地宣传贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》，普及奶牛养殖科学知识，提高奶牛养殖标；隹化、规模化水平，近日农业部组织中国奶业协会等部门编制了《生鲜乳生产安全知识系列挂图》，将免费赠送给全国奶牛养殖场（户）和生鲜乳收购站。     

北方农村散养奶牛出路问题

我国现阶段奶牛养殖的方式是多种养殖模式并存,其形式有规模奶牛养殖场、养殖园区以及农村千家万户的散养模式。三聚氰胺事件发生后我国政府对奶产业进行了严格的整顿和规范管理,大家都认识到奶产业向着规模化、园区化的方向发展是我国奶业的未来,各级政府积极推广奶牛的规模化、集约化养殖方式,对规模养殖场、养殖园区的建设给予大量的资金和政策扶持。很多人认为奶牛养殖规模化是解决中国奶业根本问题的一剂灵丹妙药,因此,全国各地出现了不少大的离谱的奶牛养殖场。奶牛养殖业在我国还是一项新兴产业,     

以色列、奥地利奶业生产考察报告

2007年12月10～19日，由中国奶业协会理事长刘成果任团长的中国奶业协会代表团应邀赴以色列和奥地利考察奶牛规模化、集约化、标准化养殖和协会组织建设情况。考察期间代表团走访了以色列奶业协会、奶牛养殖协会（ICBA）、奶牛育种中心（IDB）、饲料配送中心、奶牛养殖场和兽医服务中心等8个单位。访问了奥地利乳品加工企业、西门塔尔牛饲养场和利拉伐奶牛场设备销售服务中心3个单位。     

不同分解“牛粪＋秸秆”发酵剂对蚯蚓产量的影响

最近几年,贵阳周边县市规模化奶牛养殖场发展迅猛,随着奶牛养殖高度集中,奶牛场产生的数量巨大的奶牛粪便,远远超过养殖场周边土地的吸纳能力,从而对周边的环境、人们的生产和生活造成严重的威胁。     

各地

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40％左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江省奶牛单产提高了15％。