饲用复合酶开发与应用研究进展

饲用复合酶能有效改善动物对饲料中营养成分的利用,提高动物的增重和饲料利用率,减少粪尿排出量,其研究具有重要意义。介绍了饲用复合酶分类以及对动物的作用,综述了饲用复合酶的研发、在禽畜和水产养殖中的应用研究进展,展望了饲用复合酶的开发前景。     

关于饲用复合酶测定方法的探讨

我国饲用复合酶的研究起步较晚,但发展较快,品种与产量不断增加,产品酶系与国外接近,但是质量存在一定差异。由于测定方法不统一,有的产品标记的酶活力很高,但实际酶活力不高,这与酶活力标准定的低有关。目前多数用户又没有测酶活力的条件,就无法了解复合酶产品质量与实际酶活力,因此统一饲用酶的测定方法很有必要。1制定统一检测方法的原则1.1测定方法要快速简便在测定各种酶活力时,尽量缩短酶测时间,同类酶尽量用同种试剂检测,简化测定步骤。如纤维素酶,β-1,3-1,4葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶与果胶酶的酶解产物都…     

饲用复合酶产酶条件研究

从土壤中筛选的黑曲霉WP1是一株比较优异的产生饲用复合酶的菌株,能够产生多种丰富的饲用酶类。本试验对其固态发酵产酶条件进行了优化,结果表明,最适发酵条件为:以麸皮为主要原料,料水比10∶8,添加0.5%的NaNO3和1%的SDS,pH值6.0。在此条件下,培养6 d,各种酶的活力分别为:植酸酶943 U/g,纤维素酶3 089 U/g,木聚糖酶651 U/g,淀粉酶508 U/g。     

饲用复合酶的生产与应用

饲用复合酶是一类新型活性饲料添加剂,是多种消化酶的均匀混合制剂,对提高猪增长速度、牛生长与产奶、鸡产蛋率及其他畜禽的生产性能等均具有促进作用;还能减少禽畜排泄物中的氮、磷排泄量,减轻污染治理成本。有十分广阔的应用前景。     

免加铁源饲料添加剂饲粮对育肥猪的饲用效果

【目的】探讨免加铁源饲料添加剂饲粮在育肥猪中的应用效果。【方法】2012-09-28-11-12,选取健康、体质量约为69kg的杜×长×大育肥猪32头,将其分为对照组和试验组,每组16头猪,用加有铁源饲料添加剂的常规饲粮饲喂对照组,用免加铁源饲料添加剂的基础饲粮饲喂试验组,分析2组猪生产性能、饲料利用和血浆生化指标的变化。【结果】与对照组相比,试验组猪平均日增质量和对饲料转化率有提高的趋势;对粗蛋白、无氮浸出物、粗纤维的消化率显著提高(P0.05);血浆铁质量浓度显著减少(P0.05),但血红蛋白质量浓度却极显著提高(P0.01);血浆谷丙转氨酶活性显著(P0.05)提高;血浆总蛋白、甘油三酯和胆固醇含量显著增加(P0.05);其他血浆生化指标差异不显著。【结论】育肥猪基础饲粮无需加铁源饲料添加剂。     

饲用复合酶的发展趋势与前景

饲用复合酶的发展趋势与前景广东省农业科学院（５１０６４０）莫棣华来稿时间：１９９７－０６－２７我国在改革开放大潮的推动下，人民生活水平和质量不断提高和改善，对食品的需求量日渐增加，由此，促进了畜牧水产养殖业的迅速发展，相应的饲料工业也迅速发展，配（混...     

肉鸡降脂添加剂及其饲用方法

随着人民生活水平的日益提高,畜禽等肉类食品在人们的膳食结构中所占比重大幅度增加.家禽类产品胆固醇含量普遍较高,容易导致食物胆固醇摄入过高而影响人的血浆胆固醇浓度,不利于高血脂和高胆固醇血症的病人和中老年心血管疾病患者控制和延缓病情.     

羊饲用添加剂的正确使用

1．羊育肥复合添加剂：有很多现成的产品．一般由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进荆及抑制有害微生物的物质纽成,适用于生长、育肥羊,一般是每天每羊2．5—3.3克．与精料或饲料混拌均匀饲喂。产品效果因其质量不同而有不同。一般用于当年羊羔与淘汰公羊、老弱成年羊育肥90天．放牧并补饲精料、混合料．平均日增重为136克．每千克增重消耗混合料4．4千克．增重速度和饲料转化率分别提高23％和18％。     

饲用益生素与抗生素的比较研究

对饲用益生素与抗生素的研究进行了比较分析，主要对其研究的历史和现况，作用机理，合理使用的条件与可行性进行了综述。     

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为中药饲料添加剂在刺参养殖中的应用提供参考,进行了3种复方中药饲料添加剂(A:黄精、灵芝和丹参各3 g,益母草2 g,山楂和甘草各1 g;B:人参9 g,黄芪、淫羊藿、杜仲、枸杞、金银花和马齿苋各6 g,香菇10 g,甘草3 g;C:灵芝和玉竹各15 g,板蓝根、蒲公英和八角茴香各10 g,甘草5 g)对刺参生长和免疫力的影响试验(试验期40 d).结果表明:复方中药饲料添加剂B、C均能显著提高刺参的生长性能,复方中药饲料添加剂B对于生长性能的促进和提升饵料效率的效果尤为明显,其特定生长率(1.04％/d)和增重率(14.88％)分别为空白对照组的8倍和18倍(P＜0.05),饵料系数降低;复方中药饲料添加剂A、B和C均能显著提升刺参的免疫性能(P＜0.05),以复方中药饲料添加剂B组的免疫指标较突出,超氧化歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)和过氧化氢酶(CAT)活性分别为60.21 U/mL、220.78 U/mL和818.38 U/mL.3种中药复方添加剂均对水质有一定的负面影响,水体中的氨氮、硝氮含量均高于空白对照组,但均明显低于刺参所能承受的最大氨氮值.     

中草药添加剂对断奶仔猪消化道酶活性的影响研究

 选择30头去势“杜长大”7.0 kg左右的断奶仔猪,随机分成对照1组（空白对照组）、对照2组（添加复合饲用抗生素）和试验组（添加中草药添加剂）。结果表明,中草药添加剂能显著改善断奶仔猪生长性能,并明显提高消化道淀粉酶、脂肪酶、胰凝乳蛋白酶和粘膜二糖酶的活性。     

以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺研究

 以水为溶媒通过正交试验得到不同沸点下的最佳提取工艺,结合饲养试验最终确定以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺,药材加10倍量水,室温浸泡12 h后减压煮沸（75 ℃）提取1 h,滤过残渣再分别加6倍量水煎煮2次,每次1 h,滤过合并浓缩,真空喷雾干燥得纯品,每1 g抽提物纯品相当于原药材仔猪8.08 g(得率12.38%),中猪8.56 g（得率11.67）,大猪7.56 g（得率13.21%）.     

不同饲料添加剂对妊娠母羊和初生羔羊的影响

为研究微生态制剂、抗菌肽制剂及中药作为饲料添加剂对妊娠母羊及羔羊的影响,试验选用40只妊娠期母羊,随机分为福邦酵母组、态康利保组、扶正解毒散组和对照组4组,每组10只。分别在日粮中添加福邦酵母、态康利保、扶正解毒散,对照组不添加药物,连续饲喂30 d后,测定母羊平均产羔数及血清生化指标,同时统计羔羊出生30 d后的死亡率及平均日增重,分析不同添加剂对母羊生产性能及羔羊生长性能的影响。结果表明,各组母羊平均产羔数差异不显著(P>0.05);血清生化指标检测发现,福邦酵母组总蛋白(TP)含量高于对照组,且差异显著(P<0.05),而甘油三酯(TG)含量与对照组差异极显著(P<0.01);福邦酵母组葡萄糖(GLU)含量与态康利保组差异显著(P<0.05),与扶正解毒散组和对照组差异极显著(P<0.01);对照组羔羊的死亡率最高,福邦酵母组最低,且福邦酵母组羔羊平均日增重最高,与对照组差异显著(P<0.05)。综上所述,福邦酵母可以有效改善母羊的生产性能和羔羊的生长水平。     

微生物饲料添加剂安全性问题的探讨

本文分析了微生物饲料添加剂在应用中的潜在安全隐患,针对国内外的应用情况提出了解决安全性问题的一些对策。     

金属离子对纤维素酶及木聚糖酶活性影响的研究

文章研究了不同金属离子对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响。结果表明:Na 、K 、Mg2 、Mn2 、Zn2 、Fe3 、Ca2 对纤维素酶具有激活作用,而Cu2 对其起抑制作用。Na 、K 、Ca2 对木聚糖酶具有激活作用,Cu2 、Mg2 、Mn2 、Zn2 、Fe3 则对其起抑制作用。     

饲用微生态添加剂的研究进展

饲用微生态添加剂对动物肠道微生物有特殊影响，具有防病治病、提高畜禽生产性能的作用，且无残留、无抗药性、无污染，是近年来饲料添加剂研究和应用的热点，文章就微生态添加剂的发展、应用概况、作用机理和发展趋势作一综述。     

肉鸽保健添加剂对青年鸽生长的影响研究

在用谷物豆类原粮饲喂白羽杂交王鸽青年鸽日粮营养水平ME13.24MJ/kg、CP1　3%、Ca　0.07%、P　0.28%情况下，设计了每日每鸽保健添加剂饲喂量为1.5　g(标准组)、2　g、 2.5g、3g共4个剂量组，与自配保健添加剂(对照组)1.5g剂量，进行120d比较试验。结果公鸽体重增加94.68±74.67g，比对照组24.68±22.69g，提高2.84倍(P＜0.01)；母鸽体重增加74.43±38.85g，比对照组15.63±9.10g提高3.76倍(P＜0.01)。青年鸽开产时间提早5d，产蛋窝数提高31.75%，种鸽育成率提高40%。按肉鸽营养标准配制保健添加剂每日每鸽喂量以1.5g达到理想效果，饲喂量超过标准需要量和实践添加量，青年鸽增重呈明显下降趋势(P＜0.01)，对种鸽育成数有影响，而对产蛋窝数并没有明显影响，自配保健添加剂对青年鸽的健康、生长发育和繁殖都有负面明显影响。     

饲料添加剂中常用的抗生素替代品

简介了饲用抗生素的应用现状及其存在的问题,重点介绍了目前生产实践中常用的几种抗生素替代品的性质、功效及使用中的注意事项,展望了新型、绿色饲料添加剂的应用前景。     

抗热应激中草药添加剂对奶牛免疫功能及生产性能的影响

[目的]研究中草药添加剂对奶牛免疫功能和生产性能的影响。[方法]试验采取完全随机试验设计,选取20头黑白花奶牛,随机分为2组,即对照组（A组）和试验组（B组）。A组饲喂基础日粮,B组饲喂添加有100 g抗热应激中草药添加剂的基础日粮,试验期为49 d。[结果]B组的4%标准乳量、矫正体重后的产乳量、牛奶中的非脂乳固体和灰分高于A组,差异极显著（P〈0.01）。B组的第14、28和42 d外周血淋巴细胞总数（LYM）、淋巴细胞百分含量（LYM%）和IgG含量极显著高于A组（P〈0.01）。[结论]使用奶牛抗热应激中草药添加剂可明显提高奶牛泌乳性能和免疫功能。