干制辣椒高产栽培技术

近几年,由于栽培技术及病害等原因,干制辣椒栽培面积不断减少,使干制辣椒供应量明显下降。导致红熟后的鲜椒及其干制辣椒价格均上涨,露地栽培经济效益明显高于其它蔬菜。６６７ｍ２产干椒４０５ｋｇ,纯收入在４０００元左右。现将主要栽培技术介绍如下：１品种选择选...     

超长线椒新品种——大将系列辣椒

<正>辣椒在我国种植面积为153.41万hm~2左右,是仅次于白菜的第二大蔬菜。线椒是辣椒中主流品种类型之一,栽培面积广大,约占辣椒栽培总面积的20%,近年来线椒品种因其突出的品质优势、鲜食加工兼用等优良特性在全国的栽培面积逐年上升,辣椒基地对高端线椒的品种需求也逐年提高。常德市农林科学研究院蔬菜科学研究所与安徽、江苏、海南等地专家合作,于2013年推出了超长线椒新品种——大将系列线椒大将、大将·晨光、     

两种干制方法对椒干商品量和质量的影响

皱皮线椒是贵州都匀市黔南州种植历史最久、面积最大、产量最高、干制椒出口量最多的地方品种,为贵州省小辣椒、平板线椒和皱皮线椒三大类产品的代表品种之一,不仅销往国内各大中城市,也是贵州出口东盟的主要农产品之一.     

天椒1号辣椒的选育

天椒１号辣椒的选育牛尔卓，瞿淑勤（甘肃省天水市农科所７４１００１）天椒１号辣椒是用望都辣椒作母本，甘谷线椒作父本进行杂交，其Ｆ２代种子经６０Ｃｏγ射线处理，并经多代自交分离选育而成。天椒１号抗病、丰产、品质优良，果实商品性好，味辣，宜干制，亦可作鲜食...     

两种干制方法对椒干商品量和质量的影响

皱皮线椒是贵州都匀市黔南州种植历史最久、面积最大、产量最高、干制椒出口量最多的地方品种,为贵州省小辣椒、平板线椒和皱皮线椒三大类产品的代表品种之一,不仅销往国内各大中城市,也是贵州出口东盟的主要农产品之一。在东盟市场价格较高、销路较好,发展黔南皱皮线椒已被列入农业部支持发展     

四川干椒资源初步研究

辣椒在四川栽培很普遍,除了鲜食外,很大一部份用作制干椒及辣豆瓣酱.全省干椒栽培的面积约50万亩,除供本省消费外,每年有60万担干椒出口,是我省重要的经济作物之一. 我省用作干椒栽培的品种资源十分丰富,现已收集辣椒品种材料100多份,其中主要用作干椒栽培的约占50％。1986～1987年对收集的干椒品种进行了初步田间观察,现将结果整理如下:     

辣椒新品种昭椒2号的选育及高产栽培技术

<正>辣椒营养丰富、产业链长,且栽植适应性广,是具有良好发展前景的经济作物,种植面积不断扩大。昭通市种植辣椒历史悠久,昭通大辣椒因其色泽鲜红、肉厚个大、口味香辣而著名,是昭通酱的主要原料之一。但昭通大辣椒地方品种常年种植,农民缺乏选种经验,导致品种退化严重、品质下降,田间表现整齐度较差,产量大幅度降低。为加快昭通辣椒产业发展,云南省昭通市农业科学技术推广研究所经过多年努力,成功培育出了适合昭通辣椒主产区栽培的辣椒新品种——昭椒2号,并于2013年通过了云南省农业厅品种审定登记。1品种选育过程     

四川丘陵地区辣椒早春保护地栽培要点

正导读:四川地区是鲜食辣椒种植和消费的主要区域,其得天独厚的自然条件十分有利于辣椒的栽培。本文从品种选择、播种育苗、定植和田间管理等方面介绍了四川丘陵地区早春辣椒栽培技术,供参考。四川地区为鲜食辣椒种植和消费的主要区域,除成都平原外,整个四川省以丘陵地带为主,无霜期长、气候温和、灌溉方便等,十分有利于辣椒的栽培。早春保护地栽培条椒(线椒、二荆条)能够做     

辣椒高产栽培技术

浙江省慈溪县胜东乡安乐桥村承包户罗志良,种植辣椒经验丰富。1982～1987年,他种植的辣椒(品种为四川“二金条”),平均亩产干椒472公斤,亩产值1018.50元,其中:1984年种0.5亩,折亩产510.2公斤;1985年种1.1亩,亩产干椒530.9公斤;1986年种1.0亩,亩产干椒483.1公斤,产量比大田     

“艳椒系列干制辣椒新品种选育与应用”获2016年度华耐园艺科技奖

经中国园艺学会辣椒分会推荐,重庆市农业科学院申报的“艳椒系列干制辣椒新品种选育与应用”项目获2016年度华耐园艺科技奖. 干制辣椒是中国西南、西北丘陵山区重要的特色经济作物之一.“艳椒系列干制辣椒新品种选育与应用”项目针对干制辣椒产业中存在的专用品种缺乏、栽培技术落后、产量低、品质无法保证等问题,在行业科研专项(农业)(200903025)的资助下在国内开展了干制辣椒品种选育与栽培关键技术集成研究,并进行示范推广,为干制辣椒产业发展奠定了坚实的品种和技术基础.     

簇生朝天椒品种博辣天骄的良种繁育技术

辣椒是我国重要的蔬菜作物,常年种植面积在130万hm2左右。簇生朝天椒味辣、干物质含量高,适宜干制,在我国北方种植面积非常大,以＂山鹰椒＂常规地方品种为主。近年来簇生朝天椒由干制向加工、鲜食配料发展,南方地区开始推广栽培,由于杂交品种具有产量高、抗病性强等特点,推广面积逐年增大。簇生朝天椒花簇生、花朵小,常规杂交制种中去雄、授粉和做杂交标记很困难,     

我国干制辣椒产业现状及发展对策

<正>我国干制辣椒年种植面积60万hm2,主要生产基地向经济不发达地区转移,形成了西北、西南、华北各具特色的干制辣椒产区。干制辣椒产业链长,采后增值潜力大,但相对蔬菜其他产业总体还处于较低水平。我国辣椒年种植面积约150万 hm2,传统意义上北方地区以甜椒为主、南方地区以辣椒为主。辣椒除鲜食外,部分品种类型用于酱制、泡制、干制等加工,作为调味品,也可进行辣椒素、辣椒红素提取等深加工。干制辣椒曾是我国传统的出口创汇     

巴西艾蒙布拉派园艺研究所(CNPH)保存的辣椒种质资源

引言 在巴西的农业中,甜椒及其它辣椒品种的栽培日益重要.目前,巴西甜(辣)椒年栽培面积1.3万hm2,年产鲜椒28万t,鲜椒除鲜食消费外,亦加工成辣酱油,椒干制品和其它用途的预制品.     

干制辣椒高效栽培技术规程

干椒及其制品是我国主要出口农产品之一,随着栽培面积的增加,生产中易出现病虫害加重、栽培技术落后、产量低、品质差等问题。从品种选择、培育壮苗、整地施肥、定植、田间管理及病虫害防治等方面,制定出干制辣椒高效栽培技术规程,以供种植户参考。     

甘肃省干制辣椒新品种引进筛选试验

针对甘肃省干椒种植地区干制辣椒专用品种缺乏的实际,从全国各地引进11个干椒品种进行筛选试验,从果实性状、熟性、产量等方面综合考察,川腾6号、博辣5号、渝辣11号这几个品种表现好,适合甘肃省干制辣椒种植地区栽培;云干椒3号、陕椒2006果实短小,产量低,不适合当地种植。     

宜春市线椒品种应用现状及潜力品种推荐

宜春市属亚热带季风湿润气候区,气候温和,四季分明,雨量充沛,日照充足,无霜期长,非常适合辣椒生产,但在生产过程中存在品种退化、选用不当,病害严重等一系列问题,为此特推荐几个适宜宜春市栽培的线椒品种,其中适宜鲜食的品种有长虹365、香辣8号、辣美长,适宜干鲜两用的品种有火辣王Ⅰ和火辣王2号。     

金富小麻花螺丝线椒广西露地栽培管理技术

近年来,随着辣椒消费市场的迅速增长及生活水平的提升,我国辣椒栽培面积不断扩大,人们对鲜食辣椒品质的要求也逐年提升,优质、特色、安全的品种更受市场欢迎.河南农业大学和河南豫艺种业科技发展有限公司(以下简称豫艺种业)10多年前已经确立了优质育种的方向,陆续成功培育和推广了墨秀八号、椒之玉二号、美辣华之秀一号、豫艺大麻花、豫甜红水果椒等优质特色品种.2020年又成功培育出金富小麻花螺丝线椒,该品种结合了线椒抗性好和螺丝椒皮薄香辣质优的特点,充分满足了栽培者对品种抗性和消费者对品质两方面的需求.优质优价是农业发展的趋势,金富小麻花的育成和推广也将在乡村振兴、调整种植结构、提高种植户收入等方面发挥星火之势.     

辣椒落花、落叶、落果、卷叶和 畸形果的发生及防治

辣椒属于双子叶植物纲茄目辣椒属,为一年生或多年生草本植物,含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾,其中维生素C含量在各类蔬菜中居第一位,并且其含有的辣椒素具有消炎和抗氧化作用. 辣椒是我国重要的蔬菜种类,是国内种植栽培面积最大的蔬菜作物之一,随着现代高效农业的推进,我国辣椒产业迅速发展,栽培面积迅速扩大, 现其经济总产值和效益居各类蔬菜作物之首,主要有朝天椒、甜椒、泡椒、螺丝椒、线椒和牛、羊角椒等品种.     

辣椒叶枯病的识别与综合防治

近年来,随着湖南省保护地蔬菜种植的快速发展,蔬菜品种日趋多样化,辣椒是目前保护地栽培的主要蔬菜种类之一,在湖南省种植面积呈逐年扩大趋势,但由于常年连作及栽培管理不当等,保护地辣椒病害逐年严重。叶枯病是辣椒保护地栽培中的常发病害之一,常因识别不清、防治不当而错过最佳防治时期,现将辣椒叶枯病在湖南省的发病症状、发生规律及防治措施总结如下,以供广大种植户参考。     

佘庆县无公害干辣椒生产技术

干辣椒在余庆县有着悠久的生产历史，常年生产面积在4000hm^2以上，年总产干椒量1800万kg，由于价廉物美，深受省内外广大消费者的喜爱。特别是2008年示范推广遵椒系列熟辣及韩国尖椒系列辣椒栽培后，栽培面积不断扩大，干制辣椒栽培已成为本地非烟区农民的主打产业。