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苍山大蒜是山东名产蔬菜之一,蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,主要有蒲棵、糙蒜、高脚子3个栽培品种。其中,蒲棵的生长势和适应性较强,较耐寒,品质优良,具有香、辣、粘等特点,种植较为普遍。现将栽培技术介绍如下: 一、深耕细作.科学施肥 大蒜根系为弦线状须根,根系较脆弱,生活力差, 80%~90%分布在15~20cm深耕层内,喜肥沃疏松的土壤环境,土质以壤土为宜。前茬作物收获后,应抢墒耕翻,耕深约20cm,耕后纵横耙细、耙平,做到地平土细,土松下实,无明暗坷垃。 大蒜生长期长,需肥较多,应掌握… 相似文献
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苍山大蒜是山东省的名产蔬菜之一,具有蒜头大蒜瓣少,皮薄肉白,粘辣郁香,蒜薹粗脆,营养丰富等特点,深受国内外消费者的青睐,为了提早上市,进一步提高大蒜品质,根据本地气候特点,应用竹木结构的简易塑料拱棚加地膜覆盖等保护设施,使大蒜上市期比常规栽培提前3O-40天,一般667mZ产蒜薹630kg,鲜蒜头1900kg,经济效益和社会效益极为显著,现将其主要配套栽培技术概述如下。1土壤选择大蒜对土壤的适应性比较强,除盐碱荒滩地外均可生长,但因大蒜根系分布浅,须很少,吸收能力弱,需肥量大,因此,为了使大蒜高产优质,仍以选择疏松… 相似文献
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苍山大蒜是山东省的名产蔬菜之一,具有头大瓣少,皮薄洁白,粘辣郁香,蒜薹粗脆,营养丰富等特点,深受国内外消费者的青睐。为了提早上市,进一步提高大蒜品质,根据本地气候特点,应用竹木结构的简易塑料拱棚加地膜覆盖等保护设施,使大蒜上市期比常观栽培提前30~40天,一般667m2产蒜薹630kg,鲜蒜头1900kg,经济效益和社会效益极为显著,现将其主要配套栽培技术概述如下。1 土壤选择大蒜对土壤的适应性较强,除盐碱荒滩地外均可生长。但因大蒜根系分布浅,须根少,吸收能力弱,需肥量大,因此,为了使大蒜高产优质,应以选择疏松透气,保水保肥,富含腐殖质的… 相似文献
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<正>苍山大蒜是山东省的名产蔬菜之一,有着悠久的栽培历史。它是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择、人工的定向培育而形成的苍山特有品种。代表品种为蒲棵、糙蒜、高脚子。具有头大瓣匀、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富等特点。 相似文献
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大蒜种性退化内因为无性繁殖,外因为病毒感染和连作障碍等不当的栽培措施,防止措施首推气生鳞茎繁殖和株系繁育,并在制种过程中加强管理,提纯复壮。 相似文献