西瓜简易贮藏保鲜法

选择阴凉通风，无人居住的空闲房屋作为贮藏场所。清扫干净，严格消毒，房屋内先铺放一层麦秸、高粱或玉米秸，然后摆放西瓜。西瓜要按其在田里生长的阴阳面摆放，高度以2～3层为宜。     

西瓜简易贮藏保鲜法

1)普通室内贮藏法。选择阴凉通风、无人居住的空闲房屋作为贮藏场所。清扫干净、严格消毒后，在房屋内先铺放一层麦秸、高粱秸或玉米秸，然后摆放西瓜。西瓜要按其在田里生长的阴阳面摆放，高度以2～3层为宜。房屋中间留出1m左右的人行道，以便出入库房及贮藏过程中的管理检查。白天气温高时封闭门窗，尽量避免白天出入库房，     

西瓜简易贮藏保鲜法

1普通室内贮藏法 选择阴凉通风,无人居住的空闲房屋作为贮藏场所.清扫干净,严格消毒,房屋内先铺放一层麦秸、高粱或玉米秸,然后摆放西瓜.西瓜要按其在田里生长的阴阳面摆放,高度以2～3层为宜.房屋中间要留出1 m左右的人行道,以便出入库房及贮藏过程中的管理检查.     

1984年夏播西瓜简易贮藏试验总结

西瓜是人们喜爱的一种瓜果。炎热的夏季,吃上几块西瓜,清凉可口,消暑利尿。伴着人们度过酷暑。但当立秋以后,西瓜日趋减少,国庆节市场上就很少了。抱着火炉吃西瓜在我们这一地区只是一种美谈。今年武清县南蔡村乡的一些大队在中国农科院品种资源研究所的帮助下,试种了一定面积的夏播西瓜,一般都获得了较好的收成。为了探讨西瓜的耐贮性和简易的贮藏方法。我们今年在张辛庄利用土窖,做了贮藏西瓜的试验。     

西瓜贮藏

西瓜不适于长期贮藏,在低温下,出现各种低温伤害的症状,质量下降。而在高温下,腐烂是主要问题。10～15℃是比较合适的温度,在此温度下,西瓜能保存2～3周。有些品种还能保存更长一些时间。在室温下保存6周风味会变坏。 一般西瓜应在采后2～3周内消费,因为西瓜肉脆性会逐渐降低。西瓜的质量主要取决于糖的含量、颜色和口感。这些品质因素取决于西瓜的成熟度、栽培品种和采后处理方法。需要远销的西瓜通常在成熟但未后熟时采收,以减少碰伤和果肉溃烂。西瓜在成熟、未发生跃变前最好吃。未熟的西瓜果肉粉红色;成熟的西瓜果肉红色到深红色;过熟的…     

西瓜贮藏保鲜法

西瓜是人们喜食的夏季果品,汁多味甜,消暑解渴,其它水果都为之逊色,但其供应期短,仅短短一季还不能满足人们的需要,现特介绍几种西瓜贮藏保鲜法,以延长西瓜的供应期。一、西瓜的采收及采后处理１．品种的选择　选择瓜肉致密、含糖量高、瓜皮厚而坚韧的晚熟品种。２．成熟度　采时以８成熟左右为好,生瓜或过熟的瓜都不利于贮藏。３．采摘时间　采前７～１０天停止灌水,摘瓜时间应在清晨或午前,切忌在烈日下气温较高时采收。４．采摘方法　采摘时应带２～３ｃｍ的瓜柄,保留一段藤蔓和３～４片叶。在采摘和运输的过程中,要轻拿轻放…     

西瓜贮藏实用技术

西瓜是淡旺季差价比较大的品种之一，在果实质量良好、贮藏库温湿度适宜的条件下，可以贮藏50至80天，一般九月份入贮，可以贮藏到11、12月份出售。西瓜有它不同于其它水果蔬菜的贮藏特性，因此贮藏方法也有其特点，那么在贮藏之前，应对西瓜的贮藏特性进行了解，掌握其贮藏方法。 1、品种：不同的西瓜品种耐藏性有明显差异，据陶辛秋等试验，中育10号、丰收2号、新澄、密桂等品种较早花、石红1号、湘密、苏密等品种耐贮，商品率较高。钟促贤等试验，晚熟品种新澄、浙密贮藏中乙烯释放量很低，腐烂很少，而早熟品种琼露、中育1号则相反，耐…     

西瓜贮藏保鲜技术

西瓜收获期短 ,上市集中 ,突出表现为淡 -旺 -淡的市场规律。因此搞好西瓜的贮藏保鲜可以调节市场供应 ,满足消费者需要 ,增加生产、经营者的经济收入。现介绍几种常用的西瓜贮藏保鲜方法 :1常温贮藏保鲜法(1)贮藏场地 :尽可能选择阴凉通风场所 ,普通民房、仓库、草棚都可用来贮藏西瓜。如选择地下室、地窖作为贮藏库 ,应采取通风措施。西瓜最适宜的贮藏温度为16℃左右 ,相对湿度为60 %～80 %。西瓜进库时 ,用太阳晒过的凉干草垫底 ,尽量保持温度稳定 ,并采取降湿措施 ,使库内相对湿度控制在80 %～85 % ,10天后相对湿度以70 %～80%为宜。 (2…     

美国的西瓜贮藏

西瓜品质的好坏,在很大程度上取决于含糖的高低或瓜瓤的颜色、质地,含糖量高、瓜瓤深红,质地清脆者比较好,这些因素大多取决于收获时的成熟度。进行运输销售的西瓜,往往是已经长成但未完全成熟时采收的,这时的瓜瓤多为粉色。实验证明,处于跃变期之     

西瓜贮藏保鲜技术

西瓜贮藏保鲜技术１５００５６哈尔滨北方保鲜研究所凌海波西瓜是各地普遍栽培的品种,产量高,上市集中,旺季时常常发生西瓜卖不出去的现象,而在秋冬淡季西瓜价格很高,常常超出夏季１０倍以上,因此西瓜贮藏能产生良好的经济效益和社会效益。通过多次试验和几年来指导...     

西瓜贮藏保鲜研究

<正> 本研究的目的,是通过对不同西瓜品种类型的耐贮性及不同处理和不同贮存条件下的贮存试验,找出西瓜贮存保鲜的有效处理方法及最适温湿度条件和耐贮的品种类型,从而达到西瓜贮存的最佳效果,解决西瓜集中上市期运销不及时,因腐烂变质造成损失的问题。为此,从1987—1989年进行了系统     

西瓜简易催芽法

鲁家峙农民连续二年利用电灯瓜苗催芽,除自用外,还帮助同村农民义务催芽,具体方法如下:材料:面盆一只,内径33厘米,甑一只,上径17厘米,下径23厘米,40瓦电灯泡一只。宜用东海牌或西湖牌灯泡,联合牌灯泡增温太高,易吃热。方法:面盆内下垫湿润的薄棉垫(半垫半盖),内     

板栗简易贮藏方法

<正>近年来在沙藏基础上,总结出来了一种新型保鲜法——板栗袋装埋藏保鲜法。1新型保鲜法的优点1.1方法简单所有栗农均可掌握。1.2保鲜效果好贮藏时间一般能到次年2月底,且栗果比刚下树还要新鲜。     

大葱简易贮藏妙法

大葱耐贮藏.有一个冷凉、干燥、通风的自然环境条件,就能安全越冬,随时供应市场需要. 一、挖沟假植 选阴凉通风处,挖深20-30 cm,宽50-70cm的沟(长度不限,沟底要平).将收获的大葱除去伤株、病株,捆成小捆,将大葱一捆一捆栽入浇水后的沟中,用土埋严大葱的葱根和葱白,埋好后用水浇灌,四周用长约35 cm的稻草围一圈,便于通风散热.严冬时,用草帘或秸秆稍加覆盖,可贮藏到来年3月.     

板栗简易贮藏技术

经初选、精选的栗实,用0.1%食盐水消毒,0.01%高锰酸钾处理后,用塑料袋包装,贮藏在简易贮藏室或地窑中,保持16℃以下低温,85%湿度,可达到保鲜目的。此项技术投资小,设备简单,可在北方栗区推广应用。     

山楂果简易贮藏法

1 埋藏 选干燥、背阴、凉爽的地方,挖直径60cm、深80～100cm的圆坑,坑底铺20cm厚的湿润河沙,倒入果实约50cm厚,上面再盖20cm河沙。以后随气温下降增加盖沙厚度,最后盖土高出地面。冬季注意打扫积雪,防止积水。山楂收获较晚,果实含水分少,埋藏后一般不需其它管理,随用随取。 2 塑料袋贮藏