茶业的“工业革命”——萧氏茶经之四

从1999年注册第一家公司到现在，萧氏已走过了15年的发展历程。走进萧氏发源地后湾茶叶加工厂三间土坯屋，墙壁斑驳，屋内光线暗淡，交错的线绳上积淀了一些黑色的尘绒，几台揉捻机就碾磨处有点儿亮色，5台复干机如老牛拉的破车吃力地转动着……     

两种株型水稻品种杂交后代品质性状与农艺性状的研究

直立穗型与弯曲穗型水稻品种杂交后代外观品质的变异幅度最大,碾磨品质变异幅度最小,其它品质性状变幅居中。某些品质性状与农艺性状指标之间存在相关关系。供试材料中直立穗型穗行常常较弯穗型穗行表现出较低的碾磨品质和外观品质。     

杂交籼稻碾磨品质性状的遗传分析

采用 5×5不完全双列杂交设计,应用包括基因型×环境互作效应的三倍体种子性状遗传分析模型,研究 3种栽培季节下籼型杂交稻碾磨品质性状的遗传.结果表明:杂交稻碾磨品质性状表现主要受遗传控制,遗传方差可解释表型方差的66.8% -98. 6%,且遗传效应均以母体加性效应为主;基因型×环境互作效应对糙米率和精米率的影响较小,但整精米率的互作效应值达 33. 2%; 3个碾磨品质性状均不存在杂种优势.比较亲本对杂种碾磨品质影响的结果表明,不育系对杂交稻碾磨品质的影响显著大于恢复系.     

甘草种子处理方法优化提高种子成苗率研究

采用田间小区对比试验方法,对甘草种子不同处理方法播种时间、出苗期、出苗数、保苗数、收获率以及成苗率进行试验研究。结果表明:甘草种子不同处理方法优化提高种子成苗率的排序依次为:浸种+激素碾磨+生根粉浸种+生根粉碾磨+激素碾磨+固氮菌。甘草种子碾磨后加入植物激素、生长素和固氮菌进行拌种并提早播种,可提高种苗合格率;用98%浓硫酸处理甘草种子,对甘草种子损伤较小,是一项既经济有效,又简便易行的方法。     

肥水处理对北方粳稻碾磨品质的影响

以不同类型水稻品种为试材 ,研究了中肥节水灌溉、高肥节水灌溉、高肥正常灌溉、中肥正常灌溉处理对碾磨品质影响 ,结果表明 :(1)不同类型品种对肥水反应不同 ,直立穗型>杂交稻>半直立穗型>弯穗型品种;(2)碾磨品质受肥水影响大小依次为 :整精米率>精米率>糙米率;(3)氮肥对碾磨品质的影响大于水分处理 ,肥水之间存在耦合效应;(4)正常灌溉条件适当减少施氮量不降低糙米率 ,中肥正常灌溉可提高整精米率。     

碾磨品质对籼稻食味品质的影响

分别测定豫南稻区2013年收获的153个普通籼稻品种材料的糙米食味品质和精米食味品质,并比较分析碾磨前后食味值、直链淀粉含量、蛋白质含量和水分含量之间的相关性,最后运用DPS软件进行数据处理并分析得出碾磨品质和食味品质的典型相关性。结果显示,糙米的食味值明显高于精米的食味值,食味品质是直链淀粉含量与蛋白质含量综合作用的结果,只有蛋白质与直链淀粉两者含量相互协调时才能形成良好的食味品质,食味值才会比较高。研究认为:稻米碾磨精加工后,食味值下降,食味品质相应变差;稻米碾磨品质和食味品质具有典型性相关关系。     

源库处理对杂交稻辽优1052及其亲本碾磨品质的影响

试验通过对直立大穗型杂交稻辽优1052及其母本105B，父本C52作减源和减库处理，研究杂交稻灌浆特性对碾磨品质的影响。结果表明：水稻的灌浆特性对稻米的碾磨品质存在复杂的影响。不傲任何处理时，各品种穗粒间差异较大。减库在很大程度上缓解源库矛盾的同时对碾磨品质产生负面影响，三个供试材料强势粒的糙米率，精米率和整米率均有所下降；减源处理后源库矛盾加大，但对碾磨品质却产生正面影响。     

大米加工精度对其营养品质和食用品质的影响

以湖北省内5种稻谷为原料,制备4种不同加工精度的大米,探究加工精度对大米营养品质和食用品质的影响。结果表明,随着加工精度的升高,大米的水分、淀粉含量升高,灰分、蛋白质和脂肪含量降低;同一种大米,随着加工精度的增加,米汤pH逐渐增大;吸水性、膨胀体积以及米汤干物质含量均呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。同一种大米,随着加工精度的增加,硬度、咀嚼性呈先减小后增大的变化趋势,在碾磨90 s时最低;弹性、黏聚性呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。     

苦豆子发芽试验

根据西北农学院分析,苦豆子含氮1.47%,草木樨含氮2.41%;西北农科所分析苜蓿含氮2.50%;又据西北农科所试验苦豆碾磨后发芽率可达84%;与本文所述略有差異,可互资参考。本刊1956年第3期载有「草木樨、苜蓿种子碾磨后浸种促进硬子发芽的效果」一篇,可与本文一并参阅。——桶者     

水稻植株农艺性状与稻米碾磨品质的遗传相关性分析

以４５个籼稻组合为材料，研究了一些属于不同遗传类型性状间的相关性。结果表明，控制植株农艺性状的遗传效应与影响稻米碾磨品质性状的遗传效应间，存在较强的相关性。其中以加性效应间的相关性尤为明显。有效穗数、剑叶长宽比和谷粒宽等性状与稻米碾磨品质性状间，存在着明显的正相关，而株高、剑叶长、穗长、每穗粒数、谷粒长和谷粒长宽比等性状与稻米碾磨品质性状间，则表现为负相关。有效穗数与糙米率等成对性状间的显性效应相     

安国市中药材种植的优势·问题与对策

中药材种植是河北省安国市的特色产业,近年种植面积不断增加,但中药材种植中也存在着诸多问题,主要表现在药材种植的信息不灵、盲目性种植、技术人员缺乏、质量降低等.在分析安国市药材种植的优势及存在问题的基础上,提出解决对策.     

发挥资源优势,推进广西中草药产业化进程

广西中草药种质资源丰富,现已查明有中草药物种4623余种,在全国排第二位,仅次于云南.文章结合广西自然气候优势,概述了广西中草药资源的分布与开发利用现状,并针对其中存在的产业规模小、技术落后、产品缺乏市场竞争力等问题,提出了合理高效开发广西中草药资源的5项产业化对策.     

吉林省自然环境条件与农作物布局的调整

论述了吉林省的自然环境条件,指出了作物布局的调整原则,即考虑充分利用自然优势,因地制宜;有利于建立合理作物生态结构;市场需求的原则。将吉林省分为东部稻豆、中草药、山野菜特区,中部玉米带生产区和西部粮油糖产区。并提出各区的作物布局指标。     

中药材根际和非根际土壤酶和微生物特征

以恩施州4种中草药黄连、黄柏、丹皮和木通的根际与非根际土壤为对象,对其根际与非根际土壤pH、土壤养分、土壤微生物和土壤酶活性(转化酶、脱氢酶、脲酶、FDA水解酶)进行对比分析。结果表明:4种药材短期种植中土壤有机质、速效钾、碱解氮均呈现出明显的根际聚集效应。土壤微生物及酶也表现为根际活性较高,根际土壤转化酶、脱氢酶、脲酶、FDA水解酶活性分别较非根际土壤高出113.7%、33.9%、55.5%、472.0%。土壤养分与生物活性主成分分析组成的土壤肥力信息系统较好地表征了土壤肥力水平的差异,获得的综合得分,计算的土壤总体酶活性指标(TEI)与土壤理化性质达显著或极显著正相关。且4种中草药根际土壤肥力水平综合得分及TEI值均高于非根际土壤。主成分分析综合得分和TEI可以较好地表征该地区中草药根际和非根际土壤肥力水平。     

浙西南山区中药材生产现状及发展思路

对浙江省级中药材产业基地县——遂昌县中药材产业生产现状进行了调查,并分析了该县产业发展过程中存在的中药材利用、管理和开发等方面问题,提出了适宜浙西南山区中药材产业种质资源保护、产业布局、生产加工开发等方面的发展思路,对创建结香综合园区、发展道地药材三叶青、打造“浙八味”和药食两用百合基地、稳固传统药材生产、完善高山特色药材基地、培育开发中药衍生品、强化基地论证推进标准化规范化建设等工作进行了探讨,论证了遂昌创建国家级中药材产业基地县的可行性。     

促产蛋中草药剂的应用研究

根据中兽医学理论和动物营养学原理,中草药按一定比例混合后,粉碎过６０目筛,与氯化钾和多维混合均匀,制成以中草药为主体的促产蛋添加剂。在不同鸡场进行的４次试验表明,该添加剂可加快ＥＤＳ和ＩＢ患鸡以及热应激鸡恢复产蛋的速度,并对产蛋后期的鸡有一定的促产蛋作用。     

一种生态经济林间(套)作杂草生物防治技术

经济林产业建设是我国农业、林业产业发展的重要基础性农业工程,对于探索林业与农业互 补高效发展有着重要的意义。本文以盘州刺梨与地参间作种植为例,提出了灌木、乔木类林下间作中 药材“以草治草”的生态治理杂草的应用。     

中草药防治鸡、兔球虫病的研究进展

艾美尔属球虫是引起鸡和兔球虫病的主要病原。为了应对日趋严重的球虫对西药的耐药性问题,中草药抗球虫的研究越来越受到关注。本文从抗球虫中草药的特性、归类以及我国应用中草药防治鸡和兔球虫病的处方及效果等研究概况进行综述。同时,分析了我国在中草药抗球虫药物的研究中存在的中草药有效成分、抗球虫作用机理、毒性和残留、球虫对中草药的耐药性、抗球虫中草药的剂型及中草药制剂的质量保障体系建设等研究薄弱环节,并提出今后的研究发展方向。     

中药防治鸡球虫病的研究进展

从中药防治鸡球虫病的特点、防治效果和抗球虫病中药制剂的毒性以及使用中药防治鸡球虫病存在的问题等方面综述了中草药及其复方制剂在抗鸡球虫病方面的研究进展。     

河南大别-桐柏山区杀虫性中草药资源调查研究

通过广泛调查、采集与鉴定,结果发现大别-桐柏山区分布的杀虫性中草药有75科167种.