新疆桑枝栽培猴头菇试验研究

为探索新疆和田白桑桑枝栽培猴头菇的成效,选用80%桑枝木屑(桑枝木屑80%、棉籽壳12%、麸皮5%、白砂糖1%、石膏粉1%、生石灰1%)、40%桑枝木屑(桑枝木屑40%、棉籽壳46%、麸皮10%、白砂糖1%、石膏粉2%、生石灰1%,以下简称40%桑枝配方)和棉籽壳(棉籽壳88%、麸皮9%、白砂糖1%、石膏粉1%、生石灰1%,以下简称棉籽壳配方)作为猴头菇的培养基质,进行了发菇试验以及40%桑枝配方和棉籽壳配方栽培的猴头菇干品活性成分检测。结果表明:40%桑枝配方栽培的猴头菇每袋鲜菇产量为725.933 g,生物学效率为117.087%;40%桑枝配方栽培的猴头菇干品所含的16种氨基酸总量为152.000 g/kg,为棉籽壳配方栽培的猴头菇干品的2.667倍;且40%桑枝配方栽培的猴头菇各种营养元素含量也明显高于棉籽壳配方栽培的猴头菇。探索出40%桑枝配方栽培猴头菇的产业优势,但还需开展进一步研究以提高桑枝栽培猴头菇的食品安全性。     

桑枝屑混合袋料栽培香菇技术

桑枝屑做培养基质栽培香菇,品质好,风味独特,能提高蚕桑产业综合效益。介绍了桑枝屑混合袋料栽培香菇的生产流程和发菌及出菇管理生产技术。     

利用桑枝小规模栽培食用菌的技术探讨

为了提高种桑养蚕的经济效益,利用剪伐后的桑枝,经过机械加工成桑枝屑后根据食用菌生长所需营养及其生理特性要求,利用桑枝屑结合其他成分材料栽培桑枝屑食用菌,其中消毒灭菌的好坏是成功与否的关键。选择好食用菌品种及品种的搭配,才能满足市场要求从而增加桑枝屑栽培食用菌的经济效益。我们通过食用菌营养材料的配方筛选后,选定其中一组进行30万袋的小规模种植试验,以观察利用桑枝屑栽培食用菌的生长发育情况和经济效益。结果显示,所栽培的30万袋不同品种的食用菌,平均每袋产菇0.6834公斤、产值3.4元。     

利用桑枝屑栽培杏鲍菇技术

介绍了杏鲍菇的生物学特性以及利用桑枝屑与蚕沙栽培杏鲍菇技术。其中，液体菌种栽培技术可以缩短出菇时间；覆土栽培技术可以提高杏鲍菇总产量。利用桑枝屑与蚕沙栽培杏鲍菇技术适宜在蚕桑地区推广，可根据当地的资源选择相应的培养基配方和适合自己的栽培技术。     

不同桑枝比例基料室外种植金针菇试验

利用入秋后桑园空闲期,以粉碎后的桑枝作为主要基料,以不同比例桑枝屑的配方开展金针菇室外种植试验。结果表明:基料中添加75%的桑枝屑与22%的棉籽壳,出菇率高、整齐度好、综合效益高。同时菌料作为桑园有机肥料可以直接利用。     

三峡库区“桑枝-食用菌-有机肥”资源循环利用模式及效益分析

桑树因兼具生态功能和经济功能而在三峡库区大面积种植。为了使桑树在促进库区生态恢复的同时发挥提升传统蚕桑产业经济效益的作用,在分析桑枝营养成分含量的基础上,将养蚕生产中废弃的桑枝粉碎后作为基料,用于栽培食用菌秀珍菇和姬菇,并将菌渣制作有机肥。试验结果表明:桑枝屑干物中的粗蛋白、粗纤维质量分数分别达10.52%、51.43%,且各种营养成分均衡;用桑枝屑基料栽培的秀珍菇和姬菇的产量较稻草粉、棉籽壳基料分别提高87.2%、12.0%,85.9%、25.4%,生物学效率分别提高50.3、11.6,53.5、23.5个百分点,生产成本比稻草粉基料降低37.2%;用含桑枝屑的食用菌菌渣制作的有机肥符合国家有机肥质量标准。预测整个三峡库区如果利用桑枝生产食用菌每年可增加产值24.3~35.2亿元,初步认为建立的"桑枝-食用菌-有机肥"资源循环经营模式有利于提高三峡库区蚕桑产业的综合效益。     

桑枝屑袋栽香菇试验初报

<正>桑树是落叶树种,木质松,富含纤维素,是生产香菇较为理想的原料。为探索桑枝屑与青(木冈)栎屑生产香菇最佳配比和栽培技术,2004年我们在卢氏县横涧乡淤泥河村进行了本试验。结果表明,50％的桑枝屑与50％的青(木冈)栎屑混合,200筒产菇511．3kg,与纯青冈栎屑产量基本相当。现将试验方法与结果小结如下： 1 材料与方法 1．1 供试材料 桑枝屑：选3年生冬伐桑枝条,通过切片粉碎晒干的屑粉。 青冈栎屑：为当地产8-15年生青冈栎粉碎的屑,是山区群众生产香菇普遍采用的原料。 香菇菌种：母种选西峡县食用菌研究所生产的中温型9608菌种,栽培种由县食用菌菌种厂提供,培养基以木屑(青冈栎)、麦麸为主料。 栽培袋：采用20cm×50cm×0．04cm的高密度低压聚乙烯塑料袋。 1．2 栽培方法     

桑枝秀珍菇干品生产技术研究初报

本文介绍了新型智能热泵烘干机在烘烤桑枝秀珍菇上的应用,以广西栽培的桑枝秀珍菇为对象,阐述了桑枝秀珍菇干品的制作工艺、包装贮藏、效益分析,以供我区桑枝秀珍菇深加工参考。     

利用桑枝屑栽培平菇的研究

桑树枝条是蚕桑生产的副产物,一般作为柴火处理,经济价值极低。利用桑枝屑栽培食用菌可明显提高枝条的附加值,大大提高单位面积的经济效益,有利于蚕桑生产的可持续发展。本文报道了利用桑枝屑栽培平菇的研究,结果表明,用桑枝屑替代部分栽培料培养平菇获得了成功,其发菌情况、子实体生长和平菇产量等与棉籽壳培养料为对照的基本相同,生物转化率达76．8％,处于较高水平,因此该方法可用于平菇的生产和开发。     

用桑枝蚕沙栽培杨树菇技术初探

以桑枝和蚕沙为主要原料,设计不同的配方栽培杨树菇,试验结果表明：利用桑枝蚕沙栽培杨树菇是可行的,杨树菇菌丝在桑枝和蚕沙为主的2种不同配方中均能正常生长、出菇。配方A（桑枝60％、蚕沙38％、蔗糖1％、石膏1％）菌丝长势好、粗壮、整齐,菌丝生长满袋天数为25d、杨树菇的产量为5．70kg、生物转化率为89．1％,与对照配方（棉籽壳60％、锯末20％、玉米粉17％、蔗糖1％、石灰1％、石膏1％）相比,菌丝生长满袋天数（28d）提前了3d、杨树菇的产量（5．47kg）略有增加,生物转化率（85．5％）高了3．6个百分点,综合各项各项指标以配方A栽培杨树菇的效果最好。     

桑枝混合料春季栽培香菇的试验初探

桑枝袋料栽培香菇,出菇快,香菇品质好,且能节约林木资源,但产菇量有所下降。在袋料中添加不同比例桑枝栽培香菇试验,结果表明:添加桑枝比例超过50%以上时,随着比例的加大香菇产量明显降低;添加桑枝比例在50%以内时对香菇产量的影响不明显。     

桑枝屑栽培黄背木耳试验

<正> 用桑枝屑栽培黄背木耳是提高养蚕经济效益的又一条新途径。1988年我们用桑枝屑和蚕沙为原料栽培黄背木耳,获得了较满意的效果,现将试验报告予此:     

基质不同桑枝木屑含量对大球盖菇子实体1-脱氧野尻霉素富集量的影响

大球盖菇是一种食、药用价值较高的珍稀食用菌,其人工培育具有栽培简便、低投入、高产出的经济优势。设计不同桑枝木屑含量配方的基质进行大球盖菇栽培,并利用反向高效液相色谱法测定大球盖菇子实体中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量。结果表明,基质不同桑枝木屑含量及出菇潮次对大球盖菇子实体DNJ富集量的影响差异显著,桑枝木屑质量分数为70%的栽培基质生产出的第1潮菇子实体DNJ富集量最高,大球盖菇干品中DNJ的质量分数达到0.230 2 mg/g,高于桑枝DNJ的含量,接近桑椹中DNJ的含量。研究结果为进一步提高桑枝资源利用效率及生产较高保健价值食用菌提供了理论依据。     

不同配方的桑枝培养基生产灵芝的对比试验

广西年产废弃桑枝300多万t,具有开发桑枝食用菌的巨大潜力。以桑枝屑为栽培灵芝的主料,通过不同培养基配方的对比试验,结果表明,桑枝屑(干)85%、麸皮10%、玉米粉3%、石膏粉1%、红糖1%为栽培灵芝适宜的培养基配方。利用桑枝作为培养基栽培灵芝,对开发桑树资源的综合利用新途径具有重要作用。     

桑枝与果枝作培养料秋栽香菇的比较试验

利用运城当地蚕农与果农农事生产过程中的副产物桑枝与果枝进行香菇栽培试验 ,结果表明 :同等配方条件下利用桑枝栽培香菇菌丝生长快 ,菌丝浓白 ,产菇量比果枝配方略低 ,生物转化率约为55 .6% .     

桑枝秸秆培养大球盖菇栽培种配方的筛选

试验以桑枝秸秆为主要成分的大球盖菇栽培种培养原料,通过室外覆土栽培,比较不同栽培种配方对大球盖菇菌丝生长情况、速度、营养生长时间、产量及经济效益的差异。结果表明,桑枝秸秆38%、玉米芯35%、麦麸20%、石灰石膏各1%的配方,大球盖菇在营养生长和出菇阶段栽培效果最佳。     

桑枝屑栽培白背毛木耳技术关键与经济效益分析

如皋市利用桑枝屑栽白背毛木耳不仅毛木耳产量高、生物学效率高,而且毛木耳品质也得到有效提升,摸索出桑枝屑栽培白背毛木耳关键技术。     

桑枝灵芝的高产栽培研究

通过试验，筛选出较适宜桑枝栽培的灵芝菌株和培养料配方各1个，并进行了桑枝灵芝高产栽培模式的探索。试验结果表明采用新鲜桑枝屑和仿野生栽培可使灵芝产量获得大幅提高，是桑枝栽培灵芝取得高产的极为有效的措施。     

桑枝屑、蚕沙不同配方栽培平菇试验

用不同比例的桑枝屑和蚕沙作为主要栽培基料,研究不同配方对平菇菌丝和子实体生长及产量的影响,并筛选出适宜配方。结果表明,桑枝屑、蚕沙的含量不同对平菇菌丝、子实体生长和产量影响不同。采用70%桑枝屑、12%的蚕沙和15.8%的麦麸作为主要基料配方栽培的平菇菌丝体和子实体生长良好,产量高。     

利用桑枝木屑栽培香菇,蚕桑经济效益好

<正> 利用桑枝生产香菇效果好效益高,1986年一月我们在闽候县农业服务中心,利用桑枝木屑做香菇栽培试验。第一批200袋桑枝木屑与麸皮、糖、石膏混合配料装入塑料袋香菇接种杀菌后,200筒于7月份开始长菇到九月中旬连续收菇三次,好的一筒收到鲜菇一斤半,一般可收一斤左右,产量略高于什木屑,菇质好,用桑枝木屑生产的香菇、菇柄粗状而短菇盖厚,大的朵鲜菇达一两多重,