隆冬助推蔬菜价格上涨

进入隆冬后,前期余留下的秋菜入窖储藏成本加大,耐棚室蔬菜由于天气寒冷,在生产管理、采摘和运输方面有一定难度,加之元旦,临近,均将助推行情上涨。     

格鲁吉亚蔬菜价格上涨47%

<正>格鲁吉亚国家统计局的新数据(GeoStat)显示,格鲁吉亚蔬菜价格预计以每年46.6%比率增长。据新报道,格鲁吉亚2月的月度通胀率达0.2%。年度通胀率达3.5%。食品和非酒精饮料价格增长5.7%,蔬菜价格增长46.6%,牛奶、奶酪和鸡蛋价格增长4.2%,鱼价格增长2.9%,小油脂类价格下降4.2%,水果和葡萄价格下降3.2%。     

玉米市场价格上涨

据监测数据显示，目前国内新陈玉米市场行情普遍上扬，具体情况如下：陈玉米价格坚挺：目前东北产区玉米价格稳步上行，吉林地区玉米车板平均成交价格1140元／吨，价格保持稳定；黑龙江地区1100元／吨，较前期上涨10元／吨；港口玉米平仓价格保持稳定，大连港玉米平仓价格为1250-1260元／吨左右；秦皇岛地区1230-1250元／吨，价格保持稳定；福建港口价格1380～1390元／吨，价格下跌10元／吨，原因在于当地到货数量增加，对市场价格形成打压。其它地区玉米市场价格普遍以涨势为主，河北地区1200-1240元／吨、江苏地区1280～1300元／吨、山东地区1280～1300元／吨、湖北地区1380-1390元／吨、安徽地区1260-1320元／吨，价格涨幅在10～40元／吨。     

蔬菜价格连续上涨原因解析

据农业部农产品批发市场监测数据显示,2013年第1周,28种蔬菜中27种价格上涨,周均价每公斤4.17元,环比上涨4.5%。菜价连续上涨已达10周之久,累计涨幅达55.0%。2012年12月全国重点监测的28种蔬菜平均批发价3.65元/公斤,比11月上涨22.4%,比10月上涨35.4%。辽宁地区的蔬菜价格变动趋势与全国情况类同。菜价为何连连上涨?     

春节期间全国菜市扫描

随着春节的临近，年味越来越浓，各种蔬菜上市充足，交易量大增，全国各大蔬菜批发市场已进入了1年中交易最旺盛的季节，也是1年中蔬菜价格最高的时期。在一些蔬菜市场特别是北方地区的蔬菜市场，南方时令新鲜蔬菜、精品菜已成为节前交易的一个亮点，反季节精品菜需求相对增加，交易日趋活跃。尤其突出的是，越是时鲜蔬菜销得越好。叶类蔬菜的需求量增加，导致价格大幅上涨。     

2003.10-2004.9全国蔬菜市场芹菜行情

2003年10月本月芹菜的平均批发和零售价格继续保持上涨趋势，其批零差率排在所有蔬菜的第2位，达到129％。     

农历新年后中国台湾蔬菜价格上涨

自农历新年后，中国台湾的蔬菜平均价格上涨了30—50％，2月底可能继续保持高位。     

蔬菜价格上涨对蔬菜生产者行为的影响——湖北省嘉鱼县蔬菜生产者问卷调查分析

为了解蔬菜价格上涨对蔬菜生产者的影响,提高蔬菜生产者收入,采取无记名抽样方式进行调查,结果显示:大部分菜农认为蔬菜价格应该上涨而且还会继续上涨,并且认为蔬菜价格上涨会增加其收入,因此,来年会增加对2014年上涨幅度最大的蔬菜品种的种植规模。分析发现,物流成本和生产成本的增加,导致部分菜农在蔬菜价格上涨的大潮流中获益甚少,大部分菜农对蔬菜价格趋势判断期待过高且其生产缺乏计划性和前瞻性。因此,应针对蔬菜价格上涨对蔬菜生产者行为的影响,转变其思维模式,完善农村信息平台,加大对蔬菜生产基地的资金投入,从而提高蔬菜生产者的收入。     

强降雨影响蔬菜批发价格波动

市场概述
　　据监测,辽宁地区蔬菜批发价格近期表现为涨落互现。8月,雨水天气增多,使蔬菜批发价格呈现波动态势,但从整体上看,变化较平稳,未出现剧烈的价格起落。     

开发潜力巨大的蔬菜品种

相当长的一段时间内，蔬菜的市场价格较高，然而并没有给菜农们带来更人的经济效益。其中一个重要原因就是种植的蔬菜品种单一，过于普通。目前，一些特色蔬菜因生长周期短，生产效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的欢迎。若能抓住以下几种蔬菜的消费特点，开发生产，投入市场，必定会获得颇丰的经济收入。     

我国蔬菜批发市场价格的变化规律及其影响因素

根据典型蔬菜批发市场的价格数据,运用经济学比较分析的方法,对我国典型蔬菜产地和消费地及南北不同地域批发市场价格的变化规律进行了分析,对其变化的影响因素进行了一定的探讨,旨在能对我国的蔬菜流通产业给予一定的指导和帮助。     

江苏粳稻米价格上涨

进入2月中旬,江苏粳稻米价格持续2个多月的平稳格局终于被打破,市场迎来新一轮的上涨行情。预计后期市场价格还有小幅上行的可能。     

开发潜力巨大的蔬菜品种

相当长的一段时间内,蔬菜的市场价格较高,然而并没有给菜农们带来更大的经济效益。其中一个重要原因就是种植的蔬菜品种单一,过于普通。目前,一些特色蔬菜因生长周期短,生产效率高,加之又具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者的欢迎。若能抓住以下几种蔬菜的消费特点,开发生产,投入市场,必定会获得颇丰的经济收入。     

开发潜力巨大的蔬菜品种

相当长的一段时间内，蔬菜的市场价格较高，然而并没有给菜农们带来更大的经济效益。其中一个重要原因就是种植的蔬菜品种单一、过于普通。目前，一些速生蔬菜，如甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，由于生长周期短，生产效率高，加之又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的欢迎。若能抓住以下几种蔬菜的消费特点，开发生产投入市场，必定会获得颇丰的经济收入。     

开发潜力巨大的蔬菜品种

相当长的一段时间内,蔬菜的市场价格较高,然而并没有给菜农们带来更大的经济效益。其中一个重要原因就是种植的蔬菜品种单一、过于普通。目前,一些速生蔬菜,如甘蔗笋,玉米笋：荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等,由于生长周期短,生产效率高,加之又具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者的欢迎。若能抓住以下几种蔬菜的消费特点,开发生产投入市场,必定会获得颇丰的经济收入。     

鸡苗价格上涨可能性大

进入7月下旬,针对中秋节、国庆节的消费旺季,养殖户将逐步增加鸡苗补栏,鸡苗价格有望逐步走出低谷,迎来一波阶段性的反弹行情,8月份鸡苗价格可能出现较大幅度的上涨行情。今年前期,我国主产区山东、江苏、四川等地暴雨不断,屠宰场走货比较慢,一定程度上抑制了养殖户补栏的积极性。7月尾除了四川、辽宁部分地区     

辽宁省无公害蔬菜生产技术探讨

无公害蔬菜是无公害农产品中的主要种类之一，指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准(规范)要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜。     

肥料价格上涨五大因素所致

农业部副部长范小建近日表示，从2004年以来，我国肥料市场价格出现较大幅度上涨，平均上涨幅度超过20%，直至目前仍然在高位运行。造成这种现象的重要原因是我国科学施肥体系不健全，化肥利用率与发达国家相比有较大差距，化肥生产、销售、施用各环节都存在许多与建设节约型和环境友好型社会不相适应的问题。     

2023年上半年天津蔬菜田头市场行情分析与展望

2023年上半年天津蔬菜田头市场行情走势相对平稳,处于近3年同期价格最低位。其中,叶类蔬菜本地种植面积大,3月开始大量上市,价格波动明显,同比上涨;茄果类蔬菜本地生产周期相对较长,4月陆续上市,价格持续下行,同比下降;耐储菜上半年本地上市量相对偏弱,价格走势平稳,同比降幅明显。蔬菜田头市场价格呈现周期性和季节性变化,天气是引起蔬菜异常波动的主要原因,部分蔬菜价格还存在“大小年”现象,蔬菜销售形式日趋多样化。总体来看,2023年天津蔬菜供应形势宽松,受蔬菜供应地转换、生产方式转变、生产和人工成本上涨等因素影响,下半年蔬菜田头价格将小幅上行,同比略低于上年同期。     

2023年天津市蔬菜田头市场价格分析与未来展望

蔬菜是人们生活中必不可少的重要食品,市场供应水平关系到菜农和消费者利益以及社会的稳定。本研究选取天津市25种蔬菜田头价格开展分析与研究,结果表明,2023年天津市蔬菜田头价格走势相对平稳,与历年的走势大致相当,呈现“W”型特征,即3个高位期、两个低位期。从价格波动特点看,蔬菜田头价格波动受气象条件影响明显,蔬菜上市期气象条件好,价格通常走低;如遇到极端天气,价格短期内迅速上涨。天津作为超大城市,建议完善蔬菜市场信息监测预警机制,健全部门信息共享机制,提升地产蔬菜稳产保供能力。