农业部继续开展农产品质量安全整治

为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议精神和国务院办公厅《2011年食品安全重点工作安排》要求,农业部在巩固两年整治成果的基础上,2011年进一步集中力量深入开展蔬菜农药残留超标问题、畜产品瘦肉     

东莞市农产品质量安全管理工作做法与思考

广东省东莞市是农产品消费大市。据统计,全市每年消费蔬菜约120万t、生猪400万头,其中蔬菜大约有七成来自外地,畜禽产品基本上依靠外地供应。食用农产品来     

农药残留对农产品质量安全的影响分析

概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利.     

敦煌市农产品质量安全生产存在的问题及对策

分析农产品质量安全存在的问题,并提出对策,以推进农产品质量安全建设,保障群众健康。     

农产品质量安全体系的构建

农产品质量安全关系人类的生存,事关重大。我国农产品质量安全的整体水平在经过几年努力得到明显改善后,提高的速度明显趋缓,但进一步提高的难度也正逐步加大,特别是蔬菜生产中违规使用禁用农药的问题还没有得到根本解决,地区间工作开展不平衡,部分城市农药残留超标率呈小幅反弹。因此,切实有效地加强农产品质量管理,加快农产品质量安全立法、建立健全农产品质量安全的各项管理制度和措施、就显得至关重要。     

青海省农产品质量交全控制与监管对策建议

1农产品质量安全工作现状 1．1农产品的质量安全水平明显提高近几年农业部、青海省农产品质监中心的检测结果表明，全省的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场、各大超市的甘蓝、菠菜、芹菜、茼蒿、黄瓜、辣椒、茄子、萝卜等蔬菜农药残留超标率明显降低。[第一段]     

农业部发布第2季度农产品质量安全例行监测结果

2005年第2季度，农业部组织有关质检机构对我国37个城市蔬菜中农药残留、20个城市畜产品中“瘦肉精”污染及磺胺类药物残留、5个城市水产品中氯霉素污染情况。进行了本年度第2次例行监测。结果显示，参照国际食品法典委员会标准判定，37个城市蔬菜农药残留平均合格率为94．8％，比上次提高了0．6个百分点．生产基地、批发市场、     

武乡质监加大农产品质量安全整治

武乡县质监局积极开展农产品质量整治,将县城2个大型农产品集贸批发市场纳入质量安全监测范围,对5个农业标准化示范区（场）进行抽查,未发现使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题。对农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市的蔬菜中农药残留、畜产品中盐酸克仑特罗和磺胺素药物残留第2次例行监测,共监测蔬菜样品6个,未发现农药超标。并重点推出山西省推广的100个植保产品,     

农产品质量安全事件舆论引导研究

随着公众健康意识的提高,农产品质量安全已经成为媒体和公众关注的热点话题之一．提高农产品质量安全事件舆论引导能力重义重大。本文从农产品质量安全事件舆论新动向人手,分析了农产品质量安全事件备受关注的主要原因．并就如何科学有效引导舆论进行了思考。     

甘肃展开农产品质量安全大整治

从甘肃省农牧厅获悉,3月1日至11月底,该厅将针对种植业产品、生鲜乳、饲料、水产品、无公害农产品、绿色食品等展开安全整治活动,并确定整治目标：确保蔬菜农药残留监测合格率平均提高两个百分点：生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率保持100％;生猪瘦肉精残留、水产品药物残留监测合格率保持100％;饲料产品监测合格率平均提高两个百分点;     

美国农产品质量安全的几个保证对策

对于农产品质量安全问题。美国早在20世纪初期就提出来了。在生产上，先后提出了“自然农业”、“生物农业”、“有机农业”、“生态农业”等要求；在最终产品上，陆续提出了“生态食品”、“健康食品”、“自然食品”等。尽管对这类产品的叫法不同。但宗旨和目的一致。这就是：在洁净的土地上。用洁净的生产方式，     

深入推进农产品质量安全工作之我见

自实施“无公害食品行动计划”以来,湖南省作为中部地区农业大省,围绕“提高农产品质量安全水平和市场竞争力、增加农民收入”的目标,以加强农产品质量安全监管能力建设为重点,以深化“无公害食品行动计划”为主线,认真组织实施“三湘农产品质量安全行”与“食品放心工程”,进一步加强了领导,增加了资金投入,加大了工作力度,各项工作取得了阶段性的成效。认定无公害产地280万hm2、无公害生猪养殖规模4200多万头;无公害、绿色、有机食品发展到1200多个,培育了金健米、兰岭茶、湘冠橘、南山奶等一批名牌农产品品牌;蔬菜农药残留检出率下降到15%以下,生猪“瘦肉精”检出率控制在1%以内,两年来全省没有发生一起因农产品质量引起的重大中毒死人事件,尤其是在全国率先出台了省级《农产品质量安全管理办法》,填补了湖南省农产品质量安全管     

省政府部署农产品质量安全行动

群众一日三餐，食品安全当放首位。前不久省委、省政府继续把农产品质量安全管理列为重大实事来办，2005年力求在农药残留控制等三大方面取得突破。     

重庆4项措施提高农产品质量安全水平

重庆市主要推行4项措施提高农产品质量安全水平,一是开展农产品质量安全周活动。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果现场进行农药残留检测,增强群众农产品质量安全意识。四是开展农药、肥料及农产品质量安全检查专项行动。对农药经营市场进行产品抽查,严厉打击生产销售禁用农药行为,严肃查处违法案件,杜绝违规生产、销售和使用国家明令禁止的高毒农药的行为。     

农产品质量安全控制与农药残留检测技术

因农产品质量安全和民生有直接关系,所以其受到了国民的广泛关注与重视。为了能够有效保障农产品质量,对其实施安全控制,可通过分析农产品农药残留实现。本文主要从农产品质量安全控制方向出发,分析了农药残留检测技术,对今后农产品质量安全措施的制度制定和实施具有积极的指导作用。     

专项整治保农产品质量安全

农业部日前决定继续深入开展农产品质量安全专项整治行动。整治行动以农产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点,强化执法监管,严厉打击非法添加和违规使用禁限用农兽药行为,进一步规范生产者种养殖行为,切实完善农产品质量安全监管长效机制,不断提升农产品质量安     

菜要无残毒

蔬菜是人们日常生活必需。然而，我们每天都能见到的绿油油的蔬菜，却有一些与“绿色”本质相反的东西，足以危害人们的身体健康，最终也危害种菜人的利益。     

控制农药残留 保障农产品质量安全

近年来 ,在农业生产中为控制植物病虫草害 ,长期大量使用化学农药 ,造成了不良农业生态链的恶性循环。我国每年的施药量已位居世界之首 ,其中 80 %为高毒农药 ,造成土壤、水体等农业环境污染 ,导致农产品中化学农药的大量残留 ,小麦、玉米等粮食的农药残留检出率达 10 %～ 2 0 % ,超标率为 5 %～ 10 % ,果蔬则更高。 2 0 0 0年 5月农业部组织对京、沪、渝、鲁、浙 5省市 5 0多个蔬菜品种12 93份样品抽检 ,不合格率达 2 2 %。 2 0 0 1年前两季度 ,国家质量技术监督局对蔬菜产品农药残留量进行了监督检查 ,抽样合格率分别为 72 .4 %和 6 4 .5 …     

农药管理对农产品质量安全的影响及对策研究

民以食为天．食以安为先。随着人民生活水平的提高．消费者对农产品质量安全的要求越来越高、越来越敏感。而在影响农产品质量安全的诸多因素中．社会关注度最高的就是农药残留问题。如何看待农药残留对农产品质量安全的影响,如何分析农产品质量安全事件暴露出的农药管理问题,如何提升农药管理对农产品质量安全的保障能力,是当前亟待研究解决的问题。     

耀州区农产品质量安全调查报告

介绍了铜川市耀州区全区居民对农产品质量安全和农药残留关注认识程度的调查结果,分析了存在问题,并提出相应的建议。