开发蚂蚁食品新资源前景广阔

开发蚂蚁食品新资源前景广阔四川省涪陵市畜牧食品局陈德祥蚂蚁是人们熟悉的昆虫，我国有两千多种，资源十分丰富，已被科学界公认为“天然的营养宝库”。卫生部已将蚂蚁列为我国食品新资源开发项目。科学地开发利用优良的蚂蚁资源，对改革我国传统的膳食结构具有重要的意...     

蚂蚁保健品

蚂蚁含有丰富的营养,更能增强人体的免疫力,其强身滋补的作用已日益引起人们的兴趣和重视。近年来,国内很多保健品生产企业以蚂蚁为主要原料,采用现代生物工程技术,研制生产出多种蚂蚁系列产品,受到消费者的青睐。     

甜菊开发前景广阔

甜菊开发前景广阔甜菊糖是一种天然甜味剂，高甜度，低热量、无毒、安全、优质，已准于不限量使用（卫防字４８６７６６号文，国标ＧＢ２７６０－８６文），已列为国家２０００年发展规划内容。现国外将其取代糖精或其他甜味剂，广泛应用于各类食品饮料和佐餐中。甜菊是菊...     

湖羊开发前景广阔

<正>誉满全球的湖州羔皮,是一种名贵的出口物资。湖羊羔出生后3天内宰杀,其皮板轻薄柔软,花纹美观,有银白色光泽。毛呈波浪状卷花或片花,染以各种颜色后,是妇女翻毛大衣或服装镶边的上等原料。     

湖羊开发前景广阔

誉满全球的湖州羔皮,是一种名贵的出口物资.湖羊羔出生后3天内宰杀,其皮板轻薄柔软,花纹美观,有银白色光泽.毛呈波浪状卷花或片花,染以各种颜色后,是妇女翻毛大衣或服装镶边的上等原料.     

米糠开发前景广阔

米糠含人体所需的多种营养物质，且有一定的药疗价值。然而，我国米糠90％以上被作用畜禽饲料，实是可惜。如能对米糠进行深度开发，制作米糠食品，前景将十分广阔。     

大蒜开发 前景广阔

大蒜不仅是人们喜爱的调味品，而且可加工成精细产品，开发前景十分广阔。 　　　　 一．保健食品　用大蒜作为主要原料，再添加经过一系列的物理和化学处理后取得各自有效成分的黑芝麻，蜂蜜，蛋黄，大黑蚂蚁和黄皮骨，并将其充分混合，搅拌均匀后可制成大蒜保健饮料。这种饮料中含有蛋白质和多种维生素，微量元素及其它有效成分，是一种营养型多功能饮料。 　　 　　 二．医药制品　从每吨鲜大蒜中可提炼出6。5公斤精油，每公斤大蒜精油售价为300元。大蒜精油对多种球菌，大肠肝菌，伤寒杆菌，痢疾杆菌，百日咳菌，霉菌，病菌，阿米巴虫及…     

开发绿色食品前景广阔

本文阐述绿色食品的概念及意义，并就开发举措和其市场前景进行评述。     

杜仲茶开发前景广阔

杜仲茶开发前景广阔沈立荣，来鸽飞（杭州市药物研究所）（杭州市留下人民医院）近年来，一类以杜仲树叶为原料生产的保健饮料—杜仲荣，在日本市场颇为热门，袋泡茶、速溶茶、罐装茶、软包装饮料等，销售遍及研究开发机构、生产机构、工商企业，甚至连日立家电、松下电器...     

开发巢蜜前景广阔

全国优质蜂蜜生产基地山东临朐县今年成功生产出巢蜜,并达到出口标准。 巢蜜比蜂蜜的营养成分高12％左右,水分低10％左右,可永久性自然保存,没有任何污染,属绿色食品。巢蜜的生产在我国是一项新技术,需要特殊良好的饲养管理、全新式的蜂具,不使用任何药物和人为的添加     

肉狗开发前景广阔

我国人民自古就有饲养、食用肉狗的习惯,有些地方,如东北的朝鲜族把狗肉当作家菜,广东等沿海地区早将狗肉、蛇肉、猫肉视为正宗三大野味。近年来,狗肉已成为内地人的美味佳肴。现代科学证明狗肉为低脂肪、高蛋白、中纤维素的肉食品,有益人体健康。肉狗的综合利用价值高,狗肉除肉食外,还可加工成腊味、罐头等;狗皮是优质裘皮,可做裘服、鞋帽;狗骨、狗蹄、狗鞭,均是重要的医药原料,堪称“浑身是宝”。目前,狗肉在国内外市场销售价格看涨。随着经济的发展和人民缮食结构的变化,对狗肉的消费量日益增加,单纯靠农户零星散养家犬,…     

乙醛酸开发前景广阔

乙醛酸开发前景广阔近年来，国际市场对醛酸的需求比较旺盛，产品供不应求，它主要用于以下几个方面：１、在香料工业上用作香兰素的生产原料。香兰素是重要的高级香料，是香料工业中生产量最大的品种。乙醛酸法是生产香兰素的常用工艺，仅天津北方香料厂正在建设的年产１...     

开发桑椹保健品前景可观

开发桑椹保健品前景可观桑，是我国主要经济作物，叶子是养蚕的主要饲料，桑椹、桑叶、桑枝、桑白皮还是常用的中草药材。桑的果实─—桑椹，含有丰富的糖、鞣酸、苹果酸、维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２，多种氨基酸及矿物质，具有滋补肝肾、养血祛风的功效，对于耳鸣、目眩、须发...     

甲醇蛋白开发前景广阔

目前我国甲醇年总产量130万吨左右,预计到2000年,国内甲醇年总产量可达280万吨,而届时市场需求量仅为200万吨左右,将有近80万吨过剩。专家认为,利用这些过剩甲醇开发甲醇蛋白,市场前景乐观。 我国饲料工业近年来发展很快,1996年配、混合饲料产量达到5100万吨。根据发展规划,到2000年,国内配、混合饲料年产量将为1亿至1.2亿吨。我国饲     

开发节粮型饲料前景广阔

饲料工业作为牧业发展的基础,是一项投入少、产出高、经济效益显著的产业,是广大农业向深度发展的有力补充。从我国饲料工业的现状看,每年生产混配合饲料3200万吨,已成为世界第二大饲料生产国。但同时饲料生产同人类争粮食的矛盾愈加突出,如何利用现有资源开辟新的饲料来源、节约粮食已迫在眉捷。我国地域辽阔,可供进一步开发的动植物型节粮饲料品种繁多,开发潜力很大。     

开发蜂蛹产品前景广阔

蜂蛹，也叫蜂胚、蜂仔。泛指幼虫和蛹期的蜜蜂。蜂蛹有雄蜂蛹和工蜂蛹二种，均有很高的营养价值和药理成分，既可开发制天然保健品、菜肴原料，也可制成药品，用途广泛，经济价值高。开发蜂蛹产品技术不难，设备不多，投资不大，原料充分。尤其在我国人民生活提高，科技知识普及，保健意识增强，在吃食方面已把昆虫类食品，定为美味佳肴之时，开发蜂蛹产品。是适应市场需求，前景十分看好。……     

泛酸钙开发应用前景广阔

泛酸钙是泛酸的钙盐混合物,外观为白色针状结晶或粉末,通常以异丁醛为起始原料,用甲醛法、羟乙腈法和醛乙酸法三种方法合成。国外从40年代开始对泛酸钙的合成进行研究,60年代后建成工业化生产装置,目前世界泛酸钙的年产量约7000吨左右,年需求量1.2万吨以上,主要生产国有日本、瑞士、美国、德国等,其中日本年产量占世界总产量的一半左右。     

开发微型猪前景广阔

目前,微型猪在世界上许多发达国家十分受宠,每只售价高达800美元。我国是微型猪的故乡,体重在30～70公斤的微型猪有10余种,如能合理开发利用,将是我国一笔巨     

开发饲料稻前景广阔

随着饲料工业的发展,饲料粮需求矛盾会越来越突出。解决我国南方和北方一些地区饲料粮相对短缺的重要举措就是要真正做到稻米饲用。所谓饲料稻,就是在生育期适宜、抗逆性强和稻谷品质好的基础上,采取优化栽培,培育出产量高、糙米粗蛋白质含量商、出糙率高、适合饲     

开发花粉食品前景广阔

开发花粉食品前景广阔我国花粉资源丰富，花粉可经加工制成各种饮料、营养液及各式各样的食品，有着广阔开发前景。一、花粉的采集、脱敏与破壁１．采集有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小，人工采集费工时，仅适合花粉含量大的植物如玉米等。利用蜜蜂采集花...