安徽屯溪召开省出口茶叶质量安全示范区交流会

5月5日,全省出口茶叶质量安全示范区建设（休宁）现场交流会在屯溪召开。国家质检总局副局长蒲长城、国家质检总局进出口食品安全局副局长毕克新、安徽省副省长花建慧等领导出席了交流会。     

浅谈霍山县茶叶加工厂质量安全建设要求

随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变。改善我县茶叶加工厂的环境卫生、加工设备等对提高我县茶叶品质起着重要作用。为此笔者根据霍山县茶叶加工厂现有状况,提出了霍山县茶叶清洁化加工厂质量安全建设要求,供茶叶加工厂参考。     

重视茶叶质量安全促进产业可持续发展——霍山县出口农产品(茶叶)质量安全示范区创建介绍

<正>霍山县位于安徽省西部,大别山腹地、淮河一级支流淠河上游,县域面积2043平方公里,人口36.64万,地貌特征为七山一水一分田、一分道路和庄园,是一个典型的山区、库区、革命老区县。霍山资源丰富,素有金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡之美誉。多年来,我县依托特色资源,积极发展现代农业,初步形成了茶叶、毛竹、茧丝绸、水产等九大农业产业化体系。2013年全县茶园面积14.2万亩,茶叶产量6100吨,农业产值2.8     

浅谈霍山县茶叶生产质量安全可追溯体系建设思路

随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变,为了探索出良好内在品质的茶叶生产、加工等环节中重安全、高品质、保环境、促民生的产业发展思路,笔者根据霍山县茶园管理现状,提出霍山县茶叶生产质量安全可追溯体系建设思路,供广大茶商茶农参考。     

重视茶叶安全质量 有利安徽茶叶出口

12003年国内茶叶产销情况2003年,我国茶叶产销总体继续保持了稳步发展的态势。据中国茶叶经济信息网年会预计:当年全国茶园面积119万hm2比上年113.4万hm2增长4.9%,全年茶叶产量76.2万t,比上年增长2.3%。其中:绿茶55.96万t,同比增长2.4%;红茶4.39万t,同比增长1%;乌龙茶7.7万t,同比持平;紧压茶2.45万t,同比下降2.3%;其他茶5.7万t,同比增长5.6%。茶叶生产的主要特点:一是春茶减产,夏秋季增产。受倒春寒的影响,安徽和浙江等华东地区的产茶省份,年茶园开采期推迟10d左右,加之出现SARS疫情,采茶工难找,以致春茶生产期缩短,产量下降。据省农委调…     

重视茶叶质量安全,促进产业健康发展

本文阐述了霍山县在重视茶叶质量安全方面的具体做法和成绩,从生产源头、加工监管、商标管理三个环节进行了分析总结,并提出了今后发展建议.     

休宁县出口茶叶质量安全示范区建设的做法、成效与思考

黄山市休宁县是我国最大的出口眉茶基地加工县,也是中国绿茶金三角的核心区。2008年开始休宁县开展创建出口茶叶质量安全示范区的探索与实践。多年来,逐步锻造出以政府推动、市场拉动、龙头带动、部门联动、基层行动为主要内涵的休宁经验。在建设过程中,示范区紧紧围绕组织保障、质量标准化、农业化学投入品控制、企业质量安全追溯、企业预警应急与诚信、多元化国际市场开拓六大体系开展工作,通过多年的探索实践,示范区建设取得了良好的成效。有力的促进了休宁地区茶产业的绿色高效可持续发展,助力乡村振兴战略。     

抓茶厂优化改造 促茶叶质量安全水平的提高

初制茶厂是将茶树鲜叶原料转变成茶叶产品的加工场所，其环境条件、厂房设备、加工过程等状况如何，对茶叶产业的发展起着至关重要的作用，也是实行茶叶卫生质量安全管理的“源头”和关口。在茶叶生产实践中，除了按照无公害（绿色食品、有机）茶叶标准，掊育和管理茶园外，把长期处于农副产品粗放加工型的茶叶初制加工，     

建立健全茶叶质量安全保障体系刍议

茶叶是我市山区、半山区的主要经济作物，效益农业重要组成部分，也是传统出口创汇商品。尤其进入新世纪以来，随着社会进步，人们物质文化生活水平的不断提高和我国加入WTO，普遍极度关注和刻意追求包括茶叶在内的食品质量安全问题。茶叶质量安全问题已直接维系着我市的茶农增收和茶产业的可持续发展，建立和健全茶叶质量安全保障体系，提高茶叶质量安全水平，     

茶叶质量安全生产与可持续发展研究—以凤冈县田坝村为例

研究茶叶质量安全生产与可持续发展的关系,为维持茶产业可持续性发展提供依据。通过实地调查和野外取样分析,分析田坝村茶叶产业质量安全生产的现状、优势和存在的问题。结果表明:土壤PH4.0~6.5,土壤有害重金属铅、镉、铜、汞和砷的含量都在无公害茶园产地环境土壤环境质量范围内;茶叶重金属、农残符合无公害茶叶标准;坚持茶叶质量生产取得了良好的社会、经济和生态效应。实施茶叶质量安全生产,是维持茶产业可持续发展的有效途径。     

保障质量安全 推进绿色发展——金寨县创建出口茶叶质量安全示范区做法和思考

正1金寨县茶产业状况及示范区创建背景大别山腹地的金寨县是全国生态建设示范区、生态农业示范县。森林覆盖率达74.8%,是安徽省林业大县。金寨县自古出产名茶,这里是中国十大历史名茶"六安瓜片"核心原产地、全国重点产茶县、农业部首批无公害茶叶示范基地县。茶园面积1.15万hm2,2014年,全县茶叶总产量7360t,总产值4.68亿元,系列产值达10亿元,有省级茶叶龙头企业3     

浅谈休宁县抓出口茶叶基地备案的做法与体会

抓茶叶出口基地检验检疫备案工作是有效解决出口茶叶农残质量安全问题、促进我国出口茶叶贸易发展的关键,休宁县为出口茶叶基地备案工作探索一条新模式。     

在全国茶叶质量安全论坛上,陈宗懋院士呼吁:警惕茶叶中氰戊菊酯农残超标

日前,在四川省浦江县举行的全国茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛上,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋在主题报告中呼吁:要警惕茶叶中氰戊菊酯农残超标抬头。陈宗懋说,最近,由中国食品进出口商会茶叶分会组织的“输欧茶叶质量管理培训班”相继在湖南、     

安徽省农委举办全省茶叶质量安全培训班

2009年7月30～31日，安徽省农委在合肥举办了全省茶叶质量安全培训班。参加会议的有黄山、池州、六安、安庆、宣城市农委及10个茶叶主产县主管茶叶工作的负责人、17个省级茶叶龙头企业技术负责人和10个合作社负责人。     

泰顺县茶叶质量安全现状与对策

本文分析了泰顺县茶叶质量的安全现状和存在的问题,提出了加强质量宣传、加快茶农组织化、加大科技投入、抓好工艺流程、强化质量控制、实施茶厂改造、建立预警机制等对策。     

论茶叶质量与质量控制

论茶叶质量与质量控制丁钢（芜湖茶厂２４１０００）茶叶作为商品，就其质量与质量控制，从广义上讲应包括以下七个方面：１．标定质量；２．加工质量；３．包装质量；４．卫生质量；５．储运质量；６．销售服务质量；７．茶文化及宣传质量。这七方面有机结合，相互依存。...     

《出口茶叶质量安全控制规范》正式实施

中国首个针对出口茶叶质量安全控制体系制定的国家标准《出口茶叶质量安全控制规范》（以下简称《规范》）已于10月1日起正式实施。《规范》由厦门、浙江、江苏等6家检验检疫机构联合起草,由国家标准委发布,对出口茶叶种植、采摘、加工、检验、监测、追溯、产品召回等涉及产品质量安全控制方面提出质量要求。     

坚持茶叶标准,恢复茶叶质量

茶叶是我国传统的出口商品,是国内广大群众喜饮的廉价饮料。茶叶品质的好坏,直接影响到国内销售和出口创汇。为了充分利用茶叶产品的经济价值,保证我国茶叶在国际市场上的声誉和维护消费者的利益,必须实行茶叶产品标准化,规格化,坚持制做和使用茶叶标准样。本文就坚持茶叶标准恢复茶叶质量的问题谈谈个人浅见。     

论茶叶标准化种植基地建设

本文简要说明了茶叶质量安全隐患主要来源于种植环节。阐述了加快茶叶标准化种植基地建设的必要性。分析了我国茶叶种植的基本情况。探讨了茶叶标准化种植基地建设的规划、建设和管理等问题。