连阴雨灾害对冬枣成熟期不同阶段裂果量的影响

为指导枣农开展农业生产及科研人员研究冬枣连阴雨灾害的防御措施提供数据和理论支持,通过冬枣成熟期连阴雨试验,研究连阴雨灾害对冬枣成熟期不同阶段造成的影响,并探索不同降水时间造成的灾害等级。结果表明:连阴雨灾害造成的冬枣裂果程度与降水时间和发育阶段存在显著相关性,连阴雨造成的冬枣裂果在脆熟阶段最明显,完熟阶段次之,白熟阶段最轻;连阴雨造成的裂果量与最高气温和日较差分别呈显著和极显著负相关;裂果量与含糖量在白熟和脆熟阶段呈共增趋势,进入完熟阶段,含糖量继续增加,裂果量呈先降后平稳的趋势;越接近采摘末期,连阴雨造成的落果越严重。     

冀东地区降水特征变化对冬枣管理模式的影响

依据冬枣周年生育期内的水分需求特点,以河北省冬枣主产地黄骅市为例,分析1989—2018年30年间冬枣不同生育阶段内降水特征的变化趋势和规律,结合生产调查,对由于降水特征变化造成冬枣生产管理措施的改变情况进行研究,并对严重影响冬枣生长的果实生长期干旱及成熟期连阴雨2种气象灾害进行分析,找出其变化趋势和规律。结果发现,30年来,河北省黄骅市年平均降水量呈波动增加趋势,以每10年增加35 mm的幅度增加;果实生长期内首场透雨的降水日期沿y=0.009 5x~3-0.441 0x~2+5.312 6x+25.290 0的"S"形趋势线变化,近年来有逐年延后的趋势,造成果实膨大期干旱灾害发生频率增加;冬枣脆熟期至完熟期(9月中旬至10月中旬)降水量呈上升趋势,以每10年增加6.2 mm的趋势缓慢增加,连阴雨灾害造成的损失程度也在增加。根据这些变化特征结合生产调查,分析当前管理模式和管理思路的优缺点,提出更加优化的冬枣种植与管理的新思路和方法。     

枣树栽培管理技术

<正> 八、枣成熟期与采收技术 (二)枣成熟期的变化。枣在成熟过程中,随着营养物质的不断积累,果皮颜色和果内质地也不断变化。了解枣成熟过程中的表现特点,可为消费、加工、貯藏确定恰当的采收时期。一般可划分为白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段。 1.白熟期(俗称白背期):枣果皮细脆叶绿素大量消退,变成绿白色或乳白色,果肉细胞紧凑,质地较硬,煮食果内与果皮不分离,含糖量比脆熟期少。 2.脆熟期:从果柄或果顶一端开始逐渐着色,     

冬枣果实物理参数与生物特性研究

为确定冬枣的机械选择性收获参数,试验测定不同成熟度果实的物理及生物特性参数,对其物理及生物特性参数之间的关系进行研究。结果表明:未熟期、白熟期和脆熟期的冬枣果实密度分别为902.15、911.68和947.06kg/m3,硬度分别为17.26、16.24和13.9kg/cm2,果实成熟度越高果实密度越大而果实硬度越小,脆熟期果实的密度及硬度与白熟期和未熟期果实的密度及硬度都存在显著性差异;未熟期、白熟期和脆熟期果实的树枝与果柄分离力都大于果实与果柄分离力,在机械振动收获时,果实脱落发生在果实与果柄连接处,分离力都随着成熟度的增加而减小,白熟期和脆熟期果实的果实与果柄分离力存在显著性差异,有望实现选择性收获;白熟期和脆熟期果实的压缩曲线趋势相似,都没有明显的生物屈服点。白熟期果实的破裂力为145.77N显著大于脆熟期果实的破裂力128.95N,果实和脆熟果实的压缩弹性模量均值分别为2.09和1.89 MPa,二者无显著性差异。果实破裂前,果实所受压力与变形呈近似线性关系。     

不同成熟期骏枣贮藏期环磷酸腺苷变化研究

[目的]研究不同成熟期新疆主栽品种骏枣环磷酸腺苷含量(cAMP)变化.为骏枣采后干制及贮藏期枣果品质提供理论依据.[方法]利用高效液相色谱法,对枣果5个不同成熟期(白熟期、脆熟期、完熟期、后熟期一、后熟期二)及其低温(0℃)贮藏期生物活性物质环磷酸腺苷含量进行测定.测定条件:色谱柱:Ther-mo C18色谱柱(4.6×250 mm,5μm);流动相:0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液∶甲醇=90∶ 10(V/V)等度洗脱;流速:1 mL/min;进样量:15 μL;柱温:30℃;紫外检测波长:258 nm.[结果]在骏枣不同生长阶段中,环磷酸腺苷在白熟期含量较低,在其不断成熟的过程中其含量呈递增趋势,完熟期含量为最高;由594.19增加至946mg/kg DW;在后熟阶段含量减小为592.73mg/kg DW.在不同生长阶段枣果低温80 d贮藏期间,环磷酸腺苷含量时主要呈现递减趋势,白熟期、脆熟期-半红、脆熟期全红三个生长阶段含量下降速度最快,分别降至100.38、413.20和421.30mg/kg DW;而在成熟阶段,其含量下降缓慢.分别降至640.72、550.65和531.70mg/kg DW.[结论]测定了不同成熟期枣果中生物活性物质环磷酸腺苷的变化,可在有选择性的提取枣果中相应的物质时,选择适宜的采摘提取时期,方便后续加工与提取.     

不同时期玉铃铛枣与冬枣氨基酸组成分析

为了合理开发利用玉铃铛枣，分别测定了白熟期和脆熟期的玉铃铛枣枣果的氨基酸组成，并以冬枣为对照进行对比分析。结果表明：2种枣果的氨基酸组成大致相同，含量最高的氨基酸均为天冬氨酸；脆熟期枣果中的氨基酸总量有明显的提升，约为白熟期的2～3倍；氨基酸组成模式图显示，鲜味是枣果的主要呈味特征，同时玉铃铛枣中的甜味氨基酸占比在脆熟期有明显的提升；味道强度值（taste activity value,TAV）分析显示，脆熟期的玉铃铛枣主要的呈味氨基酸是胱氨酸（TAV达8.45），而同时期冬枣中未检出胱氨酸；氨基酸评分显示，脆熟期玉铃铛枣中的理想氨基酸是苏氨酸（RC=0.928），而在冬枣中是缬氨酸（RC=0.987）；脆熟期时玉铃铛枣的SRC值（67.33）大于冬枣，说明玉铃铛枣中的必需氨基酸成分更均衡。     

新疆红枣高效栽培技术讲座(九)

九、优质商品红枣的采收及贮藏技术 1．成熟标准 根据枣果鲜食、加工、制干等不同的用处，适时采收。不同品种的成熟期有别，采收期也不一样。枣果的成熟期，按皮色和果肉质地变化可分为3个时期，即白熟期、脆熟期和完熟期。     

金丝小枣的采收与干制

1采收时期 金丝小枣的枣栗成熟过程可分为白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段。鲜食枣的采收期应在脆熟期,时间一般在9月上中旬。制干红枣的适宜采收期应在完熟期,青县一般在9月23日（秋分节）以后至国庆节期间采收。     

对果树病害“注射”治疗法

金芒果枣是河南省南阳大枣研究所继早熟品种“大王枣”及特晚熟出口品种金冬枣，金苹枣之后，培育的又一外向形特晚熟鲜食大枣新品种。该品种的特点是：形状奇特，酷似芒果，白熟期为金黄色，完熟期呈鲜红色，极具食用和观赏价值；特晚熟，具有较大的抗寒、抗霜能力，到十一月上旬进入完熟期，即可内销或包装出口；果个大，平均单果重34克，最大52克；口味纯正，甜味浓，无渣汁多脆嫩，皮薄肉细，可食率97．1％；营养成份高，每百克果肉中含糖量28．16％，维生素C800毫克，维生素P500毫克；     

枣果纤维素酶对裂果发生的影响

[目的]针对枣裂果问题,探讨枣果纤维素酶对裂果发生的影响。[方法]以陕北主栽品种木枣、骏枣和团枣的不同成熟期枣果的果皮和果肉为材料,采用还原糖法(DNS法),通过酶液提取和酶活性测定,分析不同样品中的纤维素酶活性,探讨不同裂果性品种、不同时期以及枣果不同组织中纤维素酶活性的动态变化趋势。[结果]抗裂性木枣不同成熟期纤维素酶活性变化差异显著,其中脆熟期活性最高;极易裂性骏枣不同时期酶活性变化也呈显著差异,裂果后活性明显下降;较易裂性团枣不同时期酶活性变化差异不显著。不同组织间纤维素酶活性变化趋势基本相同,差异均不显著。不同品种间易裂性骏枣纤维素酶活性高于抗裂性木枣和较易裂性团枣。[结论]易发生裂果的脆熟期酶活性高,抗裂性好,而裂果一旦发生会导致酶活性降低,并且裂果现象的发生与组织间的酶活性变化没有关系。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

高校贫困生认定工作面面观

国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

动物疫苗接种异常反应的处理

动物疫病是畜牧业生产的大敌,要发展畜牧业生产就要防治动物疫病。但在疫苗接种时,经常出现正常反应外的其他不利于机体的反应,如废食、皮疹、休克、死亡等,正确处理或避开这些问题,对推行动物疫病的计划免疫,实施强制免疫,保护人畜安全具有十分重要的现实意义和作用。     

厚胶合板弹性模量预测模型

为了预测厚胶合板弹性模量,通过简化层合板理论,该文建立了胶合板弹性模量预测模型,并以单板条、经过涂胶热压处理的单板条和相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量,采用4种不同铺层方式的19层桉树胶合板对模型进行了验证。结果表明:3种预测值与实测值的趋势一致,相关系数R2顺纹在0.86以上,横纹在0.88以上,但是精度不同。采用单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏低;采用经过涂胶热压处理后的单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏高;采用相同工艺条件下的单板层积材弹性模量预测的胶合板弹性模量与实测值偏差较小,顺纹平均误差为4.64%,横纹平均误差10.94%。因此,采用相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量来预测胶合板的弹性模量是可行的。      

增强我国水果业出口竞争力的思考

分析了入世4年来,我国水果出口在量上实现了突破,但并没有实现质变的主要原因,指出我国水果业存在的问题。论述了引进外资对发展我国水果业的意义,并提出了具体可行的对策与建议。     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

甘肃省日光温室生产发展对策的探讨

甘肃省设施农业发展历史悠久,古代创造了麦草覆盖生产韭 黄及泥碗护苗等传统设施农业技术,至今仍然受到农民欢迎,在 甘肃省中部应用面积约5万多hm2。建国后,甘肃设施农业获得 了新生,大致经历了三个阶段;第一阶段为引进应用北京改良式 温室阶段,时间在20世纪50-60年代;第二个阶段为塑料拱棚 与地膜覆盖栽培阶段,时间在20世纪70-80年代:第三阶段为