2004年上半年我国禽蛋市场形势分析

在禽流感疫情得到全面控制以后，全国各地扶持家禽业政策落实比较到位，畜禽生产和产品出口逐步恢复，国内消费逐渐回升，市场价格呈现上涨势头。     

禽蛋市场分析与展望

今年禽流感疫情得到全面控制以后，全国各地扶持家禽业政策落实比较到位，畜禽生产和产品出口逐步恢复，国内消费逐渐回升，市场价格得到恢复并出现较大幅度上涨，促进了家禽业的恢复和发展。     

如何发展肉兔养殖业

近几年来肉兔业的发展一直不稳定，市场价格的大幅波动严重影响了肉兔业的发展。如１９９８年上半年肉兔最低价跌到了４元／ｋｇ，１～６月份出口冻肉仅为７０４５吨，同比下降４２％。９月份以来肉兔价格虽有回升，但价格下跌造成的经济损失已无法挽回。肉兔业起伏大的主...     

加大综合治理力度遏制家畜血吸虫病疫情回升

荆州市位于湖北省中部、江汉平原腹地。由于近几年来遭受了多次洪涝灾害，钉螺扩散，疫情回升。据2003年调查统计，疫区钉螺面积32．16万亩，牛、羊血吸虫感染率分别为7．97％和5．4％。为了遏制血吸虫疫情回升的势头，各级党政领导高度重视，指示畜牧部门将动物血防作为一项中心工作来抓，加大了综合治理力度，各项措施已落到实处，疫情将会得到有效控制。     

半年来蛋鸡业市场回顾与展望（2004年7月～2005年1月的市场回顾及以后的预测）

1 2004年我国蛋鸡业经受一个多事之秋 2004年我国禽蛋生产遭遇许多突然事件。前年的“非典”，鸡蛋、蛋雏流通和市场受到很大影响。加上鸡蛋价格长期低靡，利润滑坡，企业经营困难。2004年春季又遇到“禽流感”，疫区和周边地区生产受到很大影响，一季度蛋鸡生产受到重创。随着疫情的控制和扶持政策落实到位，家禽生产逐步恢复，产品价格回升，尤其是进入三季度后．禽蛋价格快速回升，养殖效益迅速增长，有力地促进了蛋鸡业的恢复和发展。     

广西少部分蚕丝被掺假问题分析及对策

随着居民生活水平的提高，轻柔保暖的100％桑蚕丝被逐渐走进千家万户。因为市场管理机制不完善，蚕丝被掺杂掺假的现象时有发生，媒体也多有报道。本文针对媒体曝出的蚕丝被掺假现象，对照广西蚕丝被市场管理存在的漏洞，提出应对的措施。     

近期禽蛋市场的进出口形势

我国禽蛋生产出现恢复性发展势头，但是增长幅度远低于2005年同期水平。2006年前三季度．禽蛋产量为2039万吨．同比增长1．5％，增长幅度与2005年相比下降6个百分点。2006年禽流感疫情对蛋鸡产业的影响较大．由于加强防控和宣传．使得禽蛋产品消费不断恢复，后期禽蛋价格逐步回升。     

市场广角

<正> 近期国内很多地区毛鸡价格出现小幅反弹,带动鸡苗价格上扬,市场似乎透露一丝复苏迹象,不少业内人士也认为肉鸡业将要触底反弹,笔者认为这只是业内一种期望值式增长,行业全面复苏的条件并不具备,因为此次肉鸡业陷入了低谷,最直接原因就是消费低迷,从而引起整个产业链的连锁反应,就目前市场大环境来讲,制约因素并没有发生变化或得到消除,肉鸡市场短期内复苏难度很大。1 消费回升缓慢消费者最关心的是禽流感是否真的由禽传染给人、消费家禽产品能否感染等问题,至今有关部门对禽流感还没有一个令人信服的定论,消费者心中疑虑不除,怎敢放心消费。在禽产品消费群体中,全国的学校、部队、企业等是主要的消费中坚,而直到现在,这些单位还没有完全恢复消费;城市居民消费量恢复     

肉兔业需要关注的五大趋势

随着国民经济的发展和人们消费观点的改变，以及对兔产品的综合开发，国内市场正在不断扩大，每年以30％的速度递增，给肉兔业的发展带来了良好的发展机遇。笔者对兔业的发展趋势有以下认识：     

肉兔业发展的五大趋势

随着国民经济的发展和人们消费观点的改变，以及时兔产品的综合开发，国内市场正在不断扩大，每年以30％的速度递增，给肉免业的发展带来了良好的发展机遇，笔者对兔业的发展趋势有以下认识：     

三季度屠宰量降4成猪肉消费缩减

正11月7日,在第十届中国国际肉类大会上,商务部市场运行和消费促进司副司长王斌表示,在国家稳定生猪生产保障市场供应一系列政策措施作用下,近期生猪补栏积极性明显提高,生产逐步回升,如非洲猪瘟疫情不出现反复,预计2020年下半年受非洲猪瘟影响恢复生产的生猪将开始增加市场供给,猪肉供给状况将有所改善。作为第二届中国国际进口博览     

黑龙江牡丹江市推进绿色肉鸡产业化升级

今年以来，全国鲜蛋价格整体下滑，且比上年同期下降。从北京市来看。除4月份因SARS疫情影响，鲜胥价格出现短暂波动上升外，上半年平均价也逼近八年来同期价格的最低水平。据有关资料，全国蛋价下跌的主要原因是生产能力过剩，市场总体供过于求。考虑到我国玉米出口形势较好，且因播种面积下降，玉米将减产5％；9、10月份中秋、国庆节日消费增加，在成本推动和需求拉动两方面因素的共同作用下，下半年蛋价将有小幅回升，但仍将低于上年同期价。     

黄牛肥育技术要点

随着市场经济的快速发展，人类物质、文化生活水平不断提高，保健意识日益增强，人们的消费形态逐渐由消费淀粉类转向消费蛋白质，由消费猪肉为主转向增加牛肉的消费，在发达国家畜牧业结构中，肉牛业的比重占２０％～４０％，在居民食物构成中，牛肉占３０％以上。１９８０年我国城市居民人均牛肉的消费量是１．０kg，农村居民人均牛肉的消费量是０．３４kg，２０００年分别增加到２．３２kg和０．７５kg，分别增长１３２％和１２０％；２０年来牛肉消费增长迅速。但我国肉牛业在畜牧业中的比重还不到１０％，因此我国肉牛业发展空间很大。…     

第一季度国内外禽蛋市场及贸易形势分析

正展望后市,国内鸡蛋市场价格将逐步回升,进出口贸易相对稳定。2014年第一季度,受节日消费及禽流感疫情影响,中国禽蛋市场总体呈现下跌趋势,但价格平均波幅小于上年同期。1~3月,禽蛋进口额同比下降,出口额同比增长。国际市场方面,美国鸡蛋批发价格同比大幅上涨;加拿大市场鸡蛋收购价格企稳,同比下跌。一、中国禽蛋市场价格及贸易形势分析1.国内禽蛋市场总体形势疲软,零售价格同比大幅下跌。2014年一季度,鸡蛋零售价格走势呈现3个特点。一是受节日消费刺激,蛋价出现短期回升。1月,随着春节临近,鸡蛋热销,低迷了数月的鸡蛋     

我国肉兔业发展概况

我国是传统的兔肉生产国和出口国，20世纪80年代以前，兔肉年产量基本在5万t左右，且以供应国际市场为主，最高年份出口量曾达到4．35万t，占产量的90％。改革开放以来，作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了稳中有升的发展。我国兔业的真正飞跃是自20世纪末，在中央“三农”政策的推动下，在国内市场消费增长以及兔产业科技进步的拉动下，养兔产业突飞猛进。     

谋求养禽生产发展新思路——从近期家禽业生产现状调查浅谈下半年禽蛋行情的分析与对策

发生高致病性禽流感疫情以来，随着传媒的报道，不少农户及其市民对这突如其来的冲击毫无思想准备，对高致病性禽流感方面的情况知之甚少，搞得人们心慌意乱。上海市原来每天消费肉鸡接近30万只，是海安禽蛋的主要销售市场，禽流感疫情暴发后，各地加强了对禽、蛋产品的监管力度，市场流通受到限制。上海市关闭了全市的家禽鲜货市场，导致海安地区的本地鸡蛋价格     

巢湖市高致病性禽流感疫情公布一周以来 安徽省禽类市场波澜不惊 产销基本平稳

自7月6日安徽省巢湖市高致病性禽流感疫情公布以来，由于政府决策果断、处置措施迅速有力，舆论正面宣传到位、疫情公开透明，加上经历2、3月份的全国范围疫情，消费者普遍了解防“禽”知识，心中有数，谈“禽”不惊、消费不减，使得一周以来，我省禽类生产、流通和市场保持相埘稳定，价格不降反升，呈现与2月份仞次公布疫情后截然不     

中国家禽业信息网——信息版

澳门民署称关注禽流感疫情变化 无疫区活禽输澳，国内禽肉和蛋类市场消费回升,越南将从中国进口1．5亿支禽流感疫苗,鲜活农产品流通“绿色通道”昨全开通,泰国欲为斗鸡申报世遗,无锡市鸡鸭价格已持平往年，春节前交易有望复苏,香港农历新年前5天活鸡零售价或高达130港元／只。[编者按]     

以科学的态度，从长从严从重对待，中国一定能够战胜禽流感

自去年11月下旬开始，以韩国为始端，一场由H5N1亚型为主线的高致病性禽流感疫情风暴，在短短两个月的时间内，迅速席卷了东北亚、东亚和东南亚地区和国家，不仅造成了这些国家蛋鸡业、肉鸡业和养鸭业的几乎是灭顶之灾的严重损失，还出现了诸如越南、泰国这些以旅游业著称的国家的人类感染和死亡。一时间，人们谈鸡色变。禽肉和禽蛋国际贸易，不论生熟，一律停止；国内禽肉消费最高下降70％以上；股票大幅下跌；旅游业迅速冲     

以科学的态度从长从严从重对待中国一定能够战胜禽流感

自去年11月下旬开始．以韩国为始端，一场由H5N1亚型为主线的高致病性禽流感(AI)疫情风暴，在短短两个月的时间内，迅速席卷了东北亚、东亚和东南亚地区及国家．不仅造成了这些国家蛋鸡业、肉鸡业和养鸭业的几乎是灭顶之灾的严重损失，还出现了诸如越南、泰国这些以旅游业著称的国家的人类感染和死亡。一时间，人们谈鸡色变。禽肉和禽蛋国际贸易，不任生熟，一律停止：国内禽肉消费最高下降70％以上。股票大幅下跌。旅游业迅速冲淡。餐饮业、快餐业和相应的其他商业活动受到明显影响。这是继去年SARS之后，又一场人畜(禽)共患病的大灾难。