中牧正引领风骚连锁欲再创辉煌

经过20年的不懈努力．中牧集团已成长为中国畜牧产业的排头兵。作为国有大型畜牧产业集团．中牧负有支撑动物防疫体系、促进农业发展的历史重任。近年．中牧集团凭借强大的科技研发能力和市场竞争能力，已经形成了以动物保健品、动物营养品、畜牧业生产资料贸易为主业．适度多元化经营的产业格局。在动物保健品领域．中牧集团现年产动物疫苗达200亿羽（头）份．疫苗种类几乎囊括了国家允许生产的所有品种．产品质量卓越。     

无国界的新兴产业——蚯蚓养殖

蚯蚓养殖,利国利民,一举数得.首先,利用牛猪粪及生活垃圾养殖蚯蚓可净化环境,变废为肥,变废为宝;其次蚯蚓广泛用作人类药品、食品和保健品以及动物饲料、饵料.     

战略驱动 领创未来——记金富康集团董事长贺山的创新之路

正哈尔滨金富康农牧企业集团作为一家大型现代化民营股份制高新技术企业集团,集饲料生产、动物保健、畜牧养殖等产业于一体。集团母公司哈尔滨富康牧业有限公司成立于1996年,位于中国北方名城哈尔滨市国家级经济开发区平房经济技术开发区。集团下属子公司包括哈尔滨亿阳饲料有限公司、哈尔滨福康肉业有限公司、哈尔滨华农威普动物保健品有限公司、哈尔滨益农     

寡果糖在动物生产中的应用

近年来不少研究表明，在动物日粮中添加适量的寡果糖，可以促进动物生长，减少动物疾病的发生，提高饲料的利用效率（Fukuyasu，１９８７；Bstein，１９９０；Bolduan，１９９３；金丰秋等，１９９９）。而寡果糖本身具有耐热、稳定、无污染、无残留等良好的理化性质，被称为新型饲料添加剂，应用前景非常广阔（刘晓牧，２０００）。寡果糖良好的稳定性、安全性和环保性，使其具有广阔的发展前景，随着禁止在动物生产中使用抗生素等法规的颁布，加速了寡果糖的研究和应用。而且随着动物营养与微生态学研究的不断深入，寡果糖的应用研究已…     

食品动物兽药残留的研究进展

综述了食品动物兽药残留的现状、原因、危害和控制等最新进展。兽药残留在每个国家都存在,区别仅在于兽药残留的量不同,发达国家对食品中兽药残留的要求越来越严格。食品动物疫病防治用药、兽药添加剂的使用、动物性食品中的兽药残留及兽药或饲料添加剂中混有污染物等,成为食品动物兽药残留的主要原因。食品动物兽药残留的主要危害包括毒性作用、耐药性、激素样作用、致敏作用及生态环境毒性。应从完善动物性食品安全法律和标准体系、强化食品动物兽药残留技术体系、重视畜牧兽医工作者在食品动物生产中的主体地位、加强食品动物生产环境监管、严把饲料及添加剂关、合理使用兽药,加大兽药残留监控力度、严把屠宰检疫关,净化动物性食品市场等方面进行食品动物兽药残留的控制。     

速溶高效叶面硼肥——稼加硼

维生素需求稳定增长 维生素为国际饲料、医药与保健品市场的主要大宗产品之一。根据某权威机构对全球维生素潜在需求的研究，预测2010—2011年，维生素需求年均增速为2．84％，2011年全球饲料、医药、营养保健品、食品、化妆品等行业的维生素总需求量将达31．5亿美元。维生素中70％用于饲料添加剂，     

“大地”兽药质优效高

江苏大地动物保健品有限公司是集饲料、预混料、添加剂、动物药品、动物保健品、微生物制剂、中草药添加剂、消毒剂、水产用系列药品、合成原料药等生产销售为一体的股份制企业。公司生产的“大地牌”系列产品二百多个，年产合成原料药、饲料添加剂、动物药品上万吨，其中“大地牌”预混料系列、大地维他、大地蒜宝系列产品以其品质优良而享誉全国。[编者按]     

L-组氨酸高产菌种选育及其发酵条件研究进展

L-组氨酸是含咪唑核的碱性氨基酸,是人体和动物体内的半必需氨基酸,L-组氨酸是蛋白质结构的组成部分,参与蛋白质的合成,还可以多种形式广泛参与机体的各种生理生化过程。L-组氨酸所具备的各种功能使其可以广泛应用于食品、保健品、饲料、化工及医药等领域。简要介绍了L-组氨酸生物合成途径、调节机制、选育方案及生产方法,并重点评述其在国内外发酵研究进展。     

L-组氨酸高产菌种选育及其发酵条件研究进展

L-组氨酸是含咪唑核的碱性氨基酸, 是人体和动物体内的半必需氨基酸,L-组氨酸是蛋白质结构的组成部分,参与蛋白质的合成,还可以多种形式广泛参与机体的各种生理生化过程.L-组氨酸所具备的各种功能使其可以广泛应用于食品、保健品、饲料、化工及医药等领域.简要介绍了L-组氨酸生物合成途径、调节机制、选育方案及生产方法,并重点评述其在国内外发酵研究进展.     

会讯

●2012中国·广西现代水产畜牧业博览会将于2012年12月23日～25日在南宁举办。博览会以＂科技生态养殖,促进产业增效,实现万元增收工程＂为主题。展览范围：（一）龙头企业展区：展示广西农业产业化重点龙头企业、水产畜牧业龙头企业风采。（二）畜牧展区：种畜禽、优质畜产品、兽药及动物保健品、畜牧机械、饲料及饲料添加剂、畜牧科技和草业。     

小球藻在猪饲料中应用的研究

小球藻是继螺旋藻之后,又一种被广泛开发的海藻。目前已被制成各种“食”字号和“健”字号的食品或保健品在市场上销售。小球藻被称为药物藻类,其蛋白质含量和氨基酸利用率较高,维生素和矿物质含量丰富。有资料显示,在动物饲料中加入小球藻生物饲料添加剂,能影响动物的免疫力、成活率和产量,并能促进动物采食、提高生长速度和减少疾病;     

2006中国动物保健品研究与发展专家论坛在京举行

2006年3月11日-12日，由北京伟嘉集团、湖南农业大学联合发起主办的“2006中国动物保健品研究与发展专家论坛”在北京举行。来自中国动保协会、中国农科院、中国农大、南京农大、西南农大、湖南农大、四川农大、内蒙古自治区牧业科学院等单位的十几位国内动保行业的权威专家学者和伟嘉集团领导及动保研发人员共聚一堂，就后GNP时代动保行业的发展，动物保健品的研究方向以及高校、科研院所和企业如何协作以共同推动我国动保研发工作等问题进行了深入的探讨。     

动物源性饲料的质量控制及安全性指标

动物源性饲料多为食品加工的副产品或下脚料,其营养价值较高,在畜禽养殖业中应用较为普遍。但由于其来源复杂、品质不稳定及易传播疾病等特点,给畜牧业生产带来安全隐患。为此,综述了动物源性饲料生产过程的质量控制要点和质量控制关键安全性指标,以便为养殖业中应用动物源性饲料提供参考。     

规范使用渔药要点

<正>兽药残留是目前动物源食品最常见的污染源,在水产品中也不例外,导致水产品中药物超标的原因有很多,其中滥用药物和饲料添加剂是主要的原因。规范用药是防止水产品药物残留超标,提高水产品质量及跨越"绿色技术壁垒"的根本措施。严格执行国家法律法规国家陆续颁布了《动物防疫法》《饲料和饲料添加剂管理条例》《兽药管理条例》等法律法规。2002年4月,国家原农业部193号公告《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》以及最高人民法院、最高人民检察院联合发布了"关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解答"的公告。     

会讯四则

●2000年国际畜牧业与养殖业博览会将于2000年7月26～31日在广州中国出口商品会展馆举办。广州市人民政府主办的这届博览会参展内容有：禽畜良种及良种选育培育技术革新，特种动物饲养技术与设备，动物保健、兽药、禽畜防病技术及兽医器械，水产养殖、渔业养殖技术与捕捞设备，工厂化养殖设备及技术和孵化育种设备。联系电话：020－8773739287631746 　　●2000年中国长春国际农业、食品博览(交易)会将于8月15日至19日在长春国际展览中心举行。博览会将邀请上百家海外和500多家国内的大中型农业、食品企业和相关企业参加展示、交流和经贸活动，近万个产品参加展销。 　　●“全国园林花木信息交流会”将于7月17日至22日在北京举行，并同时举行“大型园林花木产品展示订货会”，内容涉及花卉业的各个方面，包括技术、设备、种子、机械等。联系电话：010－8401981084014234 　　●河南家禽交流会将于8月20～23日在郑州交易中心举行。本次会议将展销国内外优良畜禽品种、饲料及饲料添加剂、兽药疫苗及各类动物保健品、畜禽各类设备、饲料加工设备以及各类畜产品加工设备、特种动物养殖及相关产品，并展示畜禽业新成果、新技术、新项目，邀请国内外著名专家举办专题技术讲座、报告会及大型行业集会，开展多种形式的技术转让和洽谈。联系电话：0371－5971760     

提高认识 加大力度 确保饲料安全

饲料是动物的食物，而动物产品是人类的食物，所以饲料是人类的间接食品，与人民生活和身体健康息息相关。近年来，国际上相继发生了“二英”、“疯牛病”等严重事件；在国内，饲料中添加“盐酸克伦特罗”、“红加黑”等违禁药品、抗生素药物滥用等等，造成多起中毒事件。饲料安全问题已越来越引起国家有关方面和百姓的重视，它不仅是经济问题，也是严肃的政治问题。党中央、国务院多次批示要求农业部加强饲料安全管理工作，建立健全饲料检测方法，加大对饲料中违禁药品的查处力度，确保饲料安全。农业部与国家药品监督管理局联合发文，对违…     

浅议饲料安全

随着生活水平的提高,畜牧食品在食品结构中的比例越来越大,畜牧食品安全问题越来越突出,而畜牧食品安全问题在很大程度上取决于饲料安全。饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜禽产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境以及人类健康和生活不会产生负面影     

浅析海新集团饲料市场的状况及对策

浅析海新集团饲料市场的状况及对策福建省海新集团副总裁蔡荣和海新饲料公司企管部吴育顺来稿时间：１９９７－０７－２０当今，在我国实行社会主义市场经济的新形势下，饲料工业面临着一个突出问题经济效益低下，企业困难较大，这往往成为人们日常生活中议论的中心话题和...     

浅谈我国饲料安全中存在的问题

饲料的安全性是指饲料产品中不应含有对所饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素。评价饲料或成分是否安全的标准为：是否对所饲养动物的健康、生产性能造成危害；是否会在动物产品中残留、蓄积或转移而危害人体健康；是否会通过动物的排泄而污染环境。     

黄粉虫及其常见疾病的防治

黄粉虫，又名大黄粉虫、黄粉甲、面包虫，属昆虫纲鞘翅目拟步行虫科粉虫族，分布于我国各地，是粮食、药材仓库及各种农副产品仓库的主要害虫，由于其幼虫含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，除用作禽类饲料外，还可以作为蝎子、林蛙、蛤蚧、蛙类、龟类等经济动物的活饵料，而且还可以作为人类食品及保健品。又因黄粉虫抗病力强、耐粗养、生长发育快、易繁殖等优点，体内富含几丁质和不饱和脂肪酸，在人类食品、医药等方面的利用也日趋广泛，成为当今世界上仅次于养蚕、养蜂业发展最快的养虫业之一。