“老水产”的心声——读“21世纪我国淡水渔业展望”有感

《淡水渔业》(2 0 0 0年第一期 )刊出“2 1世纪我国淡水渔业展望”。文章从六个方面作了评介和展望 ,特别是后两部分 ,富有吸引力 ,做为一个“老水产” ,也有六点感想公诸于世。“吃鱼难” ,如今成为“卖鱼难”(供大于求 )。但是农村渔业 (特别是大西北的农村 ) ,一年难得吃上几回鱼 ,仍在一同时 ,也可通过《淡水渔业》的媒介 ,组织一些科技人士向大西北进军 ,这又何乐而不为呢 ?这样 ,既对西部大开发有利 ,同时也可进一步提高《淡水渔业》杂志的声望“老水产”的心声——读“21世纪我国淡水渔业展望”有感@邢湘臣!上海市乍浦路333号…     

也谈“水产”与“渔业”

《中国水产》1991年12期王庆文同志的《辨析“水产”与“渔业”》一文列举了关于“水产”与“渔业”的解释,从词源、文法、逻辑的角度出发,进行字面解释,多是学理性的解释。现在,试从法律的角度出发来解释“渔业”与“水产”。“渔业”一词,在《中华人民共和国渔业法》(以下简称《渔业法》)中有明确的概念,《渔业法》第三条“国家对渔业生产实行以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地     

多笔式记录器及其在探鱼仪中的应用

一、概述多笔式记录器是一种简单的程序控制的、比较新型的记录器。它使用湿式记录纸，多笔直线记录，这和以前记录笔由皮带、园盘、园筒驱动方式截然不同，它把全部的相互绝缘的记录笔固定在一直线上，各支笔的“通”、“断”是由电气切换。由于记录笔是不动的，所以减少了机械传动的噪声。     

渔业船舶液压操舵装置的检验

《1 977年国际渔船安全公约》的《1 993年议定书》(简称公约 )对操舵装置提出 :“船舶应具备经主管机关认可的主操舵装置和辅助操舵装置。两者应按实际可行方案的布置 ,确保不致因其中之一有单个故障而使另一套无法操作。”《渔业船舶法定检验规则》(简称规则 )提出 :“每艘渔业船舶应设置 2套操舵装置 ,一套为主操舵装置 ,另一套为辅助操舵装置。主、辅操舵装置的结构及布置应保证切换迅速方便 ,且当其中之一损坏时 ,不致另一装置失效。”规则又提出 :“如果主操舵装置由 2套或以上相同的动力装置组成 ,当其中任一套损坏或不工作时 ,仍能满…     

帝舜振兴渔业策小考

<正> 舜,姓姚名重华,系原始社会末期有虞氏部落首领。因贤孝,尧举其为接班人。尧死后,舜继位,成为炎黄部落联盟首领,史称“虞帝”。舜称帝前善渔猎,据《史记·五帝本纪》载:舜“耕历山,渔雷泽,陶河滨”,是当时生产方面的多面手。不仅如此,舜还善于管理,《韩非子·难一》记载了一段当时人们难以忘怀的事:“河滨之渔者争坻     

河豚史考

河豚,在中国历史上很早就有记载。大约距今2200～2300年的战国时期,《山海经·北山经》曰:“(少阳之山)敦水出焉,东流注于厦门之水,其中多(鱼市)(鱼市)之鱼,食之杀人。”后汉王充在《论衡》中也提及“人食鲑肝死人”,可见我国那时候就已经食用河豚鱼,并有中毒发生。这些可认为是世界上记载河豚最早的文献,比日本要早1.000多年。以后隋朝巢元方《诸病源候论》、唐朝唐渊林《吴都赋》、宋朝祝(?)《事文类聚》等文献中对河豚也有详细的记载。到了明代李时珍编著了《本草纲目》,他对河豚的形态、习性、名称,尤其是对河豚的毒性和防治食用河豚中毒的种种措施记叙得更为详细,对渔业生物学和医学都作出了重大贡献。     

范蠡养鱼析议(上)

在研究范蠡养鱼问题中,近几年来有这样一种意见:传说有述,正史不录,肯定或否定,都有很大的困难. 今年二月,《中国水产》《先秦三渔家》一文谈过这个问题.文章根据古代对“耕”字的一种用法(表示各种劳动,《康熙字典》曰,“假它事代食若力田然,亦曰耕”),认为司马迁在《史记·越王勾践世家》中写范蠡“耕于海畔”,就是在海边打鱼,居陶“父子耕畜”,就是父子养鱼.就是说,根据《史记》这部权威性最高的正     

新书介绍

由中国水产学会渔业史研究会编著(丛子明、李挺主编)的《中国渔业史》,经过九个春秋的努力已经竣稿,并由中国科学技术出版社出版。《中国渔业史》总结了远古以来渔业发展的基本规律,渔业在社会经济发展中的地位和作用,不同生产方式下的生产概况,主要朝代的管理体制、政策,以及推动和影响渔业发展的历史人物和历史事件。全书“取材丰富、史论配合、有学术价值”,而且“文字流畅,可读性好”(中国科学技术出版社终审竟见)。     

水产企业招人“囧”况

中国水产企业众多,每年能为毕业生提供大量的就业岗位。本刊在今年6月做“水产毕业生就业情况调查”时发现,近年来水产毕业生比较吃香,就业率颇高,水产企业每年要在各种人才招聘市场频频上演激烈的“抢人大战”,而“下手”慢的企业常常遇到招不到人的“囧”况。《海洋与渔业》记背调查发现,水产企业招人难,留人更难。     

对《诗经》所载鱼类的研究

<正> 《诗经》是我国最早的一部古诗集,为孔子(公元前551—479)将周初到他当时的民歌(风)、官绅评论时事的诗(雅)和天子祭祀祖神的赞歌(颂)删编而成。内容非常丰富珍贵,本文对其中有关鱼类的记载讨论如下。一、《诗经》中有关鱼类记载的简单介绍 1.有具体鱼名者共13篇 (1)《国风·汝墳》有“鲂鱼頳(cheng,红)尾,王室如毁(hui,烧);虽则如毁,父母孔迩(er,近)”。为汝河     

再说“渔父”及其他——与卢象贤同志商榷

编辑部转来《说说‘渔父’》(下简称《说》)一文,收到。展读各项论点,深深不以为然。一,如果杨万里的“莲叶”,范成大的“种水”,都“跟‘渔’挂不上号”,“有点牵强”,那么只有一个办法,将《古代咏渔诗词》专栏改名为《古代咏水产诗词》。若然,恐怕是过于机械、拘泥,甚至有点迂腐了。二,《说》文认为《渔父》对渔民“谈不上尊敬之情”,“只有羡慕钓叟自由自在之意”(清注意引号内都是《说》文原话)。那么试问:“对劳动人民毫无感情”的“荒淫无道之君”李煜,怎么会对穷钓叟的自由自在发生羡慕呢!或者如《说》文所说,“《渔父》只不过是一个调名”,《渔父》就是《渔歌子》;那么,“只思逸乐”的李煜为什么大反自己的本性,在《春江钓叟》画上不写《渔歌子》,偏偏     

政策性渔业保险可减轻渔民保费3500万——访广东省渔业互保协会会长陈世钦

“聚众人之力，解一人之难”。被广大渔民朋友寄以厚单的《广东省政策性渔业保险实施方案（试行）》（相关内容请关注本刊2012年8月刊）终于出台了！     

鲥鱼鲜运古今谈

鲥鱼肉细嫩,营养丰富;特别是清蒸鲥鱼,味更鲜美,为宴会上品佳肴.这在封建帝王的食品中,自然必不可少了.曾在万历年间当过太监的刘若愚写《酌中志》,在“饮食好尚”一节谈到“七月”时说:“是月也,吃鲥鱼,为盛会,赏荷花.”鲥鱼产于江南.当时,如何把鲥鱼及时运至北京,以供皇室享用,则是三千里外亲臣、负责护卫留都的南京守备太监的一项主要任务.他们“奏进神帛、鲥鱼、苗姜等鲜”.运至北京的鲥鱼,由尚膳监收纳(见《酌中志》).     

发掘资源潜力与发展生产力之桥——评赵连胜同志的稻田养鱼系列文章

赵连胜同志自1990年至1995年先后在《渔业经济研究》刊物上发表了有关稻田养鱼的文章24篇,15.1万字。其中有5篇论文在全国获奖。发表在《渔业经济研究》1993年第4期上的“利用稻田发展综合养鱼是提高经济效益的有效途径”一文,在《全国现代管理技术经济高级人才职称评定资格函授研究班”(1992年8月至1993年4月),由中国技术经济研究会     

学法执法 信心倍增

<正> 唐山市畜牧水产局针对渔业执法部门的工作特点,1990年11月上旬集中全市渔政、港监、船检的80多人利用一周的时间,结合《渔业法》,系统地学习了《行政诉讼法》。对学习中的重点和难点,聘请市司法局和中级人民法院的同志进行辅导。通过学习,对《行政诉讼法》的认识有了明显的提高。一、消除了“怕”字,增强了“敢”字学习前,同志们普遍存在着《行政诉讼法》是“民告官”的法,我们只能当被告,当被告不光彩的想法。通过学习认识到,只要依法     

鲁南、苏北沿海池塘养殖中后期台风灾后自救措施

鲁南沿海台风过境并不多见,但隔年也时有发生,例如2012年8月2日10号台风“达维”过境日照市,导致沿海多处养殖场渔业设施受损,给养殖户造成严重损失,其中有20多公顷海水池塘溃坝决口,养殖的虾、蟹、鱼多逃逸流失。     

佳肴良药说黄鳝(一)

历代文人墨客吟咏黄鳝的诗堪称凤毛麟角,可是冯玉祥将军却有一首咏黄鳝的诗,他在《夜火》中吟道:“稻谷才收毕,田中见鳝鱼。夜间燃野火,捕捉趁未犁”。冯玉祥将军在1918年曾率部驻扎在湖南常德,后又兼任湘西镇守使。黄鳝在我国分布很广,尤以长江流域为多,是常见的重要经济鱼类之一,广泛分布于湖泊、河流、水库、沼泽、稻田和沟渠等水域中,具有钻洞穴居的习性。湖南历来盛产黄鳝,尤以洞庭湖区产量最多,主要产地有常德、南县、安乡、湘阴、汉寿、沅江等地。据《湖南农业志》载:“1917年前后,沅江县年产23550kg;(上世纪)50年代末至60年代初,全…     

南京军区大力发展淡水养鱼

南京军区各部队农场淡水养鱼又取得新进展。去年淡水鱼总产量达到160万斤,比前年增长两倍。地处华东地区的南京军区各部队农场,为了改变部队“身在鱼米乡,有米难见鱼”的状况,不断清除“左”的影响,改革生产结构,大力发展淡水养鱼事业。近三年来,     

大鲵繁殖盛期何在

<正> 大鲵繁殖季节盛期何在?我想水产战线的同志们,看到我提出的这个问题,一定会笑话我孤陋寡闻的。何以这样说呢?因为这个问题,早就被阳爱生在《大鲵性腺发育的组织学观察》一文中解答了:“从雌、雄大鲵性腺发育情况综合分析,我们认为大鲵繁殖季节的盛期应是夏末秋初。”(见《动物学报》1981年第3期)     

河鲀肝油的药用价值

<正> 河鲀脏器具有很高生理活性,是贵重生药原料。人类自古就将河鲀脏器入药治病。著名的《本草纲目》对河鲀药用有如下记述:“(鱼班)鱼毒最甚”、“肝及子有大毒”,可“主治疥癣虫疮”;在《本草蒙鉴》、《开宝本草》等古医书中也有关于河鲀药用的记载:“去疳(匿虫虫),消肿”,“主补虚,去湿气,理腰脚、去痔疾,杀虫”。在国外,古代的亚述人、